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食材明細主料高粉(200克)水((湯種)100克)低粉(30克)牛奶(10克)黃油(10克)新鮮酵母(8克)鹽(1克)雞蛋液(50克)糖(30克)淡奶油(40克)輔料金槍魚罐頭(適量)沙拉醬(適量)鹹鮮(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)金槍魚夾心牛奶捲麵包的做法步驟1、湯種:將...
“美味的金槍魚蛋卷作為早餐再合適不過了,豐富的蛋白質,香噴噴金燦燦,讓人一口口停不下來!”食材明細主料雞蛋(四個)輔料鹽水金槍魚罐頭(適量)胡蘿蔔(適量)洋蔥(適量)配料鹽(適量)美極鮮(適量)料酒(適量)牛奶(適量)澱粉(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝...
“這個牛奶捲曾一度很流行,因為它真的超軟!湯種的方法,讓它柔軟拉絲。添加了草莓醬作為夾心,讓它軟的同時,多一份滋味”食材明細主料高粉(200克)水(100克(湯種))低粉(30克)牛奶(10—15克)黃油(20克)新鮮酵母(8克)鹽(1克)雞蛋液(50克)糖(30克)淡...
食材明細主料金槍魚罐頭(半罐)法式長棍麵包(2個)輔料芝士片(3片)青豆(適量)玉米(適量)紅蘿蔔(適量)配料鹽(適量)奶香(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)焗金槍魚麵包盞的做法步驟1、準備好原材料;2、將法式麵包切成片;3、青豆、玉米和紅蘿...
“隨著現代社會的高速發展,物質生活水平的日漸提高,我們對健康的重視程度越來越大。金槍魚作為一種營養、健康的現代食品備受推崇。它愈來愈被歐美等已開發國家所青睞,現將這種美食的十大功效介紹如下:一、金槍魚是女性美容...
食材明細主料全麥粉(50g)砂糖(20g)高粉(200g)鹽(3g)水(180g)酵母(4g)輔料黑胡椒碎(少許)沙拉汁(2勺)鹽(少許)牛油果(1個)芝士片(2片)油浸金槍魚(80g)油漬番茄(適量)檸檬汁(幾滴)原味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)牛油果金槍魚全麥麵包的做法步驟1...
“這款金槍魚卷是西式party上常見的餐前點心,製作簡單造型精巧,口感鮮美。”食材明細主料金槍魚罐頭(85克)麵包(5片)輔料洋蔥末(30克)西芹(60克)迷你酸黃瓜(4個)配料蛋黃醬(2大勺)鹹鮮(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)金槍魚卷的做法步...
““三月不減肥,四月徒傷悲”,魚肉比豬肉營養價值高,多吃也不易發胖,魚肉做成魚鬆香酥可口,拿來給麵包夾餡,口感和營養都加分不少。”食材明細主料高筋粉(180克)中筋粉(70克)奶粉(20克)雞蛋(1個)水(150克)白糖(30克)鹽(2克)黃油(25克)酵母(2...
“發了不少早餐食譜,有幾個同樣愛麵包的朋友讓我推薦一款適合早餐的麵包,好做,好吃,又營養豐富。思來想去最適合的應該是這款金槍魚麵包了,鬆軟的麵包上覆著香濃的色拉醬,清甜的玉米搭配著鹹香的金槍魚肉,口感豐富又有層次,低...
食材明細主料牛油果(1只)麵包(幾片)輔料酸奶(1小瓶)果味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸奶牛油果夾心麵包的做法步驟1、牛油果對半切開,挖出果肉,放入榨汁杯中,倒入一小瓶酸奶。2、將榨好的酸奶牛油果盛出。3、將牛油果醬塗...
“這麵包超級柔軟,裡面水分較多,所以整個過程都會有粘粘的感覺,烤好之後裡面夾入了奶油和草莓,口感更加豐富,味道也變得特別的香甜,平時不夾心也非常的好吃,喜歡的試試吧”食材明細主料高筋麵粉(293克)低筋麵粉(15克)牛奶(180毫升...
“最近一段時間一直都是忙忙碌碌的,也不知道自己到底在忙什麼,反正每天都不閒著。這陣子又迷上做麵包了,每天的早餐都是麵包。做了這麼久的麵包還真沒做過鹹味的呢,因為老公不愛這種又鹹又甜的味道。既然他不喜歡,我就偶爾...
“這個餡料真的驚豔到我了,之前我一直覺得椰蓉餡的麵包才是我的最愛,我宣佈從今天開始金槍魚芝士餡的麵包正式加入我的吃貨祕籍,我是認真的哦!”食材明細主料金龍魚麵包用高筋小麥粉(200克)鮮酵母(7克)全蛋液(40克)冰水(55克)煉乳...
“酸奶和牛奶相比,熱量稍高一點點。從營養價值來說,兩者差異不是很大,都是鈣的最佳來源,也是蛋白質、維生素AD和維生素B族的好來源。從保健效果來說,酸奶更好。它有調節免疫、預防腸道感染疾病、改善胃腸功能的作用,是世界...
“每次做麵包時就想到要做金槍魚麵包,但是有時候有點懶就做土司了畢竟做土司比較快;今天就想吃些口感香點的麵包,就你吧‘金槍魚’。。。麵包做出來後滿屋子的香味,第二天吃還是很鬆軟,第三天吃還是一樣的鬆軟。。。由於天...
“一款金槍魚沙拉醬,裡面有金槍魚肉,想著這下又可以給孩子變換口味做早餐啦!早起十分鐘,用自己烤的牛角包,加了生菜和玉米,再擠點沙拉醬,簡簡單單幾分鐘,一款營養豐富的早餐就做好了。”食材明細主料牛角包(2個)金槍魚沙拉醬(適...
“一款調理麵包,繼續用普通麵粉製作。”食材明細主料中粉(300克)水(168克)輔料細砂糖(20克)雞蛋(30克)酵母(4克)鹽(4克)奶粉(5克)黃油(10克)水浸金槍魚(150克)甜玉米粒(90克)沙拉醬(適量)其他(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)金槍魚玉米麵包的...
食材明細主料麵包粉(350克)牛奶(175克)白糖(20克)黃油(20克)淡奶油(150克)調料酵母粉(2克)鹽(2克)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)高階(難度)夾心奶油麵包的做法步驟1、成品圖來一張!早餐來一份,心情美美噠。2、除黃油外,其他所有食材放入廚師...
“TunaFishSun金搶魚包口感與蠻相均屬三星,難度不高,香味實足足以讓你流口水。”食材明細主料高筋麵粉(250克)糖(30克)黃油(30克)水(30ml)牛奶(100ml)雞蛋(1個)醇母(5克)鹽(2克)輔料金槍魚(適量)蛋液(適量)鹹甜(口味)烤(工藝)數小時(耗時)未知(難度...
“小的時候,住在食品烘焙廠的旁邊,經常會去那裡買吃的。前面是門面店,擺著各種各樣的蛋糕、麵包和點心之類的,後面是加工的地方。一路過那裡,就有陣陣香甜的氣息衝進鼻腔,就算不餓也會想買點兒好吃的解解饞~以前最常買的面...
“今天來搗鼓一些好吃的麵包,看這顏色綠綠的,這個看起來像是抹茶粉的顏色,然而它卻不是抹茶粉,而是香蘭葉粉,對於我這個不太喜歡抹茶味道的人來說,香蘭葉粉的味道更香,更好,我更喜歡。”食材明細主料高筋麵粉(400克)香蘭葉粉(15...
“回國前為大T做最後一次麵包。而今天,既是家寵天然酵母4個月的生日,也是暫時的告別。在這個金槍魚紫菜麵包裡,用完了最後的天然酵母。等再回德國來,再重頭餵養。麵糰裡使用了天然酵母、米麵粉和豬油。出來的口感有嚼勁又...
“這款麵包是以前做的,因當時片片沒有拍好,我嫌棄它的賣相,一直沒有發,但是這個麵包因是用了奶油乳酪做的奶油夾心,奶香十足,非常的好吃,參加有料麵包的活動,再次看到這個菜譜,感覺還是應該分享一下。套用一句甄嬛體來說:這個面...
“這款麵包是蛋糕和麵包的結合,裡面是草莓蛋糕卷,用紅糖麵包包裹著蛋糕卷,上面再撒上一些乾果仁,烤好的麵包吃起來口感豐富,是值得嘗試的一款麵包。只是我不知道把它放到那個類別裡面,看它的樣子也算是有點造型的吧,就把它放...
“外賣的麵包木糖醇的很少,作為糖人,美味的食物基本無緣了。今天想給媽媽送一些麵包,特別做了一款羅勒風味的麵包。”食材明細主料高筋麵粉(420g)輔料午餐肉(適量)金槍魚(適量)雞蛋(2個)配料木糖醇(20g)牛奶(180g)酵母(3g)鹽(2g)油(適量)羅...
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