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“顏色金黃,口感筋軟甜香。”食材明細主料南瓜(適量)即食燕麥(適量)麵粉(適量)輔料發酵粉(適量)牛奶(適量)甜香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)南瓜燕麥饅頭的做法步驟1、麵粉中抓入2把即食燕麥,倒入適量發酵粉。2、南瓜泥中倒入適...
“做這個饅頭是看了老楊的方子,覺得很好也就做了。本來是週六做的,結果饃還在鍋裡,家裡打電話有急事就趕了回去,我是站在鍋旁邊數著時間做的。饃出鍋了直接放在案板上就走了,饃在案板上放了一天一夜,等我回來饃皮變硬了,饃也...
“寶寶愛吃饅頭,總吃白饅頭怕他會膩,於是動手做點南瓜饅頭~寶寶非常愛吃~據《本草綱目》注,南瓜性胃肝、入脾、胃經。具有補中益氣、消炎止痛、化痰排膿、解毒殺蟲功能、生肝氣、益肝血。長期食用南瓜,有助於補中益氣,降血...
“身體健康,從適量吃粗糧起。”食材明細主料燕麥(一勺)板栗南瓜(適量)麵粉(適量)輔料酵母粉(2克)調料鹽(1克)糖(少許)清淡(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)燕麥南瓜饅頭的做法步驟1、板栗南瓜切片。2、放入電煮鍋中蒸熟。3、蒸熟的南...
“活白喧軟。”食材明細主料麵粉(適量)發酵粉(適量)輔料燕麥粥(適量)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)燕麥饅頭的做法步驟1、燕麥粥溫熱,倒入適量發酵粉。燕麥粥要稠一點兒。燕麥少的話可以抓入適量即食燕麥片。2、倒入麵粉...
“健康不平凡,燕麥是一種低糖高能量的食品,降低膽固醇,控制血糖,改善便祕!一般人群都能食用,這款健康饅頭大家可以作為早餐跟晚餐的首選,做起來吧!”食材明細主料中筋麵粉(600克)燕麥(100克)純牛奶(250毫升)奶粉(150克)輔料白砂糖(30克...
“金黃喧軟,帶著濃濃的紅棗的甜香,加了即食燕麥,更營養,更健康。”食材明細主料麵粉(適量)即食燕麥(適量)去核紅棗(適量)南瓜(適量)輔料發酵粉(適量)甜香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)燕麥紅棗南瓜饅頭的做法步驟1、南瓜蒸熟,晾至溫...
“為了營養豐富,放了一個喜餅,膠東的喜餅是用,雞蛋,白糖,食用油和麵粉做的。我這也相當於放了這麼多食材。幾乎天天在醫院,老公把饅頭都放乾巴了,也放一起煮了,再加點玉米麵和燕麥一起來發酵麵糰。吃一塊饅頭也吃了好多種食物...
“我很醜,可是很有營養~~~”食材明細主料黑全麥粉(400g)南瓜泥(300g)酵母(4g)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)黑全麥南瓜饅頭的做法步驟1、南瓜蒸熟壓成泥,涼後放入酵母拌勻放置5分鐘。2、放入黑全麥粉。3、揉成光滑麵糰,蓋...
“老佛爺要烤饃吃,晚上沒事給她發麵做烤饃。揉好面的時候想再發一份南瓜饅頭吧,找了燕麥和牛奶來搭配,不用水發麵哦,就用牛奶。”食材明細主料牛奶(480克)燕麥(3份)南瓜(600克)麵粉(適量)輔料酵母(5克)調料無(適量)原味(口味)蒸(工藝)數小...
“這款豆渣燕麥饅頭,其貌不揚,但簡單方便,加了燕麥片與燕麥粉,更增添了饅頭的香氣,鬆鬆軟軟的,看上去像是窩窩頭,其實口感並沒有那麼粗糙,比窩窩頭更好吃,再配上一杯養生豆漿,就是不錯的營養早餐了。”食材明細主料黑黃豆渣(150...
“秋天的麥穗夏天的樹葉”食材明細主料高筋粉(1000g)南瓜(250g)輔料糖(20g)酵母(5g)甜香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)麥穗南瓜饅頭的做法步驟1、南瓜上鍋蒸熟(我忘了拍照)料理機打成泥。2、麵粉酵母混入南瓜泥。3、調成絮狀。4...
“用紅莧菜汁和麵,加了燕麥,更健康,很有嚼勁的口感,做饅頭喜歡加少許低筋粉,內部組織更細膩口感更軟綿。”食材明細主料普通麵粉(230克)低筋粉(30克)輔料燕麥(少許(即食))酵母粉(2克)調料紅莧菜汁(適量)清水(適量)其他(口味)蒸(工藝)數小時...
“顏色金黃,口感筋軟中透著紅棗的香甜。不怎麼愛吃南瓜,燕麥,紅棗的孩子愛上這個可愛的小饅頭。”食材明細主料南瓜(適量)燕麥(適量)去核紅棗(適量)麵粉(適量)輔料發酵粉(適量)牛奶(適量)甜香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)南瓜燕麥紅...
食材明細主料紫薯(適量)燕麥(適量)麵粉(適量)輔料發酵粉(適量)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)紫薯燕麥饅頭的做法步驟1、紫薯去皮壓散。2、放入燕麥。3、放入麵粉和發酵粉。4、和成麵糰。5、醒發後揉成長條。6、切小塊,待二...
“饅頭作為北方的餐桌上日常主食不可或缺,因此常變幻一些花樣,會讓家人吃得更美味,更健康。”食材明細主料中筋粉(200克)輔料燕麥(50克)奶粉(15克)配料酵母粉(1小勺)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)奶香燕麥饅頭的做法步驟1、...
食材明細主料全麥粉(50克)普通麵粉(150克)輔料南瓜(107克)配料白糖(10克)酵母(2克)溫水(8克)原味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)全麥南瓜牛舌饅頭的做法步驟1、1準備材料2、2酵母用不燙手的溫水兌開加入白糖讓其靜置5分鐘3、3兩種...
食材明細主料南瓜泥(適量)全麥粉(100g)中筋麵粉(150g)酵母(3g)輔料白糖(5g)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)南瓜全麥饅頭的做法步驟1、南瓜去皮去瓤蒸熟壓成泥。2、中筋麵粉、全麥粉、酵母、白糖放入南瓜泥中。3、揉成光滑的...
“顏色金黃,還有藜麥獨特的口感。”食材明細主料熟南瓜(適量)麵粉(適量)發酵粉(適量)輔料藜麥(適量)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)南瓜藜麥饅頭的做法步驟1、熟南瓜去皮放破壁機。2、倒入跟南瓜持平的溫水。3、打成黏稠南...
食材明細主料麵粉(400克)燕麥片(50克)輔料酵母(5克)泡打粉(1克)水(適量)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)燕麥刀切饅頭的做法步驟1、燕麥片放入麵粉中拌均勻。2、倒入酵母、泡打粉和水攪拌。3、揉成光滑的麵糰發酵。4、發酵至2...
食材明細主料麵粉(400克)牛奶(250ml(一瓶))酵母(4克)桂格燕麥(70g)輔料糖(95g)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)燕麥牛奶饅頭的做法步驟1、先來個食材大合照哈2、把牛奶直接倒入麵包機,3、再放入糖,然後放入麵粉,4、在麵粉頂端挖...
“最近一直熱衷於減肥,女友們告訴我不可以吃主食,可是好像很傷身體耶~中國人嘛,不吃糧食,會活不下去滴……所以嘍,想了想就決定用我最喜歡吃的南瓜做點東東,雖然第一次做,效果還不賴,黃盈盈的,很可愛哦!喜歡南瓜又想健康減肥的M...
“這是一款低熱量又營養的減肥主食。地瓜補氣健脾開胃。燕麥益脾養心降脂降糖熱量低。最適合減肥期間吃了。”食材明細主料中筋粉(300+50)輔料紅薯(150g)燕麥(50g)白糖(3g)酵母(3g)泡打粉(1g)清水(130g)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普...
“我是北方人,麵食吃的比較多,家的麵食大多數都是自己動手做。今天這個小饅頭是為吃早餐準備的,蒸的比較小巧,而且還添加了燕麥片、鮮牛奶,營養更加均衡,入口帶著淡淡的奶香,暄軟香甜,很受孩子喜歡。 這個小饅頭可以多做一...
食材明細主料南瓜(適量)燕麥(60克)紅棗(適量)麵粉(適量)輔料酵母(2克)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)南瓜紅棗燕麥饅頭的做法步驟1、成品。看著蠻有食慾。2、紅棗提前蒸熟備用。3、南瓜去皮切塊蒸熟。4、燕麥片準備好。5、將...
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