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“濃香四溢的咖哩汁,配上勁道的意麵,很美妙的一餐。”食材明細主料雞腿(適量)蘑菇(適量)土豆(適量)意麵(適量)輔料洋蔥(適量)胡蘿蔔(適量)火腿(適量)蒜子(適量)咖哩塊(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)咖哩(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)咖哩雞蘑菇...
食材明細主料雞腿(350g)米飯(適量)馬蘇裡拉乳酪(300g)輔料土豆(300g)胡蘿蔔(100g)洋蔥(半個)口蘑(100g)西蘭花(少許)水(400ml)黃油(適量)椰漿(半罐)配料料酒(1湯匙)黑胡椒粉(少許)百里香(少許)咖哩粉(1袋)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)意式蘑菇...
食材明細主料蘑菇(50~100g)隔夜飯(300g)輔料咖哩塊(15g)小米辣(1個)蒜苗(1顆)大蒜(半個)雞蛋(1個)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)咖哩蘑菇炒飯的做法步驟1、小米辣切圈備用。2、大蒜切末備用。3、蒜苗切絲備用。4、口蘑洗淨切片...
“咖哩配飯好吃,配面,一樣好吃啊”食材明細主料意麵(一袋)輔料青椒(適量)雞脯肉(一塊)配料咖哩(一盒)鹽(適量)料酒(適量)微辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)咖哩雞肉寬意麵的做法步驟1、雞脯肉洗淨,切小塊,倒入料酒和澱粉,醃製一下2、準...
“雞胸肉烹飪不當,就會變得又柴還無味!比如燉雞湯裡的雞胸肉就是如此!所以現在每次燉雞湯,我都是先把2塊雞胸肉切下另用!用雞胸肉切成的雞丁炒米飯,一頓簡單的午餐幾分鐘就搞定了!”食材明細主料雞胸肉(80克)雜蔬粒(80克)白蘑菇(4...
食材明細主料義大利麵(250克)蝦仁(160克)豌豆(150克)輔料杏鮑菇(60克)麵粉(25克)芝士片(2片)配料鹽(適量)味精(適量)咖哩粉(適量)黑胡椒粉(適量)披薩草(適量)羅勒葉(適量)咖哩(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)咖哩蝦仁意麵的做法步驟1、取一鍋水,...
“咖哩蘑菇雞肉焗飯咖哩風味濃郁開胃,帶著菌類的鮮味,芝士奶香濃郁,一勺挖起,超長拉絲,下肚後又是元氣滿滿!”食材明細主料熟米飯(200克)烤好雞腿肉條(60克)馬蘇裡拉芝士(50克)輔料杏鮑菇(15克)洋蔥(30克)土豆粒(20克)彩椒(15克)小番茄粒...
“操作比較簡單,適合沒做過飯的小白,做的過程中忘記拍照了,就描述一下過程啦。”食材明細主料雞胸肉(1塊250g)胡蘿蔔(半隻)土豆(2個約250g)雞腿菇(半個)意麵(120g)輔料咖哩(一盒)鹹鮮(口味)燒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)咖哩雞意麵的做法步...
“其實蠻喜歡咖哩的!咖哩是由多種香料調配而成的醬料,常見於印度菜、泰國菜和日本菜等,一般伴隨肉類和飯一起吃。咖哩是一種多樣變作及特殊地調過味的菜餚,最有名的是印度和泰國烹調法,然而咖哩已經在亞太地區成為主流的菜...
“簡單快捷的烹飪方法,適合工作忙的親們。”食材明細主料米飯(適量)輔料雞胸肉(適量)猴頭菇(適量)白靈菇(適量)咖哩塊(40克)姜(適量)胡椒粉(適量)鹽(適量)澱粉(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)咖哩雞胸蘑菇澆飯的做法步驟1、雞胸...
食材明細主料雞胸肉(1塊)胡蘿蔔(半根)蘑菇(適量)香腸(適量)輔料咖哩塊(2塊)咖哩(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)咖哩雞肉蘑菇的做法步驟1、雞肉切丁。2、胡蘿蔔,香腸切丁。3、蘑菇洗淨,切丁。4、我愛吃辣,所以放入小米椒,爆炒出香味,放...
“因為減肥,和家人的飲食不同步,平時都是自己一個人做飯吃。廚藝一般般,只能做點簡單的。想要在減肥的同時又吃到美食,就麻煩自己一下啦~”食材明細主料雞蛋(一個)米飯(一碗)輔料口蘑(3個)配料咖哩(適量)鹽(適量)咖哩(口味)炒(工藝)十分...
“咖哩的詳細做法,請參照”食材明細主料義大利麵(200g(兩人份))雞肉(100g)咖哩塊(2-3塊)輔料洋蔥(1/4個)土豆(半個)胡蘿蔔(適量)配料食鹽(適量)橄欖油(適量)原味(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)咖哩雞肉義大利麵的做法步驟1、雞肉洗淨拭...
食材明細主料意麵(120g)雞腿肉(1個)洋蔥(1/3個)蟹味菇(50克)輔料蒜(3瓣)蔥花(少許)調料牛奶(或者淡奶油,200ml)清酒(1大匙)醬油(1大匙)味啉(1大匙)鹽(適量)黑胡椒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)和風雞肉蘑菇奶油意麵的做法步驟1、雞腿...
“白蘑菇很有營養,而且味道不怪,雞肉減脂,加點芝士碎,空心意麵很有嚼勁。”食材明細主料空心意麵(200g)輔料雞肉(300g)白蘑菇(8個)芝士(適量)意麵醬(適量)澱粉(適量)鹽(適量)料酒(適量)姜粉(適量)鹹甜(口味)焗(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雞肉白蘑...
“某熊孩子不喜歡吃蔬菜,這個白汁蘑菇雞肉義大利貝殼面是為了他而做的,所以雞肉量我刻意減少,並且加大了蘑菇的量,再偷偷加上他最最不喜歡吃的紅蘿蔔(^o^)/呵呵~~,想不到做出來的效果意外的好,他完全吃不出裡面加了紅蘿蔔還問...
“咖哩的主要成分是薑黃粉、川花椒、八角、胡椒、桂皮、丁香和芫荽籽等含有辣味的香料,能促進唾液和胃液的分泌,增加胃腸蠕動,增進食慾。我家超喜歡咖哩口味兒的菜餚。這道口蘑咖哩雞用營養豐富的口蘑代替傳統咖哩雞裡的...
“午飯餐桌上,孩子突然對我說:“媽媽,一天三頓飯下來,不吃一次麵條,我就覺得不舒服呢?”哈哈,孩子喜歡吃麵,今天他把自己喜歡的烤雞腿留了一半出來,讓我晚上給他做面。雞肉不僅營養豐富而且對於畏寒怕冷、乏力疲勞、虛弱等有很...
食材明細主料雞肉丁(適量)意麵(適量)土豆(適量)輔料咖哩塊(2塊)蔥末(適量)蒜末(適量)咖哩(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)咖哩雞肉意麵的做法步驟1、熱鍋熱油炒香蔥沫蒜末。2、下雞肉丁翻炒至變色。3、加土豆塊炒一分鐘。4、加料酒...
“加了咖哩的菜或面,都不會難吃,新手也不會失敗”食材明細主料意麵(一小把)牛肉(小塊)洋蔥(半個)香菇(三朵)咖哩(一塊)輔料葡萄籽油(適量)黑胡椒粉(適量)鹽(適量)其他(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)咖哩牛肉意麵的做法步驟1、加適量水煮...
“西方的義大利麵條配上了東方的咖哩料理,有說不出滴美味哦!您試了沒??”食材明細主料義大利麵條(1人份)輔料肉(100克)洋蔥(1/4粒)紅蘿蔔(適量)香菜(適量)蒜(2個)配料咖哩粉(適量)淡奶(適量)雞精粉(適量)鹽(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單...
食材明細主料土豆(1個)口蘑(6個)咖哩(4塊)小洋蔥(2個)輔料小米椒(3只)咖哩(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)咖哩土豆燉蘑菇的做法步驟1、準備好食材(咖哩塊換成咖哩粉也可以的)2、小米椒切末,洋蔥切丁,土豆切塊,口蘑一分為四。3、鍋裡做...
“在快餐店吃了一次咖哩蘑菇飯,裡面的蘑菇少的可憐,簡直就是一份咖哩汁拌米飯。其實在外面吃飯有時只是填飽肚子而已,真正的美味是在自家的餐桌上,只有自己做的才是真材實料。”食材明細主料口蘑(8朵)香菇(6朵)金針菇(100克)蟹...
“雖說雞肉是肉,但是也會受到很多人的嫌棄,覺得雞肉口感不好,吃起來幹,柴,不香。這裡饞貓要說的是,覺得雞胸肉不好吃的那都是因為做法不對,雞胸肉本就不耐煮,時間長了些,口感乾柴那都是肯定的,做雞胸肉,好吃要有訣竅。今天饞貓要...
“其實不怎麼了解西餐,只是好奇買了各式意麵,就當面來做了,這絕對的中式意麵做法(●°u°●) 」”食材明細主料螺旋意麵(一人量)香菇(5朵)圓白菜(一小半)雞胸肉(一小塊)輔料葡萄籽油(適量)醬油(適量)黑胡椒粉(適量)生粉(適量)鹽(適量)其...
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