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“芹菜的功效有很多,我主要看重得是:可治療高血壓、降低膽固醇;對原發性妊娠性及更年期高血壓均有效,可治療高血壓、冠狀動脈硬化性心臟病等血清膽固醇超標者。更重要的是我婆婆有高血壓,高壓有時候會到170。芹菜的葉子對...
食材明細主料芹菜(適量)麵條(適量)蘿蔔乾(適量)輔料老乾媽辣椒醬(一勺)調料鹽(少許)生抽(5毫升)玉米油(8毫升)微辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)普通(難度)芹菜拌麵條的做法步驟1、蘿蔔乾,芹菜洗乾淨切好備用。2、麵條入鍋煮熟備用。3、撈出來...
食材明細主料車仔麵(200克)芹菜(100克)調料鹽(適量)生抽(適量)芝麻油(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芹菜拌車仔麵的做法步驟1、食材:車仔麵、芹菜(已摘去葉子去根洗淨切段)。2、將車仔麵下入沸水中焯開1分鐘後撈出。3、再...
食材明細主料新鮮麵條(150克)五花肉(50克)水發木耳(3朵)胡蘿蔔(半個)西芹(1片)輔料郫縣豆瓣醬(一小匙)姜(適量)蒜(適量)鹽(適量)生抽(適量)食用油(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)木耳芹菜燜面的做法步驟1、1、把各種蔬菜洗淨,切成長...
“麵疙瘩一直都有聽說,卻從來沒有吃過,這天北方的朋友給我做了一道疙瘩湯,雖然樣子不太好看,不過味道卻是特別的好”食材明細主料麵粉(50g)輔料瘦肉(50g)配料鹽(適量)生抽(適量)芹菜葉(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單...
“我婆家跟孃家是鄰市,但是對蒸麵條的稱呼不一樣,我們那邊叫蒸麵條,婆家這邊叫滷麵!最初聽到說中午吃滷麵還以為是吃撈麵條呢!哈哈,差點鬧了笑話!”食材明細主料麵條(適量)輔料芹菜(適量)豬肉(適量)黃豆芽(適量)胡蘿蔔(適量)調料鹽(少量...
食材明細主料麵筋(適量)芹菜(1棵)輔料鹽(適量)蔥(少許)生抽(適量)姜(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芹菜炒麵筋的做法步驟1、煮熟的麵筋,具體做法請參照我的上一食譜:《烤麵筋》。2、麵筋切片。3、芹菜切段,蔥姜備好。4、鍋...
“今天婆婆79歲生日,虛歲80,祝婆婆福如東海,壽比南山。早餐來個簡單的長壽麵。”食材明細主料雞蛋(6個)芹菜(適量)麵條(適量)輔料姜蔥(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)鹹香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)芹菜雞蛋湯麵的做法步驟1、蔥姜洗...
“#家常菜#,芹菜、麵筋、豆腐,家常小炒。”食材明細主料芹菜(200克)炸麵筋泡(幾個)豆腐(100克)蔥(適量)輔料調和油(適量)鹽(少許)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)麵筋燒芹菜的做法步驟1、準備原料:麵筋泡切開,芹菜切斜片,蔥...
“大家知道,芹菜清爽可口,味道清香鮮美還有減肥作用能幫助脂肪燃燒而且對面板好!可惜芹菜含有吸光劑,吃後晒太陽面板容易變黑。所以晚上吃是絕對好的啦!正在減肥的美眉們可以放心大吃啦。”食材明細主料靈山海面幹(適量)芹菜...
“微辣,油潤鮮香,微微焦香的口感,好吃極了。”食材明細主料芹菜(適量)肉絲(適量)洋蔥(半個)小米椒(2個)薄細麵條(適量)輔料蔥(適量)花生油(適量)花椒(適量)辣椒(適量)鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)雞精(一點點)澱粉(適量)白胡椒粉(適量)姜(適量)蒜(適量)鹹...
食材明細主料肉絲(適量)芹菜(適量)麵筋(適量)輔料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)肉絲麵筋炒芹菜的做法步驟1、肉絲2、麵筋3、芹菜4、鍋中放入適量油燒熱後放入肉絲快速翻炒5、炒至肉絲變色後放入面...
“我家挺愛吃炒麵,一般都是從市場買來蒸熟的細麵條,加洋白菜胡蘿蔔肉絲炒麵,省事,適合我們上班族。今兒加了一點芹菜,沒想到芹菜的味道真濃,壓過了別的蔬菜。所以就成了芹菜炒麵,不過,芹菜要用嫩的,或者用芹菜芯最好。放蠔油提...
“麵食是兒子的最愛,拌麵、炒麵、湯麵等等都喜歡。上次炒的羊肉通心粉,他大加讚賞,又催促我做炒麵,於是換了配菜,做好了”食材明細主料意麵(適量)嫩芹菜(適量)紅椒(適量)輔料洋蔥(適量)番茄醬(適量)配料鹽(適量)花椒粉(適量)醬油(適量)微辣...
“芹菜有著降血壓,降血脂的功效。用它和麵筋一起搭配,加入少許的蠔油,使簡單的家常菜口感更鮮美。”食材明細主料芹菜(250克)鮮香菇(5朵)麵筋(一個)紅椒(適量)輔料蔥姜(適量)配料鹽(適量)蠔油(20克)生抽(10克)糖(2克)香油(適量)鹹鮮(口味)炒(工...
“夏天到了,想吃點素的。”食材明細主料芹菜(一小把)胡蘿蔔(半根)蔥(適量)溼麵條(一斤半)姜(適量)蒜(適量)輔料生抽(2勺)老抽(1勺)食鹽(1勺)十三香(半勺)幹辣椒(2個)蒜香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)芹菜滷麵條的做法步驟1、超市買的溼麵條...
噴醋。醋中含有的氨基酸眾多,常見包含的有賴氨酸、穀氨酸等氨基酸物質。將其噴灑在蔬菜上,蔬菜中葉綠素的合成有極大的促進作用,提高光能的利用率。注意在吃芹菜之前需要徹底清洗芹菜,因為芹菜可能會伴隨一些細菌以及農藥...
“芹菜葉的營養要比芹菜莖的營養多很多,所以芹菜葉不能扔掉。芹菜葉可以做成小鹹菜,也可以入菜,這次我把芹菜葉榨成汁加入麵粉揉成麵糰,做成了麵條,也不錯,有芹菜的清香味。”食材明細主料芹菜葉(50g)麵粉(200g)輔料鹽(適量)原味(...
“芹菜是春天除燥的蔬菜,且補鐵、降血壓、降血脂......,搭配豬肉做成餃子,即營養又美味!包餃子做為早餐很費時間,可以做成大個的蒸餃,頭一天晚上和好面,做好餡放冰箱裡,早起包上幾個,營養豐富的早餐很快就搞定了!”食材明細主料...
芹菜麵條是芹菜榨汁後與麵粉混合加工而成的麵條,顏色翠綠,味道清新,在口感上也有所提升。芹菜麵條為以麵條為基礎混合其他食材製成的混合麵條中的一種,常見的還有胡蘿蔔面、雞蛋麵等。...
食材明細主料芹菜(210克)麵筋(1根)輔料生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)麵筋炒芹菜的做法步驟1、材料:芹菜(已洗淨切成段)、麵筋2、將麵筋撕開、用熱水泡一下,待用。3、燒鍋倒油燒熱,下入泡好的麵筋,加...
“記得以後發過漿水面的貼子,再發此貼並不是無貼可發,隨著時間的推移,而是又有了新的感悟、新的體會,想分享給朋友們。漿水面的靈魂是漿水,製作漿水也非常簡單。漿水一:一般家庭,一次做一顆芹菜即可,不要西芹和香芹,普通芹菜即...
食材明細主料芹菜(一根)淡菜乾(一小把)溼面(二兩)輔料油(適量)鹽(一勺)生抽(適量)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)芹菜淡菜乾炒麵的做法步驟1、芹菜洗淨切段2、淡菜乾提前泡發洗淨3、煮麵煮至八成熟撈出4、熱油翻炒淡菜乾5、期...
食材明細主料麵條(180克)青菜(160克)香乾(5塊)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香乾芹菜炒麵的做法步驟1、食材:麵條(已焯水過涼)2、芹菜3、香乾4、將香乾放在案板上切成絲,待用。5、將芹菜去根洗淨撈出,放在...
“吃芹菜時,芹菜葉往往被丟棄很可惜,其實挑選稍嫩一些的葉子,做成麵糊餅也是非常不錯的,即不浪費,吃著也保健。(百度)芹菜葉中的胡蘿蔔素和維生素C比芹菜莖中的多得多,是一種良好的營養保健菜。具有健胃、利尿、淨血調經、降...
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