有關欖角蒸立魚的做法的精選大全
“不知道多少年沒吃這欖角了。記得小時候姐姐去同學家摘了很多成熟的紫橄欖回來，奶奶用鹽糖醃了，去核晒乾，做了些欖角。那時也有欖角賣的，一般回來放點糖蒸一蒸就吃，當然有肉一起就更加好味道了。後來可能買的人少了，就沒見...
食材明細主料魚腩（300g）輔料小米辣（適量）蔥（適量）油（適量）橄欖（適量）蒜泥（適量）醬油（適量）原味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）橄欖蒸魚腩的做法步驟1、魚腩洗乾淨，放點鹽塗抹魚肉備用。2、黑橄欖洗乾淨。3、小米辣，蒜泥，蔥切碎。4、倒入...
“鱸魚有很多種，我們今天選取的是市場常見的淡水鱸魚。這種鱸魚有四個腮。肉質白嫩，沒有腥味，最宜清蒸！——貓哥知味”食材明細主料鱸魚（500g）橄欖菜（50g）枸杞（5g）生薑（20g）輔料大蔥（10g）彩椒（一個）豉油（10g）料酒（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分...
“烏欖角是家鄉的健康食品，用黑橄欖巧加鹽乾製，入口清香回甘。聽說黑欖果富含維生素c和鈣，100克橄欖青果肉含鈣高達204mg，對兒童骨骼發育大有補益。對我來說，它是我難忘的回憶：小時候每到橄欖成熟時，媽媽就會買回大蛇皮袋的...
“欖角特有的鹹香配上大魚頭的鮮美，很好的搭配”食材明細主料大魚頭（600克）欖角（少許）輔料醬油（少許）胡椒粉（少許）油（適量）蔥（少許）姜（少許）蒜末（少許）米酒（少許）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）欖角蒸魚頭的做法步驟1、大魚頭，買時叫老...
“這道菜就是要立”魚”不敗之地！”食材明細主料黑鬼婆魚（1條(我們陽江這邊是這麼稱呼)）輔料蔥（一條）姜（兩片）調料花生油（適量）鹽（少許）生抽（適量）味精（適量）醋（少許）蠔油（少許）清淡（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清蒸立魚的做法步驟1、準...
“魚，煎過了再蒸別有一番滋味，嘗試不一樣的做法，特別入味鮮香。”食材明細主料黃立魚（一條）輔料姜（少許）蒜（少許）豆鼓（少許）蔥花（少許）調料油（適量）淡醬油（適量）糖（少許）鹹香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）煎蒸黃立魚的做法步驟1、黃立魚...
“這是我家常吃的做法。立魚在廣東叫非洲鯽魚，很便宜。但在我這是為數不多可以買到的游水活魚之一，價錢也不算貴，不過只在華人超市才有，這魚有時會帶點土味，所以豉汁蒸比較美味。”食材明細主料立魚（1條(700g)）輔料陽江豆豉（2...
“2019年，我們小區業主群裡樓上的鄰居晒早餐吃欖豉，是他們自己做的，我趕緊@人家明年給我留點，只是插句話順口說的那種而已，雖然我確實也挺喜歡這個東西，但倒沒真想著讓人家給我留，有個一面之緣也不熟的，況且要等一年後，說過我...
準備時間:1小時15分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘欖角是一種小眾食品，但它對人體的健康程度卻不可忽視，當它和大眾所熟悉的魚頭放在一起蒸的時候，其產生的“化學反應”，一下子就令人垂涎欲滴，眾所周...
“快捷下飯菜來啦！配白粥也不錯哦！”食材明細主料四季豆（500g）輔料橄欖菜（2勺）調料生抽（2勺）鹹香（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）欖菜豆角的做法步驟1、四季豆洗淨，摘掉兩頭。2、切成約半釐米長的小丁。3、舀兩勺欖菜放入鍋中。4...
“下班到市場買魚的時候，魚老闆說是紅鯛，回家百度了一下，原來這種魚學名叫紅鰭笛鯛，還有名字叫紅魚，大紅魚、紅笛鯛。是一種生活在海洋裡的魚類，買的時候，非常地新鮮，1斤左右的大小，用來蒸著吃正好，一改往日清蒸魚的做法，今天加...
“這道菜和中國的蒸魚很相似。本來這道菜是用桂魚（MandarinFish),但由於我這裡地方沒有這種魚賣，所以用了立魚來代替。在醬汁的基礎上增加了不少材料。如果有喜歡這道菜的朋友可以選擇試試。”食材明細主料立魚（兩條）輔料...
食材明細主料鰻魚（適量）輔料橄欖菜（適量）配料鹽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）橄欖菜蒸鰻魚的做法步驟1、鰻魚一條，處理好切段。2、魚身上均勻抹一層溥鹽。3、橄欖菜一小瓶，一條一斤多點的鰻魚，小半瓶就可以了。4、在...
食材明細主料鯿魚（一條）輔料欖角（適量）蔥花（適量）薑絲（適量）調料醬油（適量）蠔油（適量）鹽（適量）原味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）欖角蒸鯿魚的做法步驟1、魚洗淨放入盤中，魚身劃幾刀。2、蔥花。3、欖角。4、薑絲泡洗一下。5、把欖角，...
食材明細主料立魚（適量）輔料姜（適量）小蔥（適量）醬油（適量）花生油（適量）清淡（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）清蒸立魚的做法步驟1、準備食材，新鮮或冰鮮立魚，自然解凍。清理內臟，洗淨，放少許鹽抹勻表面。2、生薑拍扁，分別放在魚肚、魚身...
“立魚又名赤宗魚，真鯛魚，味美色鮮。象這種魚鰭帶黃色的品種在粵港一帶又稱黃腳立”食材明細主料新鮮黃腳立魚（一條）輔料蔥（兩棵）薑絲（少許）原味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清蒸立魚的做法步驟1、立魚刮鱗去掉內臟,洗掉血水...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:35分鐘今天所說的是藍角蒸武昌魚，其實聽到這個名字，就知道它所需的材料，有哪些就是八角，然後配合著武昌魚，八角可以降低武昌魚的武昌魚的那個腥味，而且可以提升整...
“鹹鮮味美，欖角特有的香味，棒棒噠。”食材明細主料鱈魚塊（適量）欖角（少許）輔料姜（少許）蔥（少許）調料花生油（適量）淡醬油（少許）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）欖角蒸鱈魚的做法步驟1、準備:冰鮮鱈魚塊，清洗一下襬入碟裡。2、準備:...
“鯿魚除了最普通的清蒸，還有獨具嶺南鄉土特色，風行於珠三角一帶的“欖角蒸鯿魚”，這是一道典型的農家風味，在順德一帶尤其流行。欖角本身既是惹味配料，不但可去腥，同時又能提升魚的鮮味。我沒專門去買欖角，家裡有瓶橄欖菜，就...
“一道普普通通的家常菜，家鄉風味十足。”食材明細主料大魚尾（500克）欖角（50克）薑絲（小許）蔥花（小許）輔料花生油（小許）食鹽（1茶匙）白糖（1茶匙）生粉（1茶匙）蠔油（小許）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）欖角蒸魚尾的做法步驟1、準備食材2、...
“鹹香味美，很下飯的哦。”食材明細主料鯧魚乾（一條）欖角（適量）輔料姜（少許）蒜末（少許）小米辣（少許）調料油（少許）醬油（少許）米酒（少許）鹹香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）欖角蒸鯧魚乾的做法步驟1、準備:自晒鯧魚乾，欖角，姜，蒜，小米辣。2、...
“橄欖菜非常好吃，用來蒸魚也非常好。”食材明細主料鱸魚（400克）豆腐（400克）輔料橄欖菜（30克）生薑（30克）香蔥（20克）枸杞子（6克）配料油（12毫升）醬油（10毫升）其他（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）橄欖菜蒸鱸魚的做法步驟1、主要材料圖。2、...
“海鮮”食材明細主料油立魚（3條）番茄（1個）蒸魚豉油（適量）輔料玉米油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清蒸油立魚的做法步驟1、所需材料。把魚，番茄洗淨備用。2、將番茄削皮圍起來成為一朵花備用。3、鍋中加水燒開，將魚...
食材明細主料排骨（1條）欖角（適量）輔料油（適量）薑絲（適量）鹹甜（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）欖角蒸排骨的做法步驟1、預備材料，清洗乾淨2、排骨擺碟，下油，放入欖角，加入薑絲，大火蒸12分鐘，視乎排骨大小，多少；蒸15分鐘，需要的話。3、就成...
熱門標籤
-
清炒西葫蘆條的做法
青豆玉米炒胡蘿蔔的做法
牛肉菠菜面的做法步驟
油辣椒怎麼做
養生糙米飯的家常做法
饅頭四喜丸子
自制溶豆怎麼做
家常紅燒帶魚段的做法
茄汁油潑韭菜片片的做法步驟
山藥南瓜泥怎麼做好吃
蝦仁時蔬披薩怎麼做
醬汁楓樹葉的做法步驟
大白兔冰淇淋的最正宗做法
康美鼎德香
山野滋味——蒲公英拌蕨菜
四物菜
花果茶粥的最正宗做法
香渣肉的做法
香甜玉米棒怎麼做
五彩家常豆腐丁的做法
油潑麵皮
乳酪香蕉吐司的做法
韓式泥鰍湯
蜜汁叉燒烤雞腿怎麼做
香拌生菜團的家常做法
呱嗒的做法
蟹白豆腐海鮮湯
南瓜蒸肉片的做法
蔓越莓奶油吐司怎麼做好吃
蝦球炒菠菜怎麼做好吃
香酥黃金大雞腿怎麼做好吃
肉末蟹味菇醬怎麼做
芥菜煲怎麼做
蛋奶西多士的做法
一碗熱粥八寶粥
茄子臊子餄餎面怎麼做
-
推薦閱讀
- 包子店加盟有哪些
- 青菜肉餃的做法 - 青菜肉餃怎麼做
- 黑胡椒牛肉的做法 - 黑胡椒牛肉怎麼做
- 火鍋店經營方法是什麼 - 開火鍋店優勢是什麼
- 臘肉炒水芹菜的做法 - 臘肉炒水芹菜怎麼做
- 開個麻辣燙店多少錢大概
- 銀魚炒蘿蔔絲怎麼做美味好吃
- 披薩加盟店市場的前景是什麼
- 這篇文章為您推薦白蘭地以及各種白蘭地價格
- 廣西米粉加盟哪個品牌好
- 脣齒留香的蛋炒飯#新鮮從這裡開怎麼做美味好吃
- 黑胡椒肉絲炒麵的做法 - 黑胡椒肉絲炒麵怎麼做
- 魚丸面的做法 - 魚丸面怎麼做
- 田園排骨湯的做法 【田園排骨湯】－－－ - 煲一碗甘甜鮮香的家常好湯 田園排骨湯怎麼做
- 懶人版蜂蜜柚子茶的做法 - 懶人版蜂蜜柚子茶怎麼做