有關醬肉的精選大全
食材明細主料雲南小瓜(西葫蘆2條)水發木耳(150克)豬肉(300克)輔料大醬(2茶匙)甜麵醬(1茶匙)料酒(1茶匙)白糖(半茶匙)雞粉(半茶匙)原味(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雲南小瓜炒醬肉的做法步驟1、雲南小瓜去皮洗淨切片。2、豬肉切好,用料...
“無所不燜的三汁燜鍋~有肉、有蔬菜,還有菌類,營養非常豐富。工作日下班來一鍋,快捷美味,一刻鐘就可以享用了~節假日閒適的時候,精心細做,可以慢悠悠的品味。美食總有一種神奇的魔力,開心值得歡慶的日子裡,美食能夠錦上添花;心情...
食材明細主料麵粉(150克)輔料玉米麵粉(25克)黃豆麵粉(25克)酵母(2克)小白菜(500克)配料醬肉(500克)色拉油(適量)精鹽(3克)白糖(少許)蔥末(5克)薑末(5克)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)醬肉白菜包的做法步驟1、將玉米粉,黃豆麵粉,酵母,白糖,精...
食材明細主料豬腿肉(700g)鮮玉米(300g)豆瓣醬(40g)蔥(適量)醬油(15ml)蠔油(10ml)中粉(600g)溫水(300ml)酵母(5g)料酒(30ml)輔料醋(10ml)醬香(口味)技巧(工藝)數小時(耗時)高階(難度)醬肉玉米包的做法步驟1、豬腿肉完全解凍前切豌豆粒大小的丁2、肉丁...
“一天拜訪一位阿姨,聽她講怎樣精心照顧小孫子的經過無意間講到做醬肉包子的方法,回家後有點躍躍欲試的感覺終於按耐不住...可做出的餡料太過油膩只好想出一招加入粉條味道真的很好”食材明細主料麵糰(適量)豬肉餡(適量)粉...
“軟軟的,包子底,浸而不漏,掰開,滑嫩鮮香又鬆軟,皮薄餡足,滿口肉香,醬香濃郁,巨好吃的醬肉包。”食材明細主料幹豆角(250g)五花肉肉餡(適量)麵粉(適量)輔料蔥(少許)姜(少許)純淨水((40度以下)少許)酵母(少許)調料鹽(適量)生抽(少許)老抽(少許)五香...
食材明細主料五花肉(200g)茴香(500g)麵粉(300g)輔料姜(少許)蔥(1小段)鹽(適量)糖(少許)安琪(適量)紅燒醬油(適量)醬香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)茴香醬肉包的做法步驟1、先在麵粉裡放適量的安琪酵母粉,還有少量的糖用溫水和一起(也可...
“好吃的醬肉包子,快來哦。”食材明細主料梅乾菜(適量)五花肉(適量)輔料紅燒醬油(1勺)黃豆醬(1勺)黃豆醬油(1勺)蔥(少許)薑末(適量)醬香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)梅乾菜醬肉包的做法步驟1、五花肉去皮,剁成肉糜。2、蔥姜切碎。3、...
食材明細主料白洋蔥(一個)醬肉(145克)輔料鹽(少許)雞精(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白洋蔥炒醬肉的做法步驟1、材料:白洋蔥、醬肉2、將白洋蔥清洗一下、撈出。3、放在案板上切開,待用。4、將醬肉放在案板上切成片。5...
“一個人簡單的午餐,沒什麼特別之處,就是吃著熱乎。。。”食材明細主料白菜(125克)醬肉(30克)米飯(1碗)輔料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醬肉白菜泡飯的做法步驟1、食材:白菜(已清洗切絲)、醬肉(已切絲)、米飯2...
醬肉因其顏色鮮澤靚麗,口味甜鹹可口而深受大家垂涎。那麼醬肉怎麼吃才最可口?醬肉一般都與其他生疏一起合著吃,比如醬肉朝春筍、圓白菜醬肉包、醬肉捲餅等等。這樣既能不會顯得醬肉過於油膩又能讓醬肉吃法更加多樣。醬肉...
“家裡人都愛的大包子!每週必做!”食材明細主料麵粉(500g)豬肉末(500g)酵母(6g)牛奶(270g)蔥(300g)輔料甜麵醬(適量)黑胡椒(適量)生抽(適量)蠔油(適量)花生油(適量)香油(適量)薑末(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蔥香醬肉大包子的做法步...
“雞蛋灌餅人人愛,可是對於食肉一族而言,總覺的缺了點什麼。因此,今天帶來奢華升級版:醬肉雞蛋灌餅!”食材明細主料麵粉(適量)肉餡(適量)芹菜(適量)雞蛋(2個)輔料鹽(適量)水(適量)大蒜(1瓣)醬油(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)醬...
食材明細主料麵粉(240克)小油菜(500克)醬肉粒(100克)輔料蔥末(5克)海米(50克)薑末(5克)配料色拉油(30克)精鹽(3克)五香粉(2克)味精(3克)醬香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)油菜醬肉蒸餃的做法步驟1、將麵粉放入容器中,用滾水慢慢攪拌成棉絮...
“日子很操蛋,還是要好好吃早飯之【醬肉小籠包】”食材明細主料豬肉(適量)麵粉(適量)輔料泡打粉(適量)醬油(適量)姜(適量)蔥(適量)醬香(口味)薰(工藝)數小時(耗時)高階(難度)醬肉小籠包的做法步驟1、用五花肉,先將肉煮熟2、切細3、倒入醬油,...
食材明細主料滷肉(適量)香菜(適量)輔料涼拌醬油(適量)食醋(適量)香油(適量)大蒜(適量)蒜香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌醬肉的做法步驟1、準備好原料。2、滷肉切大片。3、碼入盤中。4、香菜洗淨切末5、大蒜切末6、取一碗,放入...
“很多人很喜歡吃醬的東西,第一很下飯,第二醬香獨有的味道和口感,讓人愛不釋手,很多人覺得的做醬香的東西很麻煩,耗費時間很長,今天給大家介紹一個好方法希望可以解大家的饞~~飽大家的口服”食材明細主料鴨翅(8個)輔料紅糖(6勺子...
“肉鬆小貝絕對是超級無敵網紅點心.但是它大量的沙拉醬和肉鬆也使得它熱量巨大.這款肉鬆小貝把沙拉醬換成了芝士牛奶醬.熱量降低的同時吃起來口感也更棒!”食材明細主料白砂糖(60g)低筋麵粉(65g)檸檬汁(幾滴)雞蛋(3個)植物油(50...
“忙了幾天沒怎麼給兒子好好做晚飯,今天空閒,稍稍早了一點下班,做一個醬肉煲仔飯,算是給小子一個交代,呵呵.”食材明細主料大米(一碗)輔料醬肉(二兩)白菜(二兩)雞蛋(二個)配料醬油(三勺)醬香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)醬肉煲...
“炎熱的夏季,高溫帶走了人的胃口,常常感到食慾不振,今天給大家推薦一道適合夏天吃的下飯菜—大對蝦醬肉末豇豆。夏季豇豆大量上市,綠油油新鮮顏色,很招人喜歡。豇豆既能涼拌又能熱炒還能醃菜,做法簡單多樣。人們在這種...
“茄子搭上醬肉後,整個氣質都得到提高😄😄包子包好後,面胚發酵時間有點長😓不影響口感,但影響觀感。”食材明細主料長茄子(770g)豬五花肉(170g)輔料青辣椒(70g)大蔥(40g)姜(2片)調料生薑粉(適量)十三香(適量)鹽(6g)香油(5g)包子皮中筋麵粉(3...
“醬肉是將豬五花肉用醬油、香辛調味料醃製後經自然風乾而成的一類醃製類生肉製品,具有色澤美觀、風味濃郁的特點,由於添加了醬油,故稱為醬肉。醬肉在中國具有悠久的加工和食用歷史,蘇州五香醬肉在北宋時期就有生產,己有五...
“我家今天做的就是慈菇蒸醬肉,我家的醬肉是我女兒特意從成都揹回來的年貨。這幾天家裡的存貨都吃的差不多了,就想到這塊醬肉了。這道菜做法特簡單。而且像這種蒸菜,什麼調味料都可以不加,誰都會做呢!這樣葷素搭著吃,也不會...
食材明細主料老豆腐(300克)醬肉(170克)荷蘭豆(50克)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)荷蘭豆醬肉豆腐的做法步驟1、食材:老豆腐。2、醬肉。3、荷蘭豆。4、將荷蘭豆摘洗乾淨,撈出待用。5、將醬肉放在案板上...
食材明細主料豬三線肉(適量)香辣醬(10克)十三香(2克)辣椒油(10克)蒸魚豉油(5克)茶葉(50克)輔料芝麻油(5克)花椒油(5克)幹辣子(5克)花椒子(5克)醬香(口味)炸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)茶香醬肉的做法步驟1、三線切3毫米厚,用香辣醬,十三香,辣椒油,淹...
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