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準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料韓國年糕:適量豆腐:適量生菜:適量雞蛋:1枚韓國泡菜:適量輔料韓國辣醬:兩勺生抽:少許具體步驟1.主要食材準備好,其餘隨意搭配。2.年糕先在一邊煮軟備用,韓...
準備時間:3分鐘    烹飪時間:10分鐘主料韓式泡菜:一袋金針菇:適量嫩豆腐:一塊牛肉卷:一袋胡蘿蔔:一小段輔料雞粉:適量辣牛肉醬:一盒蔥:一小段蒜:適量洋蔥:四分之一木耳:適量具體步驟1.將蔥切顆粒狀...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料白菜:三枚葉子韭菜:一小把嫩豆腐:一小盒白身魚:一塊蒸蝦餃:兩個豆腐皮或者粉絲:一小把鮮裙帶菜:一小把豬裡脊或五花肉:七八片輔料韓國辣醬:兩小勺料酒:一大...
食材明細主料韓式白菜泡菜(100克)蝦仁(60克)韭菜(60克)低筋粉(100克)雞蛋(1克)清水(適量)輔料韓式辣醬(2大勺)海鮮醬油(2大勺)醋(1大勺)糖(1茶勺)香油(1/4茶勺)配料雞精(2茶勺)胡椒粉(適量)鹽(少許)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)韓式泡菜煎餅...
“韓式泡菜味道濃郁,酸辣的口感倒是很開胃,加點海鮮燉湯,口感上又要豐富些,還很鮮美!”食材明細主料青口貝(15只)章魚足(1根)海蝦(250克)豆腐(1盒)韓式泡菜(150克)輔料生薑(1塊)蔥(適量)鹽(少許)酸辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)韓式泡菜...
食材明細主料糟蝦(150克)五花肉(少量)泡菜(50克)洋蔥(半個)輔料蟹肉棒(2根)粉絲(適量)胡籮卜(適量)海帶(適量)金針菇(適量)蘑菇(適量)黃豆芽(適量)幹炸響鈴(2個)鵪鶉蛋(4個)千張包(1個)蔥(1棵)配料黃豆醬(2勺)辣椒醬(1勺)微辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難...
“好吃!省錢!”食材明細主料白蘿蔔(一根)大白菜(半顆)輔料胡蘿蔔(適量)洋蔥(適量)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)配料辣椒粉(適量)白醋(適量)糯米粉(適量)魚露(適量)糖(適量)酸辣(口味)醃(工藝)一天(耗時)簡單(難度)韓式泡菜的做法步驟1、糯米粉,糖,水,的比例大...
“過年了,做年菜——煮婦們忙啊、累啊,如果能“偷點兒懶”,既紅火應景,又好吃好看,何樂而不為呢?這鍋泡菜湯就是不錯的選擇——既可以盛在石鍋裡,凸顯它的異國風情;也可以做成火鍋,“噗擼噗擼”紅紅火火地端上桌,很能映襯中國年...
“用韓式泡菜做湯底,爽口不膩,一家子圍桌而坐,其樂融融。😍”食材明細主料韓式泡菜(適量)辛拉麵(適量)輔料魚餅(適量)玉米(適量)竹輪(適量)西蘭花(適量)千張(適量)金針菇(適量)胡蘿蔔(適量)冬筍(適量)蟹棒(適量)黃豆芽(適量)撒尿牛丸(適量)酸辣(口味...
食材明細主料五花肉(150克)韓國泡菜(200克)豆腐(250克)輔料洋蔥(1個)土豆(1個)粉條(50克)配料蒜片(適量)蔥花(適量)薑片(適量)油(適量)胡椒(適量)鹽(適量)酸辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)韓式泡菜豆腐鍋的做法步驟1、先準備材料,將五花肉切片...
“最近大愛做韓國料理上週放上了,做韓國燒烤醃製肉的那個醃製醬,以及沾味汁今天心血來潮,我又醃製了一大盒韓國泡菜-辣白菜這以及是我第N次做了,每次都改改食材的量數,其實味道出來都差不多。這次放在這裡的是我個人認為味...
食材明細主料大白菜(半隻)輔料姜(適量)蒜頭(1只)洋蔥(適量)紅蘿蔔(適量)韭菜(適量)蘋果(半隻)指天椒(6只)魚露(1匙)鹽(適量)酸辣(口味)醬(工藝)一天(耗時)簡單(難度)韓式泡菜的做法步驟1、大白菜半個洗乾淨切塊備用。2、切好的大白菜加入2大匙鹽醃...
食材明細主料白蘿蔔(適量)大白菜(適量)黃瓜(適量)輔料胡蘿蔔(適量)韭菜(適量)配料韓式辣醬(適量)鹽(適量)微辣(口味)拌(工藝)數小時(耗時)普通(難度)韓式泡菜的做法步驟1、大白菜用刀切成4瓣,用水沖洗乾淨,加鹽醃製24小時。2、白蘿蔔洗乾淨用...
“用泡菜來調味,加入自己喜歡的菜(我是看著家裡還有剩些肥牛和口蘑),很隨意的一煮,這樣一道美味又簡單就出來啦,是不是也想來嚐嚐呢?”食材明細主料泡菜(200克)肥牛(200克)輔料口蘑(適量)配料姜(適量)大蔥(適量)油鹽(適量)胡椒粉(適量)微辣...
食材明細主料辣白菜(3勺切丁)火腿(1根)洋蔥(1/4個)胡蘿蔔(1/2根)西葫蘆(1/2根)輔料雞蛋(2顆)調料鹽(半勺)麵粉(1小碗)水(5勺)酸甜(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)韓式泡菜餅的做法步驟1、感覺就是看著韓劇,吃著泡菜餅超級爽。2、準備配菜:辣...
“前幾天買的泡菜和芝士年糕昨天剛到,剛好這幾天天氣有點冷,我昨天還想著今天中午做泡菜鍋。今天一大早女兒就打電話讓我中午給她做泡菜鍋,你說是不是母女倆心有靈犀啊。其實說真的,這個天氣最適合吃熱氣騰騰的泡菜鍋了。...
“韓國泡菜代表著韓國烹調文化,由於韓國所處地理位置冬季寒冷、漫長,不長果蔬,所以韓國人用鹽來醃製蔬菜以備過冬。韓國泡菜食後五味俱全,可佐飯,可佐酒,易消化,爽胃口,既能提供充足的營養,又能預防動脈硬化,降低膽固醇,消除多餘...
“韓劇中的美食喜歡用泡菜做各種美食,其實用泡菜做美食真的很好吃,而且紅紅的顏值高,泡菜煎餅咬一口嘎吱嘎吱的,特別喜歡這種感覺。年夜飯每年都在不斷的改變,來個中西合璧的年夜飯也不錯哦”食材明細主料泡菜(300克)糯米粉(4...
食材明細主料手指年糕(適量)娃娃菜梗(適量)魷魚(1只)蝦(適量)輔料鹽(少許)番茄辣椒醬(2大勺)泡菜汁(小半碗)清水(少許)白糖(隨意)小蝦醬(2小勺)中辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韓式海鮮泡菜年糕的做法步驟1、手指年糕半包2、先將手指年...
“此料理藉由泡菜的辛辣,把魚肉鮮美滋味表現得淋漓盡致。”食材明細主料韓式白菜泡菜(120克)新鮮魚(300克)輔料小紅辣椒(1根)大蔥(半根)蒜末(1大勺)薑末(半大勺)幹澱粉(適量)配料醬油(1大勺)料酒(1大勺)高湯(1小碗)辣豆瓣醬(1大勺)糖(1茶勺)香...
“會做韓式泡菜辣醬以後,就可以做許多韓式料理了,我自己做的韓式泡菜辣醬不但非常辣,而且也非常衛生,美味就更不用說了。”食材明細主料紅辣椒(200克)輔料姜(40克)蒜(120克)蘋果(1個)鴨梨(1個)糯米粉(50克)配料白砂糖(80克)鹽(90克)魚露(20...
食材明細主料大白菜(1顆)胡蘿蔔(1根)蝦米(適量)大蒜頭(1個)生薑(1塊)蔥(2顆)輔料胡蘿蔔(1根)韓國辣椒醬(200g)鹹鮮(口味)醃(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)韓式泡菜的做法步驟1、大白菜去除外層老葉子,切掉蒂根部2、切開一分為四瓣3、一片一片扳...
“上次去首爾已經好幾年了,今天做個韓式海鮮泡菜餅吧,簡單方便,幾分鐘就能搞定。”食材明細主料麵粉(70克)澱粉(10克)雞蛋(1個)蒜苗(6-7根)辣椒(1個)蝦仁(4個)泡菜(50克)水(30-35毫升)甜辣(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韓式海鮮泡菜餅的...
“海鮮+泡菜的組合,獨有的鮮香和微辣甚是開胃…冬日裡用來泡飯,很蓋…”食材明細主料八爪魚(5只)花甲(15個)嫩豆腐(1塊)香菜(1棵)蝦(10只)泡菜(一份)輔料白糖(2匙)蠔油(3匙)鹽(適量)雞精(1匙)微辣(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)海鮮泡菜鍋的...
“韓式泡菜牛肉鍋,配一碗米飯,一個人的晚餐簡約不簡單,有肉有菜又有湯,溫暖了胃也安撫了心,一個人的生活因此不寂寞。”食材明細主料肥牛片(200克)金針菇(200克)泡菜(200克)洋蔥(半個)西葫蘆(半個)輔料大蔥(1段)杭椒(1個)韓式辣椒醬(適量)...
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