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“又溫習了一次康熙來了中的反轉蘋果派,自己動手試了下還挺簡單的,喜歡酸甜口味的筒子們可以試下哦”食材明細主料吐司(2片)蘋果(1個)雞蛋(2個)牛奶(適量)輔料蜂蜜(適量)配料白砂糖(適量)甜味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)反轉蘋果...
“美容養顏甜品”食材明細主料木瓜(1個)牛奶(1盒)輔料白糖(少量)甜味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)木瓜牛奶的做法步驟1、木瓜去皮去核切小塊,倒入牛奶,放適量白糖。2、隔水蒸,中火蒸10分鐘3、美味養顏的甜品...
“適合夏季吃的涼涼的重芝士蛋糕~juju最後加了點自己喜歡的藍莓醬和焦糖醬來更加豐富了重芝士蛋糕的味道,它也是juju個人最喜歡的甜品top5裡的私藏菜譜哦~~~”食材明細蛋糕底用消化餅乾(120g)融化黃油(30g)芝士醬用乳酪(500...
“椰香小麥粥,也稱為幹咚,源自馬來文BuburGandum,是東南亞馬來西亞馬來人的一種地道甜品。簡單烹飪,適合新手姐妹試做...我們一起來動手吧!”食材明細主料小麥(50克)椰漿(400ml)砂糖(50克)水(100ml)紅糖(50克)甜味(口味)煮(工藝)半...
“消暑小甜品”食材明細主料去皮黃豌豆(一碗)輔料水(同豌豆碗,4碗)配料糖(根據自己喜好)甜味(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)豌豆黃的做法步驟1、豌豆洗靜,準備一碗(平時吃飯用的小碗)豌豆,再用碗裝4碗水泡豌豆,泡4個小時以上,我泡...
“廣式甜品中,很喜歡這道姜撞奶,營養又暖胃。以前去廣州,偶爾會買袋裝的粉狀的薑汁撞奶,用開水一衝就OK。前兩次因薑汁取得不夠,失敗了。第三次成功了,姜的辣味還挺明顯的,下次再“撞”的時候,試試酌減薑汁的量。”食材明細主...
“銀耳具有強精、補腎、潤腸、益胃、補氣、和血、強心、壯身、補腦、提神、美容、嫩膚、延年益壽之功效。用於治肺熱咳嗽、肺燥乾咳、婦女月經不調、胃炎、大便祕結等病症。它能提高肝臟解毒能力,保護肝臟功能,它不但能...
“夏日午後,給自己一個甜甜的犒賞吧~簡單的布丁,自己動手做”食材明細主料牛奶(250ML)QQ糖(12粒左右)蛋黃(一個)奶香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)布丁的做法步驟1、一包袋裝純牛奶,一小包QQ糖,一個蛋黃(不要蛋清,這個忘了拍照...
“閨女這幾天心情不好,火大,就熬了點銀耳櫻桃滋潤一下...”食材明細主料銀耳(10克)櫻桃(20顆)輔料老冰糖(一大塊)甜味(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)銀耳櫻桃的做法步驟1、把銀耳泡發,櫻桃洗淨。2、鍋里加水小火燉1個小時。3...
“今天四姨一家來我家玩,晚飯吃完後我上了這道甜湯,小侄女一連喝了2碗,哈哈,虛榮心得到大大的滿足啊!”食材明細主料紫薯(250g)西米(100g)輔料菠蘿(1個)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紫薯菠蘿西米露的做法步驟1、原料圖:紫薯2...
“身邊超多盆友愛這款小點心,是一款很適合夏天吃的冰冰涼的可口甜品。入口Q彈,稍縱即化,滿口奶香,再來一塊!小方只需要5種原料,做法超級簡單,絕對是居家待客必備的小點心,趕緊來學一下。”食材明細主料牛奶(240克)動物奶油(100克...
“楊枝甘露是深受大眾們的喜愛的一道甜品,散發著芒果和椰子的香味,每一口都能吃到Q彈的西米、清新的柚子,還有香軟的芒果,令人吃完還想吃。無論約的是情人、閨蜜、知己甜點不可少的一款美食。在家的親們在家也可以輕鬆擁...
食材明細主料吐司(1片)南瓜(100g)淡奶油(100g)牛奶(100g)雞蛋(2個)砂糖(25g)葡萄乾(適量)輔料香草(3g)肉桂粉(3g)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)南瓜牛奶麵包布丁的做法步驟1、吐司1片(烤焦些的)南瓜100g(蒸軟搗成泥)淡奶油100g牛奶100...
“舒軟細膩,可愛又嬌媚的顏值擔當,讓你忘了什麼叫做抗拒”食材明細主料車釐子(500克)砂糖(70克)香草精(1大匙)牛奶(250ml)碎堅果(適量)輔料雞蛋(3顆)鹽(1小撮)中筋麵粉(70克)無鹽奶油(15克(隔水融化))糖粉(適量)香草(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(...
“像咱們這種在學校苦命的學生,身邊只有苦命的電飯鍋,總得琢磨點做啥子,是不?這次,第一次小試西米露,突然發現小功率的電飯鍋真是難煮,西米露沒有椰汁也真是一般般。”食材明細主料芋頭(適量)西米(適量)輔料牛奶(適量)配料冰糖(適量...
食材明細主料淡奶油(250毫升)煉乳(70毫升)輔料酥性餅乾(180克)甜味(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)木糠蛋糕杯的做法步驟1、將酥性餅乾放入保鮮袋裡擀碎2、過篩3、過完篩的酥性餅乾4、準備淡奶油和煉乳5、先打發淡奶油,至六...
“春天到來,舌尖是不是蠢蠢欲動呢?教大家一道方便的甜品吧!”食材明細主料香蕉(1個)酸奶(一盒)檸檬(1個)櫻桃(一個)果味(口味)其他(工藝)數小時(耗時)未知(難度)香蕉甜品的做法步驟1、香蕉剝皮2、切成一釐米的片狀3、取一半裝在碗杯裡4...
食材明細主料木瓜(半邊)銀耳(適量)輔料牛奶(適量)冰糖(適量)紅棗(適量)奶香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)木瓜紅棗牛奶甜品的做法步驟1、銀耳半邊泡發放入鍋內加入紅棗適量水2、木瓜半邊切成小塊備用(選擇木瓜不要選擇太熟太軟的...
“.”食材明細主料蜜紅豆(1罐)椰奶(1罐)菠蘿蜜(1罐)椰果(1罐)開水(600c.c.)綠色洋菜條(1包)冰塊(適量)甜味(口味)調味(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)HaloHalo的做法步驟1、綠色洋菜條用水泡軟,將水分擠幹後,放入4碗滾水中煮沸至溶化,2、放涼切塊...
“新手的時候就想玩酥皮,長草很久現在終於可以輕鬆玩轉開酥了,其實沒有大家說的那麼難,真的很簡單啊!只要你不怕麻煩,並依照我的34順6次的小口訣就可以輕鬆玩轉,用的是小山進大師的焦糖千層派的方子,造型凹的是拿破崙酥的造...
“一直喜歡西米露的晶瑩、圓潤,象可愛的小精靈,也是夏天爽爽的甜品,將芒果、椰汁和西米一起製成芒果椰汁西米露,能夠美容面板,開胃健脾,吃出美麗,吃去夏天的煩腦。”食材明細主料芒果(2只)輔料小西米(若干)配料椰汁(一杯)甜味(口味)...
“楊枝甘露是一種港式甜品,主要食材是西柚和芒果,主要烹飪工藝是煮。芒果和西柚都含有豐富的維生素,是一道營養豐富的甜品。芒果的甜遇到西柚的酸,香濃軟滑的椰漿混合著濃濃的水果香甜,口感Q爽的西米在口腔中歡快地碰撞,家...
“菊花甘苦微寒,清熱解毒,菊花有散風清熱、清肝明目和解毒消炎等作用。對眼睛勞損、頭痛、高血壓等均有一定效用。每日餐後,用五、六朵杭菊花沖泡飲服,能解渴生津。久服可防治高血壓、偏頭痛.....蓮子所含非結晶形生...
“小小的嫩黃色的枕頭裡,是豐富雪白的奶油包裹著香甜的芒果,切下一塊送入口中,鮮嫩的奶油和甜美的芒果充滿口腔,香滑四溢,讓人不禁全身都融入其中!這就是港式甜品中人氣中的人氣甜品——芒果班戟。最近芒果大量上市了,雖然我...
食材明細主料淡奶油(200ml)瑪利亞餅乾(140g)輔料煉乳(40g)甜味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)木糠杯的做法步驟1、將餅乾用擀麵杖擀成粉末狀2、裝備好奶油,煉乳3、打發淡奶油,六成時加入煉乳4、提起時有尖尖狀即可5、在杯底...
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