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食材明細主料豬血(500g)豬肉(200g)輔料花椒(二十顆)桂皮(少量)生薑(少量)鹽(適量)醋(適量)豆瓣醬(一湯勺)中辣(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)豬肉燉豬血的做法步驟1、鍋內放入適量水,焯一會2、焯好後切片,用冷水浸泡。注意:不要焯久了,我的...
對於豬血補血嗎的問題,我們可以看看下面文章是怎麼介紹的呢,豬血的口感不錯,多吃豬血可以更好的調理我們的身體,並且豬血這款美食是營養健康的美食,大家都可以吃這款美食,這款美食的做法也是比較簡單的呢,大家可以看看。一、...
“冬天的時候做一鍋辣辣的豬血燉豆腐,超級下飯。”食材明細主料豬血(1塊)豬肉(適量)老豆腐(1塊)青椒(半個)香菜(適量)郫縣豆瓣醬(1勺)紅椒(半個)輔料蔥(適量)花椒(20粒)香葉(1片)鹽雞精(適量)蠔油(適量)老抽(適量)胡椒粉(適量)姜(適量)蒜(適量)微辣(口味...
“豬血,排毒養顏啊!味甘、苦,性溫,有解毒清腸、補血美容的功效。豬血富含維生素B2、維生素C、蛋白質、鐵、磷、鈣、尼克酸等營養成分。”食材明細主料豬血(1塊)輔料辣椒(5個)姜(1塊)蔥(1棵)香菜(1棵)味極鮮(2勺)醋(1勺)鹽(1匙)雞精(1匙)微辣...
“豬血(豬紅),又稱液體肉、血豆腐和血花等,味甘、苦,性溫,有補血美容的功效。豬血富含維生素B2、維生素C、蛋白質、鐵、磷、鈣、尼克酸等營養成分。據本草綱目記載,豬血味鹹,性平,主治,可生血、瘴氣、中風、跌打損傷、骨折及頭...
食材明細主料豬血(700g)白菜(250g)輔料蝦米(5g)蔥末(適量)薑末(適量)芹菜(適量)幹辣辣粒(適量)調料鹽(1匙)醬油(1勺)蠔油(1勺)胡椒粉(1匙)澱粉(2匙)水(適量)雞粉(少許)油(適量)鹹香(口味)煲(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)豬血燉白菜的做法步驟1、準備白菜、芹...
食材明細主料肉末(適量)輔料豬血(適量)豆腐(適量)郫縣豆瓣醬(適量)蔥(適量)蒜(適量)姜(適量)生粉(適量)醬油(適量)肉末(適量)配料五香粉(適量)蒜(適量)生薑(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉末豬血豆腐的做法步驟1、經常在美食天下看各...
“豬血,以前是殺豬菜,記得小時候要過年了,才能吃一次豬血湯,也是兒時不可多得的美味!只有家裡殺年豬時才能吃到的菜,現在菜市場豬肉檔的老闆天天都有賣。感覺總是吃不到兒時的那種氣氛和味道!以前只要家裡殺豬了就要煮上一大...
“豬血,在全國各地皆有生產,富含維生素B2、維生素C、蛋白質、鐵、磷、鈣、尼克酸等營養成分,能解毒清腸、補血美容,可治瘴氣、中風、跌打損傷、骨折及頭痛眩暈等症。具有止血、預防貧血、延緩衰老的功效。1、止血豬血含有...
“今天給大家帶來的是閩南一帶的傳統小吃之一“豬血糕”,“豬血糕”是用糯米及新鮮豬血混合製作而成的。在個人小時候家裡要做“豬血糕”都要提前把糯米裝盆裡,然後交給屠戶。屠戶殺豬後,就把新鮮豬血按比例倒入糯米里。...
食材明細主料豬皮(適量)豬血(適量)輔料香菜(適量)花椒(適量)青椒(適量)生薑(適量)醬油(適量)蠔油(適量)鹽(適量)雞精(適量)泡椒(適量)胡椒粉(適量)白糖(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豬皮炒豬血的做法步驟1、鍋中放水,放入豬皮,水開後再...
食材明細主料豬血(300g)茴香菜(180g)輔料薑末(適量)蒜末(適量)調料油(適量)鹽(適量)清淡(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豬血燉茴香菜的做法步驟1、茴香菜。2、豬血切塊,豬血是自己煮的,時間沒掌控好,有點老了。3、茴香菜切長段。4、起...
食材明細主料豬肉(150g)豆腐(200g)鴨血(200g)輔料小蔥(1顆)姜(1顆)郫縣豆瓣醬(2勺)油(適量)鹽(適量)微辣(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)豬肉燉鴨血豆腐的做法步驟1、準備材料2、肉切片,鴨血和豆腐切小塊,蔥姜切碎3、鍋洗淨燒熱倒入適量油...
食材明細主料豬血(1塊)青蒜(5棵)輔料料酒(1勺)生抽(2勺)食用油(20ml)糖(1匙)澱粉(1匙)幹辣椒(1個)姜(1片)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒豬血的做法步驟1、準備食材:豬血切塊後用開水燙一下,青蒜切段,姜切絲。2、鍋中放底油,爆香薑絲和...
“突然想吃殺豬菜,但是北京這邊超市沒有見過賣血腸了,算了,鴨血對付一下吧。”食材明細主料酸菜(1袋)鴨血(1盒)五花肉(適量)粉條(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)調料八角(適量)桂皮(適量)香葉(適量)醬油(適量)鹽(適量)植物油(適量)蠔油(適量)雞精(適量)十...
“提到遼寧,最出名的幾道燉菜,豬肉燉粉條,一定上榜,因為這道菜是我們家鄉的傳統菜,從小就開始吃,代代相傳,無論走到哪,都不能忘記味道的,這就是豬肉燉粉條,不夠,再添菜,使勁,造,哈哈哈,這句話是我們當地人的土話,讓大家笑話了,但是它反...
“在東北,殺豬菜是過年時候的家常菜,用豬身各個部位做的菜也不懂,燉酸菜得用腰條,燉白菜最好是用頭肉,燉粉條那就得用後鞧肉,或者後肘肉,燉出來的粉條味道也不一樣”食材明細主料豬肘子(1200克)粉條(150克)蔥(一根)姜(適量)大料(一塊)...
食材明細主料野豬肉(適量)洋蔥(適量)胡蘿蔔(適量)韭蔥(適量)輔料鹽(適量)黑胡椒(適量)刺柏果(適量)丁香(適量)紅酒(適量)義大利香醋(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)數天(耗時)高階(難度)燉野豬肉的做法步驟1、第一天:野豬肉放入鍋中,加入香葉,洋蔥...
食材明細主料豬前腿肉(700g)輔料土雞蛋(5個)調料蔥(適量)食用油(適量)冰糖(適量)黃酒(適量)生抽(適量)老抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)姜(適量)八角(適量)桂皮(適量)鹹甜(口味)燉(工藝)數小時(耗時)高階(難度)豬肉燉蛋的做法步驟1、豬前腿肉切塊焯水撈出,雞...
“東北四大燉之一。豬肉燉粉條子。那是嗷嗷香了。冷冷的冬天來一碗。。那是啥已不在乎了,參賽作品,求關注求點喜歡本菜。”食材明細主料豬五花肉(適量)粉條(適量)輔料鹽(適量)味精(適量)蔥(適量)姜(適量)糖(適量)醬油(適量)花椒(適量)大料...
豬肉是中國人最愛吃的肉之一,脂肪含量較高,因此,吃起來滿嘴流油非常香。豬肉的烹飪方法非常之多,可以炒、燉、蒸、烤等等。燉豬肉是其中很常見的一種,而且也很好吃,下面,小編就來為大傢俱體介紹一下燉豬肉怎麼燉吧!一、燉豬肉...
食材明細主料酸菜(800g)血腸(一條)五花肉(250g)輔料薑片(6片)五香粉(適量)雞精(適量)鹽(適量)蔥(適量)酸鹹(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)豬肉血腸燉酸菜的做法步驟1、準備好的食材。2、鍋中放底油,加薑片。3、放入酸菜翻炒。4、放入滿...
食材明細主料奶白菜葉(幾片)豬五花肉(120g)豬血(150g)輔料食用油(半匙)調料蔥姜(小許)大蒜(幾瓣)食鹽(1.5g)生抽(10g)花椒(小許)蒜香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)豬肉豬血炒奶白菜的做法步驟1、取奶白菜。2、取葉子部分,洗淨撕成塊。3、...
“豬血又稱液體肉、血豆腐和血花等,味甘、苦,性溫,有解毒清腸、補血美容的功效。豬血富含維生素、蛋白質、鐵、磷等營養成分。可生血,對於瘴氣、中風、跌打損傷、骨折及頭痛眩暈,可做輔助食療。此外,豬血可抑制結石,解毒。”...
“米爸爸愛吃這個,因為一直買不到好的,好長時間沒有吃了,那天碰到一個老家的熟人,他家天天殺豬,血也都是自己煮的,這才放心的買來吃。這個菜用到了韭菜肉末和豬血,我們都知道韭菜富含纖維素,豬血可以清腸排毒,兩個擱一起炒了,不...
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