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食材明細主料餛燉皮(適量)輔料豬肉餡(適量)蔥(適量)五香(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒸餛燉的做法步驟1、準備好豬肉餡,餛燉皮,蔥一段2、蔥切碎調入豬肉餡中3、取一餛燉皮,加入適量餡4、對角疊上5、再把另一角對摺6、再對另一...
“美味如此簡單。”食材明細主料肉餡(300g)韭菜(300g)貝肉(100g)輔料餛燉皮(500g)油(10g)調料鹽(5g)糖(3g)蠔油(15g)醬油(10g)胡椒粉(10g)八角粉(5g)姜粉(5g)料酒(20g)鹹鮮(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)大餡餛燉的做法步驟1、肉餡加入胡椒粉、糖...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料餛燉皮:適量肉末:適量輔料鹽:適量胡椒粉:適量芹菜末:適量十三香:適量具體步驟1.肉末加入芹菜末,加鹽胡椒粉,十三香拌勻2.準備好的餛燉皮3.將餡放入皮中4....
食材明細主料肉餡(300g)韭菜(300g)貝肉(100g)餛燉皮(適量)輔料香油(適量)調料鹽(適量)糖(適量)醬油(適量)蠔油(適量)老抽(適量)料酒(適量)胡椒粉(適量)姜粉(適量)八角粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)美味餛燉的做法步驟1、肉餡加入醬油...
食材明細主料豬肉(500g)輔料餛飩皮(30~40張)生薑(一塊)蔥香(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)香香小餛燉的做法步驟1、準備豬肉、餛燉皮和生薑以及其他材料。2、包好即煮3、òk...
食材明細主料麵粉(300g)豬肉(200g)輔料清水(150g)鹽(1匙)姜粉(1匙)白胡椒粉(1匙)蠔油(1勺)生抽(2勺)幹香菇(8朵)胡蘿蔔(1/3很)植物油(3勺)蔥花(5勺)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蒸餛飩的做法步驟1、麵粉加入清水揉成麵糰,蓋保鮮膜醒30分鐘...
準備時間:1分鐘    烹飪時間:60分鐘主料大白菜:500黑木耳:50豆乾:5塊餛飩皮:500輔料鹽:少許色拉油:少許生抽:少許具體步驟1.所有食材【黑木耳已泡發】2.大白菜、豆乾、黑木耳洗淨3.大白菜在開水...
食材明細主料豬肉餡(250克)餛燉皮(適量)輔料蝦米(少許)紫菜(少許)蔥花(少許)鹽(少許)雞精(少許)胡椒粉(少許)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)鮮肉餛燉的做法步驟1、準備好麵皮和肉餡(肉餡加入鹽胡椒粉雞精調好)2、取麵皮包入肉餡3、對...
食材明細主料麵粉(適量)五花肉(適量)輔料蔥花(適量)胡椒粉(適量)生抽(適量)雞蛋(1個)麻油(適量)鹽(適量)豬油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紫菜餛燉湯的做法步驟1、肉餡、蔥花、雞蛋打碎放入碗中。2、加鹽、麻油、胡椒粉、生...
“本身自己很愛吃餛燉,家裡人都愛吃,嘗試包了一次,還不錯。”食材明細主料豬肉(300g)白菜(100g)餛燉皮(40個)輔料蝦皮(100g)料酒(2勺)醬油(3勺)蔥(1塊)香菜(50g)花生油(50ml)姜(適量)蒜(適量)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)自制餛燉的做法步...
食材明細主料丸子(適量)餛飩(適量)輔料鹽(適量)辣椒油(適量)芝麻(適量)生抽(適量)香油(適量)調味鮮(適量)胡椒粉(適量)微辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)肉丸餛燉湯的做法步驟1、備丸子和餛飩,2、先煮餛飩,,3、燒開,4、倒進丸子,5、煮熟透6、...
“天冷來上這麼一大碗,吃完心裡熱乎乎的”食材明細主料肉(一斤)大蝦(4個)大蔥(多些)輔料香菜碎(適量)香油(適量)鹽(適量)五香粉(一點)油(適量)蠔油(適量)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蝦仁餛燉的做法步驟1、大蔥純肉餡的,提前把肉餡料...
食材明細主料豬肉餡(適量)輔料蒜頭酥(適量)蔥(適量)配料雞精(適量)鹽(適量)糖(適量)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)餛燉的做法步驟1、準備材料。2、攪拌均勻。3、拿張皮,放適量的豬肉餡。4、上下邊對摺點。5、左右也對摺進去。6...
食材明細主料香菇((發泡)10枚左右)扇貝(1斤左右)跑山雞(1只)豬肉餡(300g,根據喜好)輔料蔥末(適量)香菜(適量)味極鮮(適量)鹽(適量)薑末(適量)清淡(口味)調味(工藝)半小時(耗時)普通(難度)跑山雞餛燉的做法步驟1、將購回的跑山雞用刀將胸脯肉剔除2、...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘蒸餛燉是一道美味的家常菜。富有嚼勁的餛燉皮,渾圓飽滿的內陷,一口咬下去,濃濃的香氣從裡面滲出,在脣齒間縈繞,讓你欲罷不能。而且,蒸餛燉有很多風味,可以根...
“孩子喜歡甜玉米,嚷著要吃玉米粒餛燉,好吧,為大寶下廚房吧”食材明細主料豬瘦肉(200克)胡蘿蔔(半根)蔥(一根)玉米粒罐頭(適量)輔料生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)玉米粒餛燉的做法步驟1、肉剁碎2、胡蘿蔔碎,蔥...
“很多人說包餛燉要用肥瘦相間的肉才好吃,我卻一點肥肉也吃不下,每次給孩子包餛燉也都是用純瘦肉,但每次都深受家人的喜愛,總是囔囔著要吃我包的餛燉!今天留和大家分享一下“純瘦肉餛燉”的做法。”食材明細主料梅條肉(400...
“老公自告奮勇要做“南通大餛燉”,主要是他想念家鄉味道了!說實話,這麼多年很少看到他能親自下廚房,滿滿的愛,滿滿的收穫!”食材明細主料普通麵粉(360ml)雞蛋A(1個)水(90ml)韭菜(200克)雞蛋B(4個)豆腐乾(100克)肉(100克)輔料鹽(5勺)醬青(2勺...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:20分鐘美味的蒸餛燉,以寧波歷史跟風味最為悠久,做法看似十分簡單、樸素無華,實則是一道比小籠包、饅頭更需要精細做工,真真正正的平凡的大眾化的美味街巷小吃。...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘蒸餛燉是一道寧波的有名小吃,經常被老百姓在早餐,下午閒時吃到,還可以當做夜宵,而且蒸出來的餛燉比水煮餛燉更容易吃,記得每次上學趕時間,想吃餛燉還是很燙...
食材明細主料薺菜(適量)肉末(適量)雞蛋(1個)輔料老抽(適量)生抽(適量)蒜花(適量)麻油(適量)橄欖油(適量)姜(適量)蔥(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)薺菜餛燉的做法步驟1、肉末加雞蛋、生抽、老抽、鹽。2、攪拌均勻。3、薺菜洗淨。...
“竹子喜歡餛飩,因為平時在學校,想給她拿飯,煮餛飩湯湯水水肯定拿到就已經漲的不能吃了,所以靈機一動----就蒸餛飩吧,沒想到還真不錯.....”食材明細主料餛飩皮(400克)五花肉餡(300克)輔料薺菜(適量)配料老抽(適量)鹽(適量)味精...
食材明細主料麵粉(適量)西葫蘆(適量)肉餡(適量)菠菜汁(適量)輔料紫菜(適量)芝麻(適量)蝦皮(適量)配料醬油(適量)鹽(適量)十三香(適量)香油(適量)其他(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)翡翠餛燉的做法步驟1、準備肉餡適量2、西葫蘆半個擦成絲3、...
小編覺得餛飩是一種人民大眾都會喜歡的小吃,所以對於那些喜歡吃餛飩但是又不知道餛飩怎樣煮的人們來說,就可以看看小編在下文中給大家介紹的內容啦!而且下文中小編除了給介紹餛燉怎麼煮外,還給大家介紹了一下有關餛飩的其...
“鮮甜美味。爽滑可口。”食材明細主料餛飩皮(適量)冬菜(2包)瘦肉(適量)雞蛋(一個)輔料幹脯灰(少許)鹽(少許)醬油(少許)味精(少許)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)清蒸餛飩的做法步驟1、把攪拌好的瘦肉加冬菜和醬油,味精,雞蛋撈拌在一...
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