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“莜麵在我們山西可是很有名的,非常的好吃,除了白麵粉,莜麵其實還是很有吃頭,不信你看看我做的這道美食噢。”食材明細主料莜麵(適量)現開水(適量)輔料黃瓜(適量)西紅柿(適量)鹽(適量)十三香(適量)花椒麵(適量)姜粉(適量)大料面(適量)醋(適量...
準備時間:4分鐘    烹飪時間:13分鐘主料現買烤佬佬:一份泰椒:七八個韭菜:幾根辣椒麵:兩勺老乾媽:適量辣妹子:適量醋:適量鹽:適量蔥末,青椒末:適量蒜末:多點輔料具體步驟1.準備材料,泰椒,青椒切末,蒜,蔥...
“夏天來了,天氣越來越熱,是不是感覺食慾都在下降,你該換換胃口了,教你一道懶人菜,做法超級簡單,煮一煮就OK了!味道鮮美,比肉都香,還特別有嚼頭,吃起來越嚼越香,佐早餐尤佳。”食材明細主料黃豆(200g)輔料海鮮醬油(50g)白糖(50g)鹹甜(口...
食材明細主料雞蛋(9個)輔料八角(適量)香葉(適量)桂皮(適量)食鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)蠔油(適量)白糖(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一天(耗時)普通(難度)鄉巴佬滷蛋的做法步驟1、雞蛋清洗乾淨之後放入鍋中煮熟。2、剝去外殼。3、鍋中加入清水,加...
“滷味是我愛吃的食物之一,尤其是滷蛋。飢腸轆轆的時候,吃下一顆滷蛋會頓時覺得喚發了能量。平時就當零食吃,不知道有沒有人和我有一樣的癖好。以前每次去超市都會順手買一些回家,後來一次偶然的機會去親戚家做客,親戚端出...
“生病在家,閒著也是閒著,擺弄點好吃的,善待一下自己!”食材明細主料雞蛋(5個)輔料老抽王(200ML)姜(適量)蒜(適量)燉肉料(適量)料酒(1酒盅)冰糖(15粒)鹹甜(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)鄉巴佬五香雞蛋的做法步驟1、1,鍋中放水,能沒過雞蛋...
食材明細主料雞蛋(10個)啤酒(1聽)調料老抽(適量)生抽(適量)紅糖(適量)耗油(適量)八角(2個)桂平(1片)幹辣椒(3個)花椒(10粒)香葉(3片)草果(1個)生薑(1快)鹹香(口味)滷(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)鄉巴佬滷蛋的做法步驟1、雞蛋洗淨,冷水下鍋,鍋開後轉中小火...
“兒子想吃雞爪子想了好幾天了。一天和寶媽聊天說起了這事,她向我推薦了這款鄉巴佬雞爪子,優點是簡單易學據說味道也不錯。正好今天去辦事路過超市就買了一些回來。”食材明細主料雞爪子(適量)輔料啤酒(一瓶)配料鹽(適量)糖(半...
“鄉巴佬滷雞蛋,味道鮮美,口感有彈性,百吃不厭,回味無窮,隔著屏都能聞到香味。這麼好吃的雞蛋,1分鐘教會你做鄉巴佬滷雞蛋。這種做法超級簡單,新手零失誤,廚房小白也能做的鄉巴佬滷雞蛋。9月是開學季,上學路上,帶上幾個鄉巴佬滷...
“胡佬豆,也叫狗爪豆。是廣東梅州客家特產之一哦,夏天把它做涼拌菜很好吃,肉質不僅飽滿而且非常爽脆呢!用來當下酒菜是不錯的選擇。”食材明細主料胡佬豆(350g)薄荷葉(一小把)小米椒(一個)冰塊(一碗)輔料獨蒜(3個)鹽(適量)雞粉(少許)蠔...
“黃豆怎麼吃都是大愛,入菜更是方便,很多快手菜都離不開豆製品,不但好吃,而且營養豐富。尤其喜歡直接煮豆,或者搭配其他食材煲湯,那股豆香味格外誘人,比肉都香,還特別有嚼頭,吃起來越嚼越香。今天帶來一道咖哩鄉巴佬豆,鄉巴佬豆...
“佬米酒燒帶魚味道甜鹹鮮”食材明細主料帶魚(3條)佬米酒(1碗)輔料薑片(適量)蒜瓣(5個)小米椒(2個)蔥碎(適量)白胡椒粉(適量)味精(適量)鹽(適量)甜味(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)佬米酒燒帶魚的做法步驟1、煎帶魚不要時間太長不然帶魚...
“吃肉不如吃豆,尤其是黃豆,營養價值極高,蛋白質40%左右,在量和質上均可與動物蛋白比美,500克黃豆的蛋白質含量相當於1500克雞蛋,或6000克牛奶,或1000克瘦豬肉,所以黃豆有“植物肉”及“綠色乳牛”之譽。”食材明細主料黃豆(40...
“自己製作鄉巴佬雞蛋,手機拍攝色相上可能不是很好看,但絕對好吃。”食材明細主料雞蛋(20)輔料老抽(半碗)配料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)陳皮(適量)花椒(適量)八角(適量)鹽(適量)冰糖(適量)其他(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)自制鄉巴佬雞蛋的...
“生活節奏太快,每天早上都是起床困難戶,又擔心不吃早飯對胃不好,有了它早上一碗粥,幾個鵪鶉蛋兩碟小菜,美美一頓”食材明細主料鵪鶉蛋(600克)輔料生抽(1個)料酒((5.4杯)1個)醬油((5.1杯)1個)香葉(3個)八角(3個)冰糖(5棵)鹹鮮(口味)煨(工藝)廿分...
“做法簡單,孩子最愛的味道。”食材明細主料雞蛋(10個)輔料啤酒(1罐)調料鹽(2g)冰糖(15g)紅糖(10g)老抽(1-2勺)生抽(1勺)桂皮(1塊)八角(2個)香葉(2片)花椒(10粒)生薑(2片)鹹甜(口味)滷(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)鄉巴佬滷雞蛋的做法步驟1、雞蛋清洗幹...
“鄉巴佬蛋人人都愛吃,但是由於現在的食品安全問題已經好久都沒有吃了。想要美食,自己動手。在網上看到這個方子,都勾起了我對鄉巴佬蛋美味的回憶。一定要做,備齊材料動手吧~~~~浸泡過夜,已經入味了,還可以再浸泡一段時間蛋...
食材明細主料雞蛋(適量)輔料啤酒(適量)醬油(適量)糖(適量)鹽((不用也可))其他(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鄉巴佬雞蛋的做法步驟1、白水煮熟雞蛋2、雞蛋剝下外殼,放入鍋內3、鍋內倒入啤酒、醬油、糖(不用沒過雞蛋)。煮之前晃動一下...
食材明細主料菠蘿(適量)瘦肉(適量)雞蛋(1個)澱粉(適量)麵粉(適量)輔料番茄醬(適量)白醋(適量)白糖(適量)生抽(適量)酸甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)菠蘿咕佬肉的做法步驟1、菠蘿處理好,切大塊放淡鹽水至泡。2、瘦肉切塊。3、打入一個雞...
“除了常規做鄉巴佬滷蛋配料,還加了一把先生收藏的貴貴的茶葉,咕嘟咕嘟,滿屋飄香,兩位先生等不及收汁就要吃,好吧~改叫茶葉蛋色澤濃郁,滷味厚重,口感有彈性,茶葉使蛋更鮮美。”食材明細主料雞蛋(5)輔料蔥(3段)姜(3片)幹辣椒(2個)茶葉(1...
食材明細主料雞蛋(適量)輔料醬油(適量)花椒(適量)八角(適量)姜(適量)蠔油(適量)糖(適量)五香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)鄉巴佬雞蛋的做法步驟1、準備雞蛋,先用清水洗乾淨,讓後放到鍋裡,加入適當涼水,莫過雞蛋就行,開火滾鍋5分鐘,悶兩分...
“鄉巴佬滷蛋的做法非常簡單,就是用啤酒和一些調料滷出來的雞蛋,經過煮制和浸泡後的滷蛋味道不再單一,口感非常豐富。做好的鄉巴佬滷蛋放冰箱可以冷藏三、五天,所以一次可以多做一些,用湯汁浸泡著放冰箱冷藏儲存,經過浸泡後...
“超市裡賣的"鄉巴佬"雞蛋,味道很好吧?你肯定喜歡吃!那我教你在家自己做吧,很簡單的,保你一學就會!”食材明細主料雞蛋(二十五個)輔料醬油(一袋)白糖(四兩)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)鄉巴佬雞蛋的做法步驟1、把雞蛋洗...
“鄉巴佬滷蛋、火腿腸、榨菜、方便麵四者是經典搭配,是出差旅途或工作繁忙時最常用這種搭配來充飢。鄉巴佬滷蛋可以說是老少皆宜,老人喜歡,寶寶也喜歡,可超市裡的鄉巴佬滷蛋感覺雞蛋的個頭總是很小的,吃起來不是很過隱,而且...
是鄉下人的目光呢~這麼美味實惠的鄉巴佬烤魚,我居然第一次吃!2個人只要58啊!這麼實惠的價格怎麼能夠不推薦?!!這烤魚是蒜香味的,但是又有絲絲辣味在蒜香之後。我果然是個鄉巴佬,這麼便宜好吃的烤魚居然第一次吃到!環境很優美哈...
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