有關淡奶油蜂蜜麵餅的做法的精選大全
“做烘焙失敗是經常發生的事。但有時失敗也會無意間成就了一款美味。就像我這次做的——我把它稱為麵餅的作品。方子用了蜂蜜和淡奶油,本想做麵包,卻成了麵餅狀,但卻非常好吃,家裡的兩位大小先生都不住誇讚,還以為是我新發...
“瑪德琳,看似簡單的東西其實也是耗費大量時間的,6點起床,洗漱吃飯然後就忙活這些個小傢伙,兩個多小時美麗出爐的那一瞬,覺得一切都是值得的~”食材明細主料雞蛋(小的2個)低粉(70克)輔料白砂糖(45克)淡奶油(20克)泡打粉(1.5克)黃油((提...
“學生族早餐!這次加了淡奶油和少許蜂蜜,口感細膩幼滑。新增蜂蜜純粹為了增加口感,就沒有考慮高溫破壞營養什麼的啦~”食材明細主料蛋糕粉(80克)雞蛋(4個)糖(40克)動物淡奶油(50克)蜂蜜(20克)玉米油(20克)檸檬汁(數滴)輔料可可粉((花紋)少...
食材明細主料麵粉(300)老酵面(25克)輔料香油(5克)蜂蜜(8克)酵母(1、5克)食用小蘇打(1克)雞蛋(半隻蜂蜜、酵母)原味(口味)炸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)蜂蜜油餅的做法步驟1、麵粉入盆中加香油、蜂蜜、酵母、食用小蘇打、雞蛋(半隻)、適量的...
“波蘭種,和我們傳統的老面異曲同工,因為提前使部分麵糰發酵,增強了麵糰的延展性和吸水性,組織氣孔豐富,因此吐司非常鬆軟可口。加了淡奶油和蜂蜜,使吐司有濃濃的奶香和蜂蜜的甘甜。配方在下廚房博主啊嗚511的波蘭種奶油吐...
“參考了下廚房博主啊嗚511的奶油軟排包的配方,把糖換成了蜂蜜,風味不同。無蛋配方,適合對雞蛋過敏者。成品味道層次豐富,奶香濃郁,還有蜂蜜的獨特風味,喜歡的一定要親自嘗試一下~沒有奶油、奶粉可不可以?可以的,需要適度調節...
“鬆軟香甜的。牛奶小餅比饅頭吃見香,有面包的味道,做法比麵包,饅頭都簡單。”食材明細主料低筋麵粉(200g)輔料雞蛋(1個)白糖(20g)酵母粉(2g)牛奶(100g)蜂蜜(1勺)黑芝麻(少許)甜味(口味)技巧(工藝)一小時(耗時)普通(難度)牛奶蜂蜜小餅的做法步...
食材明細主料地瓜(1個)芝士(半片)輔料黃油(1小塊)蜂蜜(1勺)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蜂蜜奶油地瓜的做法步驟1、地瓜洗淨放入鍋中蒸熟。2、黃油放入微波爐中加熱,拌入蜂蜜,放入冰箱冷藏。3、冷藏10分鐘後取出用勺子拌成...
“為了消耗家裡的淡奶油,不然再放就該丟了!氣溫低黃油可隔溫水打發,淡奶油用溫熱的分次加入,以免油和奶分離打成豆腐渣。”食材明細主料總統黃油(50g)鐵塔淡奶油(50g)糖粉(30g)低粉(100g)輔料蔓越莓(40g)奶香(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時...
“之所以叫這款月餅為蜂蜜奶黃餡月餅,是因為月餅皮我用了蜂蜜代替轉化糖漿,家裡有糖漿,看到有網友說蜂蜜可以代替轉化糖漿,我就想試試看,用了做冰皮月餅剩下的奶黃餡,當時烤好後我就吃了,溫熱時,很酥,很好吃,覺得就這樣吃就可以...
“很簡單的一款戚風杯子蛋糕,用蜂蜜和淡奶油打發,也就是蜂蜜慣奶油。”食材明細主料雞蛋(3個)淡奶油(100克)低粉(50克)輔料細砂糖(45克)清水(35克)玉米油(20克)香草精(一滴)檸檬汁(幾滴)蜂蜜(15ml)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蜂蜜...
食材明細主料麵粉(適量)雞蛋(適量)牛奶(適量)輔料泡打粉(適量)白砂糖(適量)甜味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蜂蜜奶香鬆餅的做法步驟1、將兩顆雞蛋攪拌,加入兩勺白砂糖和半勺泡打粉,繼續攪拌,至砂糖融化。加入150ml牛奶,逐步加入面...
“第一次嘗試用裱花剩下的,已經打發的奶油,烤麵包也很不錯哦!配上自己醃的蜜紅豆,營養又好吃!這是一個標準450克的土司盒哦!”食材明細主料高筋粉(270g)淡奶油(90g)牛奶(60g)細砂糖(25g)鹽(3g)乾酵母粉(4g)全蛋液(30g)輔料蜜紅豆(適量)甜...
“天氣太熱,吃什麼都沒胃口。沒關係,那就來點水果吧,加點蜂蜜,奶油,再冰鎮20分鐘,就是一道美味的水果盤啦~~”食材明細主料各種水果(適量)輔料奶油(80克)蜂蜜(30克)檸檬皮(適量)甜味(口味)生鮮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蜂蜜奶油水果盤的...
“早餐能量小餅”食材明細主料蜂蜜(適量)輔料牛奶(適量)麵粉(適量)甜味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蜂蜜牛奶小餅的做法步驟1、準備蜂蜜,麵粉,牛奶。2、將牛奶一點點加入麵粉中,活成比酸奶還要稠一點的麵糊,最後調入蜂蜜。3、...
食材明細主料雞蛋(一個)麵粉(適量)輔料牛奶(適量)蜂蜜(適量)原味(口味)十分鐘(耗時)簡單(難度)蜂蜜牛奶雞蛋餅的做法步驟1、準備材料。2、適當麵粉,加入一個雞蛋,放入適當牛奶(我半碗麵粉,因為放入了雞蛋所以牛奶只用了三分之一就夠了,)放...
“一款鬆軟香甜的小麵包。”食材明細主料高筋麵粉(250克)雞蛋(35克)蜂蜜(15克)葡萄乾(100克)牛奶(140克)糖(20克)酵母(4克)黃油(25克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)蜂蜜牛奶麵包的做法步驟1、稱量好食材。把除了黃油、葡萄乾以外...
“奶香的甜蜜,不溫、不火、不張揚,卻滿滿的都是這個味道,點亮了整個夜晚的味蕾...”食材明細主料低粉(80g)白糖(40g)蜂蜜(40g)雞蛋(2枚)輔料淡奶油(15g)黃油(15g)甜味(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)蜂蜜淡奶小蛋糕的做法步驟1、將蜂...
“司康餅是蘇格蘭人的快速麵包,它的名字是由蘇格蘭皇室加冕的地方,一塊有長久歷史並被稱為司康之石或命運之石的石頭而來的。今天這款司康我用了淡奶油,成品外酥內軟,雖然是用淡奶油做的,但一點也沒有油膩的感覺。做為下午...
“為了消耗冰箱的淡奶油,所以做了一款麵包,用中種法做出來的麵包特別柔軟,中種法有酒香味真的特好吃,整體特別柔軟好吃。”食材明細中種麵糰高粉(84g)水(92g)酵母(1g)糖(10g)主麵糰全蛋液(42g)淡奶油(35g)細砂糖(30克)黃油(38g)輔料白芝麻...
“焦糖醬,從來沒有專門做上一罐放著,因為很多東西總是一放經年。而今,為著解決淡奶油的緣故,趁著冰激凌季初期,熬上一小罐,希望不會放得太久。翻檢了一些配方之後,這個方子有些讓人好奇,蜂蜜的加入,會增添一些什麼味道呢?量好像...
食材明細主料麵包粉(375克)酵母(4克)鹽(5克)細砂糖(40克)淡奶油(150克)牛奶(120克)黃油(35克)輔料蜜紅豆(適量)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)淡奶油蜜豆餐包的做法步驟1、除黃油和蜜紅豆外的其他材料放入麵包桶。2、選擇和麵程式,...
“此方適合8寸方形模具或者兩個吐司模具。中間也可以捲入蔓越莓幹或葡萄乾或肉腸粒。表皮可塗黃油也可以撒上果仁。濃濃的老面味道非常的催人食慾,內部組織非常細膩拉絲,口感綿軟。”食材明細酵頭牛奶(95g)淡奶油(25g)糖(12g...
食材明細主料低筋麵粉(180克)蛋黃(3個)輔料黃油(80克)蜂蜜(50克)牛奶(50克)配料鹽(少許)白糖(30克)甜味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蜂蜜蛋奶餅乾的做法步驟1、準備材料。2、黃油室溫軟化,用打蛋器打散。3、加入白糖,繼續用打蛋器打...
“突然而至的想法,用蜂蜜來一道鬆餅。一時想不出在蜂蜜之外還可以添點什麼。用牛奶調麵糊會剩下一半牛奶,那就用酸奶吧。自己做的酸奶不加任何甜味,可以把蜂蜜加到40克。一瓶酸奶也就100克左右,調出來的麵糊稀稠度偏差應...
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