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食材明細主料雞蛋(兩個)輔料秋葵(適量)調料水(適量)蒸魚豉油(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)秋葵水蒸蛋的做法步驟1、兩個雞蛋準備就緒。2、秋葵洗淨備用。3、雞蛋磕入碗中打散。4、加入適量誰水攪拌均勻撇去...
“秋葵蒸蛋是以秋葵和雞蛋為主要材料製作的一道美食。秋葵嫩果中含有一種黏性液質及阿拉伯聚糖、半乳聚糖、鼠李聚糖、蛋白質等多種營養成分。經常食用幫助消化、增強體力、保護肝臟,有預防貧血的效果。下面就把秋葵蒸...
“秋葵又名羊角豆.咖啡黃葵.毛茄,素有“蔬菜之王”的稱號,有極高的經濟用途和食用等價值。純天然無汙染,自家種的秋葵。這道蒸秋葵,簡單又快手,營養又美味。”食材明細主料秋葵(適量)調料生抽(少許)清淡(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡...
“至今,還清晰地記得第一次跟遇見它,是2009年在一個叫竹腳市場的地方,位於新加坡的LittleIndia區,我拿著相機問菜市老闆那是什麼,他回答我"LadyFinger"。再次見到它,竟然是在我慣去的小超市,雖然對它印象很深卻從來沒有買...
食材明細主料雞蛋(適量)蝦仁(適量)秋葵(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蝦仁秋葵蒸雞蛋的做法步驟1、食材:雞蛋液、蝦仁、秋葵切片。2、雞蛋液中放入少許的鹽攪拌均勻。3、加入1.5倍的純淨水攪拌...
食材明細主料秋葵(適量)雞蛋(3個)純淨水(雞蛋的1.5到2倍)輔料鹽(2克)清淡(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)秋葵蒸蛋的做法步驟1、雞蛋加入少許鹽打散備用。2、秋葵洗乾淨切薄片備用。3、蓋上保鮮膜,在上面戳幾個小洞,水燒開放入蒸...
“當雞蛋遇上黃秋葵,當我遇上了你,當時間遇上了愛情,言歸正傳今天教做黃秋葵蒸雞蛋。”食材明細主料雞蛋(2個)黃秋葵(1個)輔料鹽(2克)原味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黃秋葵蒸水蛋的做法步驟1、黃秋葵1個,橫切薄片。2、兩個雞...
“秋葵的嫩果中含有豐富的蛋白質、磷、鐵、等礦質元素和由果膠與多糖等組成的粘性物質,跟雞蛋一起蒸,營養加倍,簡單十分鐘,滑嫩可口的蛋羹即成。”食材明細主料雞蛋(6個)輔料秋葵(2個)鹽(適量)生抽(適量)陳醋(適量)香油(適量)仲景麻辣...
食材明細主料蝦仁(適量)鵝蛋(適量)秋葵(適量)調料熟油(適量)鹽(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蝦仁秋葵蒸鵝蛋的做法步驟1、蝦仁挑去蝦線,加鹽、料酒拌勻醃製10分鐘,鵝蛋、秋葵清洗備用。2、鵝蛋磕入碗中,加鹽、料...
“眾所周知,秋葵是一種營養價值很高的保健蔬菜,諸多功效自不必多說,尤其保護胃黏膜,對胃特別好,一般飯店裡冷盤居多,也會辣一些涼一些,個人覺得如果早餐用它來蒸蛋,更好吃,而且養胃效果更好,一早上就吃美味的秋葵蒸蛋,黏糊糊熱乎...
食材明細主料烏雞蛋(4個)秋葵(2根)清水(適量)輔料鹽(適量)海鮮醬油(2勺)陳醋(1勺)糖(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)秋葵蛋羹的做法步驟1、準備食材:秋葵2根,烏雞蛋4個。2、雞蛋先打散,加少許鹽,再加入微溫的涼開水,攪打均勻。3...
“秋葵營養好,口感也好,怎麼做都愛吃,肉餡因為秋葵的粘液變得嫩滑可口,能夠幫助消化,老人孩子都皆宜”食材明細主料秋葵(250g)肉末(100g)剁辣椒(10g)輔料蒸魚豉油(1勺)鹽(5g)糖(2g)雞精(1g)原味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清蒸肉末秋葵...
“超嫩滑的雞蛋羹,做法簡單,口感嫩滑無比,深受許多小朋友和大人們的喜愛哦~”食材明細主料雞蛋(2個)秋葵(4根)輔料鹽(適量)醬油(適量)油(適量)奶香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)秋葵蒸蛋的做法步驟1、用筷子將2個雞蛋打散;2、秋葵切...
“營養美味。”食材明細主料雞蛋(2個)秋葵(2根)輔料溫開水(半碗)調料鹽(少許)生抽(半勺)香油(半勺)清淡(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)秋葵蒸雞蛋羹的做法步驟1、食材準備齊全。2、雞蛋打散加半勺鹽。3、加小半碗溫開水(一定要用溫...
“好吃又有營養的秋葵蒸蛋。雞蛋滑嫩嫩的誰吃誰喜歡。”食材明細主料雞蛋(2個)輔料秋葵(2根)調料食鹽(一勺)六月鮮輕鹽醬油(一勺)清淡(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)秋葵蒸蛋的做法步驟1、準備好兩根秋葵和兩個雞蛋。2、將雞蛋...
“經常給孩子蒸蛋羹吃,想要做得嫩滑也不很容易,也經歷過很多次失敗,才蒸出軟嫩的蛋羹。”食材明細主料雞蛋(2個)溫水(150克)秋葵(適量)輔料生抽(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蒸秋葵雞蛋羹的做法步驟1、兩個雞...
“如何讓蛋蒸秋葵,滑嫩可口低脂美味,過濾泡沫很重要,家常小妙招,分享給大家”食材明細主料雞蛋(兩個)秋葵(適量)輔料香油(適量)鹽(適量)溫水(適量)清淡(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蛋蒸秋葵的做法步驟1、雞蛋秋葵備用。2、雞蛋磕入...
食材明細主料秋葵(250克)雞蛋(4個)輔料鹽(1.5匙)胡椒粉(0.1匙)油(2湯匙)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)秋葵炒蛋的做法步驟1、秋葵洗淨,在開水中焯一下2、撈出放在冷水中冷卻下3、半斤秋葵我用了4個雞蛋4、加少許鹽打散5、秋...
“蒸蛋羹,是孩子從小特別喜歡的,白水煮蛋兒子說蛋黃太柴了,但不能總吃蛋白不是?於是蒸蛋羹是孩子最喜歡的方式了。”食材明細主料雞蛋(2粒)秋葵(半根)兒童醬油(少許)輔料金鉤(一大勺)鹽(少許)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)金鉤...
“早餐來一款麻油秋葵蒸蛋,暖暖的,超級好吃😋”食材明細主料秋葵(兩根)雞蛋(兩個)輔料麻油(適量)鹽(適量)水(適量)醬油(適量)醋(適量)清淡(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)麻油秋葵蒸蛋的做法步驟1、雞蛋和秋葵備用2、雞蛋打散加入少許水...
食材明細主料雞蛋(3個)秋葵(50g)牛肉末(10g)輔料鹽(1g)生抽(2g)胡椒粉(少量)料酒(少量)蒸魚豉油(10g)蔥花(1勺)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)肉末秋葵蒸雞蛋的做法步驟1、食材備好。2、秋葵放入鍋裡焯水斷生。3、切成片放入深底盤裡...
“秋葵是夏秋季的時令蔬菜,口感爽滑、脆嫩,熱量低,卻含有豐富的蛋白質、鈣等營養物質。大熱天的乾脆就來個水煮,用最簡單的方法保持食物的原滋原味。”食材明細主料秋葵(適量)調料油(適量)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通...
“顏值擔當的秋葵蒸水蛋,男女老少都適宜,方便快捷。”食材明細主料雞蛋(3個)秋葵(2個)醬油(1大匙)水(110ml)輔料香油(1小匙)清淡(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)秋葵蒸水蛋的做法步驟1、準備所需食材。2、將3個雞蛋用手動蛋軸打散成...
“營養豐富,孩子們喜歡好多星星!”食材明細主料裡脊肉(100g)秋葵(2個)雞蛋(1個)輔料生薑(2小塊)鹽(1g)清淡(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)秋葵肉未蒸蛋的做法步驟1、把裡脊肉手工跺碎。2、把秋葵切片放入蛋裡。3、上蒸鍋蒸15分鐘左...
食材明細主料蝦仁(適量)秋葵(適量)鴨蛋(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)清淡(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蝦仁秋葵蒸蛋羹的做法步驟1、蝦仁、秋葵、鴨蛋。2、鴨蛋加鹽、料酒、少許豬油打散。3、加蛋液1.5倍的水攪勻,放入鍋中...
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