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“立秋包餃子,每年的節氣時都會吃一次美味的餃子。老話說:好吃不如餃子,舒服不如倒著。雖然包餃子自己做真的很麻煩,但是炎熱的夏天吃著美味的餃子,和家人在一起也是一種幸福吧。”食材明細主料麵糰(適量)蝦仁(適量)香菇(500g)小...
食材明細主料小白菜(適量)香菇(適量)雞蛋(兩個)輔料小海米(適量)蔥薑末(適量)麵粉(適量)調料鹽(適量)雞精(適量)香油(適量)花生油(適量)蠔油(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)高階(難度)香菇小白菜水餃的做法步驟1、普通麵粉加入適量清...
“喜歡吃水餃,也喜歡包水餃,看著就賞心悅目的,生活所迫我需要賺錢,等到一天,我可以不用考慮賺錢的問題的時候,我天天做好吃的給我的家人及朋友吃,色彩斑斕,味道上有健康又美味,想想就覺得好幸福。”食材明細主料小白菜(適量)香菇...
食材明細主料麵粉(適量)輔料香菇(3個)白菜(適量)配料鹽(少許)油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)白菜香菇餃的做法步驟1、將白菜,香菇切碎2、麵粉揉成團後,捏成湯圓大小的劑子,然後擀成薄薄的麵皮3、下油熱鍋,再將白菜香菇放...
食材明細主料小白菜(2斤)香菇(半斤)粉絲(2把)豬肉(200g)麵糰(1個)輔料豆瓣醬(適量)糖(適量)醬油(適量)五香粉(適量)蔥(適量)油(適量)香油(適量)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)小白菜蘑菇豬肉餃的做法步驟1、小白菜,香菇,肉。2、小白菜和香菇...
“白菜素餡水煎餃,這餡不但好吃,做法還簡單,搭配雞蛋、香菇和青紅椒,營養更加豐富,一日三餐都可以端上餐桌,素食,味道鮮美,色彩誘人,爽口開胃,好吃到停不下來。”食材明細主料高筋粉(300g)雞蛋(3個)白菜(5片)香菇(4多)輔料油(適量)鹽(適量)...
食材明細主料餃子皮(510克)肉末(275克)蝦仁(205克)小白菜(430克)輔料料酒(適量)生抽(適量)蠔油(適量)白胡椒粉(適量)鹽(適量)原味(口味)未知(難度)小白菜蝦肉餡餃子的做法步驟1、食材:餃子皮、肉末2、蝦仁(已清洗)、小白菜(已洗淨)3、將小白菜下...
食材明細主料牛肉餡(適量)白菜(適量)香菇(適量)麵粉(500g)水(300g)輔料蔥末(適量)薑末(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)生抽(適量)老抽(適量)香油(適量)花生油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)白菜香菇牛肉水餃的做法步驟1、麵粉加水2、和成面...
“小白菜中尤以上海青炒出來是顏值又高又好吃,配上幾片香菇,可謂是鮮香味美。”食材明細主料小白菜(500g)輔料香菇(二隻)調料鹽(適量)胡椒(適量)味精(適量)生薑(5g)豬油(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菇小白菜的做法步驟1...
食材明細主料夾心肉(適量)香菇(適量)白菜(適量)餃子皮(適量)輔料蔥(適量)調料油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)豬肉香菇白菜煎餃的做法步驟1、拌好的豬肉香菇白菜餡。2、包成柳葉餃。3、平底鍋刷油,放入餃子稍煎黃。4、放...
食材明細主料小白菜(500克)鮮蝦(400克)麵粉(600克)輔料醬油(少許)鹽(少許)蔥(少許)香油(少許)玉米油(適量)調餡粉(少許)姜(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)小白菜鮮蝦水餃的做法步驟1、小白菜洗淨剁碎2、剁好的小白菜肯定出湯,用白...
“餃子是中國古老的漢族傳統麵食,是中國北方大部分地區每年春節必備的佳餚。迎接新年吃餃子、來了親朋好友吃餃子,這是北方接待客人最熱情的標誌。冬至、新年、春節一定吃餃子,預示著一年都會團團圓圓、和和美美。餃子有...
“我家寶寶喜歡吃肉不愛吃菜,所以總是變著花樣給他做各種蔬菜餡的餃子。小白菜和金針菇都是很有營養的蔬菜,搭配一起會創造怎樣奇妙的口感呢?帶著這樣的好奇心做了小白菜金針菇餃子,很是清香鮮美,帶有大自然的清新香氣,很適...
食材明細主料豬肉(適量)白菜(適量)香菇(適量)輔料油(適量)鹽(適量)醬(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)豬肉白菜香菇餃子的做法步驟1、豬肉剁碎,蔥姜白菜剁碎。2、香菇煮後用布把水擰出來,剁碎,放在餡裡打入一個雞蛋3、因為時...
“不大不小的、沒抱成芯的白菜,炒著吃水分太大,口感也不好,最適合包餡,汆燙後燉骨頭湯也是不錯的選擇。”食材明細主料麵粉(2杯(約300克))清水(適量)輔料白菜(一大捧)香菇(適量)豬肉(一斤)蔥(適量)蠔油(1大匙)生抽(2大匙)十三香(適量)鹽(適量...
“挺清淡的水餃,金針菇獨特的香味是整個餃子的源泉所在😏。”食材明細主料小白菜(1000g)金針磨(500g)雞蛋(6個)海米(一把)薑末(適量(或姜粉))中筋麵粉(750g)輔料花生油(適量)香油(適量)生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡...
食材明細主料白菜(400克)胡蘿蔔(2棵)幹香菇(15朵)輔料薑末(5克)芝麻香油(15ml)花生油(10ml)配料花椒(30粒)鹽(適量)清淡(口味)調味(工藝)數小時(耗時)普通(難度)白菜蘿蔔香菇餃子的做法步驟1、來張原料圖。2、將白菜洗淨剁碎是稍加一點鹽剎出...
“餃子寓意著一年的喜慶團圓吉祥如意!放了白菜(百財)更是財福雙滿!”食材明細主料夾心肉(適量)白菜(適量)香菇(適量)輔料蔥(適量)調料鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)豬肉香菇白菜餃的做法步驟1...
“這是我們家冬季的必備食物之一,冬季的時令菜和菇類調配出的餡料做出來特好吃。做好後放冰箱凍上,煮、蒸、煎都可,很是方便,又美味。今天成品圖是用煎的。說實話就是做的過程有點耗時,有耐心的美友可以試試,無論是煮餃、蒸...
食材明細主料夾心肉(適量)白菜(適量)香菇(適量)輔料蔥(適量)花椒(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)鮮肉香菇白菜餃子的做法步驟1、麵粉加水和成麵糰,放置10分鐘,再多揉幾遍成光滑...
食材明細主料豬肉末(315克)圓白菜(370克)新鮮香菇(70克)餃子皮(465克)輔料料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)味精(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)香菇圓白菜豬肉餃子的做法步驟1、食材:豬肉末、圓白菜(已清洗)、新鮮香菇(已...
“之前在館子總會吃到,大蛤炒雞蛋、菠菜拌大蛤、韭菜大蛤餃子,算是我們的本地菜吧,我也非常喜歡大蛤的鮮味,那是老鮮了。在菜市場買大蛤,個頭很大,肉發黃的那種,回來做的時候,口感非常好,肉質鮮嫩,久煮不老,立刻行動,買了二斤,讓大...
食材明細主料白菜(適量)香菇(適量)輔料花生油(適量)蠔油(適量)雞精(適量)鹽(適量)五香粉(適量)蔥花(適量)老抽(一點)原味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)白菜香菇豬肉水餃的做法步驟1、五花肉切成小塊放到絞肉機里加入蔥花幾秒就打成肉餡...
食材明細主料麵粉(適量)小白菜(適量)輔料雞蛋(適量)蝦皮(適量)香菇(適量)胡蘿蔔(適量)配料生抽(適量)食用鹽(適量)香油(適量)雞粉(適量)蔥薑末(適量)食用油(適量)鹹鮮(口味)其他(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香菇小白菜素盒子的做法步驟1、麵粉用溫水...
“鹹鮮多汁,好吃極啦😋。”食材明細主料香菇(適量)白菜(適量)豬肉(適量)輔料蔥(適量)鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)蠔油(適量)花椒粉(適量)香油(適量)玉米油(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)香菇白菜豬肉餃的做法步驟1、麵粉倒...
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