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食材明細主料西紅柿(300g)竹蓀(10g)黑魚(300g)生薑(10g)蔥(5g)調料葡萄籽油(10ml)六月鮮10克輕鹽特級原汁醬油(3勺)椰子水(500毫升)味達美臻品料酒(1勺)清淡(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)西紅柿竹蓀黑魚湯的做法步驟1、準備食材:西紅柿洗...
“今天的西紅柿魚丸湯,魚丸選用的是龍利魚做出的魚丸,龍利魚是深海魚含有豐富的蛋白質,營養及為豐富且無刺,魚肉細嫩久煮不老,特別適合老人孩子。”食材明細主料龍利魚(一片)西紅柿(2個)輔料料酒(適量)生薑汁(適量)白胡椒粉(適量)鹽(...
“讓我們秋天多喝湯水,滋潤自己吧!國慶期間,我媽媽特意給我買了一些竹蓀,讓我用雞肉或瘦肉等煲湯喝,這裡寄含著她希望兒女健康之心,更是濃濃的母愛之情啊!竹蓀含有豐富的多種氨基酸、維生素、無機鹽等,具有滋補強壯、益氣補腦...
“竹蓀是寄生在枯竹根部的一種隱花菌類,形狀略似網狀乾白蛇皮,它有深綠色的菌帽,雪白色的圓柱狀的菌柄,粉紅色的蛋形菌托,在菌柄頂端有一圍細緻潔白的網狀裙從菌蓋向下鋪開,被人們稱為“雪裙仙子”、“山珍之花”、“真菌之...
“竹蓀是川菜中的一種珍貴素食材料,有“菌中皇后”的美譽。中醫認為竹蓀,香菇等食用菌類有生津潤燥,滋陰補肺的功效。”食材明細主料竹蓀(7條)輔料香菇(三個)水(適量)配料雞精(適量)香蔥(適量)鹽(適量)豬油(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(...
食材明細主料西紅柿(2個)魷魚(3條)輔料蔥(2棵)紅薯粉(3勺)鹽(2勺)雞粉(2勺)香菜(2棵)生抽(1勺)香油(1勺)酸甜(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)西紅柿魷魚湯的做法步驟1、西紅柿切小塊,蔥,香菜切段。2、魷魚切成大小差不多的細條,加鹽,雞粉,生抽,...
食材明細主料竹蓀(適量)絲瓜(適量)魚丸(適量)雞肉(適量)輔料生抽(適量)胡椒粉(適量)姜(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)絲瓜竹蓀鯪魚丸湯的做法步驟1、絲瓜去皮。2、鯪魚丸。3、竹蓀泡水。4、絲瓜切片。5、竹蓀洗...
“秋天應該多喝湯,多喝水,還要適當的進行一些運動,秋季人體熱量揮發快,體液損失大,容易產生疲勞,番茄魚丸竹蓀湯,可清熱潤肺,美容養顏。竹蓀營養豐富,香味濃郁,滋味鮮美,自古就列為草八珍之一。有增強體質,健脾益胃,降血壓等作用。...
食材明細主料鴨胸肉(適量)排骨(適量)蜜棗(適量)薏米(適量)百合(適量)輔料清水(適量)清淡(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)竹蓀鴨湯的做法步驟1、鴨洗乾淨,取出鴨胸肉砍塊,其餘的部位我做另外一道菜。2、排骨洗乾淨砍塊,煲雞湯和鴨湯的時...
食材明細主料雞(半個)輔料黑木耳(適量)竹蓀(適量)配料鹽(適量)姜(少許)料酒(適量)清淡(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)竹蓀黑木耳燉雞湯的做法步驟1、取適量黑木耳。2、把黑木耳加水泡發。3、把泡發後的黑木耳和焯水後的雞準備好。4...
食材明細主料西紅柿(適量)腐竹(適量)輔料麻油(適量)鹽(適量)水(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)西紅柿腐竹湯的做法步驟1、西紅柿洗淨切塊放入鍋中。2、腐竹泡發。3、西紅柿加入適量水。4、大火燒開轉小火煮至湯汁變色。...
“西紅柿含有豐富的胡蘿蔔素、維生素C和B族維生素。皖魚也叫草魚,含有豐富的不飽和脂肪酸,對血液迴圈有利,其中皖魚所含的豐富硒元素,經常食用有抗衰老、美顏的功效。加上鮮甜的乾貝,就能做出鮮甜美味且快速簡單的魚湯。”...
食材明細主料炸魚段(適量)西紅柿(2個)輔料鹽(適量)蔥花(適量)芹菜葉(少許)酸鹹(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)西紅柿炸魚湯的做法步驟1、西紅柿洗淨,頂部用刀劃十字。2、把一根筷子插到西紅柿中,用小火將西紅柿烤一會,西紅柿皮裂開...
“竹蓀可是非常好的菌類,對身體啊面板啊都非常好,女生適合常常吃哦~”食材明細主料三黃雞(三黃雞)輔料竹蓀(適量)清淡(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)竹蓀雞湯的做法步驟1、三黃雞洗淨切塊,竹蓀用水泡發。2、鍋內燒水,涼水時即可...
食材明細主料魚元(適量)輔料西紅柿(適量)雞蛋(適量)配料鹽(適量)料酒(適量)生粉(適量)雞蛋清(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)西紅柿蛋花魚圓湯的做法步驟1、魚元,西紅柿,黑木耳,蘑菇.2、魚肉剁成魚肉泥狀,加鹽,蛋清打上勁.3...
“☹️☹️☹️”食材明細主料竹蓀(適量)輔料鹽巴(適量)枸杞(適量)紅棗(適量)肉塊(適量)胡椒麵(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)竹蓀湯的做法步驟1、把竹蓀洗乾淨然後拿熱水把她泡開2、在砂鍋裡面或者燜鍋中加入一些白開水,然後放...
“西洋參片是五加科人蔘屬多年生草本植物西洋參的片切製劑,服用方法分為煮、燉、蒸食、切片含化、研成細粉沖服等,具有補氣養陰、清火生津、寧神益智、健脾養胃等功效。1、補氣養陰如果身體有熱症,比如口乾煩躁、手心發...
“新鮮的銀魚,我們這俗稱麵條魚,春天這個時候的麵條魚最好吃,滿是籽,加點西紅柿,味道特別鮮美”食材明細主料銀魚(適量)西紅柿(一個)蔥(適量)鹽(適量)輔料植物油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)銀魚西紅柿湯的做法步驟1、銀...
食材明細主料竹蓀(適量)黑松茸(適量)扇骨(適量)雞爪(適量)輔料姜(適量)紅棗(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)竹蓀黑松茸燉湯的做法步驟1、黑松茸浸泡洗淨。2、竹蓀浸泡洗淨切段。3、骨頭飛水。4、放入燉盅。5、...
“竹蓀的子實體脆嫩爽口、香甜鮮美,別具風味,作為菜餚,冠於諸菌,堪稱色、香、味三絕,是宴席上著名的山珍。湘菜中的“竹蓀芙蓉”是我國國宴的一大名菜,很多人愛用它來製作鹹口的菜或是湯,但我今天帶給大家的是甜版的湯,朋友們...
食材明細主料竹蓀(10克)三黃雞(700克)調料料酒(適量)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)竹蓀雞湯的做法步驟1、食材:蟲草菇(已清洗)、三黃雞(已洗淨焯水)。2、取10克竹蓀用鹽水泡發開。3、將三黃雞放在案板上剁開。4、放入...
“今來一款:竹蓀紅棗烏雞湯,一款家常滋補湯品!由烏雞,竹蓀,紅棗,配料蔥,姜,慢火煲至而成。方便快捷,營養豐富,家常做法,供大家參考!”食材明細主料烏雞(半隻)竹蓀(適量)紅棗(適量)蔥(適量)姜(適量)輔料鹽(適量)水(適量)鹹甜(口味)煲(工藝)數小時(耗時...
食材明細主料黑魚(適量)西紅柿(適量)輔料雞蛋清(適量)調料鹽(適量)白胡椒粉(適量)紅薯澱粉(適量)雞汁(適量)酸甜(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)西紅柿黑魚片的做法步驟1、黑魚清理乾淨後貼著魚骨用刀輕輕劃。2、片下兩邊背上的魚肉。...
“色澤紅亮,湯汁濃郁,魚丸鮮美,非常受家人的喜愛~”食材明細主料魚丸(適量)西紅柿(一個)輔料稻米油(適量)鹽(適量)雞汁(少許)酸甜(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)西紅柿魚丸湯的做法步驟1、魚丸提前解凍好備用。2、西紅柿用蔬果淨化器...
“燒烤之後配上面魚湯,真是絕配。”食材明細主料麵粉(一斤)輔料西紅柿(一個)蝦仁(一碗)蔥(少許)鹽(少許)香油(少許)雞蛋(一個)姜(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)西紅柿面魚湯的做法步驟1、配料改刀切塊。2、蝦仁包肉。3...
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