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食材明細主料紅薯面(適量)輔料水(適量)甜味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅薯面窩窩的做法步驟1、紅薯面,(在網上買的)。2、純紅薯面,用開水燙熟。想要甜點,就加點白糖。3、做成窩窩頭的形狀。4、上鍋蒸10分。5、出鍋嘍!小竅...
“那天去老公單位,看到他們閒置的空地那種了不少紅薯,奮興至極,揀到了大便宜的感覺。嘿嘿,因為,菜市場賣的紅薯葉,一小把就要兩三元,因其有潤腸的功效,所以,我時不常的買點回家,或炒或拌。不過,這一激動,出了點錯,我竟沒去取最嫩的...
“久違的記憶。偶然得到了一些紅薯面,頗為珍貴,搜尋記憶中的片段,終於成就了童年的味道。”食材明細主料紅薯面(500g)輔料食用鹼(5g)調料開水(約220ml)原味(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)紅薯面窩窩頭的做法步驟1、鍋中加入約22...
“特別喜歡吃黃米麵的窩窩頭,現在又加了紅棗,味道更棒了。”食材明細主料黃米麵(500克左右)輔料紅棗(10顆)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)黃米麵紅棗窩窩頭的做法步驟1、紅棗洗淨切成小粒備用。2、黃米麵加入紅棗粒,用剛...
食材明細主料稻米(適量)小米(適量)黑米(適量)紅棗(適量)輔料清水(適量)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)紅棗紫米麵窩窩頭的做法步驟1、將稻米黑米小米一起放入破壁機裡面,按粉碎鍵。2、雜糧面就打好了。3、紅棗洗淨去核兒切成...
食材明細主料普通麵粉(適量)玉米麵(適量)輔料紅棗(適量)酵母粉(適量)清水(適量)白糖(適量)甜香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)高階(難度)玉米麵紅棗窩窩頭的做法步驟1、普通麵粉,玉米麵,白糖放入盆中。2、酵母粉用溫水調開。3、新疆紅棗用剪刀...
“這種黑乎乎的東西不知道現在是否有人認得啦,它是窩頭的一種,是紅薯面窩頭。我小的時候倒是經常吃,那時候吃這個叫“憶苦飯”。總是沾了蒜泥或者切片炒了才會吃,否則覺得不好吃,小孩就不愛吃。不知道何時起,原來的憶苦飯變...
大家都知道燕窩是上等補品。燕窩是燕子分泌的唾液,雖是燕子分泌的唾液,燕窩是由部分雨燕和金絲燕兩種鳥分泌出來的唾液再混合其他物質才形成的。那麼哪裡的燕窩最正宗呢?一、哪裡的燕窩最正宗燕窩的主要產地是菲律賓、...
“我是南方媽媽,我不會發包子,但是我會做餅和這個窩窩頭”食材明細主料玉米麵(適量)糯米粉(少許)黃心番薯(1-2個)輔料糖(少許)清淡(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)番薯窩窩頭的做法步驟1、黃心番薯削皮切1釐米左右厚片大火蒸熟壓...
“偶爾吃點粗糧還是蠻好滴。”食材明細主料紅薯葉(適量)玉米麵(適量)麵粉(適量)調料油(適量)鹽(適量)原味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)紅薯葉窩窩頭的做法步驟1、鮮嫩紅薯葉清洗乾淨。2、摘下葉子。3、切碎。4、放入大碗中,加鹽...
“又到紅薯🍠飄香時!”食材明細主料紅薯(2個)輔料麵粉(1勺)雞蛋(1個)生粉(1勺)食用油(適量)調料白糖(1勺)甜味(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅薯面窩的做法步驟1、紅薯🍠洗淨去皮,切小丁,裝碗。2、加一勺麵粉,一點生粉和白糖,一個雞蛋...
10分鐘到15分鐘。紅薯窩窩是生活中比較常見的麵食,普通的窩窩頭就是以玉米麵為主要原料製成的,而紅薯窩窩頭經過再加工,把紅薯葉和玉米麵進行混合攪拌,製成新口味的窩窩頭。加入紅薯葉的窩窩頭口感和味道都比普通窩窩頭更...
“這裡的番薯粉不是番薯澱粉哦,而是生番薯去去皮乾燥後磨成的粉,我們一般用來做窩窩頭,是一種口感不錯、有益健康的傳統粗糧。記得小時候很少吃到,每次吃到覺得特美味,甜甜糯糯的,有番薯自然的香味。現在住的地方路邊有一個...
燕窩這種食物從古至今都算是一種非常名貴的食材,但是營養價值是非常高的,尤其是對於一些女性朋友來說,平時多吃一些燕窩的話好處有很多,那麼今天我們來說一說哪裡的燕窩最正宗最好呢?一、哪裡的燕窩最正宗最好其實全球各...
“喧軟香甜。”食材明細主料玉米麵(一碗)白麵(一碗)輔料發酵粉(適量)白糖(少許)去核紅棗(適量)甜香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)玉米麵紅棗窩窩的做法步驟1、一碗玉米麵,一碗白麵。2、少許白糖。3、發酵粉溫水和開。4、酵母水倒...
“多吃粗糧,身體棒棒!”食材明細主料紅薯泥(110g)玉米粉(200g)奶粉(25g)白砂糖(20g)輔料開水(30g)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅薯窩窩頭的做法步驟1、紅薯泥110克加奶粉一小包(25克),白砂糖20克,玉米粉200克。2、加開水30克...
“關注美食天下已經很長一段時間了,起源於自己經常去外面吃飯,有時會發現咦?這道菜的味道不錯,到底是怎麼做出來的呢?然後回家後就會去網上百度吃過的這道美食的製作過程,也是從那個時侯起我認識了美食天下,並註冊了一個帳號...
“武漢的小吃眾多,最喜歡的除了豆皮就是各種面窩了,有那種最普通的面窩,還有苕(紅薯)面窩,藕面窩,雖然說油炸的不能經常吃,每次看到都想買來吃,尤其是苕面窩,兩塊錢一個雖說不貴,但是那一鍋油不知道炸了多少次了,想想還是自己炸著...
“紅薯葉吃著比較健康我家常吃。”食材明細主料紅薯葉(一把)輔料麵粉(適量)鹽(適量)食用油(一勺)鹹香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅薯葉窩窩的做法步驟1、紅薯葉一把,把葉子剪下來。2、紅薯葉洗淨剪碎。3、加鹽揉出汁水加適...
“非常喜歡吃窩窩頭,微甜又筋道,這個雜糧窩窩頭,營養豐富又富含粗糧纖維,減肥一族或者老年人都很適合吃哦。”食材明細主料紅薯葉(適量)輔料高粱面(適量)紅薯面(適量)黃豆麵(適量)全麥面(適量)玉米麵(適量)鹽(適量)原味(口味)蒸(工藝)一小時...
“麵粉版窩窩頭也是非常好吃~不會硬硬的,有點像QQ糖的感覺,軟軟的有點嚼勁~加上紫薯泥好看好吃又營養~”食材明細主料麵粉(適量)糯米粉(100g)紫薯泥(60g)牛奶(120g)輔料白砂糖(適量)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)紫薯窩窩頭的做...
在我們生活中個,被稱為“長壽蔬菜”“抗癌蔬菜”的你們知道是那一種或蔬菜嗎?其實就是我們最常見的紅薯葉,很多人可能沒有吃過紅薯葉,不知道紅薯葉還能吃。其實紅薯葉的吃法很多呢,營養價值很高的一種蔬菜,今天小編要給大...
“傳統的窩頭給人的感覺就是喇嗓子,所以很多人並不喜歡吃。這款紅薯窩頭在玉米麵的基礎上,添加了紅薯、蜂蜜和奶粉,因此做出來窩頭,吃上去口感十分細膩,絲毫沒有任何粗糙的感覺,讓你吃了還想吃。從中醫養生來講,玉米健脾,紅薯...
食材明細主料紅薯(1個)輔料麵粉(50g)玉米麵(50g)奶粉(30g)奶香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)奶香紅薯窩窩頭的做法步驟1、紅薯去皮切塊上鍋蒸熟。2、把蒸熟的紅薯壓成泥。3、把玉米麵和麵粉奶粉拌勻放在紅薯泥中。4、和成麵糰...
“老家的味道,在外人的鄉愁。”食材明細主料紅薯葉子(1000克)麵粉(500克)清水(適量)輔料鹽(2茶匙)涼開水(適量)食用油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅薯葉子窩窩頭的做法步驟1、紅薯葉子洗乾淨,多清洗幾遍,因為葉子喜歡生...
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