有關唐風綠色拉★黃瓜絲3的精選大全
“道地北方料理「老虎菜」，青椒涼拌小黃瓜，聽起來不可思議，吃過必定上癮沉迷。特別是在搭配蹄膀、烤鴨等油膩肉類時；多MIX幾款辛香蔬菜︰香菜、大蔥、青蒜、蘿蔔嬰，解膩效果一級棒。”食材明細主料小黃瓜（2根）青椒（1粒）香菜（2束）蔥...
“吃到整塊的鹽？還是咬到辣椒籽卡在牙縫？令人想飆三字經！如果懶散又想求快？把鹽融化在水裡再拌，失手被罵的風險就會趨近於零。”食材明細主料黃瓜（2根）雞蛋（1粒）洋菜（5cm小段）調料蒜泥（1粒）麻油（1大匙）鹽（適量）黑胡椒（適量）水（1小匙）醋（1~2...
“炎炎夏日，沒胃口嗎？來個清爽的沙拉正好呢😊”食材明細主料黃瓜（1根）輔料印尼花生沙拉醬（50g）原味（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）印尼風味黃瓜沙拉的做法步驟1、在香港印尼商店就能買到的：花生沙拉醬2、這次買的是獨立包裝的...
“猜到沒？！和風醬汁裡的要角……居然是個金髮碧眼的外國人～法式芥末籽醬？WHOLEGRAINMUSTARD略帶果香的酸嗆滋味，搭配燒烤肉類、香腸、油醋醬、美乃滋、三明治等等，樣樣出色！★芥末醬改成蒜泥就是基本版中華風。”食材明細主...
“寫著寫著才發現，拍照時刻意將雞絲色拉與醬汁部分，分開容器裝盛，好像作成便當也挺合適。搭配一個小麵包或是來一碗湯，不油不膩又有大大飽足的一餐。”食材明細主料雞胸（1塊(約120g)）美生菜（1/2個）花生（1大匙）辣油（1小匙）輔料醬油...
“想不出菜色組合時，「黃綠紅」是個不錯用的公式。視覺成功，料理就完成80%；比方說，黃色換甜椒、紅色改火腿或培根！”食材明細主料蒜薹（200g）香腸（1根）玉米粒（1/2罐）大蒜（2粒）輔料鹽（少許）白胡椒粉（適量）鹹甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難...
食材明細主料黃瓜（2根）輔料沙拉醬（適量）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）沙拉黃瓜絲的做法步驟1、食材，新鮮嫩黃瓜，沙拉醬。2、黃瓜洗淨去皮切絲（也可以用刨子刨）。3、擠入沙拉醬。4、拌勻即可。5、成品，放上藍莓點綴！6、成品，...
“這一篇走極～懶～風！啊！不是啦…是極～簡～風。色拉醬汁完全走放鬆style…蘆筍挑細瘦款的免削皮…舉凡超市現成的色拉醬(日式、西式)都可以，中式的三合油更簡單(以1︰1︰1的白醋︰醬油︰麻油)組成。”食材明細主料雞胸（1塊(約120g)）蘆筍（1...
食材明細主料黃瓜（一根）輔料花椒（適量）配料鹽（適量）糖（適量）白醋（少許）薑絲（少許）色拉油（適量）酸甜（口味）醃（工藝）三刻鐘（耗時）高階（難度）拉絲黃瓜的做法步驟1、黃瓜切成拉絲狀，為防止切斷，可用兩根筷子支撐下。2、切好的黃瓜擺盤。將薑絲，鹽，糖...
“想搭配出最有深度的麻醬組合？最具香氣深度與層次的"豆腐乳"，才是芝麻醬最match的好朋友。”食材明細主料雞胸肉（1個）小黃瓜（2根）寬粉（1把）輔料豆腐乳（2方塊）芝麻醬（2大匙）醬油（2小匙）蒜泥（1粒）糖（1/2小匙）醋（1小匙）熱水（1大匙）醬香（口味）...
“番茄和黃瓜是現在農場裡盛產的時令蔬果，搭配起來紅綠相彰、色澤美觀，加上蒜泥調味，使整道菜格外清涼爽口，在夏日食用很是清熱開胃。”食材明細主料黃瓜（適量）西紅柿（適量）輔料蒜泥（少許）精鹽（少許）白糖（少許）黑胡椒（少許）橄欖油（少許...
食材明細主料精瘦肉（200克）黃瓜（1根）輔料生薑（適量）香蔥（1根）香菇（3朵）雞蛋（1枚）配料料酒（適量）鮮醬油（適量）生粉（適量）老抽（適量）鹹甜（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）黃瓜釀肉的做法步驟1、精瘦肉洗淨待用。2、黃瓜1根洗淨待用。3、生薑、...
“黃瓜柳橙沙拉ーー【傳統的沙拉】新鮮嚐【雙色沙拉】柳橙的酸甜味配上黃瓜,掩住了黃瓜的青涉味,再加上橄欖油沙拉醬,清爽果香味的“雙色沙拉”。”食材明細主料黃瓜（適量）柳橙（適量）輔料橄欖油（適量）蘋果醋（適量）蜂蜜（適量（或...
“冬季吃了太多油膩的食物，春季該去去油膩了，黃瓜和蘋果都是去油膩的最佳食物。此款色拉，除了顏色搭配爽心悅目，口感也非常脆爽，色拉醬加點糖可以更突出奶香味”食材明細主料小黃瓜（一根）紅富士蘋果（一個）輔料鹽水方腿（一塊）配料...
“吃完雞絲色拉才發現，減慢進食速度，還可以提早產生飽足感(才吃到半碗…)。原來雞絲雖然已經撕成細絲，還是必須經過一定的咀嚼，才好吞嚥。不像單吃蔬菜色拉或涼麵，嘴裡呼嚨兩下就能下肚，用這色拉來糾正自己的進食速度挺不賴...
“寫到最後一篇才想到，是不是該算一算熱量，不然豈不是有詐欺嫌疑？挑幾個基本成員計算一下︰雞胸肉(120g)140卡+植物油2小匙(10ml)80卡+糖2小匙(5g)30卡+醬油1大匙(15ml)15卡……嗯～基本熱量沒超過300卡，至於其他角色(每篇略...
“芹菜+紅蘿蔔是威力無窮的“家常”刷嘴組合，不論是涼拌乾絲、炒肉絲、金菇絲都好，搭配著木耳一起拌炒更是一絕。”食材明細主料胡蘿蔔（1/2根）芹菜（1把）新鮮木耳（200g）蔥（2根）姜（5片）輔料醬油（1小匙）鹽（適量）糖（1/2小匙）胡椒（1/2小匙）麻油...
“不要被自己的習慣給制約綁架了。直覺反應︰小黃瓜+雞絲=麻醬口味？喔不，小黃瓜輕甜淡雅，大江南北的口味都適宜。”食材明細主料雞胸（1塊(約120g)）小黃瓜（1/2根）油（1小匙）輔料大蒜（1~2粒）辣椒（1根）香菜（1束）檸檬汁（1個）魚露（1小匙）糖水（1小...
“這次蛋糕沒什麼特別的，只是杯子漂亮而已，呵呵，覺得在這樣的冬天看到如此春天般的清新杯子，內心一陣期待，而且這次烤的沒有開裂沒有回縮，非常得意。”食材明細主料普通雞蛋（3個）玉米油（30克）牛奶（30克）低筋麵粉（50克）白砂糖（40克）輔...
“好像沒有其它肉絲，能在煮熟之後的吸汁功力比雞絲還強。雞絲本身雖然幹，但非常會吸收醬汁，且油脂、醬汁一概來者不拒，不用擔心整道菜吃起來會柴會澀。多汁的溜～”食材明細主料雞胸（1塊(約120g)）金針菇（1把）豆莢（適量）輔料料亭和...
“食慾不振的夏天，最適合來道清爽的色拉；當成一道涼拌菜或一餐輕食都好。別被錯誤觀念引導而誤解豆瓣醬，經過熱油加溫後的豆瓣醬固然香氣倍增；但如果配上〝酸鹹〞油醋作成色拉醬汁，不經過熱油爆炒香氣也是無敵。”食材明細...
“炎熱的夏天，食慾不佳怎麼辦呢，自己做一份清清爽爽水果色拉最好不過了。大學期間作為女生愛美嘛，為了減肥就用酸奶搭配各種果蔬吃，當就剩一根黃瓜和一個蘋果的情況下，我懶得用刀切，就用擦絲器擦成絲擠上泡水喝剩下的半塊檸...
“極有飽足感的涼拌色拉，飯前來一小碗色拉，輕鬆減低一餐的熱量。”食材明細主料小黃瓜（2根）假蟹肉（1包）輔料哇沙米（2小匙(山葵醬)）麻油（1大匙）白醋（1大匙）黑醋（1小匙）鹽（適量）酸鹹（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）哇沙米蟹肉瓜絲的做法步...
“我怕胖、不耐餓又堅持無肉不歡，想要在市面上找到符合自己需求的產品還真難…雞絲都給太少了～於是認真把『又懶、又饞、又怕胖』，當成自己設計食譜時的一個單元。廚房打滾多年，終於發現〝雞絲色拉〞完全符合這一專案的要...
“材料很簡單，只用鹽調味，做出來很好看，吃起來也不錯”食材明細主料胡蘿蔔（1根）蒜薹（5根）雞蛋（1個）輔料鹽（適量）油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紅黃綠三色小炒的做法步驟1、胡蘿蔔去皮切粗條，蒜薹切段，雞蛋打散。2、炒鍋...
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