有關軟炸蠣黃怎麼做好吃的精選大全
食材明細主料海蠣子(500克)泡打粉(3克)蛋清(1個)幹澱粉(15克)輔料玉米油(8勺)鹹鮮(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)軟炸蠣黃的做法步驟1、海蠣子用原湯洗淨,這樣可以保持住鮮鮮的味道2、加入少量泡打粉可以起到蓬鬆的效果3、加入蛋...
“簡單美味的營養早餐,有一天在菜譜上看到的,這裡轉載一下哈!”食材明細主料牡蠣(500g)雞蛋(3個)麵粉(適量)香蔥末(少許)輔料味精(少許)香油(適量)精鹽(少許)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蛋煎蠣黃的做法步驟1、雞蛋磕入大碗中,放入...
“牡蠣,東北人喜歡稱之為“蠣蝗”,可我更喜歡牡蠣這個名字,營養價格很高一的一種食物,很受歡迎,美國飲食文學界的名人費雪就曾定過一本書《寫給牡蠣的情書》,可見其受歡迎程度。一次聚會上吃到了炸牡蠣,口味很不錯喲,所以自然...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料海蠣子肉:300輔料油:適量雞蛋:1只鹽:適量具體步驟1.海蠣子洗淨控幹後加少許鹽2.一隻雞蛋加少許澱粉麵粉和勻3.海蠣子裹上蛋液放入熱油中4.必須小火哦...
“我還是好喜歡你,像吃上一塊幹炸蠣黃,滿是歡喜”食材明細主料牡蠣肉(500g)麵粉(200g)雞蛋(一個)輔料鹽(1勺)食用油(適量)醬油(適量)孜然(口味)炸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)幹炸蠣黃的做法步驟1、將雞蛋打碎在香炸粉上2、加入清水稀釋、...
準備時間:無    烹飪時間:20分鐘主料牡蠣:300輔料食用油:適量雞蛋:1個水澱粉:適量具體步驟1.生開牡蠣洗淨瀝水2.雞蛋打成蛋液3.牡蠣加澱粉抓勻4.將抓好的牡蠣掛一層蛋液5.油鍋燒至160度左右,...
食材明細主料黃瓜(半根)蠣肉(幾個)輔料食用油(1匙)調料蔥姜(小許)食鹽(半克)胡椒粉(小許)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黃瓜炒蠣肉的做法步驟1、黃瓜和蔥姜洗淨改刀。2、熱鍋冷油。3、油熱放食鹽。4、放蔥姜和黃瓜翻炒。5、翻...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料牡蠣:200輔料椒鹽:適量油:適量雞蛋:適量麵包糠:適量生粉:適量具體步驟1.牡蠣,不要用水清洗,那樣會破壞它的鮮味2.準備雞蛋液,生粉,麵包糠3.拿起一個牡蠣先...
“我剛剛搜了一下,似乎這種吃法還沒有。拋了這塊磚,只希望引出玉來。”食材明細主料牡蠣(適量)輔料檸檬(適量)配料鹽(適量)粗胡椒粉(適量)蛋(適量(一般1個足夠))麵粉(適量)麵包糠(適量)塔塔醬(適量)其他(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香炸...
“住在海邊的一大好處是隨時都能吃到新鮮的海產品,以往在南方見都沒見過的牡蠣現在集市隨處可見。之前做過兩次牡蠣豆腐湯,總感覺味道有點怪,今天換一種做法受到大家的一致好評。想要外焦裡嫩的要訣是一要快速焯水,二是要...
“給辛苦熬夜的球迷們來點兒製作簡單,美味可口又充滿能量的佐酒零食吧。”食材明細主料海蠣肉(適量)輔料乾麵粉(適量)幹澱粉(適量)配料鹽(適量)微辣(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香酥炸海蠣的做法步驟1、新鮮或冷凍海蠣肉適量...
“海蠣子可以補鈣,還能降血脂,促胰島素分泌,保肝利膽,功效多多!這樣炸的海蠣子,顆顆分明,一口下去,外皮酥酥,內裡爆漿,孩子們把它蘸點蕃茄醬,一吃就停不下來哦!”食材明細主料海蠣子(250g)輔料麵粉(3匙)玉米澱粉(3匙)椒鹽(適量)食用油(適量...
“蠣黃跑蛋,浙江菜。以牡蠣和雞蛋為主要原料,輔以小蔥、黃酒、鹽、豬油、味精等製做而成。蠣黃鮮嫩清香,雞蛋鬆軟油潤,鮮美可口,營養豐富。有滋陰調理、補血調理、貧血調理等功效。”食材明細主料牡蠣(300克)雞蛋(四個)輔料小...
“炸蠣黃是山東沿海常見的特色菜餚。炸蠣黃的做法簡單,口味屬於鹹鮮,做法屬炸類,菜品色澤金黃,外焦裡嫩,營養豐富,健脾開胃,對預防骨質疏鬆非常有好處。”食材明細主料牡蠣肉(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)鹽(適量)植物油(適量)豬油(適量)面...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料蠣蝗:12個輔料鹽:1味精:1雞蛋:1個玉米澱粉:25韓國炸粉:25豆油:少許韭菜粒:5具體步驟1.取蠣蝗12個洗淨2.焯水3.炸粉、雞蛋、豆油、玉米澱粉調糊。4.加入韭菜粒...
食材明細主料海蠣(半斤)蔥(適量)蒜(適量)紅蘿蔔(適量)輔料調味料(少許)原味(口味)未知(難度)香炸海蠣餅的做法步驟1、海蠣洗淨瀝乾2、紅蘿蔔切絲3、蔥,蒜切碎,注意蔥多蒜少。和紅蘿蔔絲加上點鹽和味精攪拌均勻4、麵粉+粘米粉+玉米粉,加...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘軟炸蠣煌是一道特別香脆可口的美食,採用的是一道海鮮美味來烹炒加入麵粉和其他一些配菜,吃起來香脆,有那種海鮮被烹炸之後的香味,這道海鮮本身也含有特別...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料鮮牡蠣肉:適量輔料鹽:適量麵包糠:適量花生油:適量番茄醬:適量料酒:適量生粉:適量雞蛋:適量具體步驟1.鮮牡蠣肉洗淨後,瀝乾水分放入容器裡。2.加少許鹽、料酒醃...
“【炸蠣黃】屬於閩菜,以菜花、豆腐和紫菜為主,菜色金黃,帶有紫色花紋,不是海蠣,卻有海蠣的香味,外酥裡嫩,鮮美可口。”食材明細主料菜花(125克)輔料豆腐(150克)紫菜(8克)澱粉(15克)小麥麵粉(20克)配料味精(2克)五香粉(2克)白醬油(15克)白砂...
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料牡蠣:300西蘭花:1棵輔料鹽:適量雞蛋:2個橄欖油:適量生粉:適量椒鹽:適量白胡椒粉:適量姜粉:適量具體步驟1.準備材料:鮮抓一下2.西蘭花過熱水3.用鹽、橄欖油、白...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:5分鐘我們很多人喜歡吃油炸香煎的食物烹飪做法,也經常去吃一些炸雞烤肉什麼的,外面的烤肉店燒烤店總是人滿為患一位難求。其實我們很多時候都不知道外面用來...
食材明細主料海蠣(400g)紫菜(1片)小蔥(1小把)豆腐(半塊)蒜(2顆)輔料香炸粉(適量)地瓜粉(適量)原味(口味)未知(難度)炸海蠣的做法步驟1、主材料2、紫菜海蠣洗淨,蔥蒜切碎,加入豆腐捏碎3、加入,鹽,雞精,胡椒粉,少許十三香和芝麻油,攪拌均勻。4、...
“鄰家從長海縣帶回來的牡蠣新鮮的很,大連人叫它海蠣子,提起牡蠣我總是想起上中學時學過一篇課文叫我的叔叔于勒,印象非常深刻,最後的場景是于勒叔叔在海邊剝牡蠣,當時還在想牡蠣是什麼呢,現在知道了,原來是被稱之為海中牛奶...
準備時間:15分鐘    烹飪時間:30分鐘自制幹炸蠣黃,這個是我們的漢人的特色菜,製作方法簡單,味道鮮美,色澤金黃,外酥裡嫩,非常的有營養,健脾開胃,牡蠣屬於海鮮類,所以在夏季不宜多吃啊!那個基本上在...
準備時間:15分鐘    烹飪時間:15分鐘這道美味的軟炸蠣煌可是一道不是一般人能夠接受的美味菜餚,因為呀這道菜餚所選取的食材實在是讓任匪夷所思,而且也十分的讓人入不了口,但是呢,雖說這道菜...
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