有關牛奶曲奇的精選大全
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料無鹽黃油:230奶粉:30低筋麵粉:290輔料糖粉:80全蛋:1個細砂糖:60牛奶:30具體步驟1.所有材料來個大合照。2.黃油室溫軟化後用打蛋器攪拌到成羽毛狀。3.放...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料糖粉:100低粉:200輔料黃油:110蛋:1個奶粉:2大勺泡打粉:1/2小勺具體步驟1.黃油提前放室溫軟化,加入糖粉用電動打蛋器中速打至鬆發,顏色變淺。2.加入雞蛋液,用電...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料黃油:110糖粉:100蛋:1個低粉:200泡打粉:1/2小勺奶粉:2大勺輔料具體步驟1.黃油軟化,加入糖粉用電動打蛋器中速打發至羽毛狀2.加入蛋液,用電動打蛋器攪打均勻3....
“一直以為,曲奇就是圓形,各種各樣的圓形!這款蝸牛讓我不禁眼前一亮,造型其實並不複雜,稍微動點心思,在普通的曲奇下面加上一條線,就變成了一個可愛的蝸牛啦!百變的麵食呀!永遠有不同的變化!這就是讓我著迷的地方。”食材明細主...
食材明細主料黃油(120克)細砂糖(25克)雞蛋(30克約半個)奶粉(15克)低筋麵粉(145克)牛奶(15ML)輔料糖粉(40克)鹽(1克)奶香(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)奶香曲奇的做法步驟1、1.黃油室溫放置軟化用電動打蛋器打發,顏色變淺,體積稍變蓬鬆...
“奶香曲奇,富含蛋白質,脂肪,糖類,乳糖,維生素A,維生素C,B族維生素,鈣,磷,鉀,鎂以及人體成長所發育所需的全部氨基酸。”食材明細主料黃油(120克)綿白糖(70克)蛋液(半個)牛奶(一大勺)奶粉(15克)低粉(145克)輔料鹽(1/4小匙)甜味(口味)烤(工藝)一小...
“曲奇奶酥--在底層基礎上加上一圈造型擠花,中間注入巧克力裝飾,讓人幸福感倍增!因為加了扁桃仁粉,剛烤出時滿屋的香味讓人陶醉!”食材明細食材1牛奶(8g)扁桃仁粉(50g)無鹽黃油(100g)低筋麵粉(140g)糖粉(50g)食材2蛋清(20g)糖粉(50g)巧克...
食材明細主料酸奶(適量)輔料餅乾(適量)酸甜(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)曲奇酸奶的做法步驟1、家制酸奶2、添上餅乾3、再擠上酸奶4、加蜂蜜5、盡享一個早晨,或午後小竅門餅乾可以根據個人口味...
“蔥:常用於平時飯菜中,有增香增色的作用,辛辣開胃;民間俗語常說:“吃好蔥薑蒜,病疼少一半”,充分說明了“蔥”不但是很好的調味品,而且還是治療疾病的好幫手;它雖然普通,但是營養價值、醫用價值都非常豐富,具有解毒調味、治療風...
“生活中除了家人,也是需要有很多朋友的;有相識的,也有未曾某面的;在我的美食之路上,就遇到了許多從沒有見過面的,但又很熟悉的朋友;我們在彼此關心著;我也是特地做了這奶油曲奇,答謝遠在他地的從未見過面的好朋友的~`~”食材...
“曲奇餅乾,來源於英語COOKIE,是由香港傳入的粵語譯音。食用起來香酥可口,非常美味!”食材明細主料低筋麵粉(140克)黃油(120克)細砂糖(30克)糖粉(40克)雞蛋(30克)奶粉(20克)牛奶(15克)鹽(1克)奶香(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)奶香曲奇的...
“201310月27日修改:之前沒有在天冷的時候做過曲奇,這兩天天冷了發現麵糊很難擠出來。針對以上問題調整了配方:以下所有方子中黃油加量10g,雞蛋或者牛奶加量5-到10g一共加量液體15-20g擠出來更方便。如果還是很難再加5-10...
“一直都想做曲奇餅,不知道為什麼,第一次按照配方,麵糊稀的不成樣子。隔了一年多,昨天同學群裡的某同學一直嚷嚷的說:求餅!就有這次的嘗試,參考君之君的方子,稍作修改。成品出爐的剎那是最快樂的,還有在出爐前的各種小心和忐忑...
食材明細主料奶油乳酪(200g)黃油(120g)糖粉(120g)蛋黃(2個)低筋麵粉(200g)牛奶(50g)奶香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)乳酪曲奇的做法步驟1、奶油乳酪黃油糖,打發(出小短尖2、加入蛋黃,打勻(一個一個地加,每次打勻了再加下一個).篩入低...
食材明細主料玉米油(150g)糖粉(100g)奶油(80g)香草精(少許)低筋麵粉(300g)輔料鹽(2g)奶香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)奶香曲奇的做法步驟1、玉米油中加入糖粉和鹽用打蛋器打發大約3分鐘。2、加入香草精和奶油打發大約3分鐘。3、...
“奶香曲奇”食材明細主料低筋粉(160克)輔料黃油(120克)全蛋液(20克)牛奶(20克)配料細砂糖(30克)糖分(30克)鹽(1克)奶香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)奶香曲奇的做法步驟1、各材料準備就緒2、1、室溫將黃油軟化,加細砂糖、糖粉和鹽打...
“相信大家對曲奇並不陌生,這回,小編為大家帶來自家做的的牛油曲奇,希望大家試試品嚐~~”食材明細主料低筋麵粉(200克)牛奶(40克)黃油(160克)輔料細砂糖(80克)杏仁粉(40克)鹽(2克)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)牛油曲奇的做法...
““想要做出酥脆入口即化、不油無渣的曲奇有幾個要點需要注意:第一是黃油的軟化,一定要夠軟,裡外溫度20度左右,手指摁下去很輕鬆出現一個坑這樣狀態更利於乳化和混合麵粉;第二,糖的新增,綿糖(或砂糖)加糖粉,糖和糖粉對面團...
“奶香味十足,花紋不消失,酥到掉渣的曲奇一定要動手試試哦”食材明細主料黃油((軟化)130克)糖粉(30克)鹽(2克)牛奶(10克)高筋麵粉(63克)低筋麵粉(58克)玉米澱粉(24克)奶粉(13克)輔料淡奶油(20克)甜味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)高階(難度)奶香曲奇的...
“大半年前無意間在網上看到了這個牛奶曲奇盃,驚奇之極,原來曲奇可以這麼高雅的喝著吃。總想著嘗試,苦於沒有合適的模具,耽擱了好久!但一直念念不忘那高山流水的感覺[香蘭世家]牛奶曲奇盃一飲而盡的巧克力曲奇直到前陣,在俺...
“這款曲奇牛奶杯,彷彿就是為早上急著上班的懶人設計的。一個曲奇盃+一杯牛奶,美味不失營養,吃完連杯子都不用洗就可以出門了。哈哈!”食材明細主料低筋麵粉(200g)燕麥片(50g)細砂糖(20g)赤砂糖(26g)雞蛋(1個)黃油(90g)輔料黑巧克力(50...
食材明細主料黃油(120克)淡奶油(100克)低粉(220克)輔料糖(40克)甜味(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)淡奶油曲奇的做法步驟1、黃油室溫軟化,加糖打發至顏色變淺且蓬鬆狀(一般都用糖粉,糖粉剛好沒了,我就用的糖,糖粉的量是70克,糖我沒...
“曲奇——看似簡單上手的一個品種。很多人都被它簡單的材料和不復雜的操作過程所矇蔽。實際操作起來意外頻發。其實問題原因很好找,就是黃油軟化和打發的過程。通常甜味曲奇比較多見。抹茶的,可可的,咖啡的,大理石的等等...
食材明細主料無鹽黃油(90克)低筋粉(120克)糖粉(50克)蛋液(15克)細砂糖(10克)原味酸奶(70克)輔料細鹽(1克)獼猴桃(適量)檸檬(適量)黃桃(適量)原味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)酸奶曲奇的做法步驟1、軟化的黃油和白糖混合。2、打蛋器打勻後...
“做法簡單,用料簡單,但味道一點也沒有失望,還沒有出爐,屋裡面便滿滿的奶香。咬下一口,根本就停不下啊~~這款曲奇還做過另外一個花型,小小的像個硬幣大小放在手心甚是可愛,不過我覺得口感上不如這樣花型大點來的回味,雖然是同...
熱門標籤
-
鮁魚面的做法
紫薯蔓越梅冰皮月餅的家常做法
鮮美墨魚絲瓜湯怎麼做好吃
一品紅棗桂花糕的家常做法
草仔雞湯的家常做法
酥炸雞腿的家常做法
金槍魚雞蛋三明治的最正宗做法
辣炒老來少芸豆怎麼做好吃
清蒸勒魚怎麼做好吃
香菇丸子怎麼做
蘆筍尖炒土豆絲怎麼做好吃
南瓜紫薯吐司怎麼做好吃
煉奶椰蓉麵包
香辣油燜大蝦乾
安德
鬆脆蛋撻的家常做法
香芋雜糧粥怎麼做
野筍小炒的做法步驟
彩蔬小炒怎麼做好吃
老式脆皮蛋糕的做法步驟
芒果椰汁西米露的最正宗做法
蔥蒜香豬腸粉的最正宗做法
炒莜麵塊壘
清蒸合陽紅薯怎麼做
碎奶冰的做法步驟
香菜雞蛋軟餅的最正宗做法
幹魷蒸肉未怎麼做
臘肉炒雙筍的做法
夕陽糙米炒飯
綠色小蘋果怎麼做
奶香椰蓉卷的家常做法
烤鰻魚的家常做法
棒客
玫瑰豆沙月餅的做法
肉絲紅綠金針花的做法步驟
宜家奶油沙司土豆泥的家常做法