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食材明細主料陳村粉(2條)韭黃(150克)圓椒(一個)香芹(50克)裡脊(200克)胡蘿蔔(半根)輔料姜(適量)蔥(適量)蒜(適量)配料鹽(適量)雞粉(適量)生抽(適量)料酒(適量)蠔油(適量)生粉(適量)香油(適量)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)五彩菜包裹的做法步驟1、...
食材明細主料麵粉(500g)輔料豆腐(適量)地軟(適量)馬蹄(適量)粉條(適量)大蔥(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)五彩素包子的做法步驟1、備餡料,豆腐,紅蘿蔔馬蹄,粉條,地軟,大蔥2、炒制餡料,先炒豆付十紅羅卜3、炒制混後餡料4、發麵...
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料澄粉:100澱粉:15去骨雞腿肉:60玉米:30青豆:30胡蘿蔔:30榨菜:30輔料鹽:適量料酒:適量醬油:適量胡椒粉:適量蠔油:適量豬油:適量紅莧菜汁:適量具體步驟1.澄粉加澱粉,調...
“今天寶貝抗議我總是做大面包,說吃夠漢堡了。汗呀!只能用家裡剩的材料做一款小麵包了,換個口味,換個心情吧!”食材明細主料麵糰(600g)輔料雜蔬粒(適量)沙拉醬(適量)肉鬆(適量)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)五彩肉鬆麵包的做法...
“無論歲月怎樣流逝,內心深處始終忘不掉兒時的情景,讓氣球面包帶上我們童心未泯的心飛翔吧~~~”食材明細主料麵包粉(200克)牛奶(115克)白糖(40克)酵母粉(4克)草莓果味粉(3克)紅曲粉(3克)輔料全蛋液(26克)黃油(36克)鹽(2克)藍莓果味粉(3克)香...
“【五彩麵包杯】適合每一個上班族媽媽,一個非常簡單又能提供足夠能量和營養的早餐。完全不需要任何基礎,只要準備好土司片,我用的吐司片是自己做的全麥麵包片,低糖低油的全麥土司,如果沒空自己做土司,可以用麵包機做土司片...
食材明細主料豆芽(適量)輔料黃瓜火腿雞蛋(適量)配料醋鹽辣椒油(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)五彩冷盤的做法步驟1、將豆芽菜焯一下備用,裝碗2、黃瓜切絲3、火腿切絲4、打兩個雞蛋,分別攤成兩個薄薄的雞蛋皮,切絲5、...
“紅、黃、綠、黑、白五色餡料,包成的彩色包子”食材明細主料麵粉(適量)胡羅卜(一根)芹菜(適量)平菇(適量)木耳(適量)雞蛋(六個)彩色麵糰(適量)輔料鹽(適量)花生油(適量)蠔油(適量)牛奶(一袋)麵肥(適量)發酵粉(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通...
“這款麵包,已經想做很久了,喜歡那漂亮的淡粉色。炎熱的夏天,手工揉麵的人傷不起啊。揉個麵糰,那個汗一直流。自己動手為家人制作健康麵包,再累也是值得的。”食材明細主料高粉(350克)鹽(3克)莧菜汁(260克)酵母粉(4克)無鹽黃油(20克...
食材明細主料玉米丁(適量)火腿丁(適量)瘦肉丁(適量)紅蘿蔔丁(適量)輔料剁椒(適量)配料姜蒜丁(適量)五香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)五彩菜丁的做法步驟1、瘦肉.紅蘿蔔均切成丁狀備用2、玉米剝成丁,火腿切丁備用3、姜.蒜切成丁4...
“清爽的春季小冷盤”食材明細主料菠菜(300克)水發粉絲(100克)水發木耳(20克)輔料雞蛋(1個)紅米椒(1個)蒜泥(1茶匙)香油(適量)配料醋(1湯匙)自制油炸辣椒(適量)雞精(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)五彩菠菜的做法步驟1、將...
“早餐就是吃好,焙樂格格的早餐就是好吃,老爸叫我焙樂、寶貝小侄女喊我格格(剛剛學說話,姑姑就成了格格),為了對得起這個封號就要花樣繁多的早餐。焙樂格格會不停的做啊做啊·····”食材明細主料自發粉(300g)白菜(100g)胡蘿...
食材明細主料千張(1大張)娃娃菜(1顆)蒜蓉(3勺)輔料鹽(1勺)蠔油(1勺)原味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)千張包裹娃娃菜的做法步驟1、如圖切開泡水裡2、把千張切成8片大片,大概8cm大小3、千張把切好的白菜按個包起來4、擺盤,把蒜蓉...
“春天食材豐富,價格便宜,應該多吃一點素食。”食材明細主料麵粉(500克)胡蘿蔔(適量)西葫蘆(適量)雞蛋(兩個)木耳(適量)粉絲(適量)輔料花生油(適量)香油(適量)蠔油(適量)鹽(適量)酵母(5克)蔥末(適量)薑末(適量)鹹香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)五...
食材明細主料米飯(適量)黃瓜(半根)胡蘿蔔(半根)蝦仁(3個)洋蔥(適量)輔料蠔油(適量)食用油(適量)紫菜(1張)鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)五彩紫菜包飯的做法步驟1、胡蘿蔔,黃瓜,洋蔥,蝦仁切丁備用。2、熱油鍋,炒香,加入適量蠔油,鹽...
“今天晚上的菜有點油膩,做了一道炒老鴨,這道蔬菜正好配合一下,超級解膩。這道菜是餐座上的彩虹。超級棒,推薦一下,適合大家口味,如果放上辣椒會更好,但是小孩子不能吃,所以只好放棄了,遺憾!”食材明細主料菜花(250g)輔料胡蘿蔔(30...
“五彩就是五種顏色的蔬菜,顏色非常的鮮豔,色澤美觀、有食慾感。”食材明細主料麵粉(適量)輔料青菜(適量)橄欖菜(適量)胡蘿蔔(適量)黑木耳(適量)雞蛋(2個)配料鹽(適量)雞精(適量)辣椒粉(適量)色拉油(適量)胡椒粉(適量)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗...
“由五種材料烹飪而成,色彩鮮豔,營養價值高,是一道很好的下飯菜。”食材明細主料玉米(1根)胡蘿蔔(1根)萵筍(半根)白蘿蔔(半根)火腿(1根)輔料鹽(1勺)蠔油(1勺)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)五彩蔬菜的做法步驟1、將五種材料切成丁。...
“春節,是團圓的代名詞,吃,是這個節日的重要方式,親朋好友歡聚一團,家庭主婦可是責任大呢,既要營養豐富,還要講究色香味俱全。春節飲食健康非常重要哦,大魚大肉不要太多,將蔬菜做得極漂亮又好吃才更受歡迎哦,試試這道彩色蔬菜粒...
“中國人過年總少不了紅色。紅春聯,紅福字,紅包,紅衣裳,紅紅火火,喜氣洋洋。吃的食物當然也不能另外,澄粉+紅莧菜汁做的外皮,紅的晶瑩透亮。內餡精心搭配了五種材料,相對健康的雞腿肉,清爽漂亮的玉米,青豆和胡蘿蔔丁,還有口感清脆...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料包心菜葉:適量胡蘿蔔:適量青豆:適量玉米粒:適量香菇:適量輔料彩椒:適量蠔油:適量具體步驟1.包心菜葉,去掉當中的硬杆部分.2.包心菜葉在開水裡燙熟.3.撈出菜...
“掐菜,綠豆芽掐頭去尾叫“掐菜”,家常炒時就沒有掐頭去尾。”食材明細主料綠豆芽(400克)胡羅卜(100克)黑木耳(50克)蔥(50克)青蒜(50克)剁椒醬(適量)花椒(幾粒)輔料調和油(適量)鹽(少許)白醋(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)五彩掐菜...
“剩米飯的華麗轉身”食材明細主料米飯(100g)火腿腸(40g)黃瓜(1個)韭黃(適量)青蒜(適量)胡蘿蔔(半個)雞蛋(2個)輔料調和油(適量)鹽(少許)醃小菜(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)五彩蛋包飯的做法步驟1、米飯打散,配菜切碎備用2、熱...
“年底加年初,各種忙,好久沒更新菜譜了,今天抽出時間更新一下。終於給自已的心靈增加空間和營養,終於讓喜悅與平靜在自然增長!以前做腸粉都是自已用粘米粉,澱粉調製出來,比例不當還不好操作。前個星期去深圳出差,終於在家裡人...
“包菜的葉子是一片包裹一片,緊密包在一起的,只要我們也能緊緊的抱在一起,還有什麼困難解決不了呢?做個福袋,裝滿金銀,祝福菜農們,支援他們!”食材明細主料米飯(2碗)菠蘿粒(150克)輔料臘腸(2根)胡蘿蔔(1根)青椒(1個)包菜(200克)酸甜(口味)炒...
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