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“一款做給小朋友的小腳丫麵包,原料很簡單,造型小巧可愛,媽媽們趕快行動起來,萌翻你家小朋友吧!”食材明細主料高粉(300克)牛奶(150克)輔料雞蛋(1個)酵母(3克)鹽(3克)黃油(20克)白糖(40克)山楂果醬(適量)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)高階(難度)...
食材明細主料高筋麵粉(250g)輔料雞蛋(40g)牛奶(125g)細砂糖(40g)鹽(2g)乾酵母(3g)黃油(25g)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)高階(難度)小腳丫麵包的做法步驟1、材料備好。2、除黃油以外所有材料放入麵包機中。3、啟動一個和麵程式十分鐘。4...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘小腳丫肉鬆麵包是用精緻的麵粉、牛奶、白糖、肉鬆,雞蛋等食材精心製作的,其中肉鬆肉鬆中含有大量的脂肪、碳水化合物、鈉等,吃了都相當不錯,可作為休閒旅...
“2017年雞年“雞”祥雞爪的營養價值頗高,含有豐富的鈣質及膠原蛋白,多吃不但能軟化血管,同時具有美容功效。雞爪中含有四種蛋白質成分能夠有效抑制高血壓。食療:祛脂降壓:能軟化和保護血管,有降低人體中血脂和膽固醇的作用...
食材明細主料高筋麵粉(270克)土豆泥(100克)雞蛋(一個)棉沙糖(70克)純牛奶(90克左右)發酵粉(一勺)奶粉(20克)黃油(20克)輔料棉沙糖((刷表面用)10克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)高階(難度)土豆胖腳丫麵包的做法步驟1、準備材料2、除黃油和刷表面...
“最近發現這南瓜做麵食真不錯,也不知道是哪位聰明人發明的,真佩服他(她)!作為後人只能效仿了。前幾天做了幾種南瓜饅頭感覺不錯,以前兒子吃饅頭像完成任務,現在吃起來像有人跟他搶似的。用南瓜做麵包還從來沒有嘗試過,很想試...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時主料雞蛋:5個低筋麵粉:100玉米油:60白砂糖:60牛奶:40輔料芒果:適量奶油霜:適量色素:適量淡奶油:150具體步驟1.首先把蛋黃跟蛋白分開,在蛋黃中加入30g的糖用手動...
食材明細主料高筋麵粉(200克)低筋麵粉(50克)奶粉(10克)酵母(3克)砂糖(40克)全蛋液(25克)黃油(25克)水(130克)輔料椰蓉(100克)全蛋液(50克)牛奶(50克)細砂糖(50克)黃油(50克)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)腳丫椰蓉包的做法步驟1、後油法將所...
“首秀,請各位高手指點!”食材明細主料糯米(適量)輔料五花肉(適量)配料鹽(適量)糖(適量)老抽(適量)生抽(適量)五香粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)小腳粽的做法步驟1、粽葉清洗乾淨後放鍋裡煮開撈出。2、五花肉洗淨後加入適...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘每次經過烘培店的時候,就可以聞到烘焙師製作麵包時的散發出來的陣陣甜膩的香味。每到這個時候,就想自己回家想烘焙大師一樣,烘焙出屬於自己的美味麵包。...
食材明細主料高筋麵粉(140克)輔料水(80克)乾酵母(1小匙)細砂糖(25克)鹽(1/4小匙)奶粉(6克)全蛋(15克)黃油(15克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)小麵包的做法步驟1、按普通麵包揉麵的方法,揉麵,發麵,發好的麵糰,分成四份,取其中一份,分成...
“這是2年前做的一款象形小麵包,由於自己很喜歡所以想與大家分享。那時還剛剛開始自學麵包不久,所以各方面都顯得很生疏,圖片也是弱弱的(還請親們多多理解哈)。記得無意在網上看到一款小腳丫麵包很是喜歡,萌萌的煞是可愛。...
“烘焙是個甜蜜的坑,跳進來便是學無止境,做一款大腳丫麵包,鼓勵自己在烘焙的路上越走越遠。”食材明細主料高筋粉(300g)牛奶(130g)白糖(40g)色拉油(40g)蛋液(40g)酵母(3g)鹽(2g)輔料芸豆餡(適量)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)高階(難度)芸豆餡...
“家裡還有上次做的點花生醬,自家做的花生醬儲存的時間就是長啊,沒有任何新增劑味道又好,最近一直懶得做麵包,就剩這麼點了,乾脆包到麵包裡好啦~~想給侄子做點可愛的麵包,就想到做個小腳丫,做出來發的飽飽的,像個小爪爪,不過也...
“還記得寶寶剛出生的小腳丫好白好胖好可愛的,現在寶寶一天天長大了小腳丫也慢慢變大了,如今鍾愛烘焙的我也是做過不少的麵包,而這款麵包我特地用南瓜小米粥做的湯種用粗糧做的麵包,小傢伙很喜歡呢!”食材明細主料高筋麵粉...
食材明細主料牛奶(120克)麵粉(200克)酵母(4克)黃油(25克)輔料蛋液(30克)紫薯(3個)鹽(3克)原味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)紫薯小腳丫麵包的做法步驟1、所有面包材料2、除黃油不放麵包機全放近去合面一次3、第二次和麵放化好黃油放...
“徽菜,個人是很愛吃的,以前在老家的時候媽媽每年過年都會做,今年得自己做了。”食材明細主料鴨腳包(10個)豆乾(12塊)萵苣(1根)毛豆米(適量)輔料老抽(適量)生抽(適量)料酒(適量)生薑(適量)蒜頭(適量)幹辣椒(適量)滷味料(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一...
食材明細主料高筋粉(160g)牛奶(70g)蛋液(30g)黃油(7g)輔料酵母(4g)鹽(1g)白砂糖(20g)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)小麵包的做法步驟1、此配料表可以做6個小麵包的樣子。請根據自己要做的數量按比例增減。2、黃油除外的材料全部...
“這個小麵包是做了送給寶他爹朋友孩子吃的。只給寶留了1個嚐了嚐味道還真不錯,紫薯餡裡放了點東西味道真的不一樣的哦!!!如果你也喜歡吃紫薯的話那這個小麵包是不錯的選擇,簡單方便自己做的最放心啦。紫薯餡做的時候忘記...
食材明細主料高粉(250g)酵母(3g)牛奶(150g)糖(40g)黃油(20g)雞蛋(一個)輔料鹽(4g)奶香(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)小麵包的做法步驟1、麵粉白糖牛奶雞蛋鹽酵母合成麵糰,加入黃油揉直麵糰擴充套件到有薄模。醒60分鐘(這是我發酵好的面...
食材明細主料南瓜泥(150g)高筋麵粉(300g)蜜豆(100g)雞蛋(1個)輔料白糖(30g)酵母(4g)黃油(20g)甜味(口味)烘焙(工藝)一天(耗時)高階(難度)南瓜腳Y麵包的做法步驟1、南瓜切片提前蒸好2、麵包機里加入南瓜泥3、加入白糖4、加入一點溫水及白糖攪...
準備時間:60分鐘    烹飪時間:2小時之前是因為我自己和家裡面的小朋友都愛吃麵包,家裡面的人說經常買外面的來吃,自己也不是特別的放心,所以就決定去買個烤箱回來,自己在家裡面做麵包。買了...
“豬腳麵是廣東一帶的漢族風味小吃,豬腳軟爛嫩滑、湯汁鮮美、麵條筋道入味。而且豬腳富含膠原蛋白,豬腳可是是男女老少皆宜的滋補佳品!”食材明細主料豬腳(500g)面(兩個)青菜(1小把)輔料洋蔥(半個)沙姜(3塊)大蒜(5個)八角(1個)桂皮(1小...
“不用揉出手套膜的方法,適合十二個月以上的寶寶們。”食材明細主料高筋麵粉(250g)輔料雞蛋(1顆)鹽(1g)酵母(3g)牛奶(160g)玉米油(15g)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)小麵包的做法步驟1、將除麵粉以為食材攪拌均勻,再放上面粉拌...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時好吃的奶黃大腳丫麵包是用高筋麵粉和酵母以及奶粉植物油等多種食材作為主要的原材料加工製作而成的,雞蛋液用來增加麵包表面的顏色,同時也能提供足量的...
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