有關國王派的家常做法的精選大全
“1月6日是主顯節(l’Épiphanie),也到了吃國王派(LaGalettedesRois)的日子。不妨跟法國人一樣來做份國王派,與家人一起看看能不能藉此得到一年份的好運喔~”食材明細主料派皮(2張)白糖(100g)香草精(1/4匙)蘭姆酒(1茶匙)蛋(2顆)輔料無...
“國王派是一款具有代表性的法式經典派,源自法國中部皮蒂維耶(pithivies)。最值得讚的是製作國王派不需要使用烘焙模型或派盤!從中心向外呈放射曲線狀的獨特花紋是國王派的特色。派中包裹著滿滿的杏仁奶油,是一款香氣四溢...
我們都知道美食對於我們來說,是我們日常生活中必不可少的一部分,西餐自進入中國,就保持著高速發展,快餐更是成為了工作繁忙的人士首選,披薩就是受到消費者熱捧的一種快餐美食,麵餅與蔬菜、肉類和芝士的味道融為一體,口感濃郁...
“前段時間做過蘋果派,至今還“食過番尋味”,如今又對菠蘿打主意了,大家都知道,菠蘿有著它特有的芳香和味道,菠蘿炒鴨、菠蘿炒牛肉、菠蘿海鮮飯等,都是大家喜聞樂見的,咱就做個新鮮惹味的菠蘿派,主要參考孟老師蘋果派的方子,根...
“炎熱的夏日吃的最多的當屬冷麵了!什麼炸醬麵,涼拌蔬菜面,韓國冷麵等等只要是涼的就一定很受歡迎!【韓國冷麵】也是我們最喜歡吃的!牛肉湯,韓國泡菜,鋼絲面,辣辣的鮮鮮的!再炎熱的天氣只要眼前有這樣一碗涼爽的【韓國冷麵】你...
資訊摘要:千里不同風,百里不同俗,我國的火鍋花色紛呈,千鍋百味,總的來說,分為六大派30多個種類,下面就來看看中國火鍋分類圖譜,數一數你總共吃過多少種吧。【北方系】此外,還有…千里不同風,百里不同俗,我國的火鍋花色紛呈,千鍋百...
“洛林派是法國家常菜中最常見的菜,是以雞蛋揉合牛奶或鮮奶油製成的派餅,為法國傳統爐烤佳餚。常見的食材經常加入培根,火腿等肉加上蔬菜等食材,最後放一層乳酪碎,送入烤爐前混入蛋液中,一同加熱。”食材明細主料麵粉(150g)黃...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料千層派皮:600g蛋黃液::1小匙蛋黃:2個奶油杏仁餡::80g蘭姆酒:2大匙無鹽牛油:80g低筋麵粉:15g細砂糖:80g杏仁粉:80g輔料具體步驟1.將派皮桿成0.5㎝厚,利用8吋慕斯圈...
“有王后吐司,當然有國王吐司。耐高溫乳酪丁包裹其中~波蘭種讓麵包更鬆軟~鹹香美味。”食材明細波蘭種高粉(50克)水(50克)酵母(1克)餡料耐高溫乳酪丁(適量)主麵糰高粉(200克)糖(40克)雞蛋(45克)鹽(3克)淡奶油(50克)酵母(2克)牛奶(110克)黃油(20...
紅酒,屬於是人們在休閒時期,經常性的會飲用到的一種酒類。它的外表多數是呈現的紅色的,當然也有粉紅色的紅酒。拉菲紅酒,是在紅酒產業鏈中比較高階的一種紅酒品品牌了。一瓶拉菲的價格,可以抵得上幾瓶普遍紅酒的價格了,而且...
“週末爬梯狂歡必備聖品!”食材明細主料奶油(適量)乾酪(適量)紅糖(適量)葡萄乾(適量)山核桃(適量)肉桂(適量)牛奶(適量)糖粉(適量)香草精(適量)輔料糖果(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)國王蛋糕的做法步驟1、將奶油乾酪、紅糖、...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料香蕉:1根玉米粒:50麵粉:80花生油:適量蛋黃液:適量熱水:適量輔料具體步驟1、將熱水加入麵粉中,揉成麵糰,等分成兩份稍按扁抹油;2、撒少許麵粉,扣在另一份上,...
“這款酥餅步驟相當繁瑣,需要時間完成,派皮可以提前做好,按法式蘋果派麵糰做法。”食材明細主料派皮(8張)克林姆餡(適量)蛋黃(3只)低粉(15g)牛奶(300g)香草精(少許)砂糖(60g)玉米澱粉(10g)黃油(10g)鹹甜(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)國...
豆製品是我們國家的傳統美食,以及其的手法制成。豆腐就是豆製品的代表之一。豆腐分為嫩豆腐和老豆腐,由嫩豆腐製成的豆腐腦就是其中的代表之一;由老豆腐製成的麻辣豆腐則尤為一絕。接下來的這篇文章將為您列舉出麻辣豆腐...
中國的飲食文化一直感染著很多的人,我們一日三餐都離不開食物,如何烹製出一道美味的家常菜是每位媽媽都很想了解的一件事情。今天小編從食譜出發,教給媽媽們家常快手小菜,讓您在週末的時候給家人們做上一桌美味的大餐。準...
餐飲提問:牛肉麵大王在全國有幾家加盟店楚楚寶貝52~回答:108...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料冰水:1/2小匙細砂糖:1大匙白油:20公克高筋麵粉:35公克低筋麵粉:85公克輔料具體步驟1.依照檸檬布丁派作法做好派皮面團,並分成底層派皮150公克及上層派皮100...
“香蕉的營養成分:糖、蛋白質、.果膠和鉀、鈣、磷、鐵等礦物質、及維生素A、B、C、E、F、胡蘿蔔素等,幾乎不含膽固醇。從營養的角度來分析,香蕉的糖分可迅速轉化為葡萄糖,立刻被人體吸收,是一種快速的能量來源。鉀對人體的...
“我做的乾煸豆王是一道深受家人喜愛的家常熱門菜,其特點麻辣勁爽、香鮮濃郁。豆王因為地域的原因;各地的叫法不同;比如:豆王、九節鞭、龍爪豆。豆王是雜交後代,具有生長快、肉質多、纖維少的特點。含有豐富的蛋白質和多種...
食材明細主料飛餅皮(3張)菠蘿(2塊)輔料澱粉(少許)配料糖(少許)甜味(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)菠蘿派的做法步驟1、原材料飛餅皮3張糖少許一個蛋,用來刷表面的2、菠蘿切成小塊在鍋裡煮成糊,加少許澱粉變的粘稠3、飛餅皮4、...
食材明細主料五花肉(3斤)輔料鵪鶉蛋(可選一)豆腐泡(可選二)配料大料(4個)花椒粒(20粒左右)鹽(適量)雞精(適量)桂皮(兩塊)香片(4片)蔥(一棵)姜(6片)乾紅辣椒(5個)老抽(適量)白糖(適量)冰糖(6塊)料酒(適量)開水(1升)食用油(少許)原味(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普...
“色澤鮮亮,香而不膩。”食材明細主料豬五花肉(300克)輔料胡蘿蔔(1根)水發木耳(50克)紅辣椒(5克)蒜苗(3根)老乾媽(20克)植物油(30克)嫩肉粉(5克)姜(5片)胡椒粉(5克)配料料酒(6克)醬油(6克)白糖(5克)鹽(2克)雞精(適量)香油(2克)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:60分鐘主料麵粉:150黃油:75冰水:75菠蘿:一堆輔料鹽:一撮紅糖:看著放黃油(餡用):一小塊具體步驟1.黃油切小塊冷凍起來,凍硬了和麵粉一起料理機打碎2.打到這個德性。不...
“在家就簡單做出幹鍋菜花。最近我們家人都很愛吃”食材明細主料菜花(一顆)輔料小米椒(2個)調料鹽(7克)蒜(2瓣)油(25ml)生抽(1勺)蠔油(1勺)雞精(1小勺)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常菜花的做法步驟1、把菜花切小,洗淨。2、燒油...
在這個飛速發展的社會,人們的飲食習慣也發生了很多的變化,不僅僅是要解決溫飽的問題,對餐飲的滿意度也是很高。產品的種類、外觀、乾淨程度以及服務的水平都將影響著顧客對店裡的滿意程度。如果你想要加盟一家有潛力的烤...
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