刀削麵需要煮多少分鐘

三至十分鐘。製作刀削麵，單獨煮麵，需要煮三分鐘至五分鐘，新增蔬菜等食材一起煮，需要六分鐘至十分鐘。喜歡吃口感勁道十足的刀削麵可以少煮一會，喜歡吃口感軟爛的刀削麵，可以酌情增加煮制的時間。煮好的刀削麵可以在表面撒上適量的蔥花或是香菜末，口感和風味會更好。