美味的奶黃大腳丫麵包怎麼做美味好吃

之前是因為我自己和家裡面的小朋友都愛吃麵包，家裡面的人說經常買外面的來吃，自己也不是特別的放心，所以就決定去買個烤箱回來，自己在家裡面做麵包。買了烤箱之後做的第一次麵包就是這個美味的奶黃大腳丫麵包，孩子愛吃的不得了。

主料

輔料

具體步驟

1.準備好材料，重點是有部麵包機會更簡易

2.加入200g水和50g砂糖

3.加入酵母（酵母要檢驗一下是否還有活性，詳細方法找度娘吧）

4.加入高筋粉和奶粉

5.加入植物油就可以啟動麵包機的和麵程式了

6.和麵30分鐘以後，在麵糰裡按個小孔等發酵吧。

7.發酵時間60分鐘，麵糰已經不止兩倍大了

8.分成12等份，8份當腳掌，4份當腳趾，蓋住醒發15分鐘

9.然後就可以放奶黃餡了

10.注意底部收口要收緊

11.搓成橢圓形的麵糰後再尾部捏成腳掌的形狀，記得手沾點麵粉再捏

2.用剩下的4個麵糰做20個小圓麵糰當腳趾，沾點水拼在腳掌邊

13.醒發15分鐘後塗上蛋液

14.烤箱150度預熱10分鐘後即可放到烤箱烤了，180度烤30分鐘

15.烤好了，好可愛的小腳丫