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“都吃過奧爾良雞翅吧,今天換個口味,嚐嚐奧爾良燉魚。”食材明細主料草魚(1條)啤酒(400ml)輔料洋蔥(1個)金針菇(適量)薑片(適量)調料蠔油(適量)奧爾良粉(適量)老抽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)奧爾良燉草魚的做法步...
食材明細主料鯧魚(1條)輔料薑絲(適量)配料新奧爾良烤肉料(適量)中辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)新奧爾良燒鯧魚的做法步驟1、鯧魚洗淨備用。2、烤肉料汁備用。(大概25g烤肉料)3、鍋裡熱油。4、加入鯧魚煎制。5、煎至兩面變...
“從超市裡買了一塊冷凍的鱈魚,上次用油煎的方法做了一半,老公評價滋味過於平淡,剩下這一半一直冷凍著。那天,郵購的新奧爾良烤料到了,在醃製雞翅中時,突然想到用它來醃鱈魚,用烤箱來烤制的話,也許滋味會不同凡響,手隨心動,如法...
食材明細主料草魚(1條)輔料新奧爾良醃料(70克)薑片(適量)料酒(4勺)鹽(適量)蒜香(口味)煎(工藝)數小時(耗時)普通(難度)油煎新奧爾良草魚塊的做法步驟1、食材:草魚(已去內臟洗淨)、新奧爾良醃料、薑片。2、將草魚去頭去尾放在案板上切塊。3...
“家裡有些小鯽魚,忽然想吃烤魚了,又懶得大費周章,正好還有新奧爾良烤肉料,就來個奧爾良口味吧。”食材明細主料小鯽魚(3條)新奧爾良烤肉料(2小勺)輔料蔥段(適量)薑片(適量)蒜片(適量)鹹甜(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)新奧爾良烤魚...
“賽過KFC的奧爾良烤翅”食材明細主料雞翅中(750g)輔料奧爾良醃料(140g)水(適量)微辣(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)奧爾良雞翅的做法步驟1、適量的水調製醃料汁,翅中背面劃幾刀以便入味,醃製雞翅。2、將上漿(醃料)的雞翅,平擺...
“小孩子們愛吃燒烤,俺家那個小侄子是特別愛吃烤魷魚。今天來我家玩,提前都點了烤魷魚。我也按小傢伙的要求,早早的用奧爾良烤肉料醃好,就等他來了烤給他吃啦。今天沒有用烤箱烤,因為魷魚和蘑菇都會出水,烤箱不好收拾,就用電...
“家裡老人愛吃奧爾良烤雞的味道,所以就想試試在家做……”食材明細主料雞(一隻)輔料奧爾良醃肉粉(2代)蜂蜜(一勺)紅酒(20g)果酒(15g)醬油(10g)油(40g)糖(5g)微辣(口味)烤(工藝)一天(耗時)普通(難度)奧爾良烤雞的做法步驟1、首先收拾雞,不管雞的...
““奧爾良調味料”多用於雞翅、雞柳、烤肉的醃製,味道獨特,色澤也好看。用奧爾良和魚搭配,只能說試試看。這道燒鱸魚就是用了“奧爾良調味料”燒製的,味道還不錯。”食材明細主料鱸魚(1條)輔料油(15克)奧爾良調料(20克)鹽(3克)料...
“看到外邊賣的烤雞總是忍不住咽口水,這家裡有烤箱的最不能錯過的就是烤整雞,當時滿屋的香氣瀰漫,都會忍不住的趴烤箱看看,當顏色誘人的烤雞取出來的剎那,無論是誰都會忍不住的弄下一塊嚐嚐,又香、又嫩、太過癮了。市面上的...
“美食背後的故事~:牛排的作用:1..補中益氣、滋養脾胃、強健筋骨、化痰息風、止渴止涎的功效。2.適用於中氣下陷、氣短體虛,筋骨痠軟、貧血久病及面黃目眩之人食用。而且現在的牛排,豬排,羊排都可以在家裡用烤箱或空氣炸鍋...
食材明細主料草魚(1條)生薑片(12片)洋蔥(1個)金針菇(1把)輔料食用油(適量)生抽(1大勺)老抽(1大勺)蠔油(1大勺)奧爾良醃料(1大勺)啤酒(半聽)鹹鮮(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)高階(難度)奧爾良啤酒燜魚的做法步驟1、準備草魚一條。2、去頭去尾並切段...
“週末去參加了聞香活動中首次做了奧爾良烤魷魚圈,在烤制過程中,就已經有好位顧客被烤魷魚的香味,吸引過來了,就一直在等著不走了,所以當奧爾良烤魷魚圈剛出爐,就被搶光了……這麼好吃的美食,我家的吃貨沒有嚐到那可不行啊;於...
“這是一款新奧爾良風味的烤魚,香甜辣為一體,值得一試!”食材明細主料鮮魚(1000g)輔料新奧爾良烤料(70g)微辣(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)新奧爾良烤魚的做法步驟1、烤肉料加水調成調料汁(1:1),均勻的塗抹在魚上,醃製1-2個小...
“其實,新奧爾良的料醃製雞的各種肉都可以~”食材明細主料雞腿(2只)胡蘿蔔(半根)青椒(半個)洋蔥(胡蘿蔔用量的一半)輔料新奧爾良料(沾到所有肉)食用油(3匙)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)新奧爾良雞的做法步驟1、備好新奧爾良料,...
“我喜愛吃草魚,最喜歡尋不同的方子嘗試清燉或紅燒的獨到之處。”食材明細主料草魚(1條)輔料奧爾良雞翅(適量)料酒(10克)食鹽(半勺)生抽(1勺)洋蔥(半個)生薑片(若干)鹹甜(口味)燜(工藝)一小時(耗時)普通(難度)奧爾良醃料燜燒草魚的做法步驟1...
“奧爾良烤雞選用肉質最鮮嫩的雞翅和阿QQ烤雞醃製料,以奧爾良為主,色彩為橙紅色,支援多種加熱方式,可以家庭普及和餐飲配料適用。”食材明細主料雞翅(1000g(或肉))輔料水(70g)配料奧爾良烤翅醃料(50g)微辣(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普...
食材明細主料棍子魚(300克)輔料大蔥(適量)大蒜子(適量)蘋果(適量)青紅椒(適量)配料烤肉醬(30克)黃油(適量)微辣(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)奧爾良烤魚的做法步驟1、棍子魚去鱗、腮和內臟洗淨備用,酷克壹佰烤肉醬。2、魚用烤肉醬醃6...
食材明細主料雞翅(適量)調料奧爾良醃料(1包)生抽(2勺)蠔油(1勺)微辣(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)奧爾良雞翅的做法步驟1、雞翅解凍後洗淨,在雞翅上劃花刀,還可以用牙籤或竹籤在雞翅上扎小洞以便在醃製過程中更加入味。2、加入...
食材明細主料雞翅(適量)輔料奧爾良烤雞翅料(適量(cook100新))微辣(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)燉著吃的奧爾良雞翅的做法步驟1、雞翅750克洗淨備用2、在雞翅上劃兩刀3、鍋裡入水水開後放入雞翅過水一下去血水並洗淨4、奧爾...
“朋友又去釣魚了,送了好幾條來家裡,為了迎合孩子們的口味,只能變著法子來烹飪了。”食材明細主料臺灣烏魚(2條)新奧爾良醃料(1勺)玉米澱粉(1勺)輔料鹽(少許)雞精(少許)醬油(1勺)微辣(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)新奧爾良魚塊的做法...
“今天烤魚吃,兒子愛吃烤的魚,今天的做法簡單,用奧爾良烤肉料醃製新鮮的魚,烤出來的魚鮮嫩多汁,而且操作簡單易上手。”食材明細主料黑魚肉(600g)輔料奧爾良烤肉料(25g)蠔油(1小勺)洋蔥(適量)黑胡椒碎(2g)食用油(10g)鹹鮮(口味)烤(工藝)一...
“烤箱菜裡面最常做的就是靠烤雞翅。新奧爾良烤翅氣味鮮香誘人,非常能夠引人食慾;甜味與辣味很好的融合在一起,相互襯托,使得口味飽滿,回味十足。添加了一點香草,更添了一分回味,這道香草新奧爾良烤翅方便易做,省時省力又討巧...
“學生黨一枚,喜歡漢堡炸雞,就自己琢磨著怎麼做,這樣做超級簡單好吃。”食材明細主料雞腿(5只)輔料麵粉(8勺)調料奧爾良醃料(2勺)醬油(1勺)鹹鮮(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常奧爾良炸雞腿的做法步驟1、準備好食材,用牙籤在雞...
“簡單好做又好吃!第一次做絕對都成功。”食材明細主料草魚(一條)輔料生薑(一塊)洋蔥(半個)金針菇(一整個)奧爾良醃料(80g)料酒(5匙)蠔油(3匙)生抽(5匙)啤酒(半瓶)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)奧爾良燒魚塊的做法步驟1、新鮮草魚一...
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