有關葡萄乾可可軟歐的做法步驟的精選大全
食材明細主料高筋麵粉(290克)可可粉(10克)清水(150克)黃油(15克)白糖(20克)鹽(2克)酵母(3克)雞蛋(1個(約64克))輔料葡萄乾(適量)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)葡萄乾可可軟歐的做法步驟1、稱量好所有材料,將除黃油和葡萄乾以外的材料放...
“相對法棍來說軟歐組織細膩,材料豐富,屬於較高成分歐包。我加入了紅茶,適當紅糖及葡萄乾口感更豐富。古人云吃茶去,既是喝茶,其實茶葉的營養包括水溶性和脂溶性兩部分,後者不溶於水,不管飲用多少次,始終會殘留在茶葉中。因此...
“天然食材健康零新增,無油無糖,成品綿軟香甜,頗有顏值哦!”食材明細主料金像高筋麵粉(400克)酵母粉(4克)紫薯泥(150克)黑加侖(適量)輔料水(235克)鹽(2克)葡萄乾(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)紫薯葡萄乾歐包的做法步驟1、食...
“加入了巧克力豆豆的可可軟歐,顏值那不用說,咬一口有濃濃的巧克力味道,幸福感爆棚!!!”食材明細主料高筋麵粉(300克)可可粉(15克)耐高溫巧克力豆(35克)砂糖(25克)鹽(3克)酵母粉(3克)牛奶(160克)黃油(22克)表面裝飾高筋麵粉(適量)甜味(口味)烤(工...
“我個人很喜歡歐包的那種質樸那種內在範兒,歐包用麵粉、酵母、水製作出來的外脆內軟,但製作真正的歐包要用到石板和蒸汽烤箱,還有家人還是喜歡柔軟的麵包,我選擇了軟歐包,放入黃油或者橄欖油,有著柔軟的質地又有著歐包的樣...
“免揉紅糖小歐包,直接和好了麵糰發酵即可,簡單省事,無需揉出手套膜,成品依然宣軟好吃。UKOEO猛獁象智慧熱風爐,型號E6050,超大容量60升。可四層同烤,上色非常均勻,非常適合商用或做私房烘焙。”食材明細主料金像高筋小麥粉(12...
食材明細主料高粉(237克)輔料酵母(4克)水(75克)湯種(95克)黃油(25克)可可粉(10克)葡萄乾(適量)配料白糖(45克)鹽(4克)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)高階(難度)可可葡萄乾吐司的做法步驟1、湯種和黃油提前在室內回溫。2、除黃油和葡萄乾外的...
“最近麻薯軟歐很流行,都說很好吃,軟軟糯糯的,看得我心動了。趁著小週末,做幾個和家人一起試吃,口感還真不錯,製作不難,而且顏值很高哦!”食材明細主料高筋粉(250克)細砂糖(35克)可可粉(15克)水(170克)鹽(3克)酵母(3克)黃油(25克)輔料糯米粉...
“用波蘭種做的軟歐包。科普下知識~歐式麵包都是個頭較大,份量較重,顏色較深,表皮金黃而硬脆;麵包內部組織柔軟而有韌性,麵包口味大部分為鹹味。軟歐包是近年新寵,外皮比硬歐包略軟,內心也比硬歐包鬆軟,具有歐包的麥香味,又有日...
“一直都很喜歡法棍的模樣,長長直直,特別顯得帥氣。以前用過大號的法棍模,但是因為體積較大,非得用45L以上的烤箱,否則放不下。如今出了小號的法棍模非常開心,30L的烤箱也能放得下了,用來做法棍模樣的麵包很容易啦,可以使做出...
“做蛋糕剩下的淡奶油用個麵包來解決掉綜合了兩個淡奶油麵包的做法,做個葡萄乾淡奶油麵包,濃郁奶香,葡萄乾滿滿。。。”食材明細主料高筋粉(200克)淡奶油(80克)水(130克)細砂糖(15克)奶粉(15克)鮮酵母(8克)鹽(2克)葡萄乾(130克)奶香(口味)...
“眾多面包之中,軟歐包是最為神奇。厚實柔軟的軟歐麵包,混合著高纖、雜糧、堅果等材料,表皮香脆,內裡卻暗含抓人胃口的果粒,最適合安慰我們苦等一晚空空如也的胃了。一杯健康好喝的果汁與軟歐包的結合,會是怎樣呢?今天就與大...
“軟歐才是我的愛,蛋糕,餅乾與麵包,最愛就是麵包了。各種麵包都喜歡,但偏愛軟歐。”食材明細麵糰高粉(160克)蕎麥粉(80克)乾酵母(4克)細砂糖(24克)水(150毫升)輔助材料鹽(4克)榴蓮果肉泥(60克)黃油(10克)其他材料葡萄乾(100克)麵粉(20克)甜味(...
“好多朋友覺得做麵包很麻煩,特別浪費時間還不一定能成功,對於喜歡做麵包的來說,每一次都是一種探索,每一個麵包都能帶來驚喜。心情不好的時候做個麵包都能治癒。你想啊,把一大堆材料變成香甜可口的麵包,多麼有成就感啊,所有...
“女人天生喜歡購物、喜歡屯貨,我也不例外,不同的是購買的東西基本上都是與美食相關的,前段時間趁乾果有優惠活動時敗了一些開心果、核桃、大棗、巴達木等,本來計劃用核桃仁做牛軋糖,後來發現核桃去皮不僅麻煩還費時間,最後...
“此款麵包用普通麵粉製作,無糖,用橄欖油替代黃油,無需揉麵出手套膜,一樣可以做出鬆軟的麵包。”食材明細主料中筋麵粉(260克)液種酵頭(410克)輔料橄欖油(15克)鹽(6克)清水(130克)葡萄乾(70克)其他(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)葡萄乾...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘這道醇醇的全麥可可葡萄乾歐包葡萄乾的酸甜味道加上面包的麥香味,想想都讓人不能自拔,麵包香糯可口,夾雜著濃郁的麥香和葡萄的香味,是大家飯後甜點的必備...
食材明細主料高粉(350克)全麥粉(150克)糖(50克)酵母(5克)水(330克)黃油(40克)核桃(100克)葡萄乾(100克)橙子皮(1個)輔料鹽(8克)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)核桃葡萄乾軟歐包的做法步驟1、1個橙子皮,不要白色部分,切小丁。2、葡萄乾...
“懷化是個盛產葡萄的地方,每年夏初開始,一直到初冬,都能吃到新鮮的葡萄呢,葡萄上市的時候,爸爸就會買幾百斤自己釀葡萄酒,看著家裡堆積得像小山一樣的葡萄,豐收的喜悅籠罩著我,順手榨了些葡萄汁做軟歐包,酸酸甜甜的口感,很適合...
“最近喜歡這個外表堅韌,內心綿軟的紅糖歐包,早上切幾片,煎個雞蛋就是簡單又好吃的早餐了!”食材明細主料全麥麵包粉(80g)高筋麵粉(320g)紅糖(32g)葡萄乾(40g)蔓越莓(40g)輔料熱水(240g)黃油(44g)鹽(6g)酵母(6g)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡...
葡萄酒是大多數人會喜歡的一種酒類,不像白酒那麼濃烈,也不像洋酒那麼難以適應。葡萄酒的味道是葡萄發酵後特有的香氣,聞起來有葡萄的淡淡香氣,喝起來口感香醇,有時候回味有些葡萄的酸澀,別有一番風味。你有沒有像小編一樣想...
說到葡萄酒,想必沒有人不知道的吧。葡萄酒在我們的日常生活中是一種非常常見的酒類。現在人們的生活都是離不開葡萄酒的。每次朋友聚會,或者吃牛排,總要來一瓶葡萄酒。畢竟葡萄酒比啤酒更順口,也更好喝。那麼今天我們就來...
“前幾天用了湯種的方法做了軟歐包,因無油無糖還加了全麥粉,成品非常的柔軟一下就喜歡上了,就是湯種剩餘了點棄之可惜了。這不又做了次歐包,把湯種全用進去了,減少了液體部分,做到又美味又不浪費。”食材明細主料高筋麵粉(20...
“此款軟歐包無油無糖製作,只有葡萄乾自然的香甜,健康低脂零新增,成品外表焦脆,內心口感非常的柔軟,特別好吃!”食材明細主料高筋麵粉(300克)純牛奶(200克)酵母粉(3克)輔料葡萄乾(適量)鹽(2克)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)葡萄...
食材明細主料雞蛋(適量)輔料玉米油(適量)牛奶(適量)低粉(適量)泡打粉(適量)可可粉(適量)葡萄乾(適量)配料白砂糖(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)葡萄乾可可瑪芬的做法步驟1、雞蛋加入白砂糖攪拌至糖溶解。2、加入玉米油攪拌...
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