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食材明細主料低筋麵粉(200克)速溶咖啡(2包)輔料雞蛋(1個)黃油(60克)綿白糖(40克)無鋁泡打粉(1小勺)其他(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)咖啡小餅的做法步驟1、材料:低筋麵粉200克、速溶咖啡2包、黃油60克、綿白糖40克、雞蛋1個、無鋁...
食材明細主料低筋麵粉(150克(或者麵包粉))輔料黃油(60克)白糖(30克)速溶咖啡(25克)雞蛋(0.5個)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)咖啡味小曲奇餅乾的做法步驟1、材料準備齊全,用稱稱好備用2、將麵粉,咖啡混合3、黃油融化,加入白糖攪...
“午後小點【咖啡圓餅】,意外收穫。。。像做雞蛋小餅那樣液體狀麵糊=A=”食材明細主料咖啡粉(10克)低筋麵粉(60克)雞蛋(1個)溫水(40克)輔料油(1/2cup)煉乳(15克)糖(20克)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)咖啡圓餅的做法步驟1、溫...
“愛咖啡的咖啡控們這款小餅乾可不要錯過,酷似咖啡豆的小豆子萌萌的還有點傻傻的分不清,濃郁的咖啡口感微苦帶甜,如果說咖啡豆不好吃,那它就是好吃的咖啡豆,味道真的是太棒了”食材明細主料淡奶油(10g)即溶咖啡粉(12g)黃油(45g)...
“聖誕節快來了,馬上又是新的一年了,寶寶要參加一個聖誕節的活動,於是就想著做個薑餅屋帶去,孩子爸爸建議做個咖啡屋,並且親手繪製了圖紙,我怕麻煩,將圖紙簡單化了。到週末,就開始折騰這個薑餅咖啡屋,全家總動員了,一起折騰這個...
食材明細主料速溶咖啡(26克)白糖(1勺)輔料白開水(200毫升)其他(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)咖啡小冰的做法步驟1、材料:速溶咖啡、白開水、白糖2、將速溶咖啡擱入白開水中。3、隨後,加入白糖。4、攪拌均勻,晾涼。5、接著,將...
食材明細主料豆沙(500克)玉米油(100克)咖啡粉(15克)黑巧克力(40克)奶粉(30克)紅糖(50克)麥芽糖(90克)淡奶油(40克)輔料熟糯米粉(30克)甜香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)高階(難度)咖啡月餅餡的做法步驟1、準備好食材。2、起鍋燒油。3、加入豆沙,翻...
食材明細主料低筋麵粉(50g)玉米澱粉(25g)無鹽黃油(50g)速溶咖啡粉(1T+1/2T)細砂糖(30g)水(1/4T)小蘇打(1/4T)可可粉(1/2T)其他(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)咖啡小餅乾的做法步驟1、咖啡粉放到一隻乾淨的小碗中,加少量水,攪拌均勻,成為...
“一點咖啡,一點低粉,比較多的糖,一點蛋清,簡單混合,稍微晾乾,烘烤。有點“四不像”:不是桃酥(雖然長得有點像),不是蛋白餅(蛋白餅應該沒這麼多糖,而且粉類應該會多謝吧),也不是馬卡龍(沒裙邊,開裂,唉。。),也不算是咖啡餅乾(沒有黃油打發...
食材明細主料低筋麵粉(120g)可可粉(10g)速溶黑咖啡(4g)蛋黃(1個)輔料熱水(10g)調料黃油(50g)糖粉(40g)甜香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)咖啡豆餅乾的做法步驟1、準備食材:低筋麵粉、蛋黃、糖粉、軟化黃油、速溶黑咖啡、可可粉。2、...
“咖啡是高檔的飲品之一,豆渣是熬製豆漿後濾除的渣滓,多數都是棄之不要。二者平時沒有交集,在人們心目中的地位也是不可同日而語。當把咖啡和豆渣混合烤成餅之後,細細品味品味,一款帶有咖啡濃郁香味的粗糧餅會讓你讚不絕口...
“最近對甜食比較感興趣~於是~今晚回家後,又自己試著做了小餅乾~嘻嘻~~”食材明細主料玉米自發粉(200g)輔料無鹽黃油(125g)全脂奶粉(25g)雞蛋(2個)純牛奶(10g)咖啡粉(13g)配料細白砂糖(80g)黑白芝麻(10g)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(...
“自從做了無水蛋香餅乾後,就一發不可收拾,口感酥脆,蛋香味十足,女兒更是說好吃,還讓我給他做,這次,我在上面加了點柿餅,感覺口感比上次的要好,因為,我家不喜歡吃太甜的,所以用糖量比較少,但是,這次放上柿餅,感覺超好。大家可以試試...
“今天為大家介紹一款用咖啡製做的美味,它可以是早餐,也可以是美味的下午茶小點,熱吃香脆鬆軟,涼吃筋道,配水果,配冰淇淋,還有象我這樣配上濃香的酸奶,都是棒極了。所用食材:低粉150克高粉150克格蘭特特濃咖啡6克糖10克酵母3克...
食材明細主料麵粉(200克)黃油(60克)白糖(50克)蛋液(20ml)咖啡(10ml)硬糖(5個)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)未知(難度)咖啡暖心小餅的做法步驟1、備料2、將黃油微微加熱和白糖混合3、將蛋液加入混合4、加咖啡5、將麵粉分幾次加入6、揉成...
“喜歡這款餅乾,帶著點咖啡淡淡的香味,泡上一杯茶,還是咖啡都是很好的搭配”食材明細主料奶油(60g)糖粉(50g)蛋白(22g)低筋麵粉(80g)杏仁粉(53g)輔料香草精(適量)咖啡粉(1.8g)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)咖啡曲奇的做法步驟1、...
“今年高溫來得比往年早了些,黏膩溫熱的風每日都吹得人精神不振,哈欠連連的狀態在辦公室隨處可見。今天特製咖啡豆豆餅,外表極似咖啡豆,內裡更含純咖啡粉,口感乾脆稍硬但通過咀嚼這個動作也能使得精神更為集中雖帶苦澀但會...
“本來想做的是咖啡核桃小餅乾,結果回家一看核桃沒有了,花生倒是一大堆,索性就用花生吧~這款咖啡花生餅乾,咖啡的味道沒有那麼濃重,反而是花生在咀嚼的過程中,味道慢慢的四溢開來,相當不錯喲~”食材明細主料花生(10g)低筋麵粉(8...
“咖啡餅乾德普烘焙實驗室烘焙食譜配料:黃油200g、糖粉150g、雞蛋50g、鹽1.5g、奶粉30g、低筋麵粉320g、咖啡粉5g、花生片50g、粗粒砂糖少許”食材明細主料黃油(200g)雞蛋(50g)奶粉(30g)咖啡粉(5g)粗粒砂糖(適量)輔料糖粉(150g)鹽(1...
“只需要三分鐘,既可以做出兼具軟糯香甜口感與抗氧化、高營養的快手營養餐~”食材明細主料鬆餅預拌粉(120g)雞蛋(2顆)黃油(15克)輔料櫻桃烘焙粉(8--15克)純牛奶(適量)甜味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)咖啡櫻桃餅的做法步驟1、準...
“恩恩~家裡剩下的食材翻出來,做了這道小餅乾~呼呼~~”食材明細主料熟麵粉(100g)輔料速溶咖啡粉(10ml)草莓醬(45g)配料黃油(50g)白砂糖(10g)鹽(1/4小勺)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)咖啡草莓小餅乾的做法步驟1、準備食材。2、...
“表姐送的咖啡粉一直都沒喝,眼看還有幾個月就過期了,這麼好的的咖啡粉不想浪費,就做了餅乾,再過幾天再做個蛋糕☺☺,這個餅乾很簡單哦。”食材明細主料咖啡粉(10g)低筋麵粉(25g)雞蛋清(1個)輔料黃油(25g)花生(適量)調料白糖(25g)甜味(...
“陣陣濃郁飄香的咖啡味,咖啡豆豆餅乾快快到我的嘴裡配上一杯咖啡☕️下午茶好伴侶”食材明細主料低粉(100g)即衝咖啡(1條)可可粉(7g)奶油(12g)黃油(45g)輔料糖粉(25)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)咖啡豆豆餅乾的做法步驟1、把材...
“看到這款小餅乾的時候,確實被萌到了,長得太像咖啡豆了濃濃的咖啡味,醇醇的可可香增加了冬天的味道。雖說現在下著雨,但還是暖暖的。”食材明細主料黃油(45克)低粉(100克)糖粉(30克)輔料速溶咖啡粉(10克)淡奶油(10克)可可粉(8克)甜味...
“用咖啡做的這個小餅,松香酥脆,香味特別誘人,再加上果醬,吃上去口感也豐富了許多。”食材明細主料低粉(240克)蛋黃(2個)蛋白(1個)速溶咖哩(10克)酸木瓜果醬(適量)輔料糖粉(50克)黃油(100克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)咖啡果醬小...
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