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“蒸烤箱的蒸汽烤功能真的非常好用,強烈推薦,尤其適合肉類和燉湯。”食材明細主料豬尾骨(350克)蟲草花(適量)輔料紅棗(3顆)姜(4p片)調料鹽(適量)清淡(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蟲草花燉豬尾骨,很香濃的做法步驟1、豬尾骨洗淨切...
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料牛腩:適量牛筒子骨:適量拉麵:適量上海青:適量輔料花椒:適量乾紅椒:適量草果:適量八角:適量大料:適量生薑:適量香蔥:適量醬油:適量白糖:適量雞精:適量料酒:適量具體步...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料新鮮花生仁:250輔料純牛奶:250ml雞蛋清:1個清水:500ml白砂糖:適量具體步驟1.將新鮮花生仁用開水泡開,去膜(去膜的過程會比較艱苦,大夥兒邊煲電影邊幹活吧)2...
“今天做一款零失敗的牛奶米糕,材料簡單、製作方便,濃濃的牛奶和大米香氣,香甜軟糯,老人小孩都愛吃!”食材明細主料牛奶(150克)白砂糖(60克)鹽(1克)植物油(20克)粘米粉(160克)輔料泡打粉(4克)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家常牛奶...
“土豆濃湯是西餐裡比較常見的一種,店裡吃比較貴,自己做做家常版的,味道也很美味哦!土豆:和胃、解毒、消腫洋蔥:健胃、祛痰、利水牛奶:富含蛋白質”食材明細主料土豆(適量)牛奶(適量)淡奶油(適量)培根(適量)玉米(適量)胡蘿蔔(適量)豌豆(適...
蔥油花捲,大家應該對這道食物都特別熟悉吧!平時去早餐店一定都能看到蔥油花捲,濃濃的蔥油香味讓整個包子更香,蔥油花捲是特別受歡迎的,不知道大家有沒有在家做過蔥油花捲,其實蔥油花捲的做法超級簡單,在家也能輕易做的,現在就...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料草魚:1條肉:50輔料醬油:適量醋:少許蔥花:適量油:適量大料:少許水:適量香油:少許蒜:適量鹽:適量具體步驟1.草魚洗淨切好備用大蒜蔥花切好備用五花肉切好備用2...
“今天做一個簡單的家常千層蛋糕,簡簡單單給家人做一個吧,一口下去,濃濃奶香味、香甜而又軟糯絲滑。”食材明細主料雞蛋(2個)牛奶(200克)低筋麵粉(40克)玉米油(10克)白砂糖(20克)輔料鹽(1克)淡奶油(400克)白砂糖(40克)甜味(口味)烘焙(工藝)數...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料排骨:一根小排蔥薑蒜:少許醬油、醋:少許黃酒:少許排骨醬:兩勺輔料豆豉:一勺冰糖:少量八角:一個油:適量具體步驟1.準備好材料備用(還有生薑)2.排骨放水裡泡一...
“簡簡單單地只煮了一碗簡單的牛肉麵。都知道牛肉和麵條含蛋白比較高,多吃對身體有好處。”食材明細主料豬骨(2塊)黃牛肉(500克)麵條(250克)輔料白糖(適量)醬油(適量)蠔油(適量)香蔥(適量)醬香(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)家常牛肉...
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料牛尾:3-4段小土豆:若干枚西紅柿:兩個輔料白胡椒粉:適量小蔥:適量香菜:適量食鹽:少許花雕酒:一些生薑:6-7片具體步驟1.在鍋內燒開熱水,將洗淨的牛尾放入沸水中,焯一...
平時我們在製作食物的過程當中,可能會使用到很多的香料,通過往食物當中新增香料是可以使食物更加的誘人的。薄荷是一種品種特別多的植物,現在被公認的薄荷有25種,其中有12種薄荷,在我國都有種植,其中種植面積最為廣泛的薄荷...
魚肉中富含豐富的維生素、不飽和脂肪酸,是非常受歡迎的健康食材。因為我做的這道番茄魚就是一道非常健康的家常菜,味道還十分鮮美,適合下飯。今天就和大家分享一下這道菜的具體做法,一起做起來吧~主料龍利魚:300克番茄:1-2...
皮蛋豆腐源於漢族,現在已經在中國各地流傳起來了。皮蛋豆腐是一種涼拌菜式,作為下酒的小菜,或者是家常菜都是非常美味可口的。皮蛋豆腐不僅口感鮮美,營養價值也很高。今天就教大家一套一看就會的皮蛋豆腐做法,皮蛋豆腐的家...
是。新鮮的香椿會帶有濃郁的氣味。香椿又名香椿芽、大紅春樹、椿天等,主要分佈在中國、朝鮮等地。香椿按照葉片的顏色不同可以分為紫香椿和綠香椿,紫香椿的香味會更加濃郁,含有的纖維比較少,表面帶有光澤,油脂比較多。綠香...
“做為中國四大名菜之一,蘇菜擅長燉、燜、蒸、炒,最重視調湯,保持菜品的原汁原味。所以,大多蘇菜的出品風味清鮮,味道濃而不膩、淡而不薄,口感滑嫩爽脆,不失其形、保持其味。香菇在民間素有山珍之稱,是一種味道鮮美,營養豐富的...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料肉糜:150手擀麵(粗):50輔料料酒:1匙海天黃豆醬:小瓶姜:適量幹黃豆:20顆青瓜:1根雞精:適量調和油:適量具體步驟1.生薑剁末、青瓜刨絲備用。幹鍋點中火燒至5成...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:45分鐘香濃米粥是一種既美味又簡單的食物,基本上將食材準備好放入鍋中就可以製作。當這份米粥做好的時候,可以聞見特別獨特的米香氣。輕輕的再用勺子挖上一口...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:40分鐘哇塞,看到這個啤酒鴨的家常做法是不是很心動呢?鴨子加上苦澀的啤酒,會有什麼化學反應呢?這個啤酒鴨,不難做,非常地簡單,輔料很多,但是一步步來,你也...
食材明細主料北豆腐(400g)輔料青椒(半根)胡蘿蔔(半根)鮮香菇(半個)雞蛋(一個)配料鹽(少許)糖(少許)料酒(少許)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常濃湯豆腐的做法步驟1、豆腐切片,雞蛋打散2、豆腐片裹入蛋液下鍋煎至兩面金黃,亦可單面...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料嫩豆腐:1塊輔料老抽:2滴鹽:3匙辣椒粉:2油:2勺大蒜葉:6姜:3具體步驟1.豆腐切片放入油鍋煎,加入適量鹽,按自己口味調節。2.現在煎到微黃了,注意翻面3.好了,煎...
“全家人,除了LG,都很喜歡麵條.寶寶更是麵條的第一擁護者!所以,我家的麵條花樣很多,湯麵,炒麵,涼拌麵,打滷麵...哈哈,以後我會一一上傳的.今天做的面,很簡單,家常燒面!”食材明細主料麵粉(200克)輔料五花肉(150克)白菜(150克...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料黃油100克:適量輔料花生油:適量具體步驟1.黃油軟化後,加糖粉攪打均勻2.分次加入全蛋液,攪勻3.篩入低粉、芝士粉和杏仁粉,揉成麵糰4.將麵糰用手平均的攤開...
幹鍋茶樹菇這道菜品口味濃郁鮮香,香辣適口。五花肉的香味與茶樹菇的香味完美的融合,是一道越煮越好吃的下飯菜。茶樹菇富含菌蛋白、氨基酸、葡聚糖等多種營養物質。喜歡吃辣的朋友還可以多放些幹辣椒進去。這是一道簡單...
準備時間:2小時    烹飪時間:20分鐘主料黃豆:90輔料水:適量具體步驟1.食材:黃豆。2.用豆漿機帶的量杯裝上所需黃豆。3.把黃豆放入水裡泡12小時。4.豆漿機裡按刻度放上你要豆漿濃度的水量。...
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