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食材明細主料蘿蔔(半個)番茄(1個)牛腩(半斤)幹香菇(2ge)輔料生薑(半個)幹辣椒(3-5個)花椒(10顆)大蔥白(1小截)原味(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)番茄蘿蔔牛腩湯的做法步驟1、蘿蔔切塊、生薑切片。2、番茄洗淨切塊。3、牛腩浸泡1-2小時...
食材明細主料牛腩(500克)輔料番茄(1個)胡蘿蔔(1個)蒜(1段)料酒(1勺)生抽(1勺)生薑(3塊)冰糖(4個)八角(1個)陳皮(2個)酸甜(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)番茄胡蘿蔔牛腩的做法步驟1、準備好食材:牛腩冷水浸泡半小時,番茄去皮切丁,胡蘿蔔切滾刀...
食材明細主料牛腩(500g)小番茄(650g)紅肉蘿蔔(2顆)輔料沙姜(3塊)生薑(2塊)小米椒(5個)大蒜(6瓣)香葉(5片)花椒(少許)桂皮(1塊)八角(5顆)五香粉(適量)胡椒粉(適量)生抽(2勺)老抽(2勺)蠔油(1勺)料酒(1勺)冰糖(3顆)豆瓣醬(少許)鹽(適量)清水(適量)菜籽油(適量)微辣(口...
食材明細主料牛腩(260)胡蘿蔔(1根)番茄(1個)輔料八角(2個)生薑(半個)冰糖(3顆)朝天椒(1個)大蒜(半個)微辣(口味)燜(工藝)一小時(耗時)普通(難度)番茄牛腩胡蘿蔔的做法步驟1、準備好牛腩。2、胡蘿蔔切丁。3、準備配料。4、牛腩過水去浮沫。5、...
“★滿媽廚房★每年一到秋冬季節,我就喜歡開始煲湯,10月份的北京已經開始轉涼,家裡還沒有暖氣,最好的暖身辦法就是吃~喝~,肚子裡面有食物了,身體也就暖和了。白蘿蔔清肺潤喉,牛肉補氣血,營養豐富;我做的比較清淡,孩子也可以喝,滿...
“秋天來了,大蘿蔔要唱主場了,都說冬吃蘿蔔夏吃薑,大家都這麼說了那就沒錯了,大蘿蔔接地氣同時能做到上檔次,想逆襲和誰搭配很重要,看群英薈萃各路營養都召集,孩子吃了長高高,大人吃了補身體。一起學起吧,這個菜靈感源自俄式罐...
“冬吃蘿蔔夏吃薑,進入三九,燉一鍋暖呼呼的牛腩,加入番茄和蘿蔔,有葷有素,有湯有肉,既滋補又健康,關鍵是還不長膘,老少都適宜。”食材明細主料牛腩(500g)番茄(4個)白蘿蔔(1個)輔料生抽(1匙)料酒(1匙)鹽(2g)姜(20g)香芹(100g)香菜(適量)清淡(口味)...
食材明細主料新鮮牛腩(750克)小個白蘿蔔(3個)八角(3粒)生薑片(6片)輔料鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)牛腩蘿蔔湯的做法步驟1、牛腩買回來(一整張切出來賣的那種),沖洗乾淨,切成塊。薑片也切好。2、先用電飯鍋煮開2/3鍋...
“這道菜,使用牛腩作為主料,更加美味。首先,牛腩的油脂較多。牛油雖然很香,但如果單獨烹製和食用,難免有些油膩。而番茄的加入,則剛好中和了這一點,同時更加刺激我們的食慾。(比如我,寫到這,就已經開始分泌口水了。。。吃貨。。...
“熱乎乎的湯,好喝還補身。”食材明細主料白蘿蔔(1根)牛腩(500g)輔料料酒(1勺)姜(3片)小蔥(3根)八角(1顆)桂皮(1塊)香葉(1片)三奈(6顆)花椒粒(1匙)乾紅辣椒(2根)鹽(1勺)枸杞(1勺)鹹鮮(口味)砂鍋(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)蘿蔔牛腩湯的做法步驟1、白蘿...
食材明細主料牛腩(500g)胡蘿蔔(2根)番茄(2個)輔料生薑(1塊)蒜頭(適量)冰糖(適量)老抽(適量)生抽(適量)料酒(適量)黑胡椒粉(適量)茴香(適量)鹽(適量)桂皮(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)番茄胡蘿蔔燉牛腩的做法步驟1、牛腩洗乾淨切成5cm...
“陰冷潮溼的一天,在外奔波勞累了一天,回到家,喝上一碗暖暖的蘿蔔牛肉湯,心愛的他,該怎樣感謝你的愛心湯~~”食材明細主料紅皮蘿蔔(一個)牛腩(500g)輔料薑片(適量)蔥段(適量)配料八角(數粒)清淡(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)蘿蔔牛腩...
食材明細主料牛腩(適量)輔料蘿蔔(適量)胡蘿蔔(適量)方腿(適量)包菜(適量)調料紅棗(適量)八角(適量)桂皮(適量)花椒(適量)生薑(適量)幹辣椒(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蘿蔔牛腩湯的做法步驟1、牛腩切合適大小,洗乾淨血水,冷水下鍋...
“高蛋白,低油脂,棒棒噠!”食材明細主料牛腩肉(750克)番茄(4個)紅洋蔥(1個)香菇(10個)輔料生薑(適量)花椒(適量)蔥(適量)香菜(適量)菜籽油(適量)食鹽(適量)清淡(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)番茄牛腩湯的做法步驟1、牛肉處理:切後洗淨,放入加生...
“聽說冬奧會為運動員提供的選單中有這道番茄牛腩哦,我們娘倆一向愛吃牛肉,不如來仿一仿吧!牛肉是高蛋白食物,也出現在許多減肥健身人士的選單中,番茄也叫西紅柿,有著豐富的維生素,加上富含碳水的土豆,來一碗番茄牛腩湯,可以...
“愛吃,貪吃😄”食材明細主料白蘿蔔(1顆)番茄(2個)土豆(3個)牛腩(2斤)輔料:大蔥(1根)生薑(1塊)大蒜(1顆)香葉(4片)八角(5.8顆)桂皮(3g)紅辣椒(3顆)黑胡椒粉(1勺)鹽(適量)冰糖(7顆)開水(適量)生抽(3勺)老抽(2勺)蠔油(2勺)料酒(2勺)豆瓣醬(少量)酸辣(口味)燉(工藝)一小...
食材明細主料土豆(2個)牛腩(400g)番茄(2個)輔料食用油(小許)純淨水(若干)調料蔥姜(小許)花椒八角(小許)食鹽(4g)生抽(10g)雞精(1g)香菜(2棵)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)番茄土豆牛腩湯的做法步驟1、牛腩切塊,冷水下鍋焯水。2、開鍋即可...
食材明細主料牛腩(370克)番茄(3只)土豆(2只)調料料酒(適量)零卡糖(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)一小時(耗時)高階(難度)土豆番茄牛腩湯的做法步驟1、食材:牛腩(已清洗切開並焯水)、番茄(已清洗)、土豆(已洗淨)。2、將土豆去皮,放在案...
“冬天氣候寒冷,人們需要增加一些熱量來禦寒。適量吃一些動物脂肪,既有利於供給人體熱能,也可使面板保持正常光澤和富有彈性。大家不妨做來嘗一嘗番茄牛腩。動物脂肪裡牛肉當然是首先,牛肉蛋白質含量高,而脂肪含量低。多吃...
“夏天沒有胃口,但是必要的蛋白質還是要及時補充的。特別是家中的小朋友,處於快速生長髮育期,天天吃素也不成啊!這道牛腩湯,簡單省事,特別是加了番茄之後,不但能使牛肉熟得快,還讓湯微微酸中帶甜,開胃有營養!”食材明細主料牛腩...
蘿蔔牛腩作為一道正宗的廣東美食,一直以來深受廣大男女老少的喜愛,烹飪方法也被演變的越來越多?但是你的烹飪方法真的正確?夠地道嗎?牛腩到底是指哪個牛的哪個部位呢,應該怎麼選取呢?真的是燉的越久越好吃嗎?蘿蔔真的不...
食材明細主料牛腩(500g)白蘿蔔(1/2個)輔料姜(1塊)小蔥(2根)八角(1顆)調料料酒(1勺)冰糖(1勺)鹽(2匙)鹹鮮(口味)煲(工藝)數小時(耗時)普通(難度)牛腩蘿蔔湯的做法步驟1、牛腩切塊焯水。2、焯出血水後放入砂鍋,加入薑片,八角,料酒,冰糖和適量清水,燒...
“家常菜~~番茄牛腩湯”食材明細主料牛腩(500塊)番茄(2個)輔料蔥(適量)姜(適量)八角(1個)醬油(適量)冰糖(適量)原味(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)番茄牛腩湯的做法步驟1、牛腩切小塊焯水,放入電壓力鍋加入蔥,姜,八角,醬油,冰糖煮熟排氣取出...
“一道溫補的食療餐”食材明細主料牛肉(適量)番茄(適量)輔料料酒(適量)番茄醬(適量)蔥(適量)大料(適量)香葉(適量)山楂(適量)鹽(適量)胡蘿蔔(適量)姜(適量)蒜(適量)酸甜(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)番茄牛腩的做法步驟1、牛肉洗淨切塊加薑片...
食材明細主料番茄(1個)胡蘿蔔(1條)黃牛肉(250g)輔料洋蔥(適量)蔥薑蒜(適量)料酒(適量)調料鹽(適量)小米黃酒(適量)老抽(適量)生抽(適量)蠔油(適量)鹹香(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)番茄胡蘿蔔牛肉湯的做法步驟1、黃牛肉洗淨瀝乾,切小塊。2、...
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