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“可可味的麵包味道比較濃郁,再在裡面裹上巧克力豆,味道就更醇厚了,是喜歡巧克力味道的不二選擇。飄著巧克力的味道,那個味道叫人很吃迷,吐司整體也非常鬆軟~~超級誘人”食材明細主料高粉(300克)糖(50克)酸奶(30克)酵母(3克)巧克力...
食材明細主料高筋麵粉(300克)巧克力豆(70克)輔料酵母(3克)雞蛋(50克)白糖(70克)黃油(30克)鹽(3克)牛奶(160ml)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)巧克力豆吐司的做法步驟1、除黃油外其他材料放入麵包桶,啟動和麵程式攪拌30分鐘。2、放入...
“10分鐘的寶寶餐,營養快手,有著蛋糕的美味和香蕉的香味,棒棒噠,做法極簡單哦”食材明細主料吐司片(2片)輔料車打芝士片(2片)甜味(口味)烘焙(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)迷你巧克力吐司卷的做法步驟1、將黑巧克力吐司片切掉四邊2、然...
食材明細主料麵粉(200克)可可粉(20克)輔料雞蛋(半個)牛奶(120毫升)酵母(3克)葡萄乾(適量)芝麻(適量)配料鹽(2克)白糖(30克)黃油(15克)紅糖(適量)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)高階(難度)巧克力紅糖辮子吐司的做法步驟1、將麵粉、可可粉放入盆中。2...
“今兒這款吐司我用的是直接法雖說發酵的時間沒有中種那麼長不過味道還是很好吃的自己做的吐司料就是足我放了兩種豆蜜豆和巧克力豆在經過二次發酵後巧克力豆微微融在麵糰裡了烤出來的吐司味道很好”食材明細主料高粉...
“這款巧克力土司本身就有著濃郁的巧克力香味,因為使用了燙種,所以組織非常柔軟.家裡剛好剩下的由花生,紅糖和油混合的湯圓餡料,又給這款吐司帶來出乎意料的口感”食材明細主料高筋麵粉(230克)可可粉(20克)白砂糖(40克)酵母(3克)...
“今天分享的這款吐司中間夾著巧克力醬,表面沾滿奧利奧餅乾碎,吃起來整體的味道是有點微微發苦的巧克力味道融合著香甜柔軟的麵包體,出爐時表面的奧利奧碎被烤得酥酥脆脆的,特別好吃,滿滿的巧克力醬,確實是能量炸彈,但同時也...
“天氣一冷,起床就變得更加困難,如果還要早起做早餐,就更是對意志力的挑戰了,所以很多朋友寧可不吃早餐,也要在被窩裡多呆一會兒。其實做早餐沒那麼麻煩,今天就給大家介紹一種只需要三五分鐘,在被窩裡就能完成的快手早餐——...
食材明細主料吐司(1片)香蕉(半根)輔料巧克力醬(1湯匙)甜味(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香蕉巧克力吐司的做法步驟1、麵包烤好放涼備用。2、抹上巧克力醬。3、將香蕉切片,用模具切出熊頭的樣子,如果香蕉不夠大的話,可以兩片拼...
“這個卡路里吐司……哦不,是巧克力吐司你一定不能錯過!加入了大量可可粉和巧克力豆,濃濃的巧克力醇香撲鼻。配方的麵糰柔軟溫潤,吃起來又軟又醇厚。這樣的卡路里炸彈任誰都無法拒絕。”食材明細主料日式吐司粉(360克)清水(2...
“此方是煉奶吐司的改版,將煉乳換成了巧克力醬,然後將主麵糰的5克高筋粉換成了可可粉,製作過程跟煉奶吐司一樣,只不過這次用的是廚師機揉麵。因為夏天室溫高,加上廚師機攪拌棒發熱太厲害,麵糰熱得不像樣,拉的超級薄膜秒墜破,...
食材明細主料高筋粉(210g)酵母(4g)白糖(40g)鹽(3g)黃油(20g)湯種巧克力(40g)高筋粉(40g)沸水(180g)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)巧克力吐司的做法步驟1、備好材料。2、把巧克力倒進沸水裡,攪拌均勻。3、倒進麵粉。4、攪拌均勻,放涼...
“一片吐司,十幾分鍾,美味又營養的早餐就是你的了。”食材明細主料麵包片(2片)雞蛋(1個)輔料沙拉醬(適量)巧克力(1小塊)甜味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋巧克力吐司的做法步驟1、準備食材,雞蛋忘拍了。2、雞蛋打散,麵包片蘸...
“幾乎天天霧霾天,不想出門又無聊的午後,在家無所事事,不如動手做一款超級簡單的下午茶點。一個人,或約一二閨蜜,邊吃邊喝邊聊。因為是突發奇想,原料有限,但只要可口開心就ok了!”食材明細主料香蕉(1個)吐司(2片)雞蛋(1個)輔料煉乳(1...
“孩子喜歡吃巧克力,愛屋及烏的喜歡所有帶巧克力的食物,做完牛軋糖還剩下一點蔓越莓,就來個混搭的土司吧,烤出來以後這個口感倒是讓我驚豔,蔓越莓的酸甜正好解了巧克力的甜膩,真的很好吃”食材明細主料麵包粉(260克)水(120克)雞...
食材明細主料高筋麵粉(350克)可可粉(21克)乾酵母(4克)鹽(4克)奶粉(14克)全蛋液(42克)細砂糖(30克)水(182克)黃油(35克)輔料橙皮丁(50克)耐高溫巧克力豆(40克)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)香橙巧克力吐司的做法步驟1、材料備齊,黃油軟...
“我是懶人,可是嘴饞喜歡吃,尤其是各種麵包蛋糕。為了解決嘴饞的問題,自己開始學習做各種麵包和糕點,開始做麵包的時候手工揉麵摔面真是累死了。所以決定買了麵包機。麵包機把我的雙手解救出來了。而且還非常簡單省力。一...
“因為有巧克力,厚料但是好味。外表看起來粗狂吧~~但是人家內心很柔軟的哦。吐司的配方是我上次做過的中種純奶吐司,很喜歡那款吐司。大家可以換成任意配方來做,只要搭配上這個巧克力片即可。造型也可以不用像我這樣做成...
“這是一款高成本的麵包,不過味道也值得回票了。配方參照小德姐的,略有改動,造型不同,小熊想開光新買的飯盒吐司。”食材明細主料高粉(290克)好時可可粉(20克)泡打粉(1克)奶粉(15克)輔料糖(30克)鹽(2克)酵母(6克)蜂蜜(20克)油(30克)(雞蛋1只+...
“家裡囤有1罐巧克力奶,大家都不愛喝,丟到可惜,就拿出來做麵包了,真的沒想到味道超級好,做出的麵包柔軟香甜,顏色也很誘人。今天早餐就是用巧克力奶吐司做的,配上煎蛋和牛奶再加上香橙,一份營養健康的早餐ok。”食材明細主料...
““可以吃出髒髒包的味道,吐司放了三天還是一樣軟”。”食材明細主料高筋麵粉(500克)砂糖(80克)全蛋液(50克)牛奶(280毫升)可可粉(22克)耐高溫巧克力豆(75克)鹽(6克)鮮酵母(15克)黃油(50克)奧利奧碎(適量)糖粉(適量)輔料淡奶油(毫升)調料巧克...
“可可和巧克力製品們散發出的醇香氣味總是讓人著迷,在麵粉中加入可可粉與巧克力,製成的吐司散發的那種獨特的香味,能讓巧克力控們深陷其中無法自拔。可可粉是由可可豆經過發酵、烘烤、壓榨、研磨製成,按可可粉的脂肪含量...
食材明細主料麵粉(300克)可可粉(20克)輔料酵母(4克)牛奶(180毫升)黃油(20克)雞蛋(1個)葡萄乾(適量)黑芝麻(適量)配料白糖(45克)鹽(3克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)巧克力葡萄吐司的做法步驟1、麵粉、可可粉放入盆中。2、依次放入白...
“做這了巧克力可可吐司和港式吐司的時候趕時間只擀捲了一次,二發低溫發酵了18個小時以為必丟無疑,抱著試試看的心情烤了結果烤出了個軟妹妹!滿屋的巧克力可可味,真是意外的驚喜!分享了大旺老師的方子!”食材明細主料高粉(25...
“吐司裡面裹入了淡奶油調製的巧克力醬,味道好極了!”食材明細主料高筋粉(300克)酵母(4克)細砂糖(25克)鹽(2克)奶粉(15克)水(190克)黃油(25克)輔料巧克力醬(120克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)巧克力醬夾心吐司的做法步驟1、除黃油...
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