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食材明細主料紫薯(適量)燕麥(適量)麵粉(適量)輔料發酵粉(適量)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)紫薯燕麥饅頭的做法步驟1、紫薯去皮壓散。2、放入燕麥。3、放入麵粉和發酵粉。4、和成麵糰。5、醒發後揉成長條。6、切小塊,待二...
“紫薯和燕麥的功效,想必不用我囉嗦大家也很清楚咧,二者結合在一起,更是養生效果極佳。但是每每想起這兩樣東東,都覺得好乾啊,也不細膩。今天嘗試粗糧細作,解決了這個問題噢。口感綿軟,香甜,別提多好吃啦。既健康,又美味。可以...
“這是一款低熱量又營養的減肥主食。地瓜補氣健脾開胃。燕麥益脾養心降脂降糖熱量低。最適合減肥期間吃了。”食材明細主料中筋粉(300+50)輔料紅薯(150g)燕麥(50g)白糖(3g)酵母(3g)泡打粉(1g)清水(130g)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普...
“呵呵!第一次學做饅頭。沒想到做得還可以,只是為什麼我蒸的饅頭好像滴上水了一樣。在出鍋的瞬間,蒸汽變成的水把發得很好的饅頭的皮打的很皺,不僅影響口感還影響美觀,請問怎樣做可以避免蒸饅頭時被滴上水呢!我家寶貝很喜歡...
食材明細主料麵粉(適量)輔料紫薯(3個)溫水(適量)配料發酵粉(適量)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)紫薯饅頭的做法步驟1、紫薯洗淨蒸熟,去皮;2、壓成紫薯泥;3、加入麵粉;4、加入發酵粉;5、用溫水和麵光滑的麵糰;6、發酵至二倍大;發...
“活白喧軟。”食材明細主料麵粉(適量)發酵粉(適量)輔料燕麥粥(適量)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)燕麥饅頭的做法步驟1、燕麥粥溫熱,倒入適量發酵粉。燕麥粥要稠一點兒。燕麥少的話可以抓入適量即食燕麥片。2、倒入麵粉...
食材明細主料紫薯(250g)燕麥(20g)輔料配方奶(40g)甜香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紫薯燕麥棒的做法步驟1、紫薯去皮切片上鍋蒸熟。2、紫薯放涼,加入配方奶或者牛奶。3、放入料理機打成泥。4、倒入燕麥攪拌均勻。5、把紫薯...
“吃起來QQ彈彈,薯味十足的QQ紫薯饅頭,可以當點心,更可以做主食,老少咸宜·”食材明細主料麵粉(適量)紫薯(適量)輔料牛奶(適量)酵母(適量)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紫薯饅頭的做法步驟1、蒸好的紫薯放在保鮮袋中,用擀麵杖...
食材明細主料麵粉(適量)紫薯(適量)輔料酵母粉(適量)水(適量)糖(適量)鹹甜(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)紫薯饅頭的做法步驟1、準備酵母加水溶解,紫薯蒸粉2、和麵,酵母水,紫薯一起揉至光面3、發至2倍...
“做這個饅頭是看了老楊的方子,覺得很好也就做了。本來是週六做的,結果饃還在鍋裡,家裡打電話有急事就趕了回去,我是站在鍋旁邊數著時間做的。饃出鍋了直接放在案板上就走了,饃在案板上放了一天一夜,等我回來饃皮變硬了,饃也...
“健康又美味”食材明細主料紫薯(3條)輔料麵粉(適量)白糖(適量)酵母(適量)清淡(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)自制紫薯饅頭的做法步驟1、紫薯削皮。2、蒸熟。3、弄碎。4、加入麵粉。5、加入白糖。6、加入酵母。7、弄成條。8、...
食材明細主料燕麥(1把)紫薯(1個)輔料水(1碗)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)燕麥紫薯粥的做法步驟1、紫薯去皮切塊。2、燕麥片洗乾淨。3、洗乾淨一起放入鍋中。4、加一碗水。5、啟動粥湯功能15分鐘完成自動停止。6、熟了...
“每天都在做麵食,不是圓的就是長的,都看膩了,今天換個花樣,編個辮子。還真不錯,挺漂亮滴。配著紫薯,美味健康。”食材明細主料迷你紫薯(3個)自發粉(適量)輔料白糖(適量)水(適量)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紫薯饅頭的做法步...
食材明細主料紫薯(適量)燕麥(適量)輔料牛奶(適量)蜂蜜(適量)甜香(口味)其他(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紫薯燕麥杯的做法步驟1、燕麥倒入容器內。2、加入牛奶蜂蜜攪拌均勻。3、紫薯上鍋蒸熟。4、切成小丁放入料理機裡放入牛奶打成糊...
“這是一款粗糧和精糧相結合的饅頭,口感和白饅頭差別不大,感覺比普通饅頭稍多了點粘性。就是放的紅薯有點少了,顏色只出現了一點淡黃色,表面的一個個小點是燕麥。”食材明細主料麵粉(適量)紅薯(適量)即食燕麥(適量)輔料白糖(適量...
食材明細主料紫薯(一個)燕麥(適量)糯米粉(適量)輔料白糖(適量)白芝麻(少許)甜香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)烤紫薯燕麥球的做法步驟1、成品。2、紫薯洗淨,去皮。3、切片,放入蒸鍋蒸熟。4、糯米粉,燕麥.白糖。5、紫薯蒸熟,壓成紫薯...
“做芋圓後剩下一些芋頭和紫薯,加上昨天做排骨湯剩下的山藥,做了這道養生粥,既有效地利用了食材,又非常健康,清爽美味~”食材明細主料芋頭(1段)紫薯(1塊)燕麥(1勺)米(1勺)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)紫薯芋頭燕麥粥的做法步驟...
“紫薯具有防癌抗癌的作用,含有的硒和鐵是人體抗疲勞和抗衰老補血的必要元素。加入紫薯做的麵食漂亮又營養好吃。”食材明細主料麵粉(2碗)輔料酵母(適量)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)紫薯饅頭的做法步驟1、紫薯洗淨煮...
“多吃粗糧,身體棒棒!”食材明細主料紅薯(200g)即食燕麥(100g)麵粉(500g)輔料白砂糖(100g)酵母(6g)牛奶(200g)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)紅薯燕麥開花饅頭的做法步驟1、大碗裡放紅薯泥200克,燕麥100克,白砂糖100克,酵母6克。2...
食材明細主料紫薯(150g)輔料即食燕麥片(2勺)調料白糖(1匙)原味(口味)調味(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紫薯燕麥糊的做法步驟1、紫薯去皮切塊。2、把紫薯,白糖,燕麥片放破壁機裡。3、加水至最高水位線。4、啟動米糊功能,程式結束即可。...
“紫紅薯,一直我們家餐桌上的常客,做法各有不同.我喜歡它的紫色,多麼羅曼蒂克,還點點憂傷.光是看著已經覺得是一種享受.呵呵......今天,閒著無事,就做了個紫薯饅頭.因為自己是南方人,所以從小都很少吃到麵食.做饅頭包...
“健康無油營養早餐”食材明細主料紫薯(5個)燕麥(2杯)鵪鶉蛋(12個)芝麻(適量)雞蛋(1個)輔料砂糖(10g)煉奶(適量)甜味(口味)炸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)紫薯燕麥球的做法步驟1、材料詳細,紫薯蒸熟加入砂糖,燕麥(桂格即食)和芝麻一起炒熟,鵪鶉...
食材明細主料紅棗(適量)熟紫薯(100g)全麥粉(50g)酵母(3g)普通麵粉(150g)輔料白砂糖(2匙)植物油(適量)水(適量)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紫薯全麥棗泥小饅頭的做法步驟1、麵粉和全麥粉混合,加入3克發酵粉攪勻。2、蒸熟的紫薯加...
“我喜歡做菜,就趁還沒工作之前給老公變著花樣多做點,一來養好身體,過兩年結婚要寶寶,二來是我興趣使然。不過我做的一般都是中午和晚上的,早上很難起床啊,嘿嘿,一般都是老公出去買回來包子和豆漿一起吃。前段時間曝出牛奶有...
“前次是第一次做麵食,做了個紫薯包子,好像不怎麼發,有經驗的童鞋也是這麼說的。失敗是成功之母,越是失敗越要向著勝利前進、前進、再前進!這次,從最簡單的饅頭做起吧。”食材明細主料普通麵粉(200克)紫薯(1個約100克)輔料酵母(3...
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