有關花菇蠔豉燜豬手怎麼做好吃的精選大全
“老廣的年夜飯裡,傳統的應該是蠔豉髮菜燜豬手,即是蠔豉好事,發財就手。豬蹄我喜歡吃前蹄豬手,好吃卻又沒那麼多肉。”食材明細主料豬手(2只)蠔豉(60克)花菇(30克)輔料紅蔥頭(3只)姜(1小塊)蒜(4瓣)冰糖(10克)醬油(2湯匙)料酒(2湯匙)蠔油(1湯...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘蠔豉燜豬手,營養價值十分豐富,口感也是相當不錯,吃起來有著蠔豉的濃濃的海產品的味道,還有著豬手的肥而不油,油而不膩的感覺,對人體很有好處,含有豐富的蛋白...
“應孫同學之言,做好了香煎雞,想想還有花菇,不如用雞雜調個味吧。。。”食材明細主料雞雜(1副)花菇(5朵)香芹(1兩)輔料蠔油(適量)糖(適量)頭抽(適量)胡椒粉(適量)鹽(適量)蒜(適量)姜(適量)原味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蠔油花菇燜雞雜的...
“粉腸一直都是我的至愛,每次在外面吃粉吖、粥的都是要叫粉腸。在家自己做一般是炒著吃或煲湯。今天心血來潮嘗試了一下新做法,這是在滷和紅燒直接改變了一下下,意外的成功,味道真的很不錯哦,而且很好下飯。”食材明細主料...
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料髮菜:10蠔豉:60蓮藕:300豬手:1只輔料生薑:兩片鹽:適量具體步驟1.髮菜用清水洗乾淨,再放上1湯匙生油,用手抓擠幾下,再用溫水清洗乾淨;2.蠔豉用熱水泡上2~3分鐘,待...
準備時間:無    烹飪時間:無蠔豉髮菜冬菇炆豬手,原材料複雜而多種多樣,由蠔豉,髮菜,冬菇,豬手等製作而成,製作出的成果味道非常濃郁芬芳,即使離得很遠也能夠聞見這種方向味道,葷素結合的特別不錯...
食材明細主料豬手(一隻)蠔豉(適量)輔料姜(適量)調料鹽(適量)油(適量)醬油(適量)紅油(適量)冰糖(適量)老抽(適量)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蠔豉豬手的做法步驟1、蠔豉泡洗乾淨。2、豬手加入薑片焯水撈起洗淨。3、鍋裡熱油爆香姜...
“蠔豉的意頭=好事連連廣東人喜歡用一些詞語來做諧音,過春節時很喜歡用[蠔豉]來做菜;當中會加入[髮菜],意味著‘好事連連’的意思,所以‘蠔豉’=‘好事’是用粵語來發音。在我們家過年時也一定會用蠔豉煮一道料理,當然髮菜...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘髮菜蠔豉豬手作為廣東人年夜飯必備的菜品,是一味有好寓意的菜。因髮菜有諧音髮菜,蠔豉有諧音好市,和豬腳一起做菜,寓意“髮菜好市,橫財就手”。燜豬腳時,把...
“沒有很多調味,只用了醬油,但是特別好吃又下飯。”食材明細主料文昌雞(半隻)蠔豉(50克)花菇(30克)輔料蔥(3根)蒜(6瓣)冰糖(8克)醬油(1小勺)鹽(適量)油(適量)醬香(口味)燜(工藝)一小時(耗時)普通(難度)花菇蠔豉燜雞的做法步驟1、準備好食材2、花菇...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料冬菇:8朵蠔豉:適量生菜:3小棵輔料紅糖:少量生抽:2/3湯匙姜:適量蔥:適量水澱粉:蒜:3瓣雞精:少量蠔油:2-3大勺湯匙料酒:少量具體步驟1.冬菇用熱紅糖水泡半個小時,然...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘花菇燜豬手,這道菜其實比較油膩。對於很多重口味的人來說,這道菜是比較適合的。畢竟豬手具有強身暖體的功效,因此對於體虛寒冷體質的人群可以多多食用。...
“豬蹄又叫豬腳、豬手。豬蹄含有豐富的膠原蛋白質,脂肪含量也比肥肉低,近年在對老年人衰老原因的研究中發現,人體中膠原蛋白質缺乏,是人衰老的一個重要因素。它能防治面板乾癟起皺、增強面板彈性和韌性,對延緩衰老和促進兒...
“年菜,寓意好,好意頭,新年菜式少不了。恭喜發財,好事自然來,橫財就手,財源廣進。”食材明細主料豬手(適量)花菇(適量)蠔豉(適量)髮菜(少許)腐竹(少許)輔料姜(少許)紅蔥頭(少許)幹辣椒(少許)八角(少許)桂皮(少許)香葉(少許)草果(少許)調料油(少許)料酒...
““花生燜豬手”是南方人的叫法,南方人分豬手、豬腳,北方人稱“花生燜豬蹄”把豬手豬腳統稱豬蹄。花生燉豬手非常的滋補,適合所有群體食用,特別是孕婦,孕婦食用花生燉豬手後有利於寶寶的發育,還能補血和美容。”食材明細主...
““無雞不成宴”。過年或宴請肯定得有雞的,還喜歡用蠔豉,寓意好事。這一鍋,只需簡單的調味就能吃出非常好的味道。”食材明細主料雞(半隻)香菇(12小朵)瑤柱(30克)蝦米(35克)蠔豉(40克)蒜苗(3根)輔料姜(1塊)蔥(2根)蒜(2瓣)醬油(2湯匙)蠔油(1湯...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:2小時花菇燜豬手擁有著複雜的工序流程,經常做飯的人做起來卻也不會很難。用電飯煲的蒸煮功能燜煮的花菇燜豬手,煮出來的豬手肥而不膩,口感Q彈,花菇爽脆入味,獨有...
“1、豬蹄是美容“聖品”,豬蹄中富含膠原蛋白質和彈性蛋白,具有改善人的面板組織細胞貯水功能,使面板不易皺縮。豬蹄能補血、通乳、健腰腳、託瘡,適合腰腳痠軟無力、癰疽瘡毒久潰不愈的人食用。豬蹄湯還具有催乳作用,對於...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:40分鐘花菇燜豬手這是一道極其美味的佳餚。豬手肥而不膩,肉質鮮美多汁,花菇粉糯甘甜口感也極佳,二者同鍋烹飪出來的色澤誘人,香味也讓人垂涎三尺。也算的是一道...
食材明細主料花菇(適量)腐竹(適量)豬手(適量)輔料生抽(適量)老抽(適量)黃豆醬(適量)姜(適量)蒜(適量)紅酒(適量)醋(適量)冰糖(適量)香葉(適量)桂皮(適量)八角(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)花菇腐竹燜豬手的做法步驟1、腐竹浸...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:2小時五花肉燜蠔豉色香味俱全,營養豐富。是一道特色菜。蠔豉是海產品,素有“海牛奶”之稱。所以廣東人的餐桌上一定少不了它。它有豐富的牛磺酸和氨基酸,孕婦...
“看了電影《芳華》後,老媽常常情不自禁哼起那首“絨花”。其實,每位母親心裡都有一部屬於自己的《芳華》,雖然沒有劇本和臺詞,卻一幕幕在心頭放映。老媽一直對魚兒的私房菜研究所持懷疑態度,直到她老人家品嚐了這道菜。菜...
食材明細主料豬手(半隻)幹香菇(一把)瑤柱(適量)輔料八角(兩個)姜(適量)蒜頭(兩三個)調料老抽(適量)生抽(適量)蠔油(適量)鹽(適量)鹹香(口味)燜(工藝)一小時(耗時)高階(難度)香菇燜豬手的做法步驟1、豬手焯水洗淨,香菇提前泡發,瑤柱泡軟。2、熱鍋下油...
食材明細主料豬肉(適量)冬菇(適量)輔料蒜米(適量)小蔥(適量)配料蠔油(適量)雞精粉(適量)老抽(適量)醬香(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蠔油冬菇燜豬肉的做法步驟1、冬菇泡軟切片,蒜米及蔥切茸。2、豬肉洗淨,切片加入醬油,澱粉醃製片刻。...
“葷素的完美融合,香菇的香,筍的鮮,豬手的軟糯!”食材明細主料豬手(三個)幹香菇(100克)幹筍(150克)輔料八角(六個)花椒(二十粒)老薑(一塊)蒜瓣(十瓣)辣椒段(一大把)蔥花(適量)老抽(三茶匙)鹽(一茶匙)雞粉(二分之一茶匙)黃酒(四茶匙)微辣(口味)燜(工藝)數...
熱門標籤
-
筍尖炒魷魚的做法步驟
法式杏仁香梨派的做法
油漬小番茄的做法步驟
肉鬆元寶蛋糕的最正宗做法
桂花南瓜糕的做法步驟
釀脆青椒的最正宗做法
啡紅糖核桃貝果的做法步驟
糖醋藕條炒肉
蘑菇什錦沙拉的家常做法
麻醬金針肥牛的做法步驟
週末私房菜——菠蘿牛柳
五花肉燉嫩豆腐奶白菜
奶香米餅的做法步驟
紅燒螃蟹怎麼做好吃
玉米渣饅頭的最正宗做法
燙麵紅糖炸糕的做法
辣椒炒豆角的家常做法
冰淇淋麵包
黃豆粉芝麻餅乾怎麼做
華萊土
鯽魚香菇湯怎麼做好吃
薄荷檸檬茶怎麼做好吃
擂辣椒茄子皮蛋的做法步驟
紫芋綿綿包的家常做法
家常炒肥腸的做法步驟
紅椒煸炒牛肉片的做法步驟
花膠烏雞滋補湯的最正宗做法
香蕉牛奶鬆餅
秋茄熗鍋魚的做法步驟
豉油蒸蛋羹的最正宗做法
涼拌銀絲
蜜豆菠蘿披薩的最正宗做法
尖椒老豆角怎麼做
豌豆燜飯的做法
煮薑茶怎麼做
雞蛋麵包片的做法步驟