有關紅豆抹茶卷怎麼做的精選大全
“昨天考完了大學裡的最後一門試,超級開心~雖然還不能離校,但還能和同學們在一起還是很高興。叫了同學來家裡玩兒一天,做點兒自己的拿手小甜點~”食材明細主料雞蛋(4個)低筋麵粉(80g)紅豆(50g)抹茶粉(5g)輔料白砂糖(40g)白醋(2ml)香...
“春天來了,萬物復甦,給生活多點陽光,多點希望的氣息——抹茶紅豆卷”食材明細主料低筋麵粉(30g)雞蛋(2個)輔料抹茶粉(5g)鮮牛奶(16g)打發奶油(適量)蜜紅豆(適量)配料色拉油(16g)細砂糖(36g)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)未知(難度)抹茶紅豆...
“抹茶的清新奶油的絲滑夾雜餅皮Q嫩的口感濃郁的茶香微微的苦味恰到好處地中和了奶油的甜膩。”食材明細主料雞蛋(3個)牛奶(280克)低筋粉(100克)色拉油(色拉油)淡奶油(400克)輔料細砂糖(90克)抹茶粉(8克)奶香(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時...
“喜歡抹茶清新的綠色,更喜歡蜜豆的香甜,兩者搭配起來的風味可謂絕倫無比。一縷清新、一頰香澤,一抹窩心的溫暖......”食材明細主料蛋白糊:蛋白(4個)檸檬汁(3滴)綿白糖(20克)蛋黃糊:蛋黃(5個)黃油液(40毫升)低粉(50克)抹茶粉(10克)輔料...
食材明細蛋糕蛋黃(4個)蜂蜜(20g)低筋麵粉(10g)抹茶粉(4g)蛋白(107g)細砂糖(15g)無鹽黃油(10g)牛奶(24g)紅豆卡仕達醬蛋黃(2個)玉米澱粉(10g)香草精(幾滴)軟化黃油(60g)蜜紅豆(60g)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)抹茶紅豆小山蛋糕卷的做法步...
“拔草啦~拔草啦~這款網紅毛巾卷,完全是被它的顏值所俘獲呀。其實做起來真的特別簡單,不需要烤箱,家裡有個平底鍋就能輕鬆搞定。為什麼要叫做毛巾卷呢?原因真的特別簡單,來,看看,是不是真的很像捲起來的毛巾呢?抹茶的清香加入蜜...
“大愛抹茶”食材明細主料低筋麵粉(160克)黃油(100克)蜜紅豆(80克)蛋黃(2個)糖(30克)抹茶粉(30克)甜味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)抹茶紅豆球的做法步驟1、黃油室溫放化打均勻2、黃油加糖打勻3、加入蛋黃,攪拌均勻4、篩入低筋和...
食材明細主料抹茶(適量)蜜紅豆(適量)牛奶(適量)輔料煉乳(適量)冰塊(適量)奶香(口味)技巧(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)抹茶紅豆奶的做法步驟1、抹茶用開水沖泡。2、加一勺煉乳攪拌均勻。3、杯子裡放入蜜紅豆。4、加冰塊。5、倒入抹茶水...
“包入紅豆餡的麵包卷,口感香甜,做早餐和零食都可以。”食材明細主料麵包粉(中種麵糰)(280g)耐高糖酵母粉(中種麵糰)(2g)麵包粉(120g)奶粉(20g)抹茶粉(20g)耐高糖酵母粉(主麵糰)(2g)白糖(50g)輔料清水(中種麵糰)(170g)清水(主麵糰)(70g)鹽(4g)橄欖油(15...
食材明細主料抹茶粉(10g)牛奶(250g)輔料白糖(5g)蜜紅豆(20g)煉乳(1勺)奶香(口味)技巧(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)抹茶紅豆奶茶的做法步驟1、抹茶粉過篩。2、用開水衝開抹茶粉。3、加入5克白糖。4、加入一勺煉乳,攪拌均勻。5、把調好的...
“買了抹茶粉好久了,一直想做一款加奶油的抹茶蛋糕,就是自己比較懶,覺得過程比較麻煩也就一直擱下了!昨天早早下班早回家,於是又開始折騰了......陽光暖暖,一個人享受這美好閒靜的午後時光!”食材明細主料低筋麵粉(60克)抹茶粉...
“用了戚風蛋糕的方子,然後把喜歡的東西放在一起,當抹茶遇上紅豆時,不僅浪漫,而且口味濃郁,適合濃烈的冬日用來當下午茶的點心哦~~我很喜歡,如果你喜歡也試試吧~一定不會失望~”食材明細主料雞蛋(4個)低筋麵粉(70克)細砂糖(40克(...
“看到抹茶卷就會想起《孤獨的美食家》中,五郎一個人坐在咖啡店角落裡,安靜的享受一份抹茶蛋糕卷,不被打擾的沉浸在美食世界裡的恬淡和幸福。更多配方分享關注微信公眾號:一起玩烘焙”食材明細主料吉利丁片(13g)牛奶(85g)淡奶...
食材明細主料抹茶粉(1勺)冰塊(適量)白糖(1勺)紅豆(2勺)輔料牛奶(適量)原味(口味)冷凍(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)抹茶紅豆的做法步驟1、抹茶粉加熱水衝,加入白糖攪拌均勻備用。2、杯子裡放紅豆,加入抹茶水。3、加入冰塊,牛奶加滿。4、成...
“作為資深的抹茶控,怎麼能不試試這款抹茶紅豆瑞士捲呢?裡面的奶油也是滿滿的抹茶味哦!♡(´ε`)♡”食材明細主料雞蛋(4個)細砂糖(50克)色拉油(50克)牛奶(60克)低筋麵粉(60克)抹茶粉(8克+3克(8克做蛋糕,3克做奶油餡))淡奶油(150克)糖粉(10...
食材明細主料雞蛋(4個)低粉(40克)白糖(40克)牛奶(40克)葵花籽油(40克)淡奶油(200克)輔料抹茶粉(5克)白糖(15克(放入淡奶油中))蜜豆(適量)檸檬汁(少許)甜香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)抹茶奶油蜜豆卷的做法步驟1、蛋黃蛋清分離後蛋黃加入油...
食材明細主料蛋(4個)低筋粉(65g)抹茶粉(10g)輔料糖粉(60g)色拉油(50g)牛奶(70g)鮮奶油(50g)密紅豆(適量)甜味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)抹茶紅豆的做法步驟1、40g糖粉分三次加入蛋白打發至硬性發泡。2、蛋黃加10g糖粉打至顏色發白...
“香香脆脆的千層酥皮,包著紅豆和抹茶卡仕達醬,抹茶醬中和了蜜紅豆的甜膩,一口下去,amazing!太好吃了吧!”食材明細卡仕達低筋麵粉(15g)細砂糖(15g)牛奶(135g)抹茶粉(5g)蛋黃(1個)輔料蜜紅豆(適量)酥皮(3片)蛋液(適量)甜味(口味)烤(工藝)半小時(...
食材明細主料抹茶卷(材料)低筋麵粉(90g)抹茶粉(10g)牛奶(50g)雞蛋(6g)蜜豆(適量)細砂糖(90g)玉米油(50g)輔料紅豆慕斯(材料)淡奶油(100g)牛奶(100g)吉利丁片(3片)蛋黃(2個)紅豆(200g)其他(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)抹茶慕斯蛋糕卷的做法步驟1...
“這個讓番茄相思的抹茶蜜豆蛋糕,只是聽名字就是如此的溫柔纏綿、優雅浪漫,抹茶和蜜豆是絕配哦!淡淡的抹茶味加上可口的紅蜜豆,再來一杯奶茶,細細品味,這樣的週末,閒情雅緻......”食材明細主料雞蛋(蛋糕體)(4個)細砂糖(蛋糕體)(蛋...
“這款蛋糕卷的材料我個人認為搭配得恰到好處不知道是受了什麼的影響在我腦海裡總覺得抹茶和蜜豆的組合就像是新一和蘭一樣的般配(這比喻。。。有木有膝蓋中箭的感覺。。)今次放了N多的奶油因為家裡的幾個吃貨都好這口...
食材明細主料蛋黃(5個)玉米油(30克)牛奶(80克)金龍魚多用途燕麥小麥粉(75克)抹茶粉(7克)蛋白(5個)細砂糖(50克)檸檬汁(1ML)輔料抹茶奶油材料(適量)煉乳(15克)抹茶粉(6克)淡奶油(200克)蜜豆(適量)奶香(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)抹茶蜜豆蛋糕...
“簡單又美味的甜點,ins風網紅抹茶毛巾卷(紅豆、香蕉味)加抹茶香蕉班戟”食材明細主料雞蛋(3個)白砂糖(40克)牛奶(280克)玉米油(25克)低筋麵粉(100克)抹茶粉(8克)淡奶油(400克)細砂糖(40克)蜜紅豆(30克)香蕉(1根)草莓(10個)芒果(1個)輔料抹茶粉(適...
食材明細水油皮高筋麵粉(110g)食用油(35g)水(45)糖粉(10g)油酥低筋麵粉(80g)食用油(40g)抹茶粉(2g)紅豆餡(200g)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)抹茶紅豆酥的做法步驟1、油皮:麵粉:豬油:水:糖=20:7:9:1油酥:低粉:豬油=2:1(夏天油軟,可以多加5%低...
食材明細主料雞蛋(3個)白糖(5湯匙)自發性麵粉(4湯匙)抹茶粉(1湯匙)輔料奶油(100ml)蜜紅豆(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)抹茶紅豆蛋糕卷的做法步驟1、把雞蛋和白糖加入一個乾淨的大碗裡用電動打發器打發大約10分鐘至發...
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