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“慕斯蛋糕想拔草太久，但是一直害怕失敗，浪費東西，所以一直沒有嘗試。2017年的第一天，終於鼓足勇氣，做一個草莓慕斯，許願2017的每一天都甜蜜、幸福……使用了餅乾做底，不用烤蛋糕，節約時間，沒有烤箱的朋友在家也可以嘗試哦，只一...
食材明細主料戚風蛋糕片（2片）奧利奧餅乾（1包）奶油乳酪（120g）淡奶油（1盒）酸奶（100ml）牛奶（10ml）輔料吉利丁（2片）巧克力（3小塊）白砂糖（適量）其他（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）奧利奧酸奶慕斯的做法步驟1、原料準備2、準備2-3片戚風蛋糕，...
“Q彈的草莓果凍，冷藏後清涼解暑，特別適合夏天吃。做法非常簡單，自己動手做吧，真材實料，沒有新增劑，更安全健康。只需要一口小奶鍋，煮一煮，攪一攪，倒進杯裡或碗裡，冷藏起來就行了。這次我做的是三個口味混合的：底層粉色是A.牛奶...
“芒果慕斯蛋糕，無需烤箱，在家可以輕鬆做，操作簡單，口感好！味道佳！顏值高！”食材明細主料淡奶油（250克）芒果肉（250克）純牛奶（55克）奧利奧餅乾碎（70克）總統無鹽黃油（30克）吉利丁片（10克）輔料細砂糖（35克）裝飾用糖珠（適量）水果（適量）奶香（口味）其他...
“炎炎夏日，如果再站在烤箱前烤布丁，那該是多麼火熱的場面呀！為此番茄全心全意打造出冰冰涼涼的香滑牛奶布丁，讓絲滑伴隨左右。牛奶布丁是大家常吃的一道甜品，不僅好吃而且營養價值非常高哦！”食材明細主料布丁粉（30g）牛奶（300...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料消化餅：200黃油：80卡夫卡奶油乳酪：250淡奶油：400毫升原味酸奶：60細砂糖：60新鮮檸檬汁：25毫升魚膠片：10水：40毫升檸檬汁：10毫升糖：適量輔料檸檬片：適量獼猴桃：適量...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料奶油乳酪：250淡奶油：200ml奧利奧餅乾：80黃油：40輔料草莓：300QQ糖草莓味：70吉利丁片：15砂糖：50水：適量具體步驟1.將奧利奧餅乾壓碎，黃油隔水熔化和餅乾屑混...
準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料消化餅乾：80黃油：40奶油乳酪：150淡奶油：150牛奶：50輔料吉士丁片：4大片細砂糖：50檸檬汁：5滴可可粉：適量具體步驟1.首先製作餅底。消化餅乾碾壓成粉末狀，和溶化成...
準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料全麥餅乾屑：65山核桃酥：80黃油：45白糖：40奶油乾酪：225檸檬汁：30毫升濃鮮奶油：120毫升新鮮草莓切片：75輔料具體步驟1.在碗裡將山核桃酥渣和全麥餅乾屑與溶化的...
“第一眼，你會覺得它並不起眼沒有化妝的外表，只有那淡淡透露出來的“膚色”是我不喜歡複雜的東東嘛其實就是懶裝飾，每樣東西在眼裡都覺得最自然最樸素的時候最美這乳酪布丁倒是讓我大為改觀雖然吧它看似很平凡，口感卻有意...
“做法不難，帶著酸甜好滋味的點心^^”食材明細主料消化餅乾（60g）淡黃油（40g）檸檬（2顆）輔料蛋黃（2個）砂糖（100g）牛奶（300毫升）低筋麵粉（40g）酸甜（口味）拌（工藝）數小時（耗時）普通（難度）免烤檸檬派的做法步驟1、【餅乾底】將消化餅乾放入乾淨的...
“想吃甜點又沒有烤箱？沒關係，這款奧利奧芝士蛋糕製作過程不需要烤箱，而且非常簡單快手，半小時內完全可以搞定。你只需要準備好所需要的原料，然後把所有原料混合後裝入模具裡放冰箱冷藏幾個小時。接下來的事情就是好好享受...
“相比之廣式、蘇氏月餅的高油、高糖、高脂，這款【紫薯月餅】貌似用料更簡單健康，操作起來也不難。材料只用到【紫薯】、【糯米粉】、【花生仁】、【核桃仁】、【蜂蜜】五樣食材，完全無油、無脂、而且低糖。另外，沒有烤箱...
“老爸那天買了好多蔓越莓幹，感覺這麼熱的天，再不吃就放壞了，咋吃呢？做到蛋糕裡面吧~想到一般芝士蛋糕裡面都有一點點朗姆酒提味，我在想如果上面加一層紅酒會不會更好呢，於是就這樣自創了一下，味道很不錯哦！”食材明細主料奶...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時雜果雙色免烤布丁是一道很值得品嚐的點心，也是一款無法抗拒的美味佳餚。吃到的人都讚不絕口呢，好吃得不要不要的。吃到嘴裡有一種特別味道，所需要的食材...
食材明細主料雞蛋（2個）牛奶（250毫升）白糖（2勺）輔料白糖（50克）清水（20毫升）開水（30毫升）甜味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）焦糖布丁的做法步驟1、雞蛋打成蛋液，加入白糖2、攪拌均勻3、加入牛奶到蛋液中4、攪拌均勻5、把蛋奶液過篩，濾...
“這款冷藏，不需要烤的蛋糕，真的很美味，操作起來雖然較複雜，不過自己做的乾淨衛生，家人朋友過生日可以自己來做，此款是6寸，蛋糕裡面的水果看個人口味來放（我一般都是用現成的材料），可以換成榴蓮、芒果等水果，做法是一樣的哦。如...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘免烤布丁，是很多女孩子和小孩子的喜愛的食物。布丁滑滑的，很爽口，在夏天吃正是最好的時候，放在冰箱裡取出來，同樣別有風味。加入一些果醬，更提升了美味，如藍...
準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料紫薯：若干消化餅乾：自己認為適中的份量各色水果若干用於裝飾：適量輔料黃油：能拌勻消化餅淡奶油：能拌勻紫薯砂糖或者蜂蜜，最好是綿白糖：可不放，如果紫薯夠...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料馬斯卡布尼乳酪：120動物淡奶油：100消化餅乾碎：35雞蛋黃：1個綿糖：20吉利丁片：1片輔料黃油：大半勺金平糖（裝飾用）：數顆具體步驟1.所以材料準備好，我們開始吧！2....
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料紫蕃薯：適量黃油：適量輔料消化餅：適量奶油：適量具體步驟1.事先去把蕃薯蒸熟，接著開始製作：2.黃油隔水融化（一個碗裝黃油，置於另一個裝著熱水的大碗內）。3.將消...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時如果你不喜歡吃烤出來或者油炸的食物，可以嘗試著學習製作這道免烤版果丹皮哦。免烤版果丹皮這道菜餚的名字簡單有趣，聽起來就知道不是烤出來的食物，是不...
食材明細主料豆渣（一小碗）可可粉（20g）雞蛋（兩隻）糖粉（20g）泡打粉（一小勺）輔料椰絲（適量）甜味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆渣蛋糕的做法步驟1、原料圖。2、豆渣、可可粉、糖粉混合攪勻。3、雞蛋加入攪拌均勻。4、泡打粉加入攪...
“芝士蛋糕據知是源於古早的希臘，在前776年時，為了供應雅典奧運所做出來的甜點。接著由羅馬人將芝士蛋糕從希臘傳播到整個歐洲。在19世紀跟著移民們，傳到了美洲。芝士蛋糕，或起司蛋糕、乾酪蛋糕，英文是cheesecake。有著柔...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料鮮奶油：120ml消化餅：80奶油乳酪：125輔料果汁：3勺黃油：30細砂糖：60魚膠粉：1勺郎姆酒：1勺果醬：3勺具體步驟1.消化餅裝保鮮袋,用擀麵杖敲碎,與黃油和1大勺果汁拌...
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