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“夏花,有著繁榮絢麗的生命,熱情奔放,以此來詮釋生命的力量!今來一款:夏花吟,給美美的夏日帶來一絲清爽!”食材明細主料小番茄(適量)玉米(適量)輔料龍鬚菜(適量)原味(口味)技巧(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)夏花吟的做法步驟1、所需食材準...
餐飲提問:悅吟日本料理加盟費是多少竹林中的大蜻蜓回答:根據市場調查瞭解到,日本料理名店的加盟費用一般為20-50萬元價格區間的品牌比較多,也有一些品牌的費用在50-100萬元左右,一般試門店規模和加盟城市的市場情況來看。...
“這是一道親子菜、可以叫小朋友一起參加……甜酸的東西小朋友一般都喜歡……五彩繽紛五顏六色的米花迎接夏天的到來!!!”食材明細主料米花(5兩)輔料菠蘿(1個)蘋果(1個)草莓(4個)紅莓(20克)黃水蜜桃(50克)紅腰豆(50克)鵪鶉蛋(20個)葡萄醋...
“夏日裡喝點小酒是難免的,下酒菜很重要啊,最愛花生毛豆,前一陣兒毛豆吃多了,這兩天就煮點花生吃吃。新下來的花生很多汁,和其他花生口感完全不同,沒有油膩的感覺。乘著當季就抓緊住著吃點吧,做法簡單,大家不妨也試試。”食材...
食材明細主料洋蔥(1個)輔料香辣花生米(100克)白糖(30克)醋(30毫升)鹽(1克)香油(10毫升)味精(2克)酸辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)老醋花生的做法步驟1、先把洋蔥剝掉外皮。2、切去兩頭。3、切成小塊。4、香辣花生米。5、放入熱水...
“夏日解暑必備,想減肥的美眉們趕快吧。。。”食材明細主料黃瓜(2根)西紅柿(2個)輔料蒜(適量)配料麻油(1匙)鹽(適量)砂糖(適量)米酒(適量)清淡(口味)調味(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅花柳綠的做法步驟1、將主料西紅柿、黃瓜洗乾淨切好、蒜...
“立夏,家鄉的風俗是煎夏餅,外婆說過夏餅早上煎補老公,中午煎補兒孫,晚上煎補自身!”食材明細主料大米(150g)麵粉(150g)輔料雞蛋(2個)蝦米(20g)春筍(100g)蔥花(20g)魚露(2匙)雞精(1匙)食用油(2匙)蔥香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)夏餅的做法...
“佛卡夏是一款原產義大利的扁麵包,上面通常會撒上香草,或者其它食材,與披薩有些類似。它有非常鬆軟的組織和酥脆的外皮。發酵和烘焙的過程中,它始終浸在香料橄欖油裡,把各種香味吸的飽飽的。今天在家試著做做!”食材明細主...
蟲草花是近些年來興起的種食材,這種食材具有很好的滋補價值,蟲草花氣味獨特,口感清新,色黃鮮豔。那麼蟲草花是冬蟲夏草的花嗎,這個問題也有很多人不知道答案,下來我來為大傢俱體的介紹一下蟲草花這種食材。一、蟲草花是冬蟲...
“福建壽寧一帶,立夏到來時有吃立夏糊的傳統,“立夏糊,吃了腹肚嗨嘟嘟”的俗語在當地人盡皆知。立夏糊是陪伴壽寧人長大的特色美食,立夏這天幾乎家家戶戶都會做。鄰居們互相分享各自做的立夏糊,你送我一碗,我送你一碗,每家用...
食材明細主料雞米花(300克)豌豆(80g)玉米(20g)輔料黃瓜(1個)胡蘿蔔(1個)白糖(少許)番茄醬(適量)原味(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雞米花的做法步驟1、豌豆玉米加鹽焯熟2、胡蘿蔔黃瓜切塊3、雞米花提前炸出來4、加白糖調味炒少許番...
“花生和大豆一樣營養豐富,是一種高蛋白油料作物。含有豐富的脂肪、卵磷脂、維生素A、維生素B、維生素E、維生素K,以及鈣、磷、鐵等元素。經常食用花生確能起到滋補益壽作用。煮花生可以稱作是農作物裡的乳酪,吃煮花生比吃生...
食材明細主料西芹(適量)花生(適量)輔料胡蘿蔔(適量)配料鹽(適量)辣椒油(適量)蒜末(適量)微辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)西芹花生的做法步驟1、花生提前用水浸泡半小時。2、放鹽、大料、幹辣椒,用高壓鍋將花生燉20分鐘。3、燉好...
“櫻花壽司是反捲壽司的一種,顏色非常漂亮”食材明細主料米飯(適量)壽司海苔(適量)黃瓜(適量)蟹肉棒(適量)大根(適量)輔料櫻花粉(適量)壽司醋(適量)原味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)櫻花壽司的做法步驟1、準備好食材。2、把壽司醋...
“味道鮮美,口感獨特,是不錯的下酒菜。”食材明細主料豬皮(適量)五花肉(適量)輔料香葉(適量)大料(適量)桂皮(適量)小茴香(適量)花椒(適量)陳皮(適量)五香(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)賽肘花的做法步驟1、用修眉夾去除豬皮上的毛髮。2、...
“夏天天氣炎熱都沒有什麼胃口吃飯,於是就做了這花生,麻辣可口開胃還下飯,作為夏季開胃下酒菜也很不錯哦”食材明細主料花生米(500g)輔料油(適量)鹽(適量)花椒粒(適量)麻椒粒(適量)乾紅辣椒(適量)辣椒粉(適量)中辣(口味)炒(工藝)數小時(耗時...
“最適合夏天的小吃——槐花粉最傳統的槐花粉做法是用石磨將米碾碎,取其濃米漿,混入新鮮槐花和黃糖等配料後揉撮成團,置於竹簸箕中以手反覆擠壓之後蒸熟可得。這種小吃具有主要用於清熱解毒、涼血止血、清肝瀉火的功效。...
食材明細主料菜花(適量)輔料胡蘿蔔(適量)青椒(適量)配料麻辣油(適量)鹽(適量)蒜末(適量)麻辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)麻辣菜花的做法步驟1、菜花洗淨,用手掰成小塊。千萬別用刀切。個人認為刀切的不如掰的好吃。2、用開水焯熟...
食材明細主料酸奶(適量)輔料花生米(適量)其它乾果(適量)酸甜(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)夏日必備花生酸奶的做法步驟1、1.將酸奶倒入容器中2、2.把花生或乾果加入酸奶裡,攪拌均勻3、3.就大功告成了~小竅門喜歡冰一些,可以稍...
食材明細主料夏陽白(1個)輔料五花肉(適量)配料雞精(適量)鹽(適量)糖(少許)原味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)夏陽白炒五花肉的做法步驟1、準備材料,夏陽白,五花肉。2、五花肉洗淨,切片。夏陽白洗淨,根切小片,葉切大點。(分開放,有助於...
“我對夏天的荷花獨有鍾情,西湖中夏天的荷花,開得異常豔麗,彷彿能聞到一陣陣芬芳撲鼻而來,接天蓮葉無窮碧,映日荷花別樣紅,微風拂過,花瓣微微顫動,像仙子一樣清新脫俗。杭州西湖的夏天唯有荷花最美。”食材明細油皮中筋麵粉(75...
“夏天到了,天氣一熱好象就沒什麼胃口,做一道麻辣味道的菜菜吧,一定讓你和家人的胃口大開。做這道菜菜時,花椒和辣椒我加得不夠多,鮮美的感覺更勝麻辣,但味道還真是非常棒喲。這道菜菜其實和以前做的蒜香豬肝比較象,但因為材...
“今日立夏,據說吃了立夏餅就能不疰夏、不瘦夏。立夏餅的來源:相傳在古時候,有一個白龍作害人間,這個時候有一位名叫黑蛟的非常魁梧男子,就在立夏當天變身為黑蛟龍,與白龍經過了一場非常激烈的戰鬥之後,終於最終將白龍打敗了...
食材明細主料花生(適量)醬香(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)花生醬的做法步驟1、將花生炒熟後剝皮,放入歐貝爾絞切杯裡2、加入香油,花生和香油的比例5:13、是用歐貝爾料理棒絞切杯打成糊4、打好的花生醬5、擺盤,又美又香小...
“夏天是一個繁花錦簇的季節,樹木鬱鬱蔥蔥,枝繁葉茂,就像一把大大的遮陽傘,給人們帶來一片陰涼。五顏六色盛開的鮮花,把夏天裝扮的絢麗多彩,所以夏天是彩色的。花環面包,配上彩色的果汁,撐起一把陽傘,給夏天帶來了無限的激情!”...
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