有關粉色涼粉怎麼做好吃的精選大全
食材明細主料涼粉(適量)輔料西瓜(適量)楊梅汁(適量)櫻桃汁(適量)調料冰糖(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)粉色涼粉的做法步驟1、楊梅櫻桃發酵汁衝調煮沸涼粉,加糖,放涼冷藏。2、加topping冰鎮西瓜,獲得夏日清涼。3、美味分...
食材明細主料豌豆澱粉(適量)胡蘿蔔(適量)紫甘藍(適量)輔料青辣椒圈(適量)香蔥碎(適量)大蒜粒(適量)鹽(適量)糖(適量)雞精(適量)生抽(適量)香醋(適量)香油(適量)紅油(適量)麻醬(適量)紅辣椒圈(適量)酸辣(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)三色涼粉和漏魚的...
“以前,每到夏季,家裡人經常會做涼皮,當然,是用普通的麵粉做的,做出來的涼皮軟軟乎乎,老人孩子都很適合吃。最近做麵包以來,發現高筋粉做出來的東西非常筋道,所以今天我也嘗試著用高筋粉做了一次涼皮。因為實在愛極了莧菜汁那...
“在我生活的地方,中午大家的習慣都是吃上一碗爽快的涼粉.”食材明細主料綠豆澱粉(一杯)水(四杯)輔料紫甘藍葉(2片)自制醬汁(一碗)酸辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紫色涼粉的做法步驟1、將紫甘藍也加水用攪拌機打碎成汁,過...
“涼拌涼粉,比較適合夏天吃的一款開封特色小吃。都是使用的綠豆涼粉,用一種類似漏勺的工具,可以把涼粉刮成細細長長的涼粉絲,加入香醋、辣椒油、香油等混合的料汁,在炎熱的夏天來上一碗,那酸爽,是我童年最好的記憶了。在家自...
“豌豆粉和水的比例是1:7或者1:8這個菜譜是1:7,200克的豌豆粉兌400毫升水,另1000毫升水倒鍋裡熱開。此菜譜豌豆粉的量大約能做4份,料汁是一份的量哦!熬好冷卻的豌豆涼粉最好在冰箱冷藏著,隨吃隨拌,清涼爽心”食材明細主料豌...
涼粉是一種常見食物,主要是由涼粉草、大米、紅薯和豌豆等原料製作而成,以醬油、醋、辣椒油作為配料,它的顏色透明,看起來像果凍,口感嫩滑口味清爽。特別適合夏季食用。涼粉這個小吃在南方非常的受歡迎,說起涼粉,那涼粉都有什...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘粉色涼粉兒口感很不錯,味道清淡,可以根據自己的愛好加入配料。對於這道美食粉色涼粉兒,你是不是也是難以抗拒呢?對於它那鮮豔的粉色,是不是覺得很能提高你...
“炎熱的天,來試試這款清涼雙色冰粉粉吧。入口微甜、清涼香甜、想吃啥就加啥。”食材明細主料清水(1150克)冰粉(25克)紅糖(50克)抹茶粉(5克)白砂糖(50克)輔料牛奶(適量)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)清涼雙色冰粉粉的做法步驟1...
食材明細主料麵粉(500克)輔料紫甘藍(適量)胡蘿蔔(適量)豆芽(適量)雞蛋(適量)油菜(適量)黃瓜(適量)配料辣椒油(適量)醋(適量)蒜(適量)黑芝麻(適量)芝麻醬(適量)花生碎(適量)鹽(適量)酸辣(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)自制粉色涼皮的做法步驟1、麵粉...
“今天是七夕,相信許多人都是甜甜蜜蜜地製造或享受著浪漫和驚喜。而對於我們這些老夫老妻們來說,浪漫也許會有,但更多的時候是平淡而平靜地過著平常的日子,這才是生活。假使天天都是浪漫加驚喜,那麼,浪漫和驚喜是不是也就不...
食材明細主料涼粉草幹(150克)輔料食用鹼(5克)蕉芋粉(20克)水(6斤、3升)原味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)涼粉的做法步驟1、涼粉草幹清洗乾淨,泡個10-15分鐘,讓沙石沉澱出來。2、量好3升的水,我怕不準,特意稱一下。3、開始熬,➕5克...
“不管是涼粉還是醬,澱粉要少,多拌些水在裡面,比例大點哦,不然會很稠的,就不好看,吃起來口感也會比較粗!”食材明細主料精粉(適量)輔料老乾媽豆豉(適量)辣椒醬(適量)蔥末(適量)薑末(適量)蒜末(適量)澱粉(適量)花椒粉(適量)雞精(適量)糖(適量)生抽...
“前段時間發了一篇家庭自制涼皮的博文很受歡迎,但同時也有不少朋友反映說步驟太複雜了,問有沒有簡單些的方法。於是,抽空我試了用小麥澱粉(澄粉)和富強粉嘗試做不洗面的涼皮。從理論上來講,做涼皮之所以要洗面就是為了將面...
食材明細主料面(一碗)輔料韭菜(半斤)紅椒(適量)蔥花(適量)酸辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)涼粉的做法步驟1、一小碗較稀白麵均勻倒入熱水。2、手抓一把乾粉均勻地一點點的滴入鍋中,並不斷攪勻。(若要好,要72攪。😄)3、盆中接好...
“白涼粉、黑涼粉都是很常見的,為什麼不改變顏色,讓色澤取悅眼球,從而改變對食物熱愛的態度呢?來吧,歡迎試一試”食材明細主料紫甘藍(300g(紫椰菜))白涼粉(50g)輔料醋(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紫色涼粉的做法步驟1、...
“涼皮不單是夏天的美食,在街頭,一年四季都可遇到賣涼皮的,只是人們都是覺得夏天才吃涼的,於是冬天基本都不吃了。在濟南的時候,冬天,涼皮的生意也很好,就是炒著吃。其實,我們對涼皮應該有個重新的認識,“冬天吃麵皮你能保暖,夏...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時清爽粉色涼粉兒是一道由紅莧菜和玉米澱粉共同製作而成的美味。炎炎夏日,涼皮涼粉是人們的最愛,夏季炎熱食慾不濟,這時候來一道到顏色鮮豔又美味的涼粉是...
“蘸料可以調冷盤的酸辣和香辣口,也可以直接蘸蜂蜜吃。可以當冷盤,也可以當甜點。菜譜寫甜點的配料,冷盤配料,參考我以前做的自制涼粉。”食材明細主料豌豆粉(50克)火龍果皮(1個)清水(7份)輔料蜂蜜(適量)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時...
“夏季來了,吃點冰冰的涼粉,真爽。有條件的話,可以做成五顏六色的涼粉,又好看又好吃。”食材明細主料澄粉(5克)輔料卡拉膠(4克)黃原膠(2克)白糖(15克)凝膠(15克(1%可得燃煮的))鹽(1克)水(200克)韭菜(10克)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)...
“炒涼粉,在北方的城市都可以吃到,可以說是一城一味的炒涼粉,記憶中吃過最好吃的一次炒涼粉,應該是在學院門東邊的,現在想起來,還想再來一份,以後,就沒有再吃過那麼好吃的炒涼粉了,現在由於對衛生的擔憂,很少到外面吃炒涼粉了,就...
“冬季吃慣了大魚大肉,偶爾來點冷盤也會刷刷膘,讓笨重的身體來個短暫的清爽!涼粉也是我的鐘愛,過一段日子總會做一次的。之前做的涼粉總是滿的澱粉來做,昨天去市場稱的零售澱粉,有顆粒的,據說這種做出的涼粉更勁道。試過之後...
“小時候,媽媽每次剁豬食都會把剁細的芭蕉芋淘洗一遍,把沉澱下來的澱粉過濾、去雜質,給我們調製涼粉,在那個物質貧乏的年代,這些涼粉不但能讓我們充飢,更帶給我們許多快樂。雖然現在人們的生活好了,但芭蕉芋製作的涼粉依然是...
食材明細主料清水(碗內)(180g)豌豆澱粉(100g)清水(鍋內)(900g)輔料味極鮮醬油(1勺)陳醋(半勺)香菜(少許)菠菜(適量)紅莧菜(適量)辣椒油(少許)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)彩色涼粉魚魚的做法步驟1、準備菠菜和紅莧菜,摘洗乾淨2、鍋內燒...
食材明細主料豌豆澱粉(適量)輔料南瓜(適量)紫薯(適量)調料鹽(適量)油潑辣子(適量)食用油(適量)大蒜(適量)小米椒(適量)醋(適量)味極鮮(適量)小蔥(適量)酸辣(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)三色涼粉的做法步驟1、準備好豌豆澱粉。2、30g豌豆澱...
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