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“青椒拌黃瓜,清爽涼拌小菜,開胃下飯。”食材明細主料黃瓜(一根)青椒(2個)輔料鹽(適量)生抽(適量)陳醋(適量)香油(適量)紅椒(適量)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒拌黃瓜的做法步驟1、黃瓜青椒洗淨。2、黃瓜拍幾刀,切小段。3、青...
“夏日清熱解暑快手菜。”食材明細主料苦瓜(1根)青椒(5個)輔料醬油(1勺)醋(2勺)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌青椒苦瓜的做法步驟1、青椒去頭尾切絲備用。2、苦瓜切成兩半,用勺子掏掉內瓤,切成絲備用。3、冷鍋下入青椒...
食材明細主料青瓜(1條)輔料小米辣(2個)姜(1塊)調料涼拌陳醋(2匙)韓式辣椒醬(1匙)鹽(半匙)辣椒紅油(半匙)麻辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣椒涼拌青瓜的做法步驟1、青瓜洗乾淨去皮拍扁它。2、拍扁切成小塊。3、青瓜裝盤放去韓式辣...
食材明細主料青蝦(適量)黃瓜(適量)青椒(適量)胡蘿蔔(適量)輔料蔥花(適量)料酒(適量)鹽(適量)白糖(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)黃瓜青椒炒蝦的做法步驟1、青蝦去頭,挑去蝦線。2、黃瓜青椒胡蘿蔔洗淨。3、黃瓜切成小...
食材明細主料黃瓜(2根)輔料紅辣椒(適量)蒜子(適量)生薑(適量)調料食用油(適量)鹽(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒炒黃瓜絲的做法步驟1、鍋中油預熱,放入蒜子生薑炒香。2、放入黃瓜絲,紅辣椒絲翻炒。3、放入一勺鹽翻炒兩...
“許久沒吃皮蛋了,主要是怕鉛含量什麼的·····天氣一熱還是用它來做一個冷盤吧。青椒拌皮蛋是家鄉端午必備的一道冷盤,我又加上些黃瓜,味道也還不錯。”食材明細主料皮蛋(三隻)輔料黃瓜(半個)青椒(三個)香蔥(適量)蒜末(適量)配...
食材明細主料黃瓜(適量)紅蘿蔔(適量)輔料小米椒(適量)蒜(適量)香菜(適量)調料油(適量)鹽(適量)醋(適量)醬油(適量)酸辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)小米椒拌黃瓜的做法步驟1、紅蘿蔔和黃瓜洗淨備用。2、小米椒和蒜,香菜準備就緒。3、黃...
“最近天熱了不知道她熱不熱做道冷盤希望她長大自己做。”食材明細主料黃瓜(3根)青椒(2個)輔料蠔油(兩大勺)一品鮮醬油(少許)自制肉醬(兩勺(也可老乾媽或者別的肉醬))白糖(一大勺)陳醋(兩大勺)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌黃...
食材明細主料青椒(適量)黃瓜(適量)豬肉(適量)輔料姜(少許)蔥(適量)配料醬油(少許)鹽(少許)味精(少許)豆油(少許)清淡(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)青椒黃瓜餃子的做法步驟1、溫水和麵備用2、青椒切絲焯水放冷水中浸泡少許拿出剁碎3、豬...
“已經立夏咯,天氣一天天熱起來,瓜果蔬菜也一天天多起來,本地黃瓜開始大量上市,爽口清甜,生吃炒熟了吃,都好吃。今天我們來搞個剁椒拌黃瓜吧,超簡單,廚房小白也不會炸廚房。”食材明細主料黃瓜(1根)剁椒(適量)調料味達美清香米醋(2...
食材明細主料黃瓜(兩根)燈椒(一個)輔料鹽(少許)雞精(少許)白糖(一勺)白醋(一勺半)芝麻油(一勺)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)燈椒拌黃瓜的做法步驟1、食材:黃瓜、燈椒2、將黃瓜清洗一下、去皮。3、放在案板上切成條,待用。4、將燈...
“脆嫩解暑。”食材明細主料黃瓜(300g)輔料青椒(1個)小米椒(1個)調料鹽(適量)橄欖油(1勺)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)青紅椒拌黃瓜的做法步驟1、黃瓜洗淨去掉皮。2、切成絲。3、裝入盤中用鹽碼味。4、青椒和紅椒切成碎。5...
“黃瓜夏天吃還是冷盤吃的舒服啊,這次就把黃瓜切絲後跟尖椒一起拌,想吃辣味的就放比較辣的尖椒,喜歡吃不辣的可以放青椒,其實有點點辣味很開胃的~清清爽爽哦。”食材明細主料黃瓜(200克)輔料尖椒(100克)配料油(適量)鹽(適量)雞精(...
“黃瓜是餐桌上的“平民”蔬菜以其營養、價廉大受青睞青椒含有豐富的維生素C能增進食慾、幫助消化、促進腸蠕動、防止便祕”食材明細主料鮮肉(適量)青椒(適量)黃瓜(適量)輔料蔥花(適量)配料八角(適量)鹽(適量)雞精(適量)味極鮮(適量)...
“脆嫩爽口。”食材明細主料黃瓜(200g)輔料青椒(50g)調料蒜(1個)鹽(適量)菜籽油(2勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)青椒炒黃瓜的做法步驟1、黃瓜切成片,蒜拍成蒜碎。2、青椒切成絲備用。3、油熱以後,放入蒜碎炒香。4、加入青...
“給大家推薦一道清炒老黃瓜,和青紅椒搭配,不但顏色漂亮,口感脆爽,味道特別鮮美,給肉都不換哈,全家人都愛吃。”食材明細主料老黃瓜(1根)青椒(1個)紅椒(1個)輔料油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)蔥(適量)生抽(適量)酸鹹(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)高...
“黃瓜是許多人夏日喜歡的蔬菜,尤喜涼拌,咱家某人不管黃瓜如何拌都喜歡。這次上的是剁椒拌黃瓜。”食材明細主料黃瓜(一個(約400克))輔料香蔥(兩棵)香菜(兩棵)剁椒(50克)配料生抽(適量)陳醋(適量)鹽(適量)麻油(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(...
食材明細主料青椒(半個)黃瓜(2根)原味(口味)榨(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒黃瓜飲的做法步驟1、準備青椒和黃瓜,清洗乾淨。2、半個青椒、2根黃瓜,切成適合的大小。3、分次放入九陽JYZ-E19倍多汁原汁.4、打開出汁口,然後啟動電源...
食材明細主料黃瓜(一根)輔料青椒(一個)蒜(適量)調料油(適量)鹽(適量)醋(適量)醬油(適量)酸辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)青椒碎拌黃瓜的做法步驟1、青椒和大蒜備用。2、黃瓜洗淨備用。3、黃瓜去皮切絲。4、青椒切碎放入碗中。5、...
食材明細主料臘肉(一小塊)輔料青椒(4個)黃瓜(一根)配料生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)臘肉青椒黃瓜的做法步驟1、準備好青椒臘肉,青椒掰塊,臘肉切片。2、鍋中放少量的油,放入臘肉煸炒。3、加生抽提味。4、黃瓜切片...
“天氣熱,今天繼續吃麵~涼瓜青椒面。”食材明細主料麵條(2人份)涼瓜(1個)青椒(1個)輔料蒜(3瓣)食用油(2勺)調料醬油(2勺)蠔油(1勺)鹽(5克)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)涼瓜青椒拌麵的做法步驟1、涼瓜對半切開。2、挖出瓜瓤。3、切...
食材明細主料青黃瓜(2根)輔料祕製油辣子(25g)生抽(8g)糖(2g)芝麻油(5g)鹽(5克)醋(5g)大蒜(3瓣)紅朝天椒(4個)微辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌青黃瓜的做法步驟1、青黃瓜洗淨,刮掉一半的皮,切掉頭和尾(頭和尾通常會有點苦)2、對半切開3...
“涼拌青瓜可以說是最簡單的菜了,調味多樣,可以是酸甜口,酸辣的,鹹鮮的,還可以加其它配菜一起拌,花樣多多。”食材明細主料青瓜(1根)輔料剁椒(1湯匙)蔥花(適量)調料鹽(1小勺)醋(1湯匙)蠔油(1湯匙)生抽(1湯匙)芝麻油(1湯匙)涼白開(1湯匙)微辣(口...
“一道簡單易做的家常菜”食材明細主料黃瓜(400g)青椒(1個)香乾(1塊)輔料甜麵醬(2勺)醬油(1茶匙)香油(少許)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃瓜炒青椒的做法步驟1、黃瓜洗淨切小塊,青椒、香乾切小片,蔥、姜、...
“夏季清爽的一道冷盤!”食材明細主料黃瓜(兩根)辣椒(一個)雞蛋(一個)輔料黃豆醬(適量)甜麵醬(適量)白糖(適量)小米椒(適量)鹹香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣椒醬拌黃瓜的做法步驟1、黃瓜洗淨,用刮皮器刮成薄條2、擺在盤子中3、小...
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