有關麵包控不可錯過的一款小麵包的做法的精選大全
“香味超濃郁的黑芝麻小麵包，柔軟香甜，造型簡單，學會了早餐再也不用愁了！兩股辮子扭一下，塞進模具，造型別提多簡單了，手殘黨都不用怕，操作零難度，顏值也的說的過去的！”食材明細主料日式吐司麵包粉（200g）低筋麵粉（20g）奶粉（10g）牛奶（12...
“一開年就不得了多的事，而且還有一種愈演愈烈的狀態。我的麵包計劃，我的蛋糕計劃，這工作一忙起來，真是連想的時間都要抽空了。工作再忙家裡也要照顧好，麵包有時真的可以成為忙碌時的調和劑，香腸小麵包兒子超受，香腸一般我喜...
“椰香超濃郁的椰蓉辮子小麵包，柔軟香甜，做法簡單，學會了早餐再也不用愁了！兩股辮子的造型非常簡單，手殘黨也不用怕，操作零難度，一次就可搞定！”食材明細主料吐司粉（250g）全蛋液（45g）淡奶油（35g）牛奶（115g）細砂糖（30g）黃油（20g）耐高糖酵母...
“這款是超級軟的可可小熊麵包，新手不建議做整型，可做成圓的或做成吐司都是可以的，如果你真的想做的話那麼要把水量減少”食材明細主料高筋麵粉（260g）可可粉（15g）細砂糖（25g）奶粉（15g）雞蛋（1個）水（135g）酵母（4g）黃油（15g）鹽（3g）歐克皮高筋...
“剛烤好的奶酥表皮香甜酥脆，半夜12點麵包出爐，我還忍不住揪了點奶酥表皮吃，酥脆香甜，奶香味十足，味道很棒！但是在室溫下久放後會融化。我這個是放了一夜後拍的。原方是先刷一層全蛋液，再擠奶酥糊，但是我擠完奶酥糊才懊悔的想...
食材明細主料高筋麵粉（140克）輔料水（80克）乾酵母（1小匙）細砂糖（25克）鹽（1/4小匙）奶粉（6克）全蛋（15克）黃油（15克）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）小麵包的做法步驟1、按普通麵包揉麵的方法，揉麵，發麵，發好的麵糰，分成四份，取其中一份，分成...
“歐蕾，即法語中的“牛奶”之意，顧名思義這是一款奶香濃濃的麵包。方子來自王傳仁老師的“美味麵包巧手做”。”食材明細主料高粉（400克）輔料奶粉（24克）細砂糖（48克）鹽（5克）冰水（240克）酵母（8克）全蛋液（32克（裝飾用））黃油（64克）甜味（口味）烤...
“記得以前面包店裡的雪花面包才一塊五，現一漲就翻一番，三塊一個，麵包的表面是深黃色，上面均勻點綴著白色的“雪花”，組織細膩，鬆軟可口，曾經是很多面包店裡必不可少的一款麵包。”食材明細主料高筋麵粉（250克）水（125克）雞蛋（25克...
食材明細主料溫牛奶（300克）酵母粉（5克）麵包粉（400克）低粉（100克）白糖（30克）黃油（20克）可可粉（5克）調料鹽（2克）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）可可小麵包的做法步驟1、300克溫牛奶倒入廚師機內，新增5克酵母。在倒入麵包粉400克，低粉10...
“嘿，猜猜這是什麼？它可不是手指餅乾哦~~~~它是麵包棒！酥酥脆脆的感覺，麵包的又一種做法，別有一番感覺呢！”食材明細主料高筋麵粉（150克）低筋麵粉（50克）水（100克）細砂糖（50克）鹽（1/2勺）酵母粉（1克）乳酪粉（20克）輔料無鹽黃油（15克）蛋白（適量）黑...
食材明細主料麵粉（適量）發酵粉（適量）輔料純奶（適量）芝麻（適量）豆沙（適量）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）小豬豆沙包的做法步驟1、準備好上述所需食材；2、發酵粉加入到麵粉中，倒入純奶；3、和成光滑的麵糰，發酵至兩倍大；4、取約5克...
“用做叉燒包的肉餡兒，包在麵包裡，烤著吃的叉燒包……”食材明細主料麵粉（300克）酵母粉（4克）輔料雞蛋（2只）牛奶（90克）蜂蜜（35克）白糖（20克）鹽（1克）植物油（50克）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）叉燒小麵包的做法步驟1、將雞蛋，牛奶，植物...
“巧克力控不可錯過的一款歐包，濃濃的巧克力夾雜著果乾的味道，口感超級豐富，就連我這個以前不吃巧克力的人，都忍不住吃完一塊還想吃。”食材明細主料麵包粉（200克）褐麥粉（50克）輔料可可粉（10克）巧克力醬（30克）糖（20克）鹽（3克）酵母（3克）...
食材明細主料高粉（250克）酵母（5克）雞蛋（2個）蛋黃（1個）奶粉（1勺）白糖（15克）牛奶（100ml）輔料黃油（30克）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）奶油小麵包的做法步驟1、麵粉直接加進奶粉酵母過篩兩次，依次放進白糖、雞蛋2個、牛奶。手工和好面...
“只要準備好食材，誰都可以輕鬆製作的超簡單食物。在假日偷懶的時候不妨試一試~而且既可以當做零食又可以當做正餐。小孩子們也一定會喜歡的~”食材明細主料土司麵包（適量）火腿片（適量）蟹棒（適量）輔料醃黃瓜（適量）原味（口味）其他...
“我家特受歡迎的一款鹹味麵包，基本放不到第二天，如果想當早餐一般都晚上做好。也許和家人不是特更喜歡鹹味的吧.”食材明細主料麵粉（250克）酵母（3克）細砂糖（35）鹽（4克）奶粉（10克）蛋液（20克）水（145克）黃油（20克）輔料香蔥（30克）油（5克）鹽（3克，...
“這是一款不用新增黃油紅薯麵包，用廚師機揉的面，20分鐘就出膜了。因為添加了紅薯，所有面包的顏色很好看，橙黃橙黃的。模具用的是學廚的10寸南瓜模具，完全不粘，烤出來的花型也漂亮。烘焙：上火195度，下火190度，中層18分鐘。配方...
“網上曾經看到過這個小熊麵包圖片，覺得蠻可愛，於是仿照做了幾個，孩子們都很喜歡。因為是給孩子們吃的，所以添加了很多奶粉，這個分量可以做7個小熊。”食材明細主料麵包粉（250g）雞蛋（1個）水（117g）細砂糖（38g）鹽（2g）奶粉（20g）黃油（23g）耐...
“這個小麵包是做了送給寶他爹朋友孩子吃的。只給寶留了1個嚐了嚐味道還真不錯，紫薯餡裡放了點東西味道真的不一樣的哦！！！如果你也喜歡吃紫薯的話那這個小麵包是不錯的選擇，簡單方便自己做的最放心啦。紫薯餡做的時候忘記...
“這個麵包特別軟，容易出膜，而且比較省時間，其實跟普通麵包做法差不多，就是先揉了一個麵糰放冰箱發酵了一夜，揉麵我基本上不會手揉太累了，所以會選擇機器代勞，省時省力酵頭：高筋麵粉150g南瓜泥110g耐高糖酵母2g主麵糰：高筋麵粉...
“南瓜泥做的麵包加以簡單的點綴也能變的好可愛。餡料可隨自己喜好替換，營養美味，簡單好做，漂亮可愛，小寶貝們，你們喜歡嗎~~~”食材明細主料高筋麵粉（300克）鹽（3克）南瓜泥（110克）黃油（30克）輔料糖（40克）雞蛋（一個）酵母粉（6克）餡料（適量）蔥...
“沒用黃油，用的是豬油。配方可以減半做。味道好吃停不下來。”食材明細主料雞蛋（40g）牛奶（120g）麵粉（300g）雀巢咖啡粉（13g）白砂糖（60g）鹽（2g）酵母（4g）輔料豬油（6g）紫薯泥（適量）奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）摩卡小麵包的做法步驟1、...
炸麵包圈是很多大人小孩都愛吃的一款麵包，怎麼做出人見人愛鬆軟香甜的炸麵包圈其實並不難，下面我們就來公佈美味香甜的炸麵包圈的做法，不用在外面買就可以在家自己製作健康可口的炸麵包圈哦，這是經過反覆試驗的獨家祕方哦...
有人只喜歡有餡的麵包，而我偏偏只愛沒有餡的，簡簡單單估計大多數女生都會這樣吧，減肥哈哈哈。但是熱量也挺高的，自己做的麵包軟軟諾諾難以抗拒，奶香奶香的再配上一杯牛奶或者豆漿簡單的早餐就搞定了，喜歡可以煎上雞蛋跟午餐...
食材明細主料高粉（250g）酵母（3g）牛奶（150g）糖（40g）黃油（20g）雞蛋（一個）輔料鹽（4g）奶香（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）普通（難度）小麵包的做法步驟1、麵粉白糖牛奶雞蛋鹽酵母合成麵糰，加入黃油揉直麵糰擴充套件到有薄模。醒60分鐘（這是我發酵好的面...
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