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2024-02-05 食材明細主料尖椒（85克）扁豆（125克）輔料生抽（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）尖椒炒扁豆的做法步驟1、食材：扁豆（已摘洗）、尖椒（已清洗切開）2、燒鍋倒油燒熱，下入已摘洗好的扁豆翻炒一下。3、接著，合入切好的...

肉丁炒扁豆的做法 - 肉丁炒扁豆怎麼做

2024-02-28 “扁豆是自家種的，跟外邊賣的那種不大一樣哈所以沒有切絲，直接整個炒的扁豆的營養成分相當豐富包括蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵等扁豆中的蛋白質類物質有顯著的消退腫瘤的作用腫瘤患者宜常吃扁豆，有一定的輔助食療功...

扁豆煮土豆的做法 - 扁豆煮土豆怎麼做

2024-01-13 食材明細主料土豆（370克）扁豆（140克）輔料生抽（適量）白糖（適量）鹽（適量）鹹甜（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）扁豆煮土豆的做法步驟1、食材：土豆（已清洗去皮）、扁豆（已摘洗）2、將已清洗去皮的土豆放在案板上切開。3、燒鍋倒油燒熱，下入切...

蝦醬炒扁豆的做法 - 蝦醬炒扁豆怎麼做

2024-02-10 “扁豆的營養成分相當豐富，含有蛋白質、纖維，有化溼解暑之功效。。腫瘤患者宜常吃扁豆，有一定的輔助食療功效。”食材明細主料扁豆（280g）雞蛋（2個）輔料蝦醬（適量）蔥（適量）蒜（適量）醬香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蝦醬炒扁豆的做...

肉皮燒扁豆的做法家常菜---肉皮燒扁豆肉皮燒扁豆怎麼做

2024-02-29 食材明細主料扁豆（適量）輔料肉皮（適量）油（適量）配料蔥（適量）姜（適量）料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉皮燒扁豆的做法步驟1、洗淨扁豆、淨肉皮、蔥姜。2、起鍋熱油、爆香蔥姜。3、放入肉皮煸...

風味紫扁豆的做法 - 風味紫扁豆怎麼做

2024-03-01 “紫扁豆的營養價值很高，是很適合秋季食用的養生佳品。含蛋白質纖維、維A原、維生素B1、維生素B2、維C和氰甙、酪氨酸酶等。扁豆衣的B族維生素含量特別豐富。此外，每100克紫扁豆可食用部分的膳食纖維含量為4.4克，對緩解...

醬扁豆的做法 - 醬扁豆怎麼做

2024-02-29 食材明細主料淨扁豆（適量）輔料姜（適量）紅椒（適量）配料醬油（適量）鹽（適量）白糖（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）醃（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）醬扁豆的做法步驟1、材料：淨扁豆、姜、紅椒、醬油。2、將洗淨的扁豆切條。3、紅椒切條、姜切粒。4、鍋...

熗炒肉末扁豆絲的做法 - 熗炒肉末扁豆絲怎麼做

2024-02-26 “這道菜看似簡單，其實用心做和搶時間做的味道天壤之別，用心是指從扁豆的選材、拔筋以及切絲中見烹者對食材的尊重....”食材明細主料扁豆（500g）五花肉（適量）輔料乾紅椒（4顆）番茄（半顆）蒜瓣（適量）蔥段（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）蠔油（1...

尖椒炒酸扁豆的做法 - 尖椒炒酸扁豆怎麼做

2024-02-28 “學了好一段時間的泡菜，終於成功了，最泡了好多種時蔬來泡，最喜歡吃的要數酸包菜和算扁豆了。天氣越來越涼了，吃生冷的東西牙口受不了，腸胃也受不了，所以把酸扁豆拿來炒著吃，酸酸辣辣別有一番風味。”食材明細主料黑胡椒（適量...

榨菜扁豆的做法 - 榨菜扁豆怎麼做

2024-02-28 食材明細主料扁豆（適量）輔料榨菜（適量）配料油（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）榨菜扁豆的做法步驟1、扁豆洗淨後，切開。2、榨菜洗淨，切條。3、起油鍋，炒扁豆。4、倒入榨菜，一起炒。5、不斷炒，至炒熟。...

扁豆燜手擀麵的做法 - 扁豆燜手擀麵怎麼做

2024-02-10 “扁豆燜手擀麵是我媽媽的拿手菜，每當吃這個面的時候就會回憶起媽媽，心中十分溫暖。如今自己成了家，也學會了這個面的做法做給心愛的人吃。扁豆燜面主食和菜都有了，又方便還好吃，扁豆的香味被面條吸收進去之後，非常的好吃，最...

菊花蓮子米糊的做法 - 菊花蓮子米糊怎麼做

2024-03-01 “菊花甘苦微寒,清熱解毒,菊花有散風清熱、清肝明目和解毒消炎等作用。對眼睛勞損、頭痛、高血壓等均有一定效用。每日餐後,用五、六朵杭菊花沖泡飲服,能解渴生津。久服可防治高血壓、偏頭痛.....蓮子所含非結晶形生...

扁豆角的做法冬季時令蔬菜---扁豆角扁豆角怎麼做

2024-02-10 “扁豆角的作用：A:扁豆的營養成分相當豐富，包括蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵及食物.B:扁豆是一種含蛋白質、纖維、維A原、維生素B1、維生素B2、維C和氰甙、酪氨酸酶等，扁豆衣的B族維生素含量特別豐富。此外，還有磷脂、...

麻醬扁豆的做法 - 麻醬扁豆怎麼做

2024-01-08 “麻醬也可以起到補鈣作用(⊙o⊙)哦”食材明細主料扁豆（適量）輔料麻醬（少許）鹽（少許）生抽（少許）雞精（少許）蔥（少許）大蒜（少許）麻油（少許）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）麻醬扁豆的做法步驟1、準備適量扁豆2、擇洗乾淨，浸泡五分鐘，切...

紅椒肉片炒扁豆的做法 - 紅椒肉片炒扁豆怎麼做

2024-03-01 “今天是小暑，常聽說小暑連大暑熱得無處躲，這樣的天氣極易中暑，沒事的時候就多喝些涼茶和淡鹽水，及時補充水分，防止中暑。吃飯儘量清淡些。這幾天我們家很少大魚大肉的吃，倒也無形中相應了素素筒子提議節約的號召了。今天看...

蒜香扁豆肉絲的做法 - 蒜香扁豆肉絲怎麼做

2024-01-08 食材明細主料扁豆（1把）輔料五花肉（1塊）大蒜（4瓣）鹽（適量）味精（0.5勺）蠔油（適量）蒜香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蒜香扁豆肉絲的做法步驟1、扁豆切絲，切的細一點，好熟蒜，去皮五花肉切絲2、熱油，下入蒜沫，爆香3、下入肉絲，翻炒，炒至變色4...

火腿腸炒扁豆的做法家常菜----火腿腸炒扁豆火腿腸炒扁豆怎麼做

2024-02-29 食材明細主料火腿腸（1根）扁豆（300克）胡蘿蔔（適量）輔料蔥末（3克）薑末（3克）配料色拉油（25克）精鹽（3克）生抽（5克）五香粉（2克）味精（3克）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）火腿腸炒扁豆的做法步驟1、將扁豆去筋，清洗乾淨切成小片，裝入盤中待用。2...