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食材明細主料生菜(500克)龍口粉絲(適量)米椒(適量)大蒜(適量)蔥(適量)熟油(適量)輔料生抽(適量)微辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)辣香生菜粉絲的做法步驟1、米椒和大蒜用小火煸香2、加一點水熬出紅油3、熬好的辣醬汁,待用4、準備好...
“中午燒的菜有點多,有好幾個硬菜,少個湯又想要素雅清淡點,利用手頭的食材燒了個生菜粉絲湯,正好清淡減膩。”食材明細主料生菜(適量)綠豆粉絲(適量)輔料香油(適量)生抽(適量)鹽(適量)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)生菜粉絲湯的...
食材明細主料紅薯粉絲(適量)瘦肉(適量)紫甘藍(適量)捲心菜(適量)輔料蒜瓣(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常炒粉絲的做法步驟1、準備好材料。2、紫甘藍、捲心菜切絲,蒜和肉切沫。3、熱鍋冷油下蒜沫和肉沫煸香。4、下甘...
食材明細主料魚(適量)薯粉(適量)輔料鹽(適量)油(適量)辣椒(適量)姜(適量)蒜(適量)味精(適量)大蒜(適量)微辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香辣家常粉條魚的做法步驟1、薯粉泡軟。2、切好的魚。3、燒油入辣椒,姜蒜炒香。4、高湯一盆。5、...
“蒜蓉粉絲蝦一直很喜歡今天來點改變來一個用我自制辣椒醬做的粉絲蝦味道不錯不妨試試”食材明細主料鮮蝦(適量)輔料粉絲(適量)配料香辣醬(適量)料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)胡椒粉(適量)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香辣粉絲...
食材明細主料菠菜(適量)粉絲(適量)輔料姜(適量)配料生抽(適量)糖(適量)醋(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常菠菜拌粉絲的做法步驟1、菠菜洗淨,切段。2、粉絲泡軟。3、粉絲菠菜都過水,去生,粉絲下去,水一開,馬上起來,...
“昨晚特意學做這道簡單海鮮菜,希望大家喜歡哦。”食材明細主料蝦(100克)花蛤(125克)目魚(150克)粉絲(一小把)輔料牛肉辣醬(一勺)黃酒(少許)醬油(少許)蔥(少許)姜(4片)雞精(一小勺)清淡(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)海鮮粉絲的做法步驟1、...
“粉絲包菜加入了火腿的燒製,味道充滿了濃郁的火腿香味。”食材明細主料火腿(50g)粉絲(100g)輔料包菜(50g)木耳(20g)調料芝麻油(1勺)醬油(1勺)油辣椒(1勺)菜油(10g)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香辣粉絲包菜燒火腿的做法步驟1、粉...
食材明細主料大白菜葉(6片)龍口粉絲(280ml)輔料大蒜(1頭)辣椒麵(5匙)鹽(2匙)雞精(2匙)白醋(4匙)白糖(3匙)酸辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香辣白菜拌粉絲的做法步驟1、大白菜洗淨切好。2、準備好蒜末。3、準備好適量粉絲。4、燒水水...
食材明細主料紅薯粉條(適量)輔料滷牛肉(適量)雞蛋(適量)香蔥(適量)生薑(適量)小米辣(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)豆瓣醬(適量)香醋(適量)酸辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家常酸辣粉的做法步驟1、花生米用開水泡三十秒,瀝去水。2、鍋預熱...
食材明細主料蝦(500克)粉絲(250克)輔料香辣醬(適量)生薑(適量)蒜(適量)蔥(適量)中辣(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香辣粉絲蝦的做法步驟1、將粉絲提前1小時泡好,備用。2、蝦剔除蝦線清洗乾淨,生薑,蒜,小蔥和小紅椒切好備用。3、熱鍋冷...
“紅薯粉是用紅薯製作的一種食品,灰色細長條狀,晶瑩剔透,有粗細之分。紅薯中含有多種人體需要的營養物質,維生素B1、B2的含量分別比大米高6倍和3倍。根據科學研究,吃紅薯是不會使人發胖的,紅薯是理想的減肥食品。它的含熱量...
“親戚送來一箱生蠔,撬生蠔真是很麻煩啊!蠔刀也不聽使喚。一箱十斤多生蠔,一次吃不完,取出生蠔肉凍起來了。”食材明細主料生蠔(適量)輔料大蒜(適量)生抽(適量)蒸魚豉油(適量)白糖(適量)蒜香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蒜香粉絲...
“辣的東西可以排毒。辣椒有豐富的維生素C。辣的東西可以瘦身,但因人而異。氣候潮溼的區域吃辣可以防寒,乾燥的區域吃辣容易上火。辣的東西不易多吃,過辣傷肺。吃醋可以殺菌,適當吃酸的東西可以養肝,但過酸就傷肝。而綠豆...
食材明細主料包菜(適量)粉條(適量)輔料紅蘿蔔(適量)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)酸鹹(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常包菜絲炒粉條的做法步驟1、包菜切絲洗淨,粉條泡軟,紅蘿蔔切絲,蔥薑蒜切碎。2、鍋中加油燒開(如果有五花肉最好,先放入...
食材明細主料圓白菜(半個)細粉絲(一小把)輔料尖辣椒(三個)蔥花(適量)蝦皮(適量)鹽(適量)生抽(適量)玉米油(適量)雞精(適量)香辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香辣粉絲圓白菜的做法步驟1、圓白菜半個,掰開,先用清水洗淨,切成細絲,用淡鹽水泡...
“天氣熱啦!開始做涼粉吃了,一般大家都喜歡用豌豆粉,綠豆粉做因為那個粉做出來的涼粉比較利口,口感發脆,製作過程也比較容易掌握。可我比較喜歡用我們當地的土豆粉做涼粉,雖然土豆粉做出的涼粉本身有點發黏,製作過程也不好掌...
““生菜粉絲卷”是菜卷類的菜餚中一道百變的菜餚,外皮即可以用生菜,還可以用圓白菜葉、大白菜葉;裡面的瓤可以用粉絲,也可以用肉末、金針菇、香菇、胡蘿蔔絲等,可用食材非常之多。所以這是一道製作簡單,而又可以宴客的佳餚...
“香辣美味,類似於東北亂燉,喜歡的菜品都可以加入哦!”食材明細主料紅薯粉(200g)萵筍(2根)輔料紅腸(1根)調料鹽(適量)火鍋料(50g)菜籽油(2勺)微辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)高階(難度)香辣粉絲煲的做法步驟1、紅薯粉用熱水泡發。2、萵筍去掉...
“粗茶淡飯最養人,平平淡淡才是真。記錄生活中的點點滴滴。家常粉絲可以做菜也可以做主食,味道棒棒噠!”食材明細主料紅薯粉(1把)豬腿肉(100g)輔料紅辣椒(2個)香蔥(1棵)調料植物油(5g)鹽(5g)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)神級(難度)家常粉...
“18年12月4日早餐天氣:綿綿細雨美好的一天從營養早餐開始。”食材明細主料粉絲(2把)生菜(一顆)雞蛋(一個)蔥花(適量)輔料鹽(少許)生抽(少許)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)生菜粉絲湯的做法步驟1、準備好所需要的食材。2、昨晚...
食材明細主料白菜(1顆)粉絲(適量)輔料生抽(適量)蠔油(適量)蒜子(適量)小米辣(適量)小蔥(適量)調料豬油(適量)鹽(1勺)香辣(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香辣白菜粉絲的做法步驟1、鍋中油預熱,放入蒜子炒香。2、放入白菜杆翻炒。3、放入小...
“喜歡吃粉絲,今天換炒的試試,一定要趁熱吃,要不然會粘,味道還是很不錯的。”食材明細主料粉絲(1包)火腿(1根)香蔥(5根)輔料鹽(2g)十三香(少許)老抽(3g)雞精(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常菜之炒粉絲的做法步驟1、粉絲提前...
“湘辣六號辣椒王配上粉絲的絲絲粘膩,火辣超爽”食材明細主料裡脊肉(適量)粉絲(一把半-兩把)湘辣六號辣椒(5個)乾紅辣椒(適量)輔料蔥(適量)味淋(適量(料酒也可以))鹽(適量)花椒油(適量)醬油(適量)雞精(適量)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度...
“#白菜#俗話說,百菜不如白菜。白菜是低脂低熱食物,含大量水分、維生素和膳食纖維,味道鮮美,營養豐富;是補充營養,淨化血液,疏通腸胃,增強免疫力,有利於身體健康的最好蔬菜了;白菜的做法很多,燉炒煮蒸都好吃,其實用白菜入餡做包子...
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