有關巧克力小鼠塔的做法步驟的精選大全
食材明細主料起酥油(60克)糖粉(30克)全蛋(1個)低筋粉(170克)輔料黃油(70克)糖粉(30克)全蛋(1個)牛奶(15毫升)低筋粉(75克)香草粉(少許)配料鮮奶油(適量)巧克力(適量)奶香(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)巧克力小鼠塔的做法步驟1、起酥油室溫軟...
食材明細蛋糕玉米油(40g)可可粉(15g)牛奶(60g)低筋粉(35g)雞蛋(4個)糖(30g)奶油做巧克力醬的淡奶油(20g)黑巧克力(20g)淡奶油(200g)糖(20g)其他(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)高階(難度)巧克力小貝的做法步驟1、玉米油40g+可可粉15g混合均勻。2、+牛...
食材明細主料低筋麵粉(55g)中雞蛋(2個)砂糖(35g)黃油(25g)可可粉(10g)巧克力顆(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)巧克力小蛋糕的做法步驟1、準備好各種材料。2、黃油隔熱水座溶。3、可可粉和低筋麵粉混合。4、雞蛋加糖,底...
“因為卡仕達醬沒用完,就再作一個水果塔。這次塔皮在製作的時候加入可可粉,做成巧克力味的塔皮。今天的材料可作一個5寸水果塔。”食材明細主料無鹽黃油(31.5g)糖粉(25g)鹽(少許)全蛋(12.5g)低筋麵粉(60g)可可粉(3g)輔料卡仕達醬(適...
“幾乎天天霧霾天,不想出門又無聊的午後,在家無所事事,不如動手做一款超級簡單的下午茶點。一個人,或約一二閨蜜,邊吃邊喝邊聊。因為是突發奇想,原料有限,但只要可口開心就ok了!”食材明細主料香蕉(1個)吐司(2片)雞蛋(1個)輔料煉乳(1...
“最近大家問我有什麼適合夏天吃的甜品,juju想夏天沒有比利用水果做的甜品更適合的了,特別是草莓,櫻桃等等,而且最好是可以涼著吃的。juju今天分享的這道巧克力草莓塔是最好不過的夏季甜品了,酥脆的塔餅裡放一層薄薄的巧克...
“這一款甜品,是完全充滿甜蜜和驚喜!外皮鬆軟,內心是熱辣流淌的巧克力岩漿,加上朗姆酒的醇香,是一道相當誘人的蛋糕。當然卡路里也是比較高的,寒冷冬日裡特別適合慢慢享用啊!”食材明細主料黑巧克力(70克)黃油(55克)低筋麵粉(30克...
“早就想試試孟老師的這個方子了,只是家裡對蛋糕不甚感興趣,即便是6寸的蛋糕也還是分量太大。把孟老師的方子減半使用,並做成一個個的小蛋糕,吃著就很方便了。”食材明細主料蛋黃(20克)細砂糖(25克)黑巧克力(40克)黃油(35克)可可...
“【巧克力西米塔】下午的一道小點心,適合夏天食用。巧克力西米都是我的最愛。期待成品...”食材明細主料西米露(適量)輔料巧克力(一顆)酥心糖(倆顆)奶香(口味)技巧(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)巧克力西米塔的做法步驟1、1西米需要...
“酥脆的巧克力泡芙.裡面擠上滿滿的香草奶油醬!一口咬下去超多甜蜜的內餡吃起來大大的滿足!小的泡芙放在大泡芙上.淋上白巧克力醬.點綴上藍莓和玫瑰花瓣,逼格upupup!”食材明細酥皮黃油(38g)低粉(45g)糖粉(40g)可可粉(5g)泡芙材料...
“味苦的巧克力塔適合一家人分享。”食材明細主料低筋麵粉(10g)細砂糖(20g)黃油(70g)雞蛋(一個)黑巧克力(100g)牛奶(120ml)冷水(25g)鹽(1g)苦味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)巧克力塔的做法步驟1、麵粉、糖粉過篩加入軟化黃油,搓成粗...
“昨天,是我家小家長蔡同學的生日,從上半年開始學習烘培以來,我心裡就想著,希望能用自己的雙手為家人奉上有愛的生日蛋糕。在前幾天,我初次嘗試了一次,做了前面日誌裡的“白雪草莓園蛋糕”,做完以後,自己還是挺滿意的,那個在裱...
“泡芙,是現在很熱門的西點之一,有著酥脆的外皮,可以在裡面填上各種各樣的餡料,除了蛋乳泥、巧克力醬、打發的淡奶油等,還可以填上冰冰涼涼的冰淇淋,外表也可以粘上巧克力醬、撒上糖粉或者果仁,形成豐富多彩的口感。而...
“這次申請祈合打蛋器的試用,竟然通過了,給了我一個驚喜!前幾天就收到了,第二天就迫不及待的使用了一下,用它來和麵--做派皮。一般打蛋器好像只能打雞蛋或者奶油之類的,這個帶桶的打蛋器是可以用來和麵的,不過量不能多,而且要...
“還有一盒奶油乳酪,趕快消滅它。”食材明細鹹塔皮低粉(50克)高粉(190克)黃油(160克)蛋黃(1個)牛奶(30克)鹽(5克)乳酪餡奶油乳酪(250克)砂糖(40克)淡奶油(150克)全蛋(1個)可可粉(15克)咖啡酒(5克)甜味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)巧克力乳酪塔...
“這次的“巧克力塔”,用的是“法芙娜72%”的黑巧克力。濃郁,醇厚而微苦,入口便是純粹的可可香氣。為了平衡和豐富塔餡的味道,我還加了一些自制的果醬。兩者混合後,帶來了一種很奇妙的味道和口感。在巧克力融化後,隨之而來...
“這是一款濃濃的巧克力風味甜點,口味層層疊疊,絕對是巧克力控的大愛!奶油焦糖堅果塔餡也是亮點呦,它不僅給這款甜點帶來豐富的營養也補充了塔皮單調的口感。絲滑香濃入口即化的巧克力慕斯再加上芒果流心的微微爆漿,解決了...
“其實這次是想挑戰低配版的馬卡龍,用低筋麵粉代替杏仁粉,哈哈哈,第一次以失敗告終......沒有細膩的表皮,沒有漂亮的裙邊,本來毫不報希望的嚐了一個,結果很好吃,自己配了點兒巧克力醬,像個小餅乾~”食材明細主料低筋麵粉(35g)蛋...
“聽到名字的時候是不是就已經口水快要流出來啦。哈哈,這次的小甜品特別適合當午後小點心,更適合用來招待親朋好友,逼格特別的高。信我信我!”食材明細塔皮奧利奧餅乾碎(100g)黃油(20g)巧克力甘納許(適量)黑巧克力(75g)淡奶油(65g)...
“酥脆的甜塔皮,酸甜的檸檬餡,濃郁的巧克力甘納許,清新的奶油檸檬醬,四重味道在口腔中交織在一起,給你的味蕾帶來全所未有的體驗。檸檬的清香和酸中和了黃油的油膩,讓你越吃越上癮。這款甜點不但好看還好吃,只要花點小心思,利...
在這個充滿愛意的季節,伴隨著520等節日的相繼到來,大街小巷到處瀰漫著愛的味道,而最有代表性的味道就是巧克力的味道,無論是情人、朋友、家人在表達愛意的時候都會想要給對方甜蜜的東西,因此巧克力就成為了首選,但是人們還...
“這款小蛋糕有別於濃郁的巧克力蛋糕,只是以水滴形巧克力豆加入其中,含蓄又簡單的製作令人愜意。”食材明細主料黃油(100克)低粉(50克)玉米澱粉(60克)細砂糖(70克)全蛋(2個)水滴形巧克力豆(60克)巧克力幣(30克)甜味(口味)烘焙(工藝)三刻鐘...
“偷懶了太久,決定一次來兩個菜譜,都是很簡單卻很顯高大上的甜點。身為抹茶控和塔控的小呆一直在尋找能將兩者完美混合的甜點,終於皇天不負有心人,在網上找到了喜歡的食譜並加以改進得到了這一個專屬的白巧克力抹茶塔,抹茶...
“巧克力做的西點是我的最愛,可是純純的巧克力慕斯吃起來總是有點膩,所以這款小西點,我加入了芒果芝士的夾心,中和了巧克力的膩。一口咬下去,先是在濃郁的巧克力慕斯,入口即化,再吃下去就能感受到香濃的芒果味,總是夏天的味道...
“春夏之交,氣候不算炎熱,是適合帶孩子出去玩的好時候。孩子出遊前,我總會提前準備點小點心。一般是麵包、或者蛋糕。這次準備的是小餅乾。孩子對一切跟巧克力有關的甜點,這次也不例外,按照果子學校上的配方,做了個巧克力小...
熱門標籤
-
雜鍋的做法步驟
寶寶蛋香餅乾
小腸燉粉條的最正宗做法
綠豆芽炒水晶粉絲
爽口拍青瓜的最正宗做法
雞蛋西紅柿龍鬚麵
水果披薩(簡易蘋果派)
巧克力脆皮荔枝
石榴火龍果果醬
蜜豆酥皮面包的做法
錦鯉饅頭的家常做法
涼拌魔芋粉絲
醃篤鮮的做法步驟
牛肉雞肉餅的最正宗做法
正宗江西小炒鴨的做法
版香姑
鮑魚小土豆怎麼做
香蒸花生肉末糯米飯的最正宗做法
豉油手撕雞
瑪芬怎麼做好吃
鮮蝦蔬菜麵條怎麼做
鮮香可口的薺菜餃子的做法步驟
山藥紅棗煲排骨的做法步驟
自制地瓜丸的做法
魚圓紫菜湯的做法
椰絲牛奶小方塊的家常做法
甜水麵怎麼做
烏雞燉山珍的家常做法
隨便炒花甲的做法
臘排骨燒筍塊怎麼做好吃
麻汁蒜蓉茄子的家常做法
油麥肉丸的家常做法
醬燒三文魚頭的做法
金花排骨湯怎麼做
白灼豬腸的做法步驟
紅絲絨迷你瑪德琳