有關簡單又鮮美的韓式料理:豆醬蛤蜊湯的精選大全
“豆醬蛤蜊湯】一道最簡單卻鮮味十足的韓式料理,湯汁鮮美、有淡淡的醬香味,只加入少許的鹽、蔥和辣椒來調味,最大限度保持蛤蜊湯的鮮美,味道非常好。”食材明細主料花蛤(300克)輔料小蔥(3根)小紅辣椒(3個)水(1500毫升)配料豆醬(1/2...
“大醬湯的大醬被韓國人譽為國食,韓國人的早餐一般都是醬湯加米飯。看過浪漫滿屋的人應該有印象,李英宰早晨總是向韓智恩吵著要大醬湯喝。足見大醬湯在傳統韓式早餐的重要地位。大醬的味道一般人初次接觸可能有點難以接...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘吃過蛤蜊的人絕對忘不了它的鮮美,蛤蜊做法很多,不同的做法有不同的味道和口感,但都是非常鮮美的。醬炒蛤蜊是其中一種做法,微辣,但絲毫沒有影響蛤蜊的鮮美...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料白蛤:半斤口蘑:3朵北豆腐:1盒辣白菜:一小袋西葫蘆:1/2個生菜:適量洋蔥:1/2個香蔥:適量輔料熟芝麻:適量生薑:3片油:適量鹽:適量水:適量白糖:適量具體步驟1.準備好原...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料蛤蜊:300輔料金針菇:100海帶結:50具體步驟按照食材與調料準備好菜品所需主料及輔料;蛤蜊用清水浸泡,滴入幾滴香油幫助其吐沙;金針菇切去根部、洗淨,姜切...
“蛤蜊葫蘆湯是海邊人夏天經常做的一道湯菜,味道極其鮮美,尤其是炎熱夏天喝了這道湯不僅可以清熱解暑,還可以增加食慾,補充體力。葫蘆味甘、平,利尿、消腫,是夏天裡的應季菜,與蛤蜊一起燉制熬湯,鮮美中帶著清爽與鮮甜,沒有絲毫...
準備時間:15分鐘    烹飪時間:45分鐘主料蛤蜊:適量輔料麵粉:適量雞蛋:適量小蔥:適量香菜:適量香油:適量具體步驟蛤蜊,買回來清洗兩遍水開後入鍋,因為要做湯,水適當多些將蛤蜊翻動,開口即熟最恰當的...
“最近看了一起用餐吧!特別饞裡面的美食!琢磨好久就覺得這個蛤蜊湯麵簡單點!而且食材容易弄到!就嘗試著做了!雖然不是正宗的!但勝過味道不錯!特鮮美!你們可以試試哈~”食材明細主料蛤蜊(適量)西葫蘆(適量)菠菜(適量)蟹味菇(適量(可不...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時漸入深秋,來碗熱騰騰的排骨湯,別提多爽了,一口一口完全停不下來!蛤蜊排骨湯,當排骨遇上海鮮,別有一番鮮滋味。清淡不油膩,還可以補血呢。那麼蛤蜊排骨湯怎麼...
食材明細主料蛤蜊(250克)平菇(250克)輔料杭椒(1個)西紅柿(2片)配料鹽(適量)白胡椒粉(適量)香油(適量)微辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鮮菇蛤蜊湯的做法步驟1、買回來的蛤蜊用冷水浸泡,淋上一點油,使其吐沙,大約浸3小時。2、浸好的蛤...
“會做韓式泡菜辣醬以後,就可以做許多韓式料理了,我自己做的韓式泡菜辣醬不但非常辣,而且也非常衛生,美味就更不用說了。”食材明細主料紅辣椒(200克)輔料姜(40克)蒜(120克)蘋果(1個)鴨梨(1個)糯米粉(50克)配料白砂糖(80克)鹽(90克)魚露(20...
“蛤蜊產於沿海灘塗,蛤蜊燒湯鮮美無比,無用味精吊鮮,號稱天下第一鮮,配上雪白的豆腐,撒上蔥花,色;香;味無與堪比。製作也方便,又是一道令人稱絕的美味。”食材明細主料蛤蜊(400克)豆腐(1盒)輔料小蔥(3根)姜(2片)配料食鹽(2克)食油(50克)鹹...
“蛤蜊鮮美,蛋花滑爽,鮮上加鮮的一道湯”食材明細主料蛤蜊(半斤)雞蛋(一個)肉末(15g)輔料鹽(少許)胡椒粉(少許)麵粉((或澱粉)10g)蔥花(適量)姜(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蛤蜊蛋花湯的做法步驟1、麵粉加入水調勻成麵粉糊,1:5比...
“最近愛上煲湯了,俗話說,喝湯苗條又健康,又是花蛤鮮美的季節,嚐嚐這款湯吧,營養健康,口味清淡,一個字,鮮!”食材明細主料花蛤(250g)豆腐(250g)輔料蔥花(適量)薑末(適量)配料五香粉(適量)鹽(適量)微辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韓式花蛤...
“夏天吃什麼,你還在為此發愁嗎,快來嚐嚐“韓式泡菜蛤蜊湯”吧,包你胃口大開,吃了一碗又一碗……如果你喜歡,別忘了給俺投一票哈~~(每天都能投的哈)(*^__^*)……辣白菜本身就清爽的開胃菜,再加上新鮮的蛤蜊,絕對香氣十足。濃郁...
“蛤蜊清湯是將新鮮的,吐乾淨體內贓物的蛤蜊放入水中煮成的清湯。蛤蜊清湯因其清淡爽快的口感曾是人們喜愛的解酒湯,這是因為蛤蜊含有大量的能夠保護肝臟的牛磺酸成分。蛤蜊是從很早以前就開始食用的食物,在丁若銓所著...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料蛤蜊:一斤娃娃菜:一顆輔料蔥:一根蒜:兩瓣花生油:少許鹽:適量雞精:少許姜:一小塊具體步驟蛤蜊洗淨備用。娃娃菜洗淨切段。姜蒜洗好拍碎備用。湯鍋洗好倒入...
“蛤蜊營養豐富。味道鮮美,入湯也很不錯。用蛤蜊搭配豆腐做湯,湯汁非常鮮香,蛤蜊與豆腐不同的口感,食之別有一番享受。又搭配了些黑木耳,保健效果也很顯著。春節享用這款湯,大家都有福,健康幸福,長長久久。”食材明細主料蛤蜊...
“最近對蛤蜊非常感興趣,主要是花蛤肉質細嫩、味道鮮美,營養豐富,物美價廉,花蛤脂肪含量低,不飽和脂肪酸較高,易被人體消化吸收。還含鈣、鎂、鐵、鋅等多種人體必需的微量元素,可作為人類的營養綠色食品。蛤肉具有降低血清膽...
“Clamchawder是一種以蛤蜊為主要材料,配以馬鈴薯及洋蔥等配料的海鮮濃湯,非常鮮美,適合在寒冷的冬季來上一碗。”食材明細主料蛤蜊(150克)白蘑菇(5個)洋蔥(半個)蝦仁(5個)土豆(一個)培根(一條)牛奶(適量)黃油(30克)麵粉(45克)香菜(少許)輔...
“前兩天因為育兒問題焦頭爛額,有時真擔心自己教育不好孩子,還專門買兩本書看看,瞭解學習後才知道,孩子現在處於一個多變的年齡段,就比如吃飯,各種挑食,前段時間不要吃的,過段說不定又喜歡上了。最近吃飯愛上了喝湯,一份飯一份...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:9分鐘蛤蜊豆腐湯非常鮮,再加些自己種的秋葵,味道更足了。其實秋葵的做法有很多,可以涼拌,可以炒菜,做湯也可以。蛤蜊豆腐湯,主料不過是蛤蜊和豆腐,配點秋葵青菜,吃起...
“蛤蜊是一種含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、鐵、鈣、磷、碘、維生素、氨基酸和牛磺酸等多種成分,具有高蛋白、高微量元素、高鐵、高鈣、少脂肪的營養特點,比較適合春天食用,食用以後有一種清爽宜人的感覺,用蛤蜊煮的湯鮮...
食材明細主料蛤蜊(1斤)豆腐(1塊)輔料蔥末(適量)調料鹽(1勺)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蛤蜊豆腐湯的做法步驟1、蛤蜊放水裡泡兩個小時,去除沙子豆腐切小塊。2、鍋中放油爆香蔥末。3、放入豆腐煸炒至微黃。4、加入水燒開,...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘在飯店吃飯點上一道美味的蛤蜊面蛤湯,吃著稚嫩的蛤蜊,喝著鮮美的湯很是讓人愜意。但是,外面的飯菜,安全方面總是讓人有些擔憂。現在可以在家裡製作鮮美的...
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