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“生活快節奏,時間太緊張,快手做菜的成了必要,這就是一款簡單易做的懶人版菜😄~”食材明細主料裡脊肉(400g)萵筍(1根)木耳(6個)輔料蔥薑蒜(適量)調料魚香肉絲調料(1包)鹽(1勺)糖(1勺)白胡椒粉(1勺)生抽(1勺)澱粉(1勺)酸辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時...
“米飯上蓋澆魚香肉絲,別提有多香了。簡簡單單在家自己也能做,廚藝有限,依靠調料包,比自己調味靠譜多了。”食材明細主料瘦肉絲(150克)鹽(1克)黑胡椒(適量)料酒(1勺)蛋清(1個)澱粉(適量)黑木耳(100克)胡蘿蔔(50克)魚香肉絲醬(2大勺)調料白砂...
“簡單快捷的一道家常菜”食材明細主料豬肉(少許)木耳(一小把(提前泡發))胡蘿蔔(1個)蔥花(少量)姜(2片)蒜(3瓣)輔料料酒(1勺)醬油(1勺)白糖(1大勺)醋(1大勺)十三香(1小勺)雞精(少量)鹽(少量)澱粉(1大勺)水(1大勺)蠔油(1勺)酸甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡...
“操作簡單,可以拌麵、拌飯、拌冷盤、蘸蔬菜等等,百搭呢。而且超級好吃!”食材明細主料肉餡(200g)小蔥(2棵)輔料豆瓣醬(2大勺)澱粉(1小勺)醬香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)懶人版肉醬的做法步驟1、小蔥切成蔥花2、豆瓣醬加入適...
“對廚藝領要求,輕鬆做出餐廳味兒。”食材明細主料雞胸肉(1塊)黃瓜(1根)烙饃餅(適量)輔料蛋清(1個)玉米澱粉(1勺)調料蔥伴侶京醬肉絲調味料(1袋)白胡椒粉(2g)醬香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)懶人版京醬肉絲的做法步驟1、準備主要食...
準備時間:無    烹飪時間:25分鐘主料香菜:適量輔料豬肉:適量具體步驟1.香菜洗乾淨裝盤2.豬肉切成細絲3.把豬肉放入鍋裡炒香,放一點鹽和醬油4.炒好的肉絲放在香菜上面,再炸一點辣椒絲放上5.最...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料豬肉:250輔料雞蛋清:一顆陳醋:少許胡蘿蔔:半根青椒:一個玉米澱粉:少許草原紅太陽牌魚香肉絲調味料:一包具體步驟1.將肉切成絲加入玉米澱粉,一顆雞蛋清,少許...
“麻辣魚是一道典型的川味菜餚,麻辣味較重。使用鯽魚、草魚、鯉魚等這類肉質細嫩鮮美、但味道比較平淡的河魚來做這道菜比較合適。因為具有較強侵略性的麻辣味侵入肥厚的魚肉當中並與其鮮味結合,味道立刻昇華,十分好吃且...
“一個人的飯菜不好煮,買多了吃不完,買少了吃不飽,不知道大家有沒跟我一樣的困惑今天的菜就比較簡單了,一條魚一份青菜,完美~對於不經常下廚的妹子來講,不能有過高要求,簡單易上手就可以了福壽魚是市場常見的魚,經濟實惠,這道...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料胡蘿蔔:100黑木耳:60瘦肉:80洋蔥:60輔料鹽:適量郫縣豆瓣醬:適量油:適量具體步驟1.起油鍋,煸炒肉絲。2.滑散炒熟。3.加郫縣豆瓣醬。4.翻炒入味。5.下胡蘿...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料蒜薹:150豬外脊:100輔料油:適量胡蘿蔔:適量魚香肉絲調料:適量醬油:適量鹽:適量大蔥:適量木耳:適量具體步驟1.豬肉切成絲,並用澱粉抓一會2.蒜薹切成段,胡蘿蔔...
“魚香肉絲是一道特色傳統川菜,以魚香味調味而得名。其味酸辣甜是下酒佐餐的精品菜餚!”食材明細主料豬瘦肉(300克)胡蘿蔔(一根)幹黑木耳(10朵)大蔥(一節)香蔥(兩顆)輔料花椒(15粒)泡椒末(兩勺)豆瓣醬(半勺)醋(一勺)白糖(兩勺)澱粉(適量)生抽(...
食材明細主料豬裡脊肉(200g)輔料青椒(1個)紅椒(1個)洋蔥(半個)澱粉(適量)食用油(適量)郫縣豆瓣醬(適量)番茄醬(適量)幹辣椒(適量)白糖(10g)白醋(1勺)鹽(3g)魚香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家庭版魚香肉絲的做法步驟1、把豬裡脊肉切成細絲。2...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料肉末:100粉絲:100輔料香醋:5黑胡椒粉:3生抽:10蔥:20姜:5乾紅辣椒:5老抽:5鹽:5花生油:15具體步驟1.準備食材。2.肉末加蔥薑末,鹽、黑胡椒粉、花生油拌勻。3.這是攪...
“家庭版魚香肉絲,用現有的食材模仿,製作適合自家得口味!”食材明細主料裡脊肉(80克)胡蘿蔔(半根)黑木耳(1小把)蒜薹(1把)輔料玉米澱粉(1茶匙)生抽(3茶匙)米醋(2茶匙)白砂糖(1茶匙)老抽(幾滴)大蔥(1段)大蒜(3粒)鹽(2克)油(半勺)辣醬(1茶匙)酸甜(口味)炒...
食材明細主料青椒(2個)木耳(約30克)胡蘿蔔(1/3個)杏鮑菇(半隻)豬肉(適量)輔料雞蛋清(1只)澱粉(1勺)調料生抽(2勺)醋(4勺)蠔油(1勺)白糖(2勺)料酒(1勺)酸甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常版魚香肉絲的做法步驟1、食材切絲。2、湯匙量所有調...
“第一次自己做肉鬆沒想到就成了!味道特別棒👍。趕緊編寫菜譜,以後做就方便了~”食材明細主料豬瘦肉(520克)輔料玉米油(20克)生抽(20克)老抽(10克)魚露(10克)十三香粉(2克)鹽(4克)綿白糖(3克)鹹鮮(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)懶人版肉...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料豬裡脊:300辣椒絲:適量香菜:適量輔料鹽:適量具體步驟1.裡脊肉切絲~香菜切成4cm段~辣椒絲備用2.油燒至七八成熱,下辣椒絲,撈出辣椒絲3.下鍋肉絲翻炒[用剛...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料香乾:150瘦肉:200青椒:1個輔料鹽:少許料酒:1勺生粉:半勺姜:10油:適量大蔥:10小蔥:1根醬油:半勺蠔油:1勺具體步驟1.準備好所需的食材:青椒、香乾、瘦肉、小蔥。...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料木耳:20胡蘿蔔:半根肉:200輔料油:適量鹽:適量澱粉:適量雞蛋:1個具體步驟1.青椒洗淨2.裡脊肉切絲3.加入蛋清和澱粉,擱置20分鐘4.加入醬油,白糖,水調汁5.將肉...
食材明細主料珍妮珍饈飛魚籽腸(2根)蛋撻皮(8個)雞蛋(1個)輔料白芝麻(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)懶人版魚腸酥的做法步驟1、準備材料。2、將魚腸和蛋撻皮從冰箱取出。室溫下解凍。3、將魚腸每根切四段,共分成八份備...
“魚香肉絲超級下飯的最近豬肉太貴了所以用雞胸肉代替了”食材明細主料雞胸肉(1塊)輔料胡蘿蔔(小半個)高瓜(小半個(也可以換其他配菜))木耳(適量喜歡吃木耳可以加多點)魚香汁調料香醋(2大勺)醬油(1大勺)鹽(小半勺)白糖(小半勺)豆瓣醬(1大...
“這次醬肉,偷了懶,用了從超市買回的醬肉料包,參照它的配方說明,將有些調味料進行了調整,這種肉,一次可以多醬點,將肉與湯汁分裝在保鮮袋,冷凍儲存,每次想吃時解凍回鍋,用來做蒜泥拌菜或肉夾饃,都是相當不錯的選擇。”食材明細主...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘魚香肉絲是一道家喻戶曉的美食佳餚,無論男女老少都對它情有獨鍾,寵愛倍加,如此優秀的它,當然擁有自己獨特的發光點,從外形來看,它色彩豔麗讓人食慾大增,從味...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料興國魚絲:100輔料香油:適量料酒:適量蔥花:適量牛肉湯:適量鹽水牛肉:適量具體步驟1.興國魚絲2.提前用溫水浸泡軟3.這是泡過的魚絲4.煮鹽水牛肉剩下的牛...
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