有關奶香蝸牛卷怎麼做好吃的精選大全
食材明細主料麵粉(300克)乾酵母(3克)牛奶(120克)細砂糖(15克)輔料水(30克)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)奶香蝸牛卷的做法步驟1、1.酵母先用30克溫水化開,然後將麵粉、牛奶、細砂糖、酵母水放在一個大的容器內,用手揉成一個表...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.發酵好的麵糰,取出排氣,再滾圓鬆弛15分鐘;2.趕成長方形,翻面,刷黃油,均勻撒上紅糖,提子乾,酒漬葡萄乾,蔓越莓幹,碎核桃仁;3.從上往下捲起,切成9段,...
“方子來自法國的大師級烘焙高手PierreHerme。大師配方果真不是浪得虛名滴,可可跟黃油的濃郁醇香配合酥鬆的口感,絕對是下午茶的最佳伴侶,非常非常的好吃!再做成孩子喜歡的模樣,兒子開開心心的帶去學校和同學分享去了!這位...
在鄉下的時候,尤其是下雨天,經常能見到緩慢爬行的蝸牛,現在在城市中已經很少見到蝸牛了。還有一種食用蝸牛,偶爾會在餐廳中見到過,小夥伴們有沒有吃過食用蝸牛?其實不是什麼蝸牛都可以吃的,那到底什麼是食用蝸牛?食用蝸牛要...
“蝸牛在國際上享有“軟黃金”美譽。它的肉嫩味美,營養豐富。據測定,每500克蝸牛肉中含蛋白質90克及氨基酸、維生素、鈣、鐵、銅、磷等多種人體所需要的營養素,是一種高蛋白、低脂肪食品。蝸牛性寒、味鹹。有清熱、消腫...
“這種麵包常見於西班牙人的早餐上,是一種較其它麵包甜和含油較多的麵包。書上配方的量較大,本人按相應的比例將用量減少到原來方子的一半左右。書的原作是體積較小的,本人怕麻煩而且大食,包子做大了些,再說說這款包子,其實...
“這次用的辣味薩拉米是在食品展會上買到的非常棒的.不知道以後是否還能找著如此給力的薩拉米.燒烤味火腿,辣味薩拉米,高達乳酪,蔥和提契諾香料.這混合起來的餡味道足得.裹在千層皮裡.上烤箱20分鐘.趁著熱吃,再美味不...
“色澤金黃,外酥裡嫩”食材明細主料蝸牛(300克)輔料蔥(適量)姜(適量)咖哩粉(適量)配料椒鹽(適量)吉士粉(適量)味精(適量)原味(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香酥蝸牛串的做法步驟1、將洗淨蝸牛放入盒內,加味精、蔥姜、咖哩粉、椒鹽,醃漬...
“做個小朋友喜歡的蝸牛花捲!”食材明細主料麵粉(300克)酵母(3克)泡打粉(3克)輔料豆沙(50克)其他(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)蝸牛花捲的做法步驟1、麵粉加酵母和泡打粉,用溫水和成麵糰揉勻。分出一小塊加豆沙揉成麵糰。2、把...
食材明細主料脆皮腸(3條)細紅薯粉絲(1支)輔料年糕片(適量)烤紫菜(適量)原味(口味)技巧(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)腸仔蝸牛的做法步驟1、準備好材料。粉絲、年糕、紫菜、腸子。2、將3根腸仔分別切好。將1號腸子橫切成兩半,並將兩半分...
“說來好笑,一個媽生的,為什麼長相不同捏?難道印證了“世上沒有相同的兩片葉子?”事情是這樣發生滴---為了哄兒子,山寨了愛和自由姐姐的蝸牛麵包。沒想到,二次發酵以後,這一家子就開始變異了,上面3只,繼承了蝸牛的純正血統,規規...
“這是今年早前做的一款網紅的小麵包;除了有牛奶,還添加了椰漿和椰蓉,因此相比其它品種麵包,這款則更加鬆軟且格外香濃,在烘烤過程中,整套屋子都香到快失去嗅覺了;成品麵包的拉絲效果也是超棒啊。也許細心親的會問道?早前做的...
食材明細主料土司片(2片)輔料豆沙(適量)原味(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)土司蝸牛的做法步驟1、把豆沙均勻批在土司片上,在一頭用刀切個斜刀,方便等會卷得緊些2、用油紙像卷蛋糕卷一樣捲起來3、放入烤箱烤5分鐘左右,各人烤...
“做饅頭其實不難,只要酵母不失效,再掌握幾個要點,做出來的饅頭一樣宣軟好吃,還可以做個好玩的造型,讓食慾更好些,這次的麵粉用了金龍魚澳大利亞麥芯小麥粉,真是太細膩了,聞著就面香味十足,顏色還很自然的白。小朋友都喜歡小動...
“剛接觸烘焙的時候做過蝸牛麵包,還記得那會兒做的好醜,而且還烤過了火。這次重新做過,還加了奶黃餡在蝸牛的“小房子裡”裡面,依然用我喜歡的玉米油,非常成功,而且捲了奶黃餡的麵包真是非常好吃,奶黃餡是我自己做的,一直不喜...
“一直以為,曲奇就是圓形,各種各樣的圓形!這款蝸牛讓我不禁眼前一亮,造型其實並不複雜,稍微動點心思,在普通的曲奇下面加上一條線,就變成了一個可愛的蝸牛啦!百變的麵食呀!永遠有不同的變化!這就是讓我著迷的地方。”食材明細主...
提起蝸牛,大家就會想到法國大餐,感覺十分高階大氣的樣子,其實不然,想吃蝸牛,自己動手做就可以。那麼,蝸牛怎麼煮呢?關於這個問題,我想很多人都充滿了好奇想要得到答案,下面就讓我們一起看看蝸牛有哪些做法。一、蝸牛怎麼煮1.做...
“充滿奶香和可可味道的小蝸牛,樣子醜陋了些,味道卻不錯哦。”食材明細白色麵糰麵粉(125g)酵母(2g)溫水(57g)可可麵糰麵粉粉(125g)可可粉(6g)酵母(2g)奶粉(10g)白糖(5g)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)小蝸牛的做法步驟1、白色麵糰:面...
“小傢伙喜歡蛋糕,外婆喜歡麵包,那就做妹妹喜歡的蝸牛麵包試試吧。”食材明細主料麵粉(130+120g)牛奶(65+5g)雞蛋(1個)糖(40g)黃油(15g)肉鬆(一些)輔料酵母(1.5g)鹽(一小撮)小蘇打(1.5g)色拉油(一些)蜂蜜(一些)鹹鮮(口味)烤(工藝)一天(耗時)簡單(難度...
“今天和大家分享一個小蝸牛肉桂卷的製作方法。手法很簡單,就是將普通的肉桂卷稍微變形一下就立刻變身小蝸牛肉桂卷啦!可愛又好吃哦!”食材明細主料高筋麵粉(200G)糖(20G)鹽(4G)發酵粉(3G)無鹽黃油(15G)牛奶(130ML)肉桂粉(3G)輔料砂糖(8...
食材明細主料蝸牛(適量)輔料甜麵醬(適量)辣醬(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒蝸牛的做法步驟1、蝸牛洗淨。2、備好蔥薑蒜、幹辣椒,辣醬、甜麵醬、生抽、鹽調好汁。3、熗鍋熗出香味。4、醬汁倒入鍋。5、倒入蝸牛’...
“寶寶輔食。”食材明細主料雞蛋(2個)輔料麵條(3根)紅棗花生醬(適量)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蝸牛蛋羹的做法步驟1、取兩個蛋黃打散加大約80克溫水。2、攪打均勻撇去浮沫。3、上鍋蒸十分鐘。4、麵條煮熟。5、用面...
“來來試試這個超級可愛的水果蝸牛。用水果擺盤我還是偏愛蝸牛的,主要是簡單易學,也很漂亮,娃娃也是很喜歡我蝸牛的,媽媽們可以試著做做。這道水果拼盤造型簡單,材料用的也是很好找到的東西,一個香蕉,半個蘋果也夠小朋友一道...
“可愛的造型你不為之心動嗎?”食材明細主料高粉(150克)白砂糖(25克)雞蛋(1枚)牛奶(6克)輔料酵母(2克)配料鹽(1克)黃油(25克)溫水(80ML)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蝸牛麵包的做法步驟1、材料:高粉150克、白砂糖25克、雞蛋1枚、...
食材明細主料蝸頭牛(適量)輔料生抽(適量)老抽(適量)白酒(適量)料酒(適量)白糖(適量)花椒(適量)幹辣椒(適量)青辣椒(適量)醋(適量)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒蝸頭牛的做法步驟1、蔥薑蒜切好下油鍋。辣椒,青紅辣...
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