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“農村集上買的笨雞蛋比普通雞蛋顏色更黃是真的,如果真是自家溜噠雞的蛋,一定比純吃飼料的要無害些。雞蛋似乎可以炒一切,但有時就是要吃幹炒雞蛋,那純純的蛋香。炎熱的夏季,用雞蛋做菜,簡便又營養。”食材明細主料笨雞蛋(3...
“小笨雞的肉真的比普通的白條雞好吃很多,肉紅且緊實。這麼好的雞在手,千萬得做好。紅燒雞肉是最常見的家常做法,嘿嘿,我們家是這麼做的。”食材明細主料小笨雞(一隻)輔料可樂(1灌)白開水(適量)配料花椒(適量)大料(適量)香葉(適量)桂...
“笨雞的肉就是結實,骨頭也硬,營養比養殖的雞要高出很多。這次燉雞的配料,胖子一共選了三種,分別是鵪鶉蛋、杏鮑菇和土豆。要說這鵪鶉蛋可真是根好東西,俗話說:“要吃飛禽,鴿子鵪鶉。”鵪鶉蛋,味道鮮美,營養豐富,是一種很好的滋...
“春天了,來一鍋補補哈~”食材明細主料笨母雞(一隻)輔料蔥(少許)姜(少許)鹹鮮(口味)煲(工藝)一小時(耗時)普通(難度)笨雞湯的做法步驟1、笨母雞一隻,用流動的沖洗乾淨。2、將雞大腿切下。3、蔥姜切段備用。4、砂鍋中加入,放入蔥薑片。5...
“笨雞散養於庭院、山林、草地、果園,具有適應性、覓食性和抗病力強等特性。笨雞生長週期較長,其肉質鮮嫩,風味獨特,肉質鮮美、營養豐富、天然綠色無汙染,容易被吸收利用,有增強體力、強壯身體的作用。雞肉含有對人體生長髮...
“超級鮮的味道。所以不需要過多調味料哦。”食材明細主料餃子粉(適量)韭菜(適量)笨雞蛋(適量)小料包(適量)大蔥(適量)輔料胡椒麵(適量)生抽(適量)白糖(適量)食鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)數小時(耗時)高階(難度)笨雞蛋韭菜餃子的做法步驟1、三...
“想獲取更詳細的製作過程,請複製以下優酷視訊連結地址:_show/id_XMTUwMTIzMzQzNg==”食材明細主料鴨蛋(3個)輔料黃青椒(4個)幹木耳(適量)鹽(適量)生粉(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)笨椒木耳炒鴨蛋的做法步驟1、黃青椒4...
“主料笨雞尖椒大蔥”食材明細主料笨雞(2000)尖椒(100)大蔥(100)輔料東古一品鮮醬油(20)八角(5)鹹鮮(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)高階(難度)生炒笨雞的做法步驟1、把笨雞洗乾淨,剁塊大約60塊2、加入大蔥大姜,八角,花生油炒香3、加入青辣椒大...
食材明細主料芽菜(50克)輔料笨雞蛋(4枚)配料蔥(10克)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芽菜炒笨雞蛋的做法步驟1、芽菜放入盤中備用。2、笨雞蛋打散放入鍋中炒熟盛出備用。3、另起鍋下油先放入少許蔥花熗鍋。4、再放入芽菜...
“喜歡這原汁原味的美食,顏色美也很好吃😋。”食材明細主料笨雞蛋(3個)苜蓿(適量)輔料花生油(適量)調料鹽(適量)料酒(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)苜蓿炒笨雞蛋的做法步驟1、好多的苜蓿,每次路過,都會踩一些回家。2、洗...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘小蔥炒笨雞蛋,簡單又鮮香適口,幾分鐘就做好,也是最常出現在百姓餐桌上的菜品之一。笨雞蛋就是笨雞下的蛋,笨雞一般是散養的雞,日常飲食中飼料只佔一小部分...
食材明細主料西紅柿(適量)笨雞蛋(適量)輔料鹽(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)西紅柿丁炒笨雞蛋的做法步驟1、選好食材2、把雞蛋打散3、柿子切丁4、鍋裡倒少許玉米油5、倒入雞蛋炒6、放柿子丁翻炒7、放鹽翻炒,出鍋小...
“一直一來,並沒有刻意給奈米買柴雞蛋,有啥就吃啥,前幾天我舅媽給奈米送來一袋笨蛋,自家養的,絕對放心。奈米急吃,當天晚讓媽媽煮了兩個,很給面子,吃了個淨光。之後隔天煮一個,倒也吃得香。要是天天煮可就不成了,不想吃了。拿土...
食材明細主料笨公雞(1只)臻蘑(適量)寬粉(適量)輔料大蔥(1顆)姜(1塊)八角(1個)花椒粒(10粒)調料精鹽(適量)東古醬油(適量)料酒(適量)鹹香(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)笨雞燉臻蘑的做法步驟1、雞處理乾淨剁成塊,下入冷水鍋中燒開撇去浮末,燙1...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘一看到這個標題就想起趙本山和小瀋陽演的那個小品《不差錢》,老趙同志讓小瀋陽上個“笨蛋”,其實就是小蔥炒笨雞蛋,笨雞蛋是農家自己養的雞下的蛋,散養,不...
“笨雞蛋炒毛蔥,是東北菜中不可或缺的一道菜,簡單,好吃,下飯!”食材明細主料笨雞蛋(4枚)毛蔥(6枚)輔料黃豆醬(適量)花椒麵(適量)醬香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)笨雞蛋炒毛蔥的做法步驟1、準備好原料:雞蛋加適量清水攪勻,毛蔥切片2...
“東北家常菜大燉菜,實惠美味,老少皆宜,營養下飯。”食材明細主料小笨雞(半隻)土豆(二個)胡蘿蔔(一段)輔料大蔥(一段)姜(一塊)調料精鹽(適量)一品鮮醬油(二匙)料酒(二匙)冰糖(適量)八角(二個)香葉(二片)幹辣椒(5個)花椒(數粒)白糖(少許)鹹香(口味)燉(工...
食材明細主料笨生豆芽(適量)水晶粉(1袋)輔料蔥(適量)生抽(適量)老醋(適量)鹽(適量)雞精(適量)十三香(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)笨豆芽炒粉的做法步驟1、水晶粉提前泡一下。2、買的笨生豆芽,特別好,那種長豆芽炒起來不太好...
食材明細主料扇貝肉(100克)笨雞蛋(3枚)輔料蔥(少許)配料鹽(4克)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)扇貝肉炒笨雞蛋的做法步驟1、扇貝用水吩咐沖洗,洗去表面的泥沙。2、再把洗乾淨的扇貝放入鍋中加水蓋蓋大火煮。3、至扇貝開口關...
“山林中自產小笨雞,雞翅中的肉質鮮嫩,很適合烤箱烘烤這吃。這次做笨式雞翅的烤箱做法,果然不負眾望,賣相,味道都超棒,真是上得了檯面的一道美食。”食材明細主料雞翅中(6個)輔料植物油(適量)燒烤醬(1湯勺)大蔥(1根)蒜(5瓣)黑胡椒(1小...
“大蔥炒雞蛋是老百姓的家常菜,口感好,味道香,方便快捷,適合佐飯和下酒。”食材明細主料雞蛋(6個)大蔥(6根)輔料精鹽(適量)花椒粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)笨雞蛋炒大蔥的做法步驟1、笨雞蛋6個2、大蔥6根3、將雞蛋...
“笨雞其實也就是家養的柴雞,肉質細嫩,滋味鮮美,富有營養,有滋補養身的作用。來一盤家常的蘑菇炒雞,滋味足足的,好吃.....”食材明細主料笨雞(適量)幹蘑菇(適量)輔料香菜(適量)配料紅辣椒(適量)花椒(適量)姜(適量)鹽(適量)老抽(適量)花生...
雞蛋的營養價值非常高,是我們生活中非常常見的一種食材,有一種雞蛋叫做笨雞蛋,沒有吃過的朋友有些關心笨雞蛋有什麼特點,今天我們給大家簡單的介紹。一、笨雞蛋有什麼特點笨雞蛋是散養的雞生的雞蛋,也被叫做是土雞蛋,草雞蛋...
“木耳是清腸菜,被譽為食品中的清道夫。它是一種營養豐富的食用菌,具有一定的吸附能力,可以幫助體內產生的垃圾排出體外。還有黃瓜大名鼎鼎的減肥菜,清香又多汁,可以加速新陳代謝,防止脂肪生成,它的纖維素,不僅能加速腸道腐敗...
食材明細主料笨黃瓜(1個)雞蛋(2個)輔料鹽(適量)生抽(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)笨黃瓜炒雞蛋的做法步驟1、黃瓜去皮切片,蔥切碎與雞蛋混合。2、鍋中放油燒熱倒入蛋液定型後盛出備用。3、底油翻炒黃瓜。4、炒至黃瓜...
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