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“豇豆焯水涼拌也很美味，我今天做的是焯水後加肉炒，這樣顏色翠綠。”食材明細主料豇豆（300g）輔料肉（適量）辣椒（適量）大蒜末（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）長豇豆炒肉的做法步驟1、洗乾淨備用。2、豇豆焯水用冷水沖涼。...
“鹹香的臘肉配上清香的豇豆，讓整個味蕾感受濃淡相宜的香味。關注微博@美食墾丁日記，每週五週六，同步更新食譜視訊！”食材明細主料幹豇豆（適量）臘肉（適量）輔料料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）醬油（適量）彩椒（適量）姜（適量）蒜（適量）油（適量）鹹鮮（...
食材明細主料豬肉（500g）長豇豆（1把）輔料蔥（適量）姜（適量）啤酒（1聽）八角（2個）桂皮（1個）香葉（2片）調料料酒（1勺）油（少許）冰糖（5-6顆）鹽（1勺）胡椒粉（少許）蠔油（1勺）生抽（1勺）老抽（1勺）鹹鮮（口味）燜（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）長豇豆燒肉的做法步驟1、長豇豆掐頭...
食材明細主料長豇豆（500克）輔料糖（適量）醋（適量）鹽（適量）食用油（適量）酸甜（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）幹烤長豇豆的做法步驟1、長豇豆洗淨，摘成4釐米左右的段（儘量使裡面的小豆子不外露）2、起油鍋，放入長豇豆煸炒片刻，變色後放入鹽...
是的。豇豆是豆角的別稱，豇豆屬於一年四季都有的食材，其外形較長，成熟後呈深綠色，較老的豇豆顏色較黃，且手感較硬。新鮮的豇豆，其頂端的小帽是呈綠色的。呈褐色，灰色的則是因為放置時間過長導致的。豇豆可以用來醃製泡菜，單炒...
“夏去秋初，“苦了一個夏”的人們，是時候“貼點秋膘”，不為把肉補回來，只為把營養補回來。瘦豬肉最適合了，可以經常肉炒各種菜，營養又健康。”食材明細主料豇豆（一把）瘦肉（適量）輔料蒜（3瓣）調料玉米油（適量）生抽（適量）精鹽（適量）雞粉（適...
食材明細主料豇豆（400克）瘦肉絲（少許）輔料色拉油（20克）蔥末（3克）薑末（3克）澱粉（少許）精鹽（3克）五香粉（2克）味精（3克）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉絲炒豇豆的做法步驟1、將豇豆去筋後清洗乾淨，切成段，裝入盤中待用。2、將蔥姜切成末...
食材明細主料豇豆（適量）瘦肉（適量）輔料鹽（適量）紅辣椒（適量）姜（適量）大蒜（適量）花椒（適量）澱粉（適量）調料醬油（適量）料酒（適量）十三香（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豇豆炒瘦肉的做法步驟1、準備上圖食材，豇豆，瘦肉，紅辣椒2、豇豆切段...
“豌豆炒肉是一道家常菜，非常適合天冷的時候吃哦，嗯，拌大米飯是一道非常美味的家常菜。”食材明細主料豇豆（適量）肉（適量）輔料醬油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）豇豆炒肉的做法步驟1、豇豆洗淨。2、豇豆切段兒。3、...
“記得舒婷描繪過一道風景:大街上,一個安詳的老婦人和一個從容的老人微笑著從不同的方向面對面地走近,然後是微笑著鼻尖頂著鼻尖地站著,雙手緊緊地系在一起,身後西下的陽光把他們的頭髮和笑容染成一片暖暖的黃,身邊的...
食材明細主料牛裡脊（適量）豇豆（適量）輔料澱粉（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）豇豆炒牛肉的做法步驟1、牛裡脊肉逆著紋理切絲，加鹽、料酒、生抽、水澱粉拌勻後加一勺食用油拌勻放置1...
“這道臘肉小炒太香了，做法超簡單，食材也不復雜，非常值得細品，而且越吃越香，越吃越能體會到時光所賦予的美好。”食材明細主料臘肉（1塊）豇豆（1把）輔料大蒜（1頭）油（少許）水（半碗）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）臘肉炒豇豆的做法步...
“很下飯的一道菜呢O(∩_∩)O哈！”食材明細主料豇豆角（適量）肉末（適量）輔料幹辣椒（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）老抽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豇豆角炒肉末的做法步驟1、豇豆角，肉末，幹辣椒。2、鍋裡熱油（把肥點的肉榨...
“上次做了肉末長豇豆得到了大家的好評，今天我又試了試在飯館吃過的一個茄子和長豇豆一起燒的菜，做法與上次的肉末長豇豆幾乎一樣，不過是材料多了個長茄子罷了。為了健康少吃油，我還是用的微波爐加熱令食材變軟，省去了油煸...
“在飯館點過一次肉末長豇豆吃，感覺這個做法非常適合我哈！因為我懶嘿嘿，這個不需要刀工，直接咔嚓把豇豆一切兩段即可。回家我就打算自己試試看！肉末自己剁的，經過醃製，所以炒熟了非常有味兒！豇豆我可不用飯館油炸的方法，一個是...
食材明細主料酸豇豆（300g）姜（適量）五香粉（適量）蔥（適量）輔料豬肉（100g）生抽（適量）生粉（適量）幹辣椒（適量）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸豇豆炒肉末的做法步驟1、豬肉剁成肉沫，加入姜，生抽，生粉，五香粉，醃製十分鐘。2、酸豇豆切成粒，幹...
“繼續分享快手家常菜，這個豇豆炒肉美味營養，非常下飯。豇豆營養豐富：1.補腎補腎是豇豆的一個重要功能，對尿頻、遺精和一些婦科功能性疾病有輔助療效。歷代醫家把豇豆視為治療腎虛夢遺、滑精的妙藥。2.消食豇豆可以健脾、...
“母親大人一向主張吃綠色的蔬菜，我又是肉食吃貨一枚，只能豇豆角炒肉啦”食材明細主料豇豆角（500g）鹽（適量）蔥（適量）花椒（適量）輔料豬肉（300g）醬油（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）豇豆角炒肉的做法步驟1、首先焯好...
食材明細主料豇豆（適量）輔料豬肉（適量）大蒜（適量）辣椒（適量）調料老抽（適量）生抽（適量）澱粉（適量）鹽（適量）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉炒豇豆的做法步驟1、豇豆切段倒入開水中燙二分鐘撈出用冷水沖涼。2、豬肉切塊加入老抽生抽...
“家常菜豇豆角炒肉”食材明細主料五花肉（300克）豇豆角（一捆）蔥花（少量）蒜末（少量）輔料蠔油（少量）紅燒醬油（少量）鹽（酌量）雞精（少量）澱粉（少量）蒜香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）豇豆炒肉的做法步驟1、豇豆切成段，焯水後瀝乾2、準備好蔥...
“一款簡單的家常小炒。”食材明細主料豇豆（200g）輔料肉絲（150g）紅椒（1個）調料鹽（3g）蒜蓉（少許）醬油（少許）味精（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）豇豆炒肉絲的做法步驟1、豇豆擇洗乾淨，切成寸段，放入鍋中，加少許鹽，焯至熟透撈出。...
食材明細主料肉片（適量）缸豆（適量）大蒜（幾片）調料包飯醬（適量）鹽（少許）生抽（少許）玉米油（8毫升）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）肉片炒豇豆的做法步驟1、準備大蒜，肉片，包飯醬。2、缸豆洗乾淨備用。3、炒大蒜出香味。4、倒入肉片，包...
食材明細主料豇豆角（半斤）豬瘦肉（半斤）輔料蔥薑蒜花椒油（20ml）調料生抽（10ml）老抽（5ml）白糖（5g）料酒（10ml）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豇豆角炒肉的做法步驟1、豇豆角去除頭尾洗淨切丁，豬裡脊切丁放料酒澱粉醃製十分鐘。2、鍋...
準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料長豇豆：250豬肉：1兩輔料蒜末：適量薑末：適量油：適量鹽：適量醬油：適量具體步驟1.豬肉切片加適量醬油和澱粉拌勻，放入薑末。熱鍋入油，倒入肉片煸熟起鍋。2.往鍋中...
15-20分鐘。包子蒸的時間長短需要看具體是包哪種餡料的。包子的種類偏多，有叉燒包，流沙包，豇豆包等。普通餡料如素菜等，容易熟的，蒸的時間可短一點，15-20分鐘即可。豇豆包裡面的餡料比較難熟，需要蒸得久一點，20-30分鐘即可，口...
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