有關茴味留香珍珠丸怎麼做的精選大全
食材明細主料胡蘿蔔(50克)茴香(300克)雞蛋(1個)澱粉(30克)蔥(10克)豆腐(300克)姜(5克)輔料鹽(2匙)味精(0.3匙)原味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)高階(難度)茴味留香珍珠丸的做法步驟1、準備豆腐一塊2、豆腐碾成泥狀備用3、茴香摘淨沖水清洗乾淨瀝...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘茴香菜裡面含有豐富的維生素B和胡蘿蔔素,加上茴香油特殊的清香氣味,所以它如果搭配肉食和蔬菜。做出來的茴香菜還是很好吃的。不管是做成熟食或泡酒飲...
食材明細主料糯米(200克)豬肉餡(400克)荸薺(100克)雞蛋(1個)輔料小蔥(適量)姜(適量)配料料酒(適量)鹽(適量)五香粉(適量)生粉(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)珍珠丸子的做法步驟1、將糯米提前洗淨後浸泡2-3小時2、將糯米提前洗淨...
食材明細主料瘦肉(適量)輔料香菇(適量)糯米(適量)配料鹽(適量)油(適量)酒(適量)醬油(適量)生粉(適量)麵粉(適量)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香菇肉珍珠丸的做法步驟1、準備好所有食材(瘦肉兩小塊,香菇幾顆,糯米小許)2、把香菇和糯...
“自從要做糯米丸子,就買了這個蒸籠。第一次用它做了惹人喜愛的糯米蝦丸,好看好吃。前幾天老公生日,又把它拿出來做了珍珠丸子,賣相也不錯,好吃好看一樣都不耽誤,,一隻蒸籠只能做八個珍珠丸,人多的時候可不夠,準備在買上一個,一...
“肉丸子是我的最愛,香椿珍珠丸子是第一次嘗試哦!!嘿嘿,還不錯!!”食材明細主料香椿(適量)豬肉餡(適量)糯米(適量)雞蛋(適量)輔料食鹽(適量)味達美醬油(適量)雞精(適量)白糖(適量)香油(適量)胡椒粉(適量)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香椿珍...
食材明細主料豬肉(適量)糯米(適量)輔料蔥姜水(適量)胡蘿蔔丁(少許)蛋清(1個)配料鹽(適量)胡椒粉(適量)雞精(適量)香油(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)清香珍珠丸子的做法步驟1、準備材料,糯米提前洗淨泡一宿2、準備材料,...
“帶著年味的珍珠丸子。。。”食材明細主料條肉(適量)輔料糯米(適量)活蝦(適量)香菇(適量)小蔥(適量)馬蹄(適量)雞蛋(適量)配料蠔油(適量)食用油(適量)胡椒粉(適量)雞精(適量)澱粉(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)蝦味珍珠丸子...
““一騎紅塵妃子笑,無人知是荔枝來”。5月還不是荔枝的旺季,在超市看到的品種叫“妃子笑”,也稱為落塘蒲、玉荷包,小貴,但果肉厚、風味佳。荔枝是我極愛的水果,那種味兒,借白居易的詩表達一下,嚼疑天上味,嗅異世間香。而最近...
“團團圓圓寓意吉祥的一道年菜,單純的香菇豬肉加上胡蘿蔔就能玩轉味覺”食材明細主料豬肉糜(200克)香菇(6朵)薑末(2克)醬油(15克)鹽(2克)輔料糯米(150克)胡蘿蔔(半根)料酒(10克)胡椒粉(2克)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)珍珠丸子的做...
食材明細主料牛肉(適量)豆腐(適量)冬筍(適量)糯米(適量)生粉(適量)輔料鹽(適量)糖(適量)料酒(適量)蠔油(適量)生抽(適量)色拉油(適量)黑胡椒粉(適量)清淡(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)香菇珍珠丸的做法步驟1、原料圖。香菇洗淨去蒂切花刀(可以...
食材明細主料大米(300g)豬肉糜(100g)雞蛋(1個)輔料鹽(適量)油(適量)小蔥(適量)生粉(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)珍珠丸子的做法步驟1、大米洗淨瀝乾水分備用2、肉糜中加入小蔥,鹽,雞蛋3、用筷子沿同一方向攪拌4、由於我加...
“珍珠丸子是很受歡迎的一道菜品,家庭做珍珠丸子掌握2個要點就會做出糯香的珍珠丸子。1點就是加入稍許的馬蹄、或者蓮藕、土豆等根莖類蔬菜;2就是打水環節分次少量加入,每次加入1調羹順一個方向上勁攪拌,完全吸收後再加入...
“在湖北所有的筵席上都離不開蒸菜,過日子要蒸蒸日上嘛,而在年夜飯上必不可少的丸子更象徵著全家團圓喜悅的心情,因此這道造型美觀,寓意吉祥的珍珠丸子算的上是湖北團圓宴餐桌上的必備菜餚之一。別小看這小小的珍珠丸子,它...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料糯米:50肉餡:150輔料鹽:適量胡蘿蔔:1根蛋清:1個姜:適量生抽:適量香油:適量香菇:1個蔥:適量料酒:適量雞精:適量具體步驟1.半根胡蘿蔔切末,半根切片。香菇切末,蔥...
“這個菜做起來很簡單的,吃起來有肉餡粽子的感覺呢1”食材明細主料豬肉(300克)糯米(適量)輔料蔥花(適量)油鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)蛋清(一個)胡蘿蔔(半根)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)珍珠丸子的做法步驟1、糯米淘淨,放清水...
食材明細主料豆腐(適量)糯米(適量)輔料胡蘿蔔(適量)五花肉(適量)蔥花(適量)姜(適量)配料鹽(適量)醬油(適量)雞精(適量)十三香(適量)其他(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)珍珠丸子的做法步驟1、五花肉做成肉泥,豆腐切小片,蔥、姜、胡蘿蔔切碎末2...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料糯米:100豬肉末:250紅薯:100輔料鹽:適量澱粉:適量雞蛋:1個味精:適量具體步驟1.準備好所有材料2.糯米用水泡兩小時備用3.地瓜切碎和肉末一起放入碗中4.加...
食材明細主料豬肉(500g)料酒(適量)五香粉(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)姜(適量)蔥(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)珍珠丸的做法步驟1、豬肉剁碎加入鹽,料酒,生抽,五香粉,姜蔥拌勻。2、糯米提前泡一夜備用。3、取適量的肉餡放手...
“香菇蒸雞吃多了,孩子愛吃也會膩口,想換種做法看看,挺受歡迎的!”食材明細主料香菇(8個)雞腿肉(1個)長糯米(100克)輔料蠔油(1湯匙)生料(2湯匙)料酒(1茶匙)雞汁(1茶匙)油(1茶匙)鹽(2茶匙)姜(1塊)雞蛋(1個)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)香菇...
“珍珠丸子因其表面粘裹的糯米米粒潔白晶瑩如珍珠而得名,不僅肌膚潔白,珠環玉繞姿色動人,而且軟糯柔美,香甜餈潤。加之它餡心多樣,多種滋味,可順乎人意,故定能使你朵頤大快!”食材明細主料豬肉餡(適量)輔料糯米(適量)蝦仁(適量)幹香...
“珍珠丸子,加了糯米和山藥,營養、好吃而不膩。山藥具有健脾補肺、益胃補腎、固腎益精、聰耳明目、助五臟、強筋骨、長志安神、延年益壽的功效。糯米含有蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生索B2、煙酸及澱...
“我家小孩不愛吃肉,讓我非常惱火。常常變著花樣給她做肉食,這種鹹香可口的珍珠丸子,她還是挺給面兒的,一口氣能吃十個。👏👏👏”食材明細主料肉末(150g)糯米(100g(泡軟))輔料蛋清(1個)薑末(適量)溼澱粉(適量)調料鹽(適量)醬油(一匙)蠔油(...
“珍珠丸子以前在老家過年時常做的,但也只是看媽媽做過,自己沒有動過手。昨晚老公突發奇想要吃珍珠丸子,我說沒做過呢,他說,給媽打個電話問問。然後我打電話問了媽媽,媽媽交待了一些自己做丸子的心得,然後還是不忘叮囑我,你...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘茴味留香珍珠丸,折是一道風味獨特的創意菜品,茴香、胡蘿蔔等蔬菜混合成餡料,製作成丸子,炸制之後口感外脆裡糯,綿軟清香。同時,茴香本身含有豐富的維生素,其...
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