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家常版乾煸雙絲肉末怎麼做美味好吃
準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘乾煸雙絲肉末是一道好吃的家常菜,主要食材有豬肉末,豆腐皮,胡蘿蔔,再加上一些輔料製作而成的。豬肉末,碎而小,不油不膩,脂肪量少,不容易發胖。再加上胡蘿蔔,胡...
乾煸雙絲肉末怎麼做美味好吃
準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘乾煸雙絲肉末,乾煸的濃厚香味,豆腐皮和胡蘿蔔絲的鬆軟和香脆混合,這便是一道不論男女,或者是老人小孩都適宜的一道家常菜,不管是自己平時家常食用還是待人...
肉末乾煸四季豆的做法 - 肉末乾煸四季豆怎麼做
“乾煸的方法做四季豆,感覺更香,配上肉末,葷素搭配,是餐桌上不錯的下飯菜...”食材明細主料黑胡椒(適量)豆角(400克)澱粉(適量)蒜(2瓣)蔥(2根)小辣椒(2個)肉末(小半碗)豆瓣醬(1茶匙)姜(適量)輔料生抽(1茶匙)料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)食用油(適量)...
乾煸五香雙絲的做法 上班族快手菜——乾煸五香雙絲 乾煸五香雙絲怎麼做
“生活總是可以很簡單,就似這道菜,豬肉可真是個百搭的好東西,昨天買來包餛飩多出來的,順手切了絲兒,拌上調料藏於冰箱,一些早已浸泡好卻總沒新主意的幹豆絲兒(一種豆製品),今天卻無意間成就了一道簡單的快手菜。”食材明細主料...
乾煸肉末四季豆的做法 - 乾煸肉末四季豆怎麼做
“乾煸是將食材用油慢慢煸幹水分的烹飪方式,成品不帶湯汁,色澤油亮,口感焦香爽脆,比熱炒更有嚼勁,非常下飯。”食材明細主料肉末(適量)四季豆(適量)輔料姜(適量)蒜(適量)幹辣椒(適量)澱粉(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口...
雙絲炒肉末的做法 - 雙絲炒肉末怎麼做
食材明細主料土豆(適量)胡蘿蔔(適量)瘦肉(適量)輔料姜(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雙絲炒肉末的做法步驟1、土豆切絲浸水2、胡蘿蔔切絲3、瘦肉剁碎4、鍋子燒熱放入肉末翻炒5、放入胡蘿蔔絲6、放入土豆絲7、調味即...
乾煸洋蔥肉絲的做法 - 乾煸洋蔥肉絲怎麼做
食材明細主料洋蔥(適量)豬肉(適量)辣椒(適量)輔料鹽(適量)油(適量)醬油(適量)味精(適量)醋(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)乾煸洋蔥肉絲的做法步驟1、洋蔥絲,肉絲,辣椒丁,2、肉絲裝碗裡用鹽,醋,生抽。3、醃製十分鐘,4、辣椒丁炒香,5...
乾煸肉末苦瓜的做法 - 乾煸肉末苦瓜怎麼做
“夏天容易上火、食慾不振,這時候適量的吃點苦瓜可以緩解身體的不適感。”食材明細主料苦瓜(1條)瘦肉(200克)輔料乾紅椒(15個)姜(2片)蔥(2根)蒜頭(4粒)配料食油(適量)食鹽(適量)醬油(適量)生粉(適量)白糖(適量)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(...
茭白乾煸牛肉絲的做法 - 茭白乾煸牛肉絲怎麼做
“牛肉絲切至筷頭粗就行了,不能太細,細了乾煸就一點點了。”食材明細主料茭白(500克)牛肉(200克)青椒(一個)紅蘿蔔(半個)輔料油(少許)生抽(適量)鹽(適量)生薑(少許)蒜(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)茭白乾煸牛肉絲的做法步驟1、...
乾煸肉絲的做法 - 乾煸肉絲怎麼做
食材明細主料豬肉(適量)輔料雞蛋(適量)大蔥(適量)香菜(適量)熟芝麻(適量)調料鹽(適量)胡椒粉(適量)料酒(適量)薑絲(適量)蒜末(適量)幹辣椒(適量)花椒(適量)白糖(適量)味精(適量)玉米澱粉(適量)孜然粉(適量)香辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)乾煸肉絲的...
乾煸肉末四季豆的做法 教你烹飪嫩綠多汁----〖乾煸肉末四季豆〗 乾煸肉末四季豆怎麼做
“四季豆在北方叫豆角,是一種非常各色的蔬菜,說它各色,是因為此物非常不好“搞定”。不像豆苗、菠菜等綠葉菜,下鍋就熟,給點溫度就燦爛,再給點溫度就只剩爛了。如此不好搞定的蔬菜,可真是讓吃它的人費盡心思。從小我們就被長...
乾煸肉末豆角的做法 - 乾煸肉末豆角怎麼做
食材明細主料豬肉餡(100g)輔料圓豆角(200g)蔥(一段)蒜(4瓣)醬油(適量)蠔油(適量)鹽(適量)幹辣椒段(1把)花椒麵(適量)糖(少許)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)乾煸肉末豆角的做法步驟1、豆角切成末,開水焯熟。2、蔥蒜切好。3、鍋裡放油加...
家常乾煸牛肉絲的做法 - 家常乾煸牛肉絲怎麼做
食材明細主料牛肉(半斤)芹菜(三棵)輔料食用油(適量)鹽(適量)糖(少許)幹輔料樹椒(適量)香葉(適量)花椒(適量)麻椒(適量)孜然(一把)鹹鮮(口味)乾煸(工藝)三刻鐘(耗時)高階(難度)家常乾煸牛肉絲的做法步驟1、牛肉切絲備用,可以倒一點也油拌一下防止牛...
乾煸肉末豇豆的做法 超級下飯菜~乾煸肉末豇豆 乾煸肉末豇豆怎麼做
“晚飯吃超級下飯的肉末豇豆呵呵”食材明細主料瘦肉餡(少許)豇豆(少許)輔料蒜末(少許)幹辣椒(一點點)配料醬油(適量)老抽(適量)鹽(適量)糖(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)乾煸肉末豇豆的做法步驟1、準備好炒好的瘦肉餡。2、蒜...
乾煸牛肉絲的做法 - 乾煸牛肉絲怎麼做
食材明細主料牛肉(250克)輔料芹菜(150克)幹辣椒(20克)辣椒碎(1勺)姜(4片)蒜(2瓣)調料鹽(2克)雞精(2克)生抽(1勺)老抽(半勺)辣椒油(1勺)中辣(口味)乾煸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)乾煸牛肉絲的做法步驟1、牛肉切成條狀。2、放入碗中加鹽、雞精、胡...
雙絲肉末蒸餃的做法 - 雙絲肉末蒸餃怎麼做
“冬吃蘿蔔夏吃薑,這個時候正是蘿蔔的季節,開始蘿蔔的花樣吃法。”食材明細主料白蘿蔔(1顆)豬肉(300g)粉絲(1扎)麵粉(1斤)輔料清水(適量)調料蠔油(2匙)醬油(2匙)香油(1匙)生粉(2匙)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)雙絲肉末蒸餃的做法步...
乾煸牛肉絲的做法 乾煸牛肉絲 乾煸牛肉絲怎麼做
“乾乾的香辣中帶一縷縷甜味,芹菜為這道菜增加了一些更加獨特的香味。不光是一道聚餐時的下飯菜,更是打麻將閒聊天的重口味調劑品”食材明細主料牛肉(1000g)蔥(2根)豆瓣醬(適量)鹽(適量)醬油(適量)輔料芹菜(半把)薑絲(2快)料酒(適量)糖(...
茶樹菇乾煸肉絲的做法 - 茶樹菇乾煸肉絲怎麼做
“茶樹菇具有補腎、利尿、治腰痠痛、滲溼、健脾、止瀉等功效,是高血壓、心血管和肥胖症患者的理想食品。其味道鮮美,脆嫩可口,又具有較好的保健作用,是美味珍稀的食用菌之一。”食材明細主料茶樹菇幹(100克)精肉(100克)洋蔥(半...
乾煸肉絲油辣椒的做法 老幹姐乾煸肉絲油辣椒 乾煸肉絲油辣椒怎麼做
“老乾媽乾煸肉絲油辣椒,相當之下飯,不過有三個缺點:貴、油多、肉少。那怎麼辦呢,自己做啊,嘿嘿不過自己做的就不是老乾媽乾煸肉絲油辣椒了,既然是姐做的,那就是老幹姐乾煸肉絲油辣椒O(∩_∩)O哈哈~做好之後放冰箱冷藏,應該可...
煸炒豇豆乾肉末的做法 - 煸炒豇豆乾肉末怎麼做
“素的媽媽新近晒制的豇豆乾配上五花肉末,煸炒,加點自家種的小辣椒,好吃~”食材明細主料豇豆乾(150g)五花肉(80g)辣椒(4只)大蒜(2瓣)輔料油(適量)鹽(適量)白糖(適量)雞精(適量)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)煸炒豇豆乾肉末的做法步驟...
肉末煸絲瓜的做法 - 肉末煸絲瓜怎麼做
“汁很濃,味很鮮,絲瓜口感很柔軟,還有些許肉的香。軟滑入口,感受的是細膩,回味的是悠長!”食材明細主料肉餡(適量)絲瓜(三根)輔料蔥(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)油(適量)高湯(適量)薑末(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)肉末煸絲...
乾煸豆角肉絲的做法 - 乾煸豆角肉絲怎麼做
食材明細主料豬肉(一塊)豆角(適量)輔料幹辣椒(適量)糖(一小勺)鹽(適量)醬油(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)乾煸豆角肉絲的做法步驟1、準備好食材。2、豬肉可切細絲,冷凍的豬肉稍微化開一些或者新鮮豬肉凍一下更容易切細絲...
乾煸牛肉絲的做法 花仙子廚房 || 乾煸牛肉絲 乾煸牛肉絲怎麼做
“乾乾的香辣中帶一縷縷甜味,芹菜為這道菜增加了一些更加獨特的香味。不光是一道聚餐時的下飯菜,更是打麻將閒聊天的重口味調劑品”食材明細主料牛肉(1000g)蔥(2根)鹽(勺的一個尖尖頭)醬油(適量)料酒(適量)輔料芹菜(0.5把)姜(2個拇指...
乾煸雙條的做法 - 乾煸雙條怎麼做
“這道菜餚的主料選擇了土豆和西葫蘆(角瓜),將其切成條狀後,烹製而成,故取名為【乾煸雙條】。乾煸又稱幹炒,原料經刀工處理後,投入小油量的鍋中,中火熱油不斷翻炒,原料見油不見汁時,加調味料和輔料繼續煸炒,至原料幹香滋潤而成菜...
乾煸雙絲的做法 - 乾煸雙絲怎麼做
食材明細主料豬肉(200g)蓮藕(一節)輔料乾紅椒(三四個)姜(三片)蒜(兩瓣)蔥(兩根)油(適量)鹽(適量)雞精(適量)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)乾煸雙絲的做法步驟1、蓮藕去皮洗淨切粗一點的絲(蓮藕切絲的方法在我之前的菜譜――酸辣藕絲...
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