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準備時間:2分鐘    烹飪時間:8分鐘主料茄子:1個土豆:4個輔料鹽:適量生抽:適量老抽:適量香油:適量蔥白:適量青椒:3個薑絲:適量具體步驟1.將土豆削皮、茄子一起切成滾刀塊備用2.土豆在鍋煎成雙面黃...
準備時間:2分鐘    烹飪時間:6分鐘主料土豆:適量青椒:適量茄子:適量輔料利民甜麵醬:適量糖:適量鹽:適量蒜末:適量具體步驟1.茄子洗淨切成滾刀塊,撒少許水,撒入澱粉拌勻。土豆切成厚片。青椒撕塊。...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘大家好,今天小編給大家帶來的美食是美味的地三鮮。這是一道很家常的菜,大家應該都很喜歡吃。這道菜需要一條土豆、茄子和辣椒,這些都是家中長備的菜,所以...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料土豆:1個茄子:2個青椒:1個輔料烹調油:適量醬油:少許糖:少許鹽:少許蔥花:少許蒜蓉:適量生粉:適量高湯:適量具體步驟1.茄子和土豆去皮,切成滾刀塊;青椒手掰成小塊。2...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘茄子、土豆、青椒都是營養豐富的蔬菜,因此以它們為主要食材做出來的三鮮營養極其豐富。其次,這道簡單地三鮮不僅做法非常簡單,所需佐料少,而且各種食材的...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘上次出差到東北,吃了東北的一道菜簡單地三鮮,味道真的是很回味,身邊很多東北的朋友,她們都說這個簡單地三鮮食材是很普遍的,而且做法又是十分的簡單,所以我...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料茄子:一個土豆:一個大椒:一個輔料植物油:適量水澱粉:適量雞精:適量醬油:少許香油:少許鹽:適量蔥絲:適量蒜末:適量具體步驟1.將茄子洗淨切成滾刀塊,土豆去皮洗...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料土豆:一個大椒:二個茄子:一個輔料具體步驟1.土豆去皮,冼淨切成滾刀塊。大茭去把去籽,切成三角塊,茄子去皮洗淨切成三釐米的菱形塊。2.將蔥,姜,蒜未,生抽,鹽,糖,雞...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料馬鈴薯:1個茄子:1個青椒:1只香蔥:1根蒜:2瓣幹辣椒:適量輔料味精:1小匙白糖:1小匙生抽:1大匙具體步驟1.土豆、茄子、青椒洗淨,切成小塊;香蔥、蒜切成小段;2.小碗內...
準備時間:無    烹飪時間:17分鐘主料土豆:1個茄子:1個青椒:2個輔料具體步驟1.土豆一個,茄子一個,青椒2個,削皮備用。2.配料:薑片、蔥花、蒜頭和紅辣椒,切好備用。3.主料切成滾刀狀,備用。4.準備工...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料土豆:3個茄子:1個青椒:1個輔料蔥薑蒜末醬油精鹽白糖雞粉色拉油:適量具體步驟1.土豆切滾刀塊茄子切菱形塊,過油炸成金黃色。2.青椒去籽切成三角。3.炸...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.把土豆,茄子切成滾刀塊,青椒切角丁。2.把土豆放到油鍋裡炸成金黃,盛起。3.油鍋的油倒出,留大約一勺油,把切好的蒜蓉,大蔥炒香,再放下茄子,茄子...
準備時間:35分鐘    烹飪時間:10分鐘主料土豆:1個茄子:1個青椒:2個輔料鹽:1勺醬油:1勺蔥薑蒜:適量糖:1勺具體步驟1.把土豆,茄子洗淨切片備用;2.把青椒切成方形狀備用3.在鍋內倒入適量油,把土豆炸成...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘簡單地三鮮是由茄子、土豆和青椒為主要食材來搭配一起製作成的一道家常菜,製作起來簡單便利,在家制作也很方便哦,這道菜不僅吃起來味道很是鮮美、食材搭...
“這是一款地道的東北家常菜,主要食材就是茄子、青椒、土豆,傳統做法中的食材需要過油炸制,口感雖然有些油膩,但口味更濃,更鮮美,做法簡單,食材大眾,看似平淡,實為精典。”食材明細主料茄子(一個)土豆(一個)青椒(一個)輔料生抽(兩勺)白...
食材明細主料紅薯(適量)茄子(適量)青椒(適量)輔料蔥(適量)蒜(適量)油(適量)鹽(適量)醬油(適量)水澱粉(適量)番茄醬(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)地三鮮的做法步驟1、紅薯,青椒,茄子切塊備用。2、蔥蒜切末備用。3、鍋裡熱油,紅薯炸...
食材明細主料土豆(1個)圓茄子(1個)青椒(1個)輔料蒜(適量)配料鹽(適量)生抽(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)地三鮮的做法步驟1、土豆去皮削成滾刀塊2、茄子去皮削成滾刀塊3、青椒洗淨切塊4、鍋中放油油熱後放入土...
食材明細主料茄子(2個)尖椒(4個)輔料土豆(1個)蒜香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)美味地三鮮的做法步驟1、準備2根茄子,1個土豆,幾個尖椒。清洗乾淨備用。2、茄子,土豆,尖椒切好備用。3、蒜,大蔥切好,爆鍋時用。4、炒鍋熱後,鍋內加...
“地三鮮屬於東北家常菜,我很喜歡東北菜,代表菜豪爽大方,與我的性格比較接近。在餐館吃飯,不少人喜歡點地三鮮。我是從來不點這道菜的,所以我也號召我的家人和朋友在外面也不要吃這道地三鮮。不管是朋友聚會,還是家人生日宴...
“地三鮮的關鍵是炸的方法和料汁的配法,這兩個完成,就是一個很簡單美味的菜了”食材明細主料茄子(一個)土豆(一個)辣椒(三個)輔料溫水(一點)蝦皮(一湯匙)配料蠔油(一湯匙)香醋(一湯匙)醬油(一湯匙匙)鹽(一茶匙)五香粉(一茶匙)香油(一茶匙)味精...
“自己根據菜譜改編的原創新·地三鮮。如有雷同,純屬意外。”食材明細主料土豆(3個)茄子(3根)青椒(3個)輔料蒜(4瓣)蔥(50g)配料食用油(750ML(實用200ML))鹽(3g)胡椒粉(適量)老抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家庭地三鮮的做法...
“"地三鮮"是永遠的經典菜,百吃不厭。但是這道美食最常見的做法就是將三樣食材過油鍋,所以我很少做,但是茄子土豆油炸以後真的很好吃,可是吃完後盤子厚厚一層油,太不健康了。不過就是停不下筷啊,這個菜還是真正油炸的才好...
“第一次注意到地三鮮這個菜是上週到小區門口新開的菜館東北飯館吃飯時點的,沒想到很好吃,於是,自己學著做出來,老公說比菜館的還要好吃。”食材明細主料茄子(適量)土豆(適量)青椒(適量)紅椒(適量)蔥(適量)蒜(適量)姜(適量)輔料生抽(適量...
食材明細主料圓茄(適量)土豆(適量)輔料青辣椒(適量)配料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)姜(適量)蒜(適量)澱粉(適量)白糖(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)少油版地三鮮的做法步驟1、土豆和圓茄分別切條備用2、青辣椒切塊姜切條備用3、...
食材明細主料辣椒(2個)茄子(2根)土豆(2個)輔料生抽(2湯匙)蔥白(一小段)澱粉(1匙)蒜(5瓣)老抽(一湯匙)食鹽(1匙)食醋(半匙)白糖(2匙)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)地三鮮的做法步驟1、茄子洗淨,切成滾刀塊,放入清水中浸泡待用。土豆削皮,切...
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