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“這是一款香甜可口,裡面還有小驚喜的小餅,麵皮和內餡都用到了玉米,吃著有玉米的清香,希望你也會喜歡。”食材明細主料鮮甜玉米(適量)蜂蜜(適量)麵粉(適量)玉米粉(適量)白糖(適量)酵母(適量)甜味(口味)煎(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)甜玉米餡...
食材明細主料玉米麵自發粉(250g)雞蛋(2個)調料紅糖(適量)白糖(20g)溫開水(300ml)甜香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)玉米麵紅糖餡煎餅的做法步驟1、玉米麵自發粉,也可以自行發麵。2、紅糖、雞蛋。3、玉米麵內打入兩個雞蛋,加入20克...
食材明細主料玉米麵(100g)麵粉(100g)輔料酵母(2g)胡蘿蔔(適量)姜(適量)配料鹽(適量)生抽(適量)十三香(適量)油(適量)白胡椒粉(適量)雞精(適量)原味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)胡蘿蔔餡玉米麵餅的做法步驟1、酵母加溫水泡5分鐘。2、玉米麵...
“雨季來臨,有點微涼的天氣裡煮幾根玉米熱熱乎乎的吃著挺舒服,我們買玉米回來的時候,總要拔下不少玉米葉扔掉,其實玉米葉是挺好的食材,我今天做的餅有點像粽葉那樣的用法,用玉米葉包裹出的玉米麵餅也有了別樣的香味,簡單易操...
“教你一道最好吃的粗糧餡餅,早餐就吃它,不和麵不揉麵不發麵,色澤金黃,外酥裡嫩,香而不膩。我家隔三差五做一次,老人孩子都愛吃。做法超級簡單,特別適合早餐,天氣太熱,吃啥都沒有胃口,試試這道粗糧餡餅,搭配一碗綠豆粥,好吃到撐。...
“芹葉中富含的營養比芹菜還要多,不要再把芹葉隨手丟掉,試試這個芹葉玉米餡餅,色彩豐富,鮮香適口,連小朋友都會愛上它。”食材明細主料燙麵團(適量)輔料熟玉米粒(適量)芹菜葉(適量)火腿腸(適量)配料雞精(適量)鹽(適量)蔥(適量)醬油(適量)花...
“從小到大一直都愛吃玉米,記得小時候爸爸媽媽種的那種玉米不是現在市面上的甜玉米,但是那時的味道真的難忘,小時候每年媽媽種很多,一大早要起來煮好老爸送去市區賣!媽媽知道我愛吃都是會留下小盆,每次我都吃到肚子撐哈!小時...
食材明細主料玉米麵(100g)麵粉(100g)輔料酵母(2g)胡蘿蔔(1個)尖椒(1個)姜(適量)配料鹽(適量)生抽(適量)十三香(適量)油(適量)白胡椒粉(適量)雞精(適量)原味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)尖椒餡玉米麵餅的做法步驟1、酵母加溫水泡5分鐘。2、玉...
食材明細主料蜜紅豆(適量)玉米麵(適量)白麵(適量)輔料酵母粉(適量)甜香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)玉米紅豆餡餅的做法步驟1、玉米麵和白麵1:2混合,加入酵母粉,用溫水揉成麵糰,放溫暖處發酵2、兩倍大即可3、取出面揉光滑4、分...
“最近喜歡嘗試做各種麵食,特別是煎餅。。。和大家分享一下做法O(∩_∩)O~”食材明細主料高筋麵粉(300克)雞蛋(2個)豬肉末(100克)甜玉米粒(適量)蔥(3根)輔料油(適量)鹽(適量)醬油(1湯匙)白糖(少許)孜然粉(少許)雞粉(少許)香油(少許)澱粉(1湯匙)溫...
食材明細主料玉米麵(100g)麵粉(100g)酵母(2g)輔料尖椒(適量)姜(適量)配料鹽(適量)生抽(適量)十三香(適量)油(適量)白胡椒粉(適量)雞精(適量)原味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)尖椒餡玉米麵餅的做法步驟1、酵母加溫水泡5分鐘。2、玉米麵粉和...
食材明細主料麵粉(100g)玉米粉(100g)糯米粉(100g)輔料酵母(2g)白糖(適量)豆沙餡(適量)甜香(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)豆沙餡玉米餅的做法步驟1、容器中加入100克麵粉100克玉米粉100克糯米粉,加入2克酵母。2、加入160克溫水。3、...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘甜玉米麵餡餅,這是一種非常樸素的傳統而經典的家常麵點,玉米麵現在不是非常常見,在以前是一種非常普遍的主食,現在多是懷念過去的時候才會出現的一種食材...
食材明細主料玉米碴(50g)白麵(300g)輔料溫水(150g)安琪(30g)雞蛋(8個)韭菜(1斤)鹽(10)香油(5g)雞粉(5g)原味(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)玉米碴餡餅的做法步驟1、韭菜切成沫,打六個雞蛋把鹽和雞粉放入,拿鍋炒熟,涼了剁碎和韭菜伴一塊2、發...
“又到週末了,每到週末是最累的,既要收拾房子洗衣服,又要做些好吃的,犒勞辛苦一週的老公和女兒,雖然女兒放假在家,可也並不比上學輕鬆,每週六要去學小提琴,每天要練至少一小時的小提琴。還要上奧數班,這幾天每天都要上2小時的...
食材明細主料糯米粉(100克)玉米粉(100克)輔料椰蓉(50克)雞蛋(1只)白糖(30克)甜味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)椰蓉餡玉米粉煎餅的做法步驟1、食材:糯米粉100克、玉米粉100克、椰蓉50克、雞蛋1只、白糖30克2、將雞蛋打入椰蓉中,擱...
“以前經常市場買,搬新家後,買不到了。孩子愛吃豆沙餡的,其實我比較喜歡多放糖,做甜口的。”食材明細主料玉米麵(250g)普通麵粉(250g)輔料紅豆沙(適量)調料酵母(3g)白糖(5g)甜味(口味)煎(工藝)數小時(耗時)普通(難度)豆沙餡玉米麵餅的做法步...
“玉米具有調中開胃,益肺寧心,清溼熱,利肝膽,延緩衰老等功能。玉米在所有主食中,玉米的營養價值和保健作用是最高的。玉米中的維生素含量非常高,是稻米、小麥的5-10倍。玉米中含有大量的營養保健物質。玉米含有碳水化合物、...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:10分鐘其實餡餅是一道很不錯的麵食,餡餅不僅可以幹吃,還可以當做麵皮,在裡面放上各種各樣的餡料一包就可以吃了,我覺得這樣吃是最美味的,今天在家做了這道甜玉米...
食材明細主料嫩玉米(3根)輔料奶粉(50克)白砂糖(10克)雞蛋(1個)澱粉(50克)食用油(50克)甜味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香甜玉米餅的做法步驟1、準備好上述食材。2、玉米上鍋蒸熟。3、玉米脫粒與雞蛋、白糖、奶粉、澱粉混合。4、...
“粗細搭配,外皮酥脆,蜂蜜塗於表皮,粗糧吃起來不在寡淡。”食材明細主料玉米麵(200g)麵粉(100g)輔料鹽(3g)白糖(10g)酵母粉(3g)食用油(1小勺)甜香(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)甜蜜玉米餅的做法步驟1、麵粉,玉米麵,酵母粉,白糖混合2、加...
“在我們東北玉米麵就是僅次於白麵、大米的糧食明星,比較出名的以玉米為食材所做的主食有玉米麵貼餅子、苞米麵粥、排骨燉玉米等。早期在東北的資源比較貪乏,蔬菜就少出現在餐桌上,不過現在我們不必再只是吃餅子喝粥了,現...
食材明細主料甜玉米粒(適量)白糖(20g)糯米粉(適量)輔料麵包糠(適量)甜香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)甜玉米粒糯米餅的做法步驟1、超市買來的甜玉米粒倒入碗中。2、加白糖。3、加適量糯米粉。4、用手攥一個小球壓扁。5、裹一...
食材明細主料牛奶(適量)白麵(適量)雞蛋(1個)玉米麵(適量)輔料糖粉(適量)甜味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香甜玉米餅的做法步驟1、玉米粉和麵粉比例4:1,加白糖粉,加牛奶和成麵糊,加一個雞蛋拌勻2、一勺麵糊倒入不粘平底鍋,小火加熱...
“玉米打成糊,可以做好多好吃的!^^這次做了玉米窩窩頭和玉米餡餅,窩窩頭用的不是玉米麵,而是玉米和麵粉,餡料是紅豆紅棗紅糖餡。太好吃了!因為不夠蒸籠,多餘的玉米麵團改做餡餅,小煎小炕了一下,也很好吃。”食材明細主料玉米(1...
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可取
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